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齒頰留香的川式臘味‼️
謝謝君君及王哥臘味給我這個機會測評川式臘味 收到包裹的時候臘味還用保冷袋裝起來，拿到還冰涼的，真空的也非常好，很用心的包裝！ 包裹裡有川味煙燻臘腸、正宗四川臘味、秘制油炸椒鹽花生。 裡面還附上一張產品介紹及簡單食譜推薦～ 今天使用了川味煙燻臘腸做了煲仔飯， 臘腸本身肥瘦適中，不會顯得油膩， 剛出爐的煲仔飯，可以聞到花椒的香氣，微微的辣，吃起來鹹香適中。 臘腸的油脂在蒸煮的過程也透到飯中，飯多了花椒的香氣，讓人忍不住一口接一口！ 順道使用了四川臘味炒了蒜苗，還沒開包裝就能聞到濃濃的煙燻味，超級香！ 這款要注意，味道重偏鹹，如果是炒菜用，建議先焯水，降低鹹度在做使用喔（我第一次就是忘記這個步驟，做出來的菜巨鹹😂） 這款臘肉煙燻味非常地濃厚，先翻炒臘肉，把油脂炒香，基本上與任何蔬菜一起都非常好吃😋 秘制油炸椒鹽花生，花生很脆，很新鮮，也沒有油耗味。香辣椒鹽，口味偏重，怕辣的小夥伴，小心不要與太多花椒，辣椒一起吃。 王哥臘味為保證了臘肉質量，使用的豬肉及牛肉都是在whole food 進行採購，帶皮五花肉則是從韓國超市採購，所有配料都是從重慶空運而來！
王哥腊味儿💯｜一秒回国😌
感谢君君抽到我测评这款腊味儿！来自王哥‼️ 名字：King Ge Foods 🌟下单流程 直接网站下单！我选的是套餐c，一份不辣的腊肠，一份腊排骨，一份花生。 说说网站，做的简洁明了，设计还挺好看的哈哈，而且送货速度超级快，两天就送到了，里面还放了保鲜的冰袋还有锡纸袋，真的很不错👍，同时还贴心的配送了食用指南。 🌟味道 还没尝排骨，先吃了腊肠，做了个煲仔饭，加上排骨，还有 西兰花🥦，真不错！不辣的这款烟熏腊肠一点不甜，就是传统的类似干肠的味道，蒸好了很湿润，一点都不腻！我就做的煲仔饭，说明上让蒸煮30分钟，我直接放在了饭上，希望很不错！配上排骨西兰花，美味的一餐！ 排骨还没吃，已经准备好炖汤了！ 🌟评价 味道还是很不错的，如果想家就来一份它，不会失望的哈哈😄 王哥的肉选的都是whole foods供货商的肉，吃起来就是放心！小孩子吃也没问题👌 P.S. 我发现weee上也有王哥的腊肠了！除了官网下单之外，大家也可以在weee买一下试一试！
众测：王哥腊味-带你实现懒人煲仔饭
很开心抽中这次众测，体验王哥腊味。之前就有看到某美食博主视频里安利王哥腊味。说是方便，绝对下饭，这次终于可以有机会尝试一下了。 运输+包装：下单体验非常方便。邮寄也非常迅速, 不到三天就到了。包装真的用心了，用了保温隔热袋，加一冰袋。食物也都是真空包装。最后还很贴心的放了推荐食用方法以及推荐菜谱。 产品： -椒盐花生： 花生三个产品里唯一个可以开袋即食的。花生炸的酥脆。咸咸的，椒盐味口味增加了辣味。非常适合下酒菜。吃一个就停不下来的那种。丝毫不油腻，最怕这种花生一抓都是油，但他没有。而且在嘴里越嚼越香。 -四川香肠： 肥瘦相间，切开里面的纹路非常好看。烹饪方法是做了个快手/懒人煲仔饭。在洗好的米铺上一片片的四川腊肉，自己喜欢的蔬菜，放入电饭锅就好啦。煮好的腊肉饭，肥肉里的油会渗入米饭里，不油也不腻，反而粒粒分明。 平时吃惯了广式腊肠，第一次吃四川香肠有点不习惯。原因是后劲有很重的花椒味。但不影响口感，有嚼劲，果然下饭。做成煲仔饭的好处就是，四川香肠自带的味道渗入米饭跟蔬菜里，无需添加任何调味料就很好吃。果然下饭。平时跟简单的蔬菜一起爆炒我想也很想，如包心菜，白菜，等。 -长江烟熏腊排骨： 这还是我第一次吃熏腊排骨。 烹饪方法是跟白萝卜一起炖汤。熏腊排骨单独先下水煮20分钟。再捞起跟白萝卜中小火炖49分钟。炖玩后几乎不需再添加任何调味料了，排骨的味都到汤里。而且熏过的排骨炖不烂，还是有点嚼劲的。清清淡淡，非常适合秋冬是来的一碗热汤。 总的来说我最爱的居然是椒盐花生作为下酒菜，小零食。都很推荐购买。排骨跟香肠买回家做菜，做汤都很方便。烟熏过的香肠跟排骨跟任何东西一起都无需再去添加调味料，非常方便。适合做各种懒人，快手美食。从包装到贴心菜谱都让我觉得商家诚意满满。
全家人种草，没商量回购！
感谢君君和金主爸爸翻牌！这次的美食简直征服了我全家，我家属说这个branding做成功啊，因为很多人会回购的！😍非常同意！ 拿到code后，里面下单了套餐A，花生米+腊肉+香肠 😋香肠麻香，真的是地地道道家乡的味道，烟熏的味道真的好好吃好正宗，肥瘦相间，比例做的非常好，肥肉部分晶莹剔透，瘦肉入味麻味十足！真的是绝了！ 😋腊肉，我跟蒜苗一起炒的。同样烟熏味十足，闻到这味道一秒回国。真的很感动诶，居然可以在美国吃到这么好吃的腊肉！选材的五花肉，可以看出来商家是精挑细选过的。猪肉花纹肥瘦比例非常漂亮，我自己去超市都买不到这么均匀的五花肉😩 腊肉一下锅，飘香整个家，家属们真是分分钟干完我炒的腊肉，每个人比平常还多吃一碗饭（包括我自己😂）配米饭绝了，下饭神菜让减肥之路败在这里！唯一一点我觉得可以改进的是腊肉的咸度。我泡了5个小时，水煮了20分钟，腊肉还是有点咸。 😋花生米又脆又香！配上麻辣椒盐，下酒菜非他莫属！太爽了！
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