双立人Four Star系列8寸厨师刀 双立人有很多系列，Four star系列据说是对于家庭使用性价比最高的一款。看了小编写的双立人系列介绍攻略就决定买了。 过去一直用胖仔买的几美元的刀，实在太钝了，于是下定决心买个好刀。 胖仔问我干嘛不买100块一套的双立人😂😂…一分钱一分货，就算都是双立人，但是刀的钢材和锻造方法完全不一样好吗？买一堆用不到的，还不如就买一把好刀。 这款刀是用锻造制刀法制作的，它的钢材比压制法的钢材更好，也更锋利耐用。 区别锻造法和压制法刀具的办法就是看把手连接处，如果钢材是鼓起的就是锻造法，一片平平的就是压制法。 🔪Four Star是双立人最受用户欢迎的刀具系列，曾获得多个奖项 🔪Sigmaforge锻造以及Friodur冰锻处理 🔪德国制造 🔪符合人体工学的无缝连接的聚丙烯倒模手柄 检验刀具是否锋利可以用它来切西红柿或者海苔丝，西红柿能切成小丁，海苔能压一下就切成丝说明刀很锋利。

了解好厨刀，从双立人(Zwilling)开始

正所谓工欲善其事、必先利其器，想要有好的刀工，少不了一把锋利的厨刀。德国双立人（Zwilling J.A. Henckels）品牌历史悠久、名声响亮，双人标志早已成为大多数人眼中高品质刀具的保证。然而双立人的刀具也有分多个不同系列，同样的一把刀价格从几十刀到几百刀都有，价钱相差这么远，它们具体差别到底在哪里呢？某Rain现在就来为大家做一份双立人刀具的功课，保证入门小白看完过以后也能选出自己心水的

双立人 爱上厨房的最佳理由 体验来自刀尖上的锋芒

工欲善其事，必先利其器。巧厨娘想要驰骋风云厨房，做出一桌满汉全席，怎么少得了一把好刀助力呢！而刀中翘楚，又怎能没有双立人。这一来自德国的品牌已经有超过200年的历史了，据说还是世界最古老商标之一呢。                                                                图片来自网络在延续不老神话和传承德国传统制刀工艺的同时，双立人秉承烹饪是享