【枣糕】详细教程—入门级难度，疯抢级美味
前阵子晒了不少厨具，菜菜小师姐@董cancancan （手动艾特能成功吗）对我做的饭表达了好奇😄 这个方子我已经在xcf挂了些年头了，但是一直懒得补图～刚巧小师姐上周投喂了我略带暧昧的“好想你”红枣！hmmm那我们来做个枣糕吧！周围的朋友都是吃人嘴短的人，于是我时常被商业吹捧“读phd不如开餐馆/蛋糕店/烤肉店”etc～而这之中最常听的是“读phd不如卖枣糕
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九阳新款破壁免滤豆浆机 | 香醇营养 带给你家一般的温暖
清早起床，伴着秋冬的寒露，喝上一杯温热香醇的豆浆，然后开启元气满满的一天……想象一下，这样的生活是多么美好而温暖呀！一直想要一台豆浆机，感谢君君和华人生活馆的pick，让我实现了这个小愿望～功能强大的九阳最新款豆浆机，慢火熬煮、精细研磨，能够同时预约时间和温度，让你随时可以喝到100分的营养饮品。这简直是厨房里的最佳帮手，给你随时随刻带来家一般的温暖～这次的
小熊猫cc 58
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烤箱不闲置 | 送你20+道中西式烤箱食谱，主食/烘焙/零嘴，一个烤箱就搞定！
来美之后发现烤箱的日常使用率很高，但是到底可以做哪些菜，每次都要去网上到处翻翻找找相关的烤箱食谱。不要慌！君君给大家搜罗到【晒货与攻略】频道，各位小伙伴的烤箱食谱，包括中西式主食、烘焙甜点和一些小食零嘴，一起来看看吧！让烤箱动起来~(*ΦωΦ*)除了教你烤鸭制作，还有处理鸭架的方法。纸包骨的正宗做法是放到高温油锅里炸熟的，但考虑到油炸食品太易上火而且也不大健
来自月球的晒晒君 110
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网红爆浆紫薯仙豆糕
冬天了就是吃红薯紫薯的季节。昨天刚做了紫薯芋圆，今天就来个超简单的网红仙豆糕。只要一个平底锅跟食材还有一点点的耐心，你就一定会成功的，我也是第一次做就成功了✌🏻紫薯 400g黄油15g炼乳35g淡奶油15g白糖10g马苏里拉芝士108g以上是内陷的，接下来是面皮的鸡蛋 2个 70g低筋面粉120g玉米淀粉40g黄油35g白糖25g第一步一定是紫薯去皮上锅蒸啦
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吐司能拥有蛋糕般的口感？这款布里欧修吐司让我不想减肥
说到布里欧修，绝对是一款配得上冬天的吐司，它的绵软和浓郁，就像是奶油蛋糕一样，配方中大量的黄油牛奶和鸡蛋成就了它的香浓。冬日的早晨，来一片松软香甜，奶香浓郁的布里欧修吐司，一整天都会觉得很幸福。神马热量卡路里，就让我暂时忘却吧🤣🤣🤣高筋粉 600克细砂糖 100克盐 9克奶粉 25克全蛋液 100克酵母 7-9克（夏天7克，冬天9克）牛奶（全脂） 345克黄
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健康美味欧包自己做第一辑 | 南瓜季🎃高纤低脂南瓜麻薯红豆坚果软欧快到碗里来
又是11月感恩节季各个超市的南瓜都等不及被大家买回家啦吃腻了南瓜派 不如来自己动手做健康又好吃的欧包我是非常喜欢吃欧包的人配上面包机揉面做起来非常简单而且变种奇多每一种嚼起来都特别香 不会像韩式面包等过于甜腻今天做的这款南瓜欧包里还加入了自制麻薯富含各种维生素的坚果以及香甜的红豆泥非常Q弹香糯喜欢的小伙伴赶紧动手做起来吧面包体麻薯其他夹心南瓜泥1. 南瓜去皮
巴巴 10
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hamilton beach家用面包机初体验
超级感谢快报提供的hamilton beach面包机兑换机会，这可以算得上是今年最值得入的厨房小家电了！它的使用率非常高，从收到面包机那天到现在我已经烤了三个吐司了🤣每次都是一出锅就忍不住先收拾着吃了半个。上次文章已经简单介绍了面包机的功能，这次就写一篇实战的文章吧（从一个烘焙小白的角度）～这款面包机随机附送了两个kneading paddle，使用时只要一
