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洛杉矶美食|韩餐探店|韩信Pocha🐔

洛杉矶美食|韩餐探店|韩信Pocha🐔

Eileen320
Eileen320
2228 浏览 2021-08-10 发布

罗兰岗Mandarin Plaza新开了一家韩餐——韩信Pocha, Yelp评分5星,抱着探店的心情,点了to go试试。

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✨我点的都是推荐菜:

辣鸡爪

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辣炒软骨

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炸整鸡

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饭团🍙

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✨这家店让我来评分的话有点难。因为韩餐的辣炒确实不是我能接受的口味,又辣又甜。但像我这样TO GO肯定是吃不到这家店的精髓的,我看menu上写的吃那个招牌鸡爪是有讲究的:在店里小火煮着,然后吃鸡爪,把配的水煮豆芽拌进去,最后把白米饭倒进去,弄个炒饭。我完全没遵循这个,就自由发挥了。那个鸡爪的spicy真有点辣。第二天我用剩下的鸡爪煮了香菇,味道很不错。哈哈~解锁新吃法。

✨炸鸡很脆,即使拿回家,也还是脆的。味道相比辣炒和鸡爪,淡一点,但可以很好中和其他菜的重口味。整只鸡的吃法让我想起了叫花鸡,哈哈~吃的霸气。

✨饭团🍙吃的很好玩,味道就是美乃滋+泡萝卜+葱+海苔+芝麻+白米饭。5块钱一碗,仪式感是蛮强的,自己搓成圆球,酸酸甜甜。

✨辣炒软骨我到最后都不知道是鸡软骨还是猪软骨。因为切的很薄,辣酱什么一裹,实在是不知道是啥,就脆脆的。

♥️这家店在Yelp上标记是Bar,所以这些菜应该是下酒菜,和酒更搭配。但不喝酒的话,有点get不到它的美味,我只能说,对我来说,他不难吃。撸串和火锅还是更得劲,哈哈~~~

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