小时候都会抢着吃的脆皮炸糖糕，家里有面粉就行， 试试这个小时候的味道。我的油管美食频道 细节技巧都讲清楚了哦！保证完全不会开裂， 露馅， 非常好吃！
*糖糕面团 400克 水 | 1.6杯 ；20克 色拉油 | 4茶匙 ；20克 白砂糖 | 4茶匙 ；200克 中筋面粉 | 1.6杯 ；15克 中筋面粉 | 1汤匙
全烫面的做法 yyds
* 馅料 30克 红糖 | 2汤匙； 30克 白糖 | 2汤匙 ；15克 中筋面粉/糯米粉 | 2汤匙； 25克 烤白芝麻 | 2汤匙 ；20克 色拉油 | 4茶匙
好用的包裹小技巧， 完全不会露馅开裂
小贴士：
* 炸糖糕很好做， 要说会翻车的就是会开裂， 所以制作前请看完视频之后再开始操作。视频里面记录了怎么做不会开裂的细节。
* 吃不完的可以速冻， 然后烤箱烘烤即可，和刚炸出来的区别不大的。
* 馅料不要包太多， 一大勺差不多了，太多会容易溢出来。
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最新评论 3
:小时候早餐的首先，糖油混合物的力量
:好厉害 小时候常吃！
:是的呀 每次都是炸一堆 冻起来 吃的时候烤一个吃 满足一下食欲