酱汁杏鲍菇!比肉还好吃

酱汁杏鲍菇!比肉还好吃

吃糖都不甜的年纪
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杏鲍菇这样做,真的比肉还好吃,关键还低脂低卡,好吃不胖,超级简单易做,分分钟搞定

材料:

杏鲍菇     2个

蒜🧄       3瓣

小葱        1根

做法:

1️⃣调酱汁:1勺生抽,1勺蚝油,半勺老抽,适量白糖,1勺淀粉,半碗清水,搅拌均匀备用

2️⃣杏鲍菇洗净,切圆片,划十字花刀

3️⃣热锅入适量油,下杏鲍菇煎至两面金黄,捞出备用

4️⃣

热锅烧适量油,下蒜未炒香,倒入酱汁煮开、再倒入杏鲍菇,小火焖煮5分钟左右口重可加少许盐调味)大火收汁即可,出锅前撒葱花~

不喜欢吃葱花~比如我就不放了,免得每次吃还要挑出来😂

这个真的是快手又简单

 

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