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洛杉矶美食|Walnut平平无奇,却味道惊艳的Brunch

洛杉矶美食|Walnut平平无奇,却味道惊艳的Brunch

Eileen320
Eileen320
721 浏览 2021-08-04 发布

住洛杉矶东边的小伙伴,想吃点好的brunch太难了。网红打卡店,基本都靠近西边。想想那些不能睡到自然醒的周末,早起,洗漱,化妆,开车一小时,排队一小时,在中午终于吃上了brunch,然后再开车一小时回家,想起来都痛并快乐着。这次不想这么折腾了,决定在家附近找一家试试,看Yelp "Native Fields"评分还不错,就去探店啦~

✨我们到的时候大概是12点,刚好有位置,不过是在户外。讲真,现在的洛杉矶中午户外温度还是有点高,所以要么就进去餐厅里面吹着冷气吃,要么就早点去坐户外。餐厅室内空间不大,正餐期全部满座。本来说好的有空位出来,可以帮我们调。后来发现,说了个寂寞,一直到结束,都没吹上冷气。我们点了:

Dungeness crab with scramble egg⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

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Crab toast面包用的是带一点酸味的Levain toast, 配上蟹肉,牛油果和鸡蛋,吃的我恋恋不忘。回家路上就去买了两只螃蟹,自己清蒸之后,把吃不完的肉也学着他做早餐了。

French toast⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

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French toast是用黄油煎的,吐司的口感介于面包和蛋糕之间。很松软,淡淡的肉桂粉味配上vanilla custard。外面撒上烤过的杏仁片,新鲜的草莓,打发的淡奶油,味道甜而不腻。觉得不够甜的也不要担心,有另外配的糖浆。

Acai bowl⭐️⭐️⭐️

Ice coffee⭐️⭐️⭐️⭐️

Cold brew⭐️⭐️⭐️⭐️

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Acai bowl是唯一一个让我有点失望的,太水状了,像喝冷饮。我还是比较喜欢夏威夷Vintage Cafe那种固体状态,像ice cream的. Ice coffee后味偏酸,cold brew味道很浓郁。

✨本来坐在户外,有点热,会比较影响吃东西的感受。再加上餐具啥的,不太讲究,感觉有点廉价,但他家真的以味道征服了我。餐厅主打的是Organic的概念,很多菜都是farm to table,所以菜品没有很多黄油和其他重口味调料。基本品尝到的都是食物本来的味道,很清淡,但很好吃。在炎炎夏日,吃上这么light的美味,感觉就像沐浴着一抹和煦微风。

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🌟这家店绝对值得再去,适合口味偏淡,不爱油腻的小伙伴。周末就是要打扮得美美的,吃一顿美味的brunch啦~~~

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