最早喜欢Season52是因为名字，一年有365天，每个有一些不同的时令菜单的星期都是一个【季节】。(*¯︶¯*)
最近去打卡了春季菜单。
菜单上牛油果绿色的字体，直接戳中了我的心巴，这就是春天啦。
1️⃣ 饮料篇
通常我是滴酒不沾的，各种柠檬水就是我出门在外的打底饮料。
所以照例Cucumber basil smash是我的求稳选择。黄瓜的清新配上柠檬水的酸甜，我可以再干两盘菜。
⚠️ 但是这次我想说这个Espresso martini请你们一定要尝一口，任何人来了不点我都会哭的好吗？
它淡淡的咖啡香完全盖住了酒的味道，配上边缘的巧克力，居然闻起来甜丝丝的。
喝起来也是若有似无的甜蜜，只有最后回味的时候会尝到酒的后调，真的很绝（词穷
2️⃣ 前菜篇
吃的这天我是不是很饿，前菜只点了这一份avocado toast。下面的吐司香又脆，上面的topping既有牛油果的油润，又有樱桃番茄的酸甜，上面的酱汁也是酸甜口的，完美强化了这种层次分明的味觉。我真实觉得如果没有下面的吐司，我可以直接在吃一份牛油果小番茄。
3️⃣ 主菜篇
我是吃鱼大户，出门一定会吃鱼。这次点了Brick oven roastes chilean sea bass。
看描述说是ginger glazed，我心想这不就是挂糖醋的口的sea bass吗？糖醋脑袋一定会爱住。端上来就闻到了这种挂焦糖的香味，鱼肉分量刚刚好，表面轻微挂焦糖，里面的肉质鲜嫩多汁，大口炫还不担心有刺。棕米饭配香菇和扁豆，外加鱼肉汁，直接光盘行动。
羊排坦白说中规中矩，还是国内路边羊肉串喷喷香。
点了这几样除了羊排都是让我想要回头带着亲朋好友再来一遍的程度，春季菜单不要太符合我的胃口。
———— 🌟 ————
春假啦盆友们～来迈阿密记得来吃石蟹🦀呐。
Jumbo一份有四个，每个都跟我的手差不多大（好的吧我手小 ⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄
最近的特色是boiling crab。有各种海鲜，帝王蟹，雪蟹，扇贝，虾之类的，适合各种“浅尝则止”的体验。
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最新评论 2
:Espresso martini看着太好了……石蟹配了好小巧的叉子！
:太好喝了！完全是骗我喝酒![[流泪]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liulei@2x.png?v=1)