中餐常用香料英文大全 | 花椒、八角、孜然、九层塔、香菜英文叫什么？

中国人炒菜特别香，原因之一就是懂得利用香辛调味料。其实美国超市里就能买到不少中餐常用到的香料，有时候价格比亚洲超市还便宜呢！记下这些常用香料调料的英文，在超市里找起来就方便多啦！香料英文叫Spices或Herbs，在英语里两种有所区别，Spices是来自植物的根、茎、种子、果实、花或树皮，经过干燥处理的香料；而Herbs是指新鲜的、主要使用绿叶部分的香料。关于Spice和Herb的区别的一个很好的