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感恩节除了吃火鸡，降一个度就是吃鸭子，再降一个就吃鸡了。今年有我妈在，大厨在此，火鸡不会做，鸭子和鸡还是要有的。
老妈手艺展示，整只鸭下锅卤，下锅前鸭肚子里塞了茶树菇和很多生姜和陈醋，完了用针线缝上。
煮好后，拆开线，把肚子里的酱汁和料都倒出来和卤鸭子的汁水混合浇在切好的鸭子上。好好吃！
再有就是白切鸡：
对很多人来说白切鸡不难做。所以这里就上上图，不多说了。
有了这两道，这中式感恩节大餐在我这就特圆满。😄
很多朋友会说是妈妈的味道，可因为我妈太会做，这可不光是妈妈的味道了，这可是饭店的味道😄
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