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Instant Pot高压锅10合1开箱
黑五期间在Amazon下的Instant Pot 10合1到了。因为我中间因为别的原因重新下了一下单，所以到的晚了，昨天才到。说实话，感觉Amazon黑五也没提前预告啥的，但是都是在默默地放大招，折扣都是诚意满满。现在这款锅还是黑五的价～ 我准备买之前试过朋友的同款，也是10合16夸脱的，当时半个小时煮了牛肉，做了牛肉面，真的非常快，而且牛肉非常烂，主要我就是一般小炒用的牛肉，并不是牛腱，还怕煮出来会又柴又干，结果是完全不会。所以我就决定买了。 6夸脱两个人完全就够用了。也没有特别沉奥。之前还用过闺蜜的高压锅，她的容量大一些，但是真的是很沉。 锅开启之后屏幕是蓝色哒，非常有现代感，旋转按钮代替按键也是非常方便和美观的。 因为刚才开箱，还没有正式开始用。有关使用等等具体方面的情况要等试用之后再来分享～
Instant Pot食谱 | 节能省时蒸红薯🍠
以前红薯🍠都是用蒸锅蒸的，这两天连着用instant pot蒸了两次，真的超级方便，只需要八分钟，而且不会有太多的蒸馏水滴在上面，从而影响红薯🍠的口感。早餐吃真的很适合，起床就蒸上，很快就能吃了。因为蒸的时间短，所以也很节能呢！ 高压锅里放1cup的水，然后放进蒸架，红薯🍠切开后直接放在蒸架上。盖好盖子后，选择steam模式，high pressure，蒸八分钟就可以了。 图里还有昨晚用instant pot做的酸奶，好好吃。instant pot的利用率实在太高了。真的性价比超高，价格其实也不贵，黑五的时候amazon 10合1 6夸脱只要85刀奥～
#instant pot SAUTE#健身菜三文鱼炖豆腐👏
大家吼🐒 今天跟大家分享一道我常做常吃特别喜欢的菜，叫三文鱼炖豆腐，不同的是今天这次是用instant pot来做～ 三文鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，大量的蛋白质，豆腐的优质蛋白质和钙含量都很高，两种食材都是增肌减脂的好帮手💪 我用的是wild-caught sockeye salmon所以肉质更红，先用姜蹭了一遍锅的内胆，放少量油，选择Saute模式，Medium温度，把鲑鱼鱼皮朝下煎一下，这里我发现稍稍会有一点粘锅，一面煎好之后换一面接着煎，鲑鱼煎好之后挪出来，把豆腐放入接着煎，同理煎好之后，再倒一点油，我开到了高温，把姜和蒜放入炒一炒，然后换成Medium，把豆腐和鱼放入，加入生抽，一定一定要加陈醋和白糖，再加一点料酒和一点水，翻炒，用高温收汁就可以啦！ Instant pot很方便的一点就是可以转换不同的温度，而且因为锅很深，完全不会把任何油溅出来，用Saute功能的时候出于安全考虑，系统自动设置时间是30分钟，这一点也非常贴心～我感觉油烟也少很多，基本也可以把instant pot当作炒锅来使😂，这个锅真是太好用啦！❤️
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