Costco罗非鱼🐟这样做巨美味

Costco罗非鱼🐟这样做巨美味

ZimaHo
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Costco除了鱼片,还卖整条的罗非鱼,红色的鱼身,鳞片已经刮好,内脏也清除干净,一大盒四条,每磅$3.99,算得上物美价廉。

清蒸罗非鱼做法如下:

1.鱼身上划三刀,塞入姜片。大火水开后蒸10-15分钟。

2.倒掉蒸出来的汁水(不然会很腥),扔掉姜片。

3.切青葱丝,码好放在鱼身上。(我这次没买小葱,用了洋葱切丝,也很好吃)

4. 倒入适量蒸鱼豉油。锅内热油,油热后泼在鱼身上。

出锅,上成品。

 

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