不能控制自己的嘴巴
只能讓自己吃一些相對健康和低脂的零食
自己做的可以保證沒有加不該加的東西
也乾淨衛生 和小朋友一起做也很好玩！
食材： 1. 無鹽牛油 150克 2. 糖粉 60克 3. 蛋 30克 4. 低筋麵粉 220克 5. 杏仁粉 70克 6. 蔓越莓乾 50克 7. 抹茶粉 5克 8. 杏仁片 25克 9. 巧克力粉 5克
步驟
1） 無鹽牛油（150克）在室溫中軟化至一隻手指能輕易戳入。 2） 牛油攪拌均勻. 3） 加入60克糖粉後與牛油攪拌均勻。
4） 加入30克雞蛋後攪拌均勻。 5） 低筋麵粉220克與杏仁粉70克混合均勻。
6） 粉過篩後加入牛油中攪拌均勻。 8） 抹茶蔓越莓 – 1/3麵團與5克抹茶粉和25克蔓越莓混合均勻。
10）把麵團用模具弄成長條狀。然後放入冰箱冷凍大約1小時。（冷凍為了等等比較好切）
11）冷凍1小時後將麵團切片大約0.6-0.8公分大小。 12）預熱烤箱烘烤20-25分鐘160-170度C（320-338度F）（注：時間與溫度需根據烤箱自行調整） 13）20-25分鐘後轉換烘烤方向，繼續烘烤5分鐘。 14）完成。
成品就跟切好的冷凍餅乾圖一樣
乾淨衛生好吃又可以自己調整糖度💖💖
戒不掉小零嘴就先從自己做低糖餅乾開始吧🍪
😍😍😍
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最新评论 4
:这个我也做过，就是有的烤完不是很酥脆
:是不是烤箱問題呀 我覺得蠻酥脆ㄉ～～
回复 @想不到哩:可能是火候不到位吧
:谢谢分享