湾区美食|这5家牛排馆带你走进大口吃肉的世界

湾区美食|这5家牛排馆带你走进大口吃肉的世界

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House of Prime Rib

📍1906 Van Ness Ave, San Francisco, CA 94109

一说牛排,这家必须拥有姓名,毕竟这家是地标性的餐厅了,存在历史之久让人想不来品尝一次都难。定位难的程度不亚于米其林三星,虽然整体的格调没有那么高大上,出牛排的流程感觉像是复制粘贴一样简单,但是这家的氛围感着实是独一无二了,餐前的餐包着实是好吃的不行,但是一定要留点儿肚子吃牛排哦~

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图片来自Yelp
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Texas Roadhouse

📍32115 Union Landing Blvd, Union City, CA 94587

来加州吃的第一顿牛排就是这家了,没想到这么多年过去,地位依旧不减。超大块牛排直接怼在你面前的震撼感,是来加州吃饭印象最深刻的一幕了。他家的牛排种类很多,整天偏粗糙一丢,肉知道是很嫩的,即便厚实,但烤的真心不错,我超爱他们的酱料贼过瘾,还有餐包也是!太好吃了吧~

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Espetus Churrascaria

📍1686 Market St,San Francisco, CA 94102

牛排除了正餐店,当然也是有自助餐的!这家是最近被评价特别多 被推荐特别多的一个烤肉自助餐,从他家的肉质就能看出优秀,这边的牛排也着实很赞了!可以体验到不同风格的“牛排”之旅,烤肉的火候在这里口感上更丰富,肉汁丰富!焦脆的外皮更是经典!

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Alexander's Steakhouse

📍448 Brannan St, San Francsico, CA 94107

📍19379 Stevens Creek Blvdz, Cupertino, CA 95014

牛排里面的顶级配置了,不管是从环境还是品质,想要一场高大上的牛排用餐体验,这家mark上。味道上来说,个人觉得有点儿腻了一些,味道比较重,但是肉质是真心没话说,火候拿捏分寸到位,厚厚的一块,一刀切下,软嫩结实的质感没有入口之前就能感受到。一众配菜和海鲜也是无比好吃。

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Niku Steakhouse

📍61 Division St, San Francisco, CA 94103

算是比较新晋的一家牛排店,也是个人最喜欢的一家,有座位是可以围坐在明炉前面看着厨师处理的整个过程。很有烟火气息。牛排有不同age的时间,口感上比传统牛排更好吃更有滋味,T骨超棒的!精致的用餐体验也是的牛排的质感更上升一层。推荐推荐!

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photo by Faye Liu
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