Blue Bottle速溶咖啡➕抹茶粉

很开心这次能尝试Blue Bottle Coffee家的速溶浓缩咖啡粉和抹茶粉～ ☕️品牌 Blue Bottle Coffee 是雀巢公司旗下的一家连锁咖啡公司，总部位于加利福利亚州奥克兰市。简约大气的蓝瓶子Logo，让人一看就记住。 Blue Bottle Coffee从咖啡豆严选、烘焙到冲煮方式都很讲究。除了优质的原料，蓝瓶按照严格的风味标准烘烤它们，致力于让每个体验过蓝瓶咖啡的人对咖啡的新鲜度和绝佳风味有更具体的了解。 ☕️ 速溶浓缩咖啡粉 Blue Bottle Coffee咖啡精心挑选来自哥伦比亚、卢旺达、洪都拉斯、厄瓜多尔等地区的咖啡豆，有着花香和果实的香气。 这款速溶咖啡的包装是一条一条的，方便携带，一次一条也好掌握用量。咖啡粉末有点亮晶晶的，很好看，有光泽感，跟传统的速溶咖啡看起来不太一样。 ☀️推荐喝法 冰拿铁：一条速溶咖啡➕1oz热水➕冰块➕6-8oz牛奶 拿铁：一条速溶咖啡➕6-8oz热牛奶 ☀️口感 为了尝试原味的速溶咖啡，我先加了1oz的热水，咖啡粉非常好冲开，用勺子稍微搅拌就完全化开了。咖啡的香气浓郁，口感清新，带着淡淡的果香。 后面我又加了奶泡进去，加了奶泡的咖啡口感变得更加香醇，层次更加丰富。作为速溶咖啡我觉得还是很不错的，上学、上班来一条方便又好喝～ ☕️抹茶粉 这款抹茶粉是新品，据说Blue Bottle 的抹茶来自日本宇治市。小小的一盒，包装很精美，里面的抹茶粉颜色漂亮，粉质细腻。 ☀️推荐喝法 1.5TSP抹茶➕1oz热水➕0.5TSP糖➕8oz热/冰牛奶 ☀️口感 用小勺取了抹茶粉后，我先加了热水冲泡，推荐使用竹筅搅拌均匀，如果没有的话，用勺子要多搅拌一些时间，不太好冲开。冲调开后颜色翠绿，能闻到淡淡的抹茶清香，喝起来很清新，微苦。 后面我加入了糖和牛奶，抹茶的口味一下就变得更顺滑了，苦味消失，甜甜的特别好喝，跟外面买的抹茶拿铁基本没有区别。冬天在家来上一杯可太开心了～