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贝贝小厨·九阳迷你豆浆机食谱大全
北风吹了，气温低了，大雪下了，冬天来了，我在美国亚米网十一月预购的九阳迷你豆浆机也终于到货了。转眼进入十二月，东部的暴风雪却一波未平一波又起，连绵数日直逼大学停课。躲在家里烤着暖气，喝着用刚到的豆浆机自榨的新鲜豆浆，温暖如春。正值黑五彩虹屁安利大赛，我也蠢蠢欲动，忍不住写下这篇文章强烈安利大家购买这只九阳迷你豆浆机（全称：全自动多功能健康耐用0.6L九阳迷你
BeiBei906 20
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让轻乳酪变得再不一样点——拉花日式轻乳酪蛋糕
冬天是个很适合吃乳酪蛋糕的季节。在乳酪蛋糕里，日式轻乳酪又因其轻盈而富有乳酪香气的口感尤其受到亚洲人的喜欢。在所有的基础蛋糕中，轻乳酪蛋糕的失败率应该是最高的。用料简单，步骤却细致又繁琐。非得要每个细节都照顾到，才能得到完美的结果。这次带来一个拉花轻乳酪的方子，在轻乳酪基础配方上加上拉花的变化，不管大朋友还是小朋友都更喜欢😁拉花轻乳酪蛋糕 六寸（八寸用量翻倍
amyhe1984 40
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健康美味欧包自己做第三辑 | 肉松麻薯控的枣泥坚果欧包 🍩
大家好 今天继续分享那些我用面包机做出的可口欧包们今天这款欧包因为加入了肉松所以在清甜的口感中又有一丝丝咸香也是非常非常好吃的搭配自己做欧包我喜欢放多多的料想放多少放多少那种一口咬下去 麻薯的Q弹 配上坚果的香酥以及枣泥沙和肉松的咸甜混搭别提多满足了 🤤做法同样很简单 趁感恩节放假自己在家做做吧 🍞面包体高筋粉 250g全麦粉 50g可可粉 10g牛奶 20
巴巴 17
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每年轻松省下500美金咖啡budget，Breville BES870XL意式咖啡机攻略
首先，这是篇纯干货，本着分享机器使用方法为主的原则进行写作，照片以能充分说明问题的标准来拍，简单直白写明了标准和调整方法，不追求美观，请大家谅解。下图是我家咖啡角不完全写真，马上要搬家了，拍个照片给自己留个纪念。家中常备：1）意式机：Breville BES870XL2）奶缸：黑色12ozRattleware/有时也用Breville自带的3）咖啡杯：Lov
和鸡翅膀手牵手的肥兔子酱 39
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蛋挞怎么做，请收下这份超详细的分解步骤
蛋挞主要有三种：牛油蛋挞，酥皮蛋挞和葡式蛋挞。牛油蛋挞：蛋挞皮口感像饼干，更像美式的派底皮（pie crust）。酥皮蛋挞：挞皮是酥皮，类似美式的酥皮（puff pastry）。葡式蛋挞：又称为葡式奶油塔、或者焦糖玛琪朵蛋挞。焦黑的表面是是糖受热后的焦糖颜色。葡式蛋挞早在1989年，由一个英国人从葡萄牙带到了澳门，演变成现在广受欢迎的葡式蛋挞。华丽丽的分割线
小毛114 351
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厨房神器＋实用小家电｜北鼎养生壶不论煲汤，喝茶，煮饭，蒸料理做酸奶都行！ (K2973)
開頭必須先感謝君君跟金主爸爸，這次因為包裹問題所以延遲到現在才發布眾測文，真的很感謝能讓我通融到現在(淚)。而一得知這次的測評商品: 北鼎養生壺K2973真的是興奮到飛起! 這個是最新的型號，含有預約跟時間倒數功能，真的是太喜歡了! 而目前在華人生活管有優惠方案，部分機型直接有更低折扣，可以到網站內逛逛參考:養生壺結合了以下小電器的實用功能，目前用下來平心而
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黑五必购之KitchenAid厨师机 | 节日聚会秀手艺之烘焙，面食，甜点食谱大分享
