人漂在海外，每每半夜刷到国内美食视频，都只能对着屏幕咽口水，实在是太艰难了😭
但最近，国内超火的中餐馆来纽约啦！
这家餐厅自1998年在杭州创立，目前在中国60个城市拥有200多家分店。
在古代宋朝，杭州是当时首府，从那时起，杭州百姓独特的烹饪风格就融合了南北风格，并严格使用当地野味和农产品加以调和，其食材取用之广包括鹿肉、竹子和海带，可谓涉猎之广。
因为华夏百姓不屈的精神和热爱生活的创造力，使得杭州菜的美名越传越远。
今年3月，首次在纽约开业的“外婆家”来啦。
地址：56 W. 22nd Street, New York, NY 10010
这家餐厅并不只提供杭州菜，还提供了许多纽约人已经熟悉的上海风味菜和四川江湖菜，让更多人了解中餐的魅力。
一进门里面是一个吧台，提供无酒精鸡尾酒(这里强烈推荐杏仁奶椰子姜coconut ginger flip)。
喜欢喝酒的小伙伴可以尝试清酒强度的鸡尾酒(强推Uncle Song’s sippy cup,里面有苦艾酒、姜和蜂蜜，绝对不踩雷)。
这家餐厅非常大，有三个主要用餐区，可容纳120人，装修古香古色~
包厢也是私密性很好的。
连筷子托都这么可爱，就问你细不细节~
接下来上菜咯！
强推他家5道招牌，吃过还想吃那种~
1. 湖畔素烧鹅
作为豆腐爱好者千万别错过这道菜，看着不起眼，但咬下去真的特软糯，里面还抱着蔬菜碎，也超适合小朋友吃。
2. 茶香鸡
石锅煲鸡，注意，是一整只！单人来吃慎点~鸡肉特别嫩，很入味，轻松咬一口就能脱骨，外皮也超级酥脆！
3. 西湖酥鱼
酥鱼淋上酱汁，真是秒回国内！
4. 外婆红烧肉
哇哇，任何人没尝过他家招牌红绕肉都是一大损失！这是一种用米酒、八角茴香、浓酱油和冰糖红烧五花肉的做法。筷子戳一下就能散开，搭配与馒头小饼一起吃，一口咬下去，那叫一个幸福！
5. 桂花糯米藕
终于等到这道甜品了，千万别以为甜到齁，压根没有一点甜腻，是那种非常舒适的香甜，伴随着桂花的清香，藕片入口即化，非常软糯，绝对可以无脑冲~
头图：IG@grandmahomeus
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最新评论 20
:先看评论
:吃了，觉得挺踩雷的。和国内的菜品和味道完全不一样。菜品本来很少，菜上来居然量也小。价格倒是和其他中餐差不多。 而且明明是中餐，当时去所有服务员都是外国人，想要说一些东西，服务员都听不懂。叫上来的经理是台湾人(没有不好的意思)。只是这套配置让我觉得完全就是为外国人服务的披着国内中餐厅的中餐。
:我觉得外婆家很好吃啊
:所以说，早在纽约法拉盛Skyview里面的那家是冒牌货？？？
:那个是狼外婆吧
:杭州真的是美食荒漠，去过一次不想去第二次
:先看开头说是杭州的就想“传说中杭州不是美食荒漠吗？”再看到还有上海菜和四川菜，啧啧啧……所以这到底是杭州菜馆还是上海菜馆还是四川菜馆？？
:下个月想去上海吃呢……这回纽约也有了
:听说来自美食荒漠的杭州 西湖醋鱼 西湖是西湖 醋是醋 鱼是鱼~
:超级难吃，我以前一直以为西湖醋鱼是糖醋汁浇在炸的金黄的鱼上。而事实… 很腥的鱼清蒸？浇上醋… 难吃
:说要在美国吃预制菜啊
:法拉盛不是有一家吗?
:好吃吗？价格怎么样啊？
:不是预制菜么？
:叫外婆家？
:在这边也可以吃到的美食了
:怎么没有店名和地址？
:图片评论
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