冰箱里剩了一块奶油奶酪即将过期，做点啥消耗一下！
于是就出炉了一款巨巨好吃的奶油奶酪吐司！软糯无比，内含奶油奶酪馅，绵软拉丝、奶香浓郁的面包加上略微酸的奶酪馅，双重美味夹击你的味蕾！说什么都要分享一下配方，推荐大家务必尝试！
这款吐司含水量很高，推荐使用厨师机揉面，没有厨师机的可以适当减少水量哦♥️
我使用的这款厨师机，烘焙爱好者表示🈶️厨师机圣手加持真是如鱼得水啦！
原配方：（糖的部分我有减量，不影响美味）
这是两个450g吐司盒的用量，奶油奶酪我正好用了整块，完美消耗✌️
第一次先把面团配料除黄油和盐以外的全部放入厨师机，打出粗膜，再把黄油和盐加入继续打。直到能把面团“pia pia ”地甩在桶壁上，大概总共打了半个多小时吧，检查面团状态，能出手套膜最好，像这样：
面团揉到位后就是发酵啦，我是放在烤箱里，旁边放了一壶煮开的热水发的，大概三四十分钟就好了，体积发到两倍大，手指戳一下不回弹就代表发好啦！
接着就是排气、松弛的步骤了，没有拍过程图，大概步骤如下：
1.面团六等分，分别按压排气，团圆，盖上保鲜膜松弛十五分钟左右。
2.每个团圆的面团分别擀成椭圆形，卷起，继续松弛十五分钟左右。
3. 二次松弛后取出每个再次擀开，均匀涂上奶油奶酪馅，从上往下卷起，收口朝下，依次放入吐司模具。（馅料大家也可以自行发挥换别的哦，我一个放了奶酪一个放了杏仁）
4. 连带吐司盒一起再次发酵，面团发到吐司盒九分满就可以开始烤啦
5.我的烤箱用了320华氏度，32分钟左右
铛铛铛，出炉：
软糯到没朋友哦😋 大家快去尝试吧，绝对比买的都好吃还健康！
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