FDA周二提议对加工的婴儿食品中的铅含量进行显著限制,这可以减少高达27%的污染物暴露风险。
卫生监管机构的新指南草案适用于为婴儿和两岁以下儿童准备的包装食品,例如罐装、袋装、桶装和盒装辅食,铅含量上限为:
- 水果、蔬菜(不包括单一成分根茎类蔬菜)、混合食品(包括谷物和肉类混合物)、酸奶、蛋羹/布丁和单一成分的肉类:10 ppb(十亿分比浓度)
- 根类蔬菜(单一成分):20 ppb
- 干麦片/米糊:20 ppb
FDA表示,“虽然不可能从食品供应中完全去除这些元素,但我们预计建议的限制水平将促使制造商实施降低铅含量的农业和加工措施。”
高水平的铅暴露会导致脑损伤和其他问题,尤其是对年幼的儿童来说。FDA 估计新的限制可以将加工婴儿食品中的铅暴露减少 24-27%。
(来源:Reuters,封面图Credit:REUTERS/Sarah Silbiger)
最新评论 1
:为什么只限制儿童辅食?虽然有进步也总是好的。。。