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王哥美食：腊小排蒸百叶

王哥美食：腊小排蒸百叶

王哥腊味KINGGEFOODS 340 浏览 2022-07-25 发布

原料：王哥烟熏腊小排，百叶。葱姜，料酒

将葱和姜切成丝，百叶切成手指宽度的条，在热水中浸泡5分钟，洗净后放在盘子上

腊排骨切成小块，在温水中泡10分钟

冲洗干净后，把腊小排放在百叶上铺好

加入2汤匙料酒

铺上姜丝，蒸40分钟

蒸好后，在上面码上葱丝，泼上热油激发香味，一道美味的腊小排蒸百叶就做好了

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