西雅图超人气美食: 排队都难吃到的各国料理和甜品奶茶 Part 1

七圈圈 2691 浏览 2022-10-09 更新 2022-09-29 发布

虽说疫情这两年很多餐馆和商家历经坎坷，艰难度日。但随着社交媒体的发展以及人口的迁移，西雅图也不乏多了很多一座难求的餐馆和奶茶甜品店。我这么没耐心的排队等位的人，也是被磨得没脾气了。LA 纽约温哥华这些更加繁忙的城市就不比较了，在我们大西雅图，印象最深刻的三次排队：一次是凛冽寒风中排了两个小时买donut（是哪家大家应该知道了吧？😂）；一次是感恩节的周末，一个韩餐外卖足足等了一个多小时，从天亮等到天黑。是几年前去店里就两桌客人的店，在Factoria ；一次就是打电话排队都不赶趟，吃不成的“网红川菜天花板”。订位也要拼手速的，那就是另一个故事了。今天就来盘一盘，西雅图的这些超人气美食！欢迎大家一起留言种草拔草。超人气美食到底值不值得排队和等待呢？

Taneda & Takai by Kashiba

一个是上届网红，一个是新晋东区第一家omakase。 Taneda 一直是没吃到，身边有幸运儿每个月都能吃到，实名羡慕了。也许因为没吃到，所以心里更惦记。吃过的朋友们期待你们的分享！身边吃过的朋友们，尤其是吃过几次的，还是好评偏多。

Takai 在开业第二周去吃了一顿。要是早知道这么难订，我就不应该取消当初订下的appointment啊。。。临开业的时候放出多个月份大量位置，基本是不用抢的。后来因为和朋友们约饭计划有变，我就取消了一个四人位，留了一个两人位和队友去尝个鲜。

具体体验详见本篇。

（现在）

（以前）

Danbo 暖暮

温哥华开过来的人气拉面。距离上次去日本吃拉面已经太过久远了…… 所以没法比较。但是danbo的面条是我喜欢的劲道口感。也许因为去了几次都没吃到，所以多年前的味道在心里更加“神化”了。最近两次去，一次是晚上八点半了，还要等位半小时以上。一次是顶着门去，结果贴了张条，今日闭店😭 但如果真让我去温哥华的时候吃，我又舍不得贡献一餐温哥华的额度给ta。有最近吃过Danbo的朋友吗？觉得味道是否依旧呢？

码这些字的时候，刚吃完Danbo回家。时隔这么几年再对比刚开业时候，量减了，味道也不似从前了。算是断了念想。不难吃，只是不太一样了…… 继续寻找好吃拉面啦！

Sawyer

去年生日连嗨几天，和朋友们去打卡的店之一。当时因为还不愿意dine in，刚巧Sawyer 有patio。如果菜单有更新，也许还会尝试的一家店！建议提前订位哦！

Potato Corner Fries

也是被网友们种草的一家店。我是个极其爱吃薯条的人，怎么能错过！因为薯条是现炸的，所以即使排队不长，也要小等一下。一定一定要趁热吃！个人觉得如果排队真的大可不必，但是嘴馋买来趁热吃吃还是可以的。赢在口味和形状选择多，主要是料粉贼足。我更喜欢卷的薯条，不知道经过了什么预处理，薯条吃起来有点劲道。直的普通薯条口感就不如curly的了。

Modoo

也是只打过外卖，三次探店，一次堂食都没吃成过的一家店。不管中午晚上…… 其中一次电话打不通，但是好容易趁着关门前两小时到了，一看门口车不多，还一阵窃喜。结果门口贴了一张纸，今日早下班。😭 有缘无份…… 倒是因为没吃成，吃了一家周围的韩餐。都没踩雷。

Modoo 没有吃过堂食所以口感可能有差。菜单确实是很地道，味道也不差。但你问我真的要排一个多小时吃吗？我是不愿意的。仁者见仁智者见智啦。

Kin Len Thai Night Bites

疫情前吃的时候没遇到过排队情况。后来不知怎么的，就人气飞涨。身边有朋友很喜欢，但是吃过堂食也吃过外带，疫情前疫情后也都有再光顾。确实有些外面吃不到的特色菜，或者更优秀的口感，但是就个人口味来说，实在是有点咸了。好吃的牛肉面，回到家要疯狂加水吃😂 如果不怎么排队或者刚好在附近，还是可以吃吃。 Fremont 和 Ballard 都是宝藏区！大家可以多多尝试各种小店，也许会有意外惊喜。

The Corson Building

这家店也是几次预定几次更改，总是时间对不上。今年估计是吃不成花园晚餐了，等来年一定要去试试。

避免文章过长，中餐和甜点奶茶留到下一篇啦！欢迎大家留言分享你吃过的超人气美食呀！