西雅图有哪些好吃的？一篇帮你整理好

来自月球的晒晒君 2.68万浏览 2023-01-30 更新 2023-01-17 发布

西雅图真的是美食荒漠吗？有不少人都说西雅图的餐厅不行，其实西雅图的美味可多了！一起来看看Dealmoon2023美食餐厅西雅图有哪些好吃的！

牛排西餐

Shaker + Spear

Shaker + Speak的行政总厨Jay Donahue总是不停的完善菜单，创造出用当地可持续原料制作的美食。食客们可以期待以季节性海鲜为重点的新餐单，每一季节轮流的菜单，都突出当季最美味的佳肴。

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图片来自于@ 冰凌燕小妖，版权属于原作者

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人均消费：$ -$$$
地址：2000 Second Avenue，Seattle, WA 98121
主厨推荐：Scallops

The Capital Grille

作为全国连锁的牛排店，西雅图的The Capital Grille品质也非常有保障。不过去他家就餐请大家注意有服装要求，不能身着不得体的衣服，男士衬衫需要有袖子。

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图片来自于@ hellopandababy ，版权属于原作者

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人均消费：US$50 - US$70，$$$$
地址:1301 4th Ave，Seattle, WA 98101
主厨推荐：Seared Tenderloin with Butter Poached Lobster Tails

Vons 1000 Spirits

Vons 1000 Spirits位于西雅图艺术博物馆（SAM）的隔壁，如果你是爱喝酒人士，这里绝对没错了，他家拥有全市最大的烈酒收藏（超过1500种，而且还在不断增加）！

图片来自于@vons1000spirits ，版权属于原作者

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人均消费：US$20- US$30，$ -$$
地址：1225 1st Avenue，Seattle, WA 98101
主厨推荐：Mediterranean Vegan Sourdough Pasta

Brunch

Bacco Cafe

简单的早午餐也可以是融合菜系！Bacco将pacific northwest的美食与现代菜肴融合在一起，制造出独一无二的美味！

图片来自于@Bacco Cafe ，版权属于原作者

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人均消费：US$20- US$30，$ -$$
地址：86 Pine St. Seattle, WA 98101
主厨推荐：Brioche French Toast

意大利/地中海

Pizzeria Credo

薄皮比萨饼是用意大利进口面粉和西红柿制作的，并配有自制的马苏里拉奶酪。招牌沙拉既美味又颜值爆表，混合了当地有机蔬菜和新鲜奶酪、水果、坚果。

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人均消费：$$ -$$$
地址：4520 California Ave., SW，Seattle, WA 98116, US
主厨推荐：每日现做Pasta，Linguini Alfredo, Penne Carbonara。

The Pink Door

自1981年开业以来，这家餐厅就融合了美食和文化，不单是提供美味的地方，更是一种生活方式。午餐和晚餐时提供美味的意大利及美国食物。许多菜品来自 La Padrona的家庭食谱--灵感来自每周日的聚会和在她祖父的花园里的日子。

图片来自于@Laurinda媛，版权属于原作者

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人均消费：US$51 - US$70；$$ -$$$
地址：1919 Post Alley，Seattle, WA 98101
主厨推荐：Linguine Alle Vongole

Andaluca Restaurant

踏入这家餐厅，你就像进入了一个被阳光照射的地中海岩洞，温暖舒适的环境是美味早餐或晚餐的完美伴侣。鸡蛋、培根和香草烤土豆，简单的菜肴都变得异常美味。

图片来自于@andaluca ，版权属于原作者

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人均消费：$$$
地址：407 Olive Way Seattle, WA 98101
主厨推荐：Za'atar Rubbed Pork Chop

日料

Shiro's

多次被评为西雅图必去的餐厅的Shiros's，是西雅图第一家 "江户前 "风格的寿司餐厅。餐厅使用当地季节性的海鲜和农产品，确保每一颗寿司都是最新鲜的。

图片来自于@ 丢掉气味的兔子，版权属于原作者

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人均消费：$$$$
地址：2401 2nd Ave，Seattle, WA 98121
主厨推荐：Black Cod

Umi Sake House

Umi Sake House是位于西雅图的一家独特的日本料理餐厅，拥有西北地区最优质的海鲜，大型居酒屋式小吃菜单，并拥有超过60种日本进口酒的酒单。

图片来自于@Umi Sake House ，版权属于原作者

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人均消费： $$$
地址：2230 1st Ave Seattle, WA 98121
主厨推荐：Bad Boy Roll

