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日式sabu sabu
感谢君君和亚米提供的日式寿喜锅。 天气凉了，寿喜烧正好可以安排起来了。 食材准备如下： 1.香菇去根部，清洗干净表面的脏东西，然后在香菇表面切出花纹，其实就是为了好看点 2.豆腐拿出来后切合适大小 3. 魔芋丝打开包装拿出并清洗一下备用 4.手撕白菜🥬+茼蒿备用 5.在锅里放入黄油🧈，煮至融化后放入牛肉炒至轻微变色后，放一旁备用 6.锅中加入寿喜烧汁+2碗水，接着依次放入备用蔬菜，等8分钟左右，酱汁翻滚了，牛肉最后放入，等待⌛️1分钟，然后就可以开吃了。 优点： 锅的直径显示是26cm，一家三口吃个小火锅非常够用，显示是IH对应设计，可用于明火和电磁炉在内的多种热源。提手的设计可直接将锅物轻松提上桌。而搭配的透明锅盖更是能在烹煮时查看锅内的状况。 推荐给露营者，锅非常地实用，在室外使用卡式炉，mini移动厨房get。 缺点：把手聚合处为塑料材质，就要注意控制火力大小，不然把手会被烧坏。还要注意⚠️第二波的食材要快速放入，不然慢吞吞的放入，锅会溢出酱料。（想悠闲的吃到最后，结果翻车了）
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