拥有一个KitchenAid厨师机，配上不同配件相当于拥有了一个搅面机，一个面条机，一个手打器，一个搅拌机，一个绞肉器等等等等，一台机器可以拓展出好几台机器的功能，又能够省下厨房寸土寸金的占地，对此我只有一句话！买它！许多朋友担心厨师机并不便宜，万一心血来潮买回去懒癌发作闲置了怎么办？那当然是因为没有美食的刺激了，可谓是一入厨师机，体重似路人，接下给大家双手
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厨房小白也能一学就会的快手点心
点心的种类有很多，市面上最常见的就是广式点心，如小笼包、叉烧包、糯米鸡、虾饺、蛋挞等等，是不是觉得这种点心只能在餐厅吃到，在家里就比较困难了。这可不不一定哦！下面👇我来介绍几道简单易学的点心。材料：猪肉末、玉米粒、饺子皮、糯米、米酒、酱油、白糖。步骤：1.糯米提前浸泡2小时，然后放入电饭煲煮熟。2.做肉馅。将猪肉末放油锅里炒一下，然后放米酒、酱油和白糖，最后
coco2018 19
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健康欧包自己做第二辑 | 可可乳酪蔓越莓欧包 🍞
自从家里买了面包机后几乎每周我都闲不下来做面包 揉饺子面 做馒头包子 超级方便的有木有除了个头比较胖以外一点毛病也没有👍上一期出了南瓜麻薯肉松欧包教程 (教程链接在此) 不知道大家有没有闲心做一做？这次的可可奶酪蔓越莓欧包和之前那款做法很像 不同的是没有南瓜泥了所以方子里的牛奶量要适量增加加入了可可粉 面包体有了天然的颜色和可可的香味乳酪的口感配上蔓越莓的酸
巴巴 22
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甜品合集(1) | 从简单到复杂，20款party小甜品总有一款适合你
难度系数不高，recipe简单，其中有的材料买来直接用，只要简单切几刀就能做出好多份小甜品。用puff pastry直接做酥皮，里面包上任何想要的馅儿就行。方子如下：黄油：80克糖粉：35克全蛋液：10克低筋面粉：130克抹茶粉10g，奶粉：15克（也可以不加）红豆泥：100克步骤基本和蔓越莓曲奇一样，只时把蔓越莓换成了红豆泥，再加入抹茶粉1，黄油室温软化
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感恩节大餐吃什么？火鸡的N种吃法+广式烤鸭、泰式烤鸡、秘制羊腿、排骨7种烤法一次吃够！
今年感恩节大家打算在家做什么大餐呀？火鸡一向不是中国胃的首选，除了烤火鸡，大家也可以烤其他的肉类呀~来康康君君找到的感恩节大餐食谱，想要遵循节日传统的小伙伴可以尝试下火鸡的N种吃法，更喜欢烤鸡、烤鸭、烤羊架的话，下面的泰式烤鸡、北京烤鸭更别错过！烤一整只火鸡真是费时费力，通常要烤3至4个小时，最后还要涂抹黄油什么的，非常费工。粉丝@FLORENCEE 想跟大
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Warehouse Sale代购采货点揭秘/盘点美国高品质秋裤品牌/10款冷冻速食早餐推荐/自制广式烤鸭/阿拉斯加房车8日游攻略
【136期原创之星】来啦，看看本周入选的小伙伴们都有谁？大家又带来了哪些精彩干货！什么是WAREHOUSE SALE？来听粉丝@天上灰尘多来跟大家解释解释！它跟SAMPLE SALE有点相似，也是仓储式促销的特卖活动，折扣力度较大。但是跟SAMPLE不同的是，它是厂家自卖，可以挑选的商品种类齐全。看完粉丝这篇文章，品牌有好折扣时大家也可以闻风而动啦！在诸多“
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自制肉松面包，在家就可以完成哦！
想吃肉松面包吗？在家就可以完成哦！面包材料高筋面粉280g 酵母4g 牛奶135g 糖40g 鸡蛋1颗 盐2.5g 无盐牛油30g 肉松适量 香葱2-3根 沙拉酱适量 全蛋液（用来涂面包表面）做法将所有材料除了牛油全部倒入搅厨师机，酵母用温牛奶醒10分钟最后倒在最上面，首先开始低速搅拌，过一会儿再中速，然后等面粉成团的时候再将室温软化的牛油加入继续搅拌，直到
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