一直就比较吃越餐，怎奈儿子不喜欢，所以尝试不多。
我喜欢越餐清淡干净的味道，尤其是各种香草。
对于我来讲，唯一不太好的，可能就是那个米粉的韧度不够。
但是，还是喜欢！
种草很久了昆西这家越餐厅Pho So 1，今天终于有机会一试。
餐厅很宽敞，座位之间的距离比较合适。我们去的时候是中午12点多了，人比较多，没有适合三个人的座位，于是就“豪横”的占了一张大桌子！
😋点了他家经典的Hot Stone Pho，28刀！无论是颜值还是味道、分量都太超值了！
汤头新鲜，里面一个非常敦实的牛大骨，那上面的肉量简直了！尤其锅里面还有扎实的牛肉丸（不是那种松松垮垮的口感），还有超多的牛百叶！！！爱了！
骨肉炖得很软烂，能吃到牛肉本身的香味和口感，就是很新鲜的那种感觉。
除此之外，还配有另外一盘牛肉片，放到锅中烫熟，口感也非常不错！
套餐里还有一份河粉，量也很大！足够两个人吃！
😋Crab and tomato doodle soup（番茄蟹黄粉）：量也很大，能吃出蟹黄海鲜的鲜美。里面的豆腐也很好吃。这个我们没有吃完，晚上热了一下依旧不错，只是我一个人还是没有吃完！
炸鸡翅：鸡翅腌制的很入味，有一种淡淡的蒜香，外焦里嫩，算是一份合格的炸鸡翅。
还点了一份像是炒杂菜一样的东西，里面除了各种蔬菜还有虾仁、鱿鱼等，味道调制的很不错，尤其是鱿鱼处理的非常嫩。我喜欢！
这些东西加一起才80多刀，算是性价比很合适的了！
服务员的态度介于中国餐馆和老美餐馆之间那种热度吧！能看出越南人那种腼腆的性格，但是绝不冷淡。
他家的停车场在旁边，不算太大，估计高峰的时候有些困难。
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