Sushi Kashiba

50多年来，三度获得 James Beard Award杰出厨师奖提名的Kashiba大厨，以他的艺术和手艺取悦了来自世界各地的游客。

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人均消费：$$$$
地址：86 Pine St Ste 1 Seattle, WA 98101
主厨推荐：Tempura

中餐

豆捞坊 The Dolar Shop

时尚高端绝对是这家火锅店的代名词。每个人都是一个独立的火锅，省去了锅里跟别人抢的烦恼想吃什么涮什么！

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地址: 11020 NE 6th St #90, Bellevue, WA 98004

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努力努力再努力啊18查看原帖 ID:1475198 复制

上周二从三番回来之后就很期待周日在 @小姚的生活碎片在豆捞坊面基😍 感谢小姚邀请！我们一见如故，一顿饭竟然不知不觉吃了三个半小时！谈天说地，不知道怎么有这么多话🤩而且喜欢给食物拍照的我们一顿狂拍完全不怕互相影响哈哈😄 小姚还送了我她做的吐司和炒的黄豆粉！太厉害了！我太幸福啦！上次去豆捞坊还是19年1月，那时候和之前组里的两个女生一起，只点了两盘肉和一些蔬菜，人均120，也太贵了🤣 从此就再没去过了，一直去蓉城😆 这次时隔两年再去，食材还是一样的没话说，大多数真的非常新鲜！尤其是肉，品质可以保证，但价格也是贵哈哈。这次最满意的是Tony小哥的服务😍我对他印象特别深，上次也是他，因为真的太帅了哈哈哈，服务还超级周到‼️补汤超级及时！我筷子掉了还没找他，就立刻给我送了一双新的！我们喜欢拍照，让他放虾滑的时候摆个姿势他都有求必应😂 问一些食材的问题他都讲的头头是道！真是店里最好的服务员🤩求店主给他加鸡腿🍗我们吃太久，后面换了两个服务员，完全不能和他比，汤都不及时加！锅底点的是猪肚鸡和番茄牛尾的双拼😍猪肚鸡永远的爱😍很多猪肚‼️听说番茄的汤是用五花肉熬制的，很油很香，但我不太吃的惯油的。这次点的东西记录一下。下面这些很推荐： 🌟虾滑：真的超好吃😍煮好之后超弹，里面加了荸荠口感脆脆的超好吃😍我俩感觉是吃虾滑吃饱的！ 🌟牛舌：很嫩‼️喜欢吃牛舌的肯定不会失望 🌟榴莲飞饼：饼非常薄，煎的脆脆的有韧性，里面一层的榴莲，味道很平衡🤩Tony说换了厨师，出品更稳定了，但我觉得没之前好吃了😭因为之前饼更软一些，现在有点太韧了😭 🌟羊肩肉：品质过关，每次火锅都要点羊肉吃～ 🌟蔬菜拼盘：啥都有! 而且现在菜品不能点半份，所以人少的话，点combo比较划算！ 🌟小料区的泡菜和猪肚丝巨好吃😍 🌟免费冰淇凌还是一样的好吃😍好像比之前甜了点还点了： 🌟海鲜拼盘50刀：帝王蟹腿给的厚道‼️肉很多‼️虾也很鲜！surf clam正常，但扇贝刺身完全没有超市的新鲜❌生蚝也普通！海鲜不如去日料店吃，涮火锅有点怪！而且好贵！ 🌟A5和牛70刀：欣赏不来和牛，涮了之后都非常肥，吃一口就油到了🤣我们一开始都没有吃它，后来想着别浪费还是尝一口😂 总之感觉豆捞坊品质确实不错！Tony小哥服务满分！环境也好，适合约会！但真的贵！...

蓉城老火锅 Chengdu Memory

他家的锅底受到不少粉丝朋友们的好评，都说是越熬越香！

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地址：520 S Jackson St, Seattle, WA 98104

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外星来的小宝箱7查看原帖 ID:1342492 复制

西雅图的火锅店陆陆续续也开了不少但吃辣星人最喜欢的还是蓉城老火锅~ 牛油锅底真的越煮越香而且真的是香辣香辣的不沾料都好吃的那种绝绝子昨天尝试了新出的猪肚鸡没有想象的好吃感觉猪肚鸡这种清淡一些的锅底还是豆捞和海底捞做的好吃一些些 ...

洞庭春 Dong Ting Chun

西雅图正宗的湘菜馆之一，酸豆角特别够味！

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地址：22001 Hwy 99 #400, Edmonds, WA 98026

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格小葵的美食记13查看原帖 ID:642084 复制

西雅图美式打卡的第二站品尝了西雅图最有名气的湘菜馆说实话整体感觉就是还挺不错但是没有赶上我期望的那么厉害! 不过这家人气网红美食店里的服务是真的很赞的一点儿也不膨胀服务员和前台都特别的有耐心有眼力见! 真是认真的太多了所以上菜真心很慢… ...

