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【波士顿探店】餐厅周|经济实惠吃法餐

【波士顿探店】餐厅周|经济实惠吃法餐

小胖Zhu
小胖Zhu
1281 浏览 2021-08-19 发布
Bistro Du Midi
Bistro Du Midi
272 Boylston St, Boston, MA 02116

Bistro du Midi

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位于波士波公园附近,店内环境真不错,分为一楼和两楼,一楼有吧台和阳台位,坐在一楼可以通过大落地窗看到对面的公园,服务也非常好,还提前一天打电话和我确认了预约时间。店内有负责倒水和负责上菜的,上菜速度不是很快但添水的速度很快。

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前菜

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餐前面包

外皮硬,面包软,是有大气孔的欧包,蘸着橄榄油很好吃

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单点了一份:Lamb Tartare:第一次尝试生的羊肉,羊膻味不是很重,但能吃出羊肉的奶味。有一点辣辣的,配上现炸的薯片。味道还不错,但没有日料店的tartare好吃。

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Cucumber soup 黄瓜汤:黄瓜和薄荷榨成的汁,倒在了小番茄等一些配菜上,喝起来非常的爽口。凉凉的,体验感很新鲜。

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Mussels: 清蒸贻贝,非常的新鲜,个头很大,数量也挺多的,配菜有小番茄和玉米,还有烤面包。可以沾着汤汁吃面包,很鲜美

主菜

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Roasted Hake 烤鳕鱼:外壳被烤得焦脆,里面的鱼肉却非常的嫩,入口即化的感觉。搭配上了一根细细的半生不熟的茄子。旁边的纯南瓜泥,不甜不咸,只有南瓜的味道,但非常的细腻。

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Giannone Chicken 烤鸡: 这个烤鸡真的是我吃过最嫩的鸡了,鸡皮烤的脆脆的,鸡腿肉也很多汁,切下去的时候都感受不到肌肉的纹理,咬一口在嘴里都包汁。下面搭配了绿色的香菇烩饭,米饭很硬,感觉是生的。

沒有选择牛排,感觉在法餐店选牛排不值得。

甜点

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Raspberry Cheesecake 树莓芝士蛋糕 :树莓的酸中和掉了蛋糕的甜腻,搭配了开心果冰激凌,真的好吃。

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coffee puff 咖啡味的泡芙: 法式泡芙里充满了咖啡味的奶油,摆盘搭配了碧根果和糖粉,泡芙甜而不腻,但我更喜欢酥皮泡芙多一点

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看网上评价,这家法餐在波士顿也是评分很高的,吃完以后也就一般般,应该不会单独去的饭店。如果想体验法式浪漫,可以趁着最后两天去感受一下。

地点:272 Boylston St, Boston, MA 02116

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