夏日特选—鲜爽可口的鸡丝凉面

夏日特选—鲜爽可口的鸡丝凉面

Arianez
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夏日炎炎,作为一个不折不扣的foodie,一定要吃到鲜爽可口的美食,不想出门,就自己创造吧😝🌟

今天就来份鸡丝凉面🍜,做法超级简单:

 

❤️鸡胸肉1-2大块冷水下锅,加姜片和葱段,煮开后,中火再煮15分钟,关火,盖上盖焖20分钟左右。待摊凉后,撕成丝条状备用~ 

一般2大块,可以做四人份。用不完的可以放入冰箱冷藏。

❤️准备1/2段黄瓜、红椒切丝,葱段切末,备用。

❤️煮面:我用意大利面代替白面,更健康喔!

✅✅最重要的是---灵魂酱汁!!!✅✅
1大勺酱油,2大勺黑醋,一大勺麻油,1/2勺芝麻酱,一小勺蒜蓉,少许盐和黑胡椒,少许白芝麻,一小勺油泼辣子,一小勺蚝油,完全搅拌均匀。

最后将面,黄瓜丝,红椒丝,葱末放入盘中,淋上我的✅灵魂酱汁✅,鲜爽可口的鸡丝凉面就好了💕💕💕

小伙伴们🤤有没有流口水呀?

 

 

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