西安味道 Taste of Xi'an

主打西北菜系，大家耳熟能详的肉夹馍，BiángBiáng面等等都吃的到！而且这里还有烤的很入味的羊肉串，真是满足味蕾！

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地址：4523 University Way NE, Seattle, WA 98105

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冰凌燕小妖18查看原帖 ID:688064 复制

餐厅主打西北菜，除了西安面馆都有油泼面、凉皮、臊子面、biangbiang面等等面食以外还有羊蝎子火锅、烧烤等等，种类繁多应有尽有😋 ...

生隆酒家 Harbor City Restaurant

吃早茶的好去处，凤爪，肠粉等等应有尽有！

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地址: 707 S King St, Seattle, WA 98104

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鱼小慢14查看原帖 ID:1397808 复制

点了7种都很不错，没有一个踩雷的真是惊喜！份量大、价格便宜，税后才$43！还想再去吃！！ ...

国子煎 Me and Crepe

别看煎饼就是简简单单的样子，想要做的好又做出自己的特色并没有那么容易！国子煎的煎饼去吃过的大家都懂！

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地址：523 Bellevue Way NE #2033, Bellevue, WA 98004

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timtam17查看原帖 ID:716546 复制

其实一次性真的吃不完，选了几只有代表性的过把瘾。这煎饼的大小，基本可以当主食，尤其是再配一碗豆腐脑或者豆浆。烤鸭煎饼，实打实片好了烤鸭塞进去，一个管饱。原味煎饼，可以自由加料，你希望它是什么口味，它就可以是什么口味。芝士牛肉煎饼，中西饮食交融的课代表，能把中式煎饼果子吃出西式馅饼的味道。生菜火腿煎饼，估计是老美们的最爱，怎么吃怎么都像熟悉的三明治，很好。豆腐脑，是街边老店的感觉，红色酱汁是红腐乳，不是辣椒。 ...

牛一嘴 Núodle

大名鼎鼎的兰州拉面店！面汤的味道非常鲜美，面还可以根据自己的喜好点不同的宽度！

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地址：14603 NE 20th St Suite #6, Bellevue, WA 98007

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timtam17查看原帖 ID:753422 复制

接下来的几天西雅图正式进入雨季，正是吃面好时节。...

天府春秋 Tian Fu Seattle

店里面的装修就很有国内的风格了！私房菜千里香排骨外酥里嫩，一口停不下来！还有金汤肥牛，香辣虾，烤鱼等等都值得尝试！

餐厅网址
地址：300 NE Northgate Way, Seattle, WA 98125

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小姚的生活碎片18查看原帖 ID:1566182 复制

😭 点的菜几乎都和楼下川菜馆一个味道吃了十几年的馆子-虽然是东北老板开的哈哈哈哈现在相信那家请了好的四川厨师吃到想哭… ...

谷府 Baron's Sino Kitchen & Bar

作为西雅图地区的高端中餐之一，他家的菜品真的可圈可点，非常地道。尤其是烤鸭，虽然分量不算大，但是味道非常好，一点都不腥！

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地址：500 Bellevue Way NE Suite 210, Bellevue, WA 98004

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timtam17查看原帖 ID:695350 复制

在西雅图，川菜馆很多，上海菜却屈指可数。谷府推出的上海美食节，图片一放出来，就吸引了我的目光，赶紧拉上几个江浙沪旁友过去开光。吃下来几道经典沪菜都比较美味：红烧蹄髈，其实是按照枫涇万三蹄的做法炮制而成，但因为缺少一味关键性配料，所以还无法称之为万三蹄，姑且就叫圆蹄吧。浓油赤酱、软烂入味，量也比较大，上海人最熟悉的蹄子，现在也能吃到。熏鱼，采用了fusion的搭配，上层是熏鱼小块，下层是餐厅自制的类似韩国泡菜风味的大白菜。但整体口味非常搭，白菜解腻，熏鱼在上桌之前还真熏过一遍，酥脆可口。小笼包不用多说了，先开窗后吸汤，按照传统的吃法就很过瘾。油面筋是和脆芥兰一起炒的，软的软脆的脆，是家乡的味道。还有炒年糕，因为没有毛蟹，用了梭子蟹代替，倒也差不离。吃下来几道上海代表菜都比较地道，这是一个大惊喜。从现在开始的整个六月，上海美食节都在进行，并且全场满100刀立减20刀。打牙祭的话，再好不过了，上海宁快点古七！...