香菜皮蛋豬血糕披薩在家也能做!

香菜皮蛋豬血糕披薩在家也能做!

Y的養娃懷疑人生
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最近快被朋友們發的香菜皮蛋豬血糕披薩心得給淹沒了,這是台灣必勝客這幾日發售的期間限定新口味。

這獵奇的組合甚至在9 gag上都被拿來討論…

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想當然,這種神奇口味的披薩在美國是沒可能買到的,但我實在是太好奇香菜皮蛋豬血糕披薩的味道了,早上跑了兩個超市把材料買齊,晚上就動工了。

材料

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根據台灣必勝客官網寫的餡料,我準備了:

1.豬血糕(先用電鍋蒸過)

2.皮蛋

3.香菜

4.帕瑪森起司(官網寫的是莫札瑞拉起司,但我不想再多買了就拿了冰箱現成的)

5.花生粉(買了花生,自己烤一烤後打成粉)

6.BBQ醬

7.披薩餅皮

 

其中6.7.來自Trader Joe's.

步驟

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1.把BBQ醬塗滿餅皮後灑上起司;

2.把切好的皮蛋和豬血糕擺上去;

3.放入烤箱(350°F烤10分鐘);

4.拿出烤好的披薩,灑上花生粉,以及在其中半邊放上香菜;

5.開吃!

食用心得

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不太確定是我起司是不是加太少,很沒起司味,皮蛋倒是跟BBQ醬味道很搭;豬血糕和花生粉有一秒回到台灣夜市的感覺,整體比想像中好吃,味道並不獵奇,還有材料是可以再做一次的。

不過這口味應該對西方人來說是比較難接受的吧,畢竟都是黑呼呼的料,甚至還有豬血!他們可能需要很大的勇氣才有可能把這“披薩”給放進嘴巴🤣

 

#香菜皮蛋豬血糕披薩

#我吃的當然是沒加香菜的那一邊

#姐的行動力就是強

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最新评论 4

特别懒得动的御宅族

:这个口味真的好神奇阿[赞][赞][赞]。。。。。。 懒人只想水煮猪血糕[笑哭][笑哭]。。。沾 是拉差 酱就行了[吃瓜][胜利][胜利][胜利]

2022-08-03
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豚门小咩

:厉害了!

2021-07-02
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