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敦煌兰州拉面-Dun Huang -洛杉矶Rowland Heights店,34张图片,9个点评 -西北菜,面食,餐饮 - Dealmoon

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TK爱爬树 TK爱爬树17
【敦煌兰州拉面】我又来了|吃不够的拉面

💗【敦煌兰州拉面】位于洛杉矶东区罗兰岗的Diamond plaza里,占地很大,专攻西北菜色!装修非常的明亮现代,编织灯都很好看,而且也有全玻璃式包间给大家庭(提前订位哦)!这次已经是我们第三次去了,之前就在晒货和文章中提到过自己对他家的喜爱! 当然,看到君君们提供的众测,毫无疑问的我报名了🤣 开心快乐的又去吃啦!感谢敦煌和君君们提供的机会!!笔芯!💗 这几次基本上很多感兴趣的都吃过了: ✨主要推荐【传统兰州牛肉面】图1⃣️ 面条粗细可以自行选择,汤头非常的鲜美清爽,面条劲道,手工拉面口感真的很好,而且筷子🥢夹不断,如果大家分享的话,可以寻要剪刀剪断面条! ✨这次尝试了【麻辣小面】图2⃣️ 并不是很辣,鲜美汤头辣味版,很有味道和嚼头! ✨之前吃了【凉面】是另一种口感,也比较推荐! ✨【烤鱼】这次点了这个,里面木耳,小蘑菇,土豆片,鱼豆腐等配菜,清江鱼的鱼骨都焦酥了很好吃,鱼肉完全的浸泡在汤汁里很入味! ✨【孜然羊肉夹馍】夹馍类请点这份!羊肉无膻味,配合孜然青红椒个人很喜欢,馍也很酥软! 烤串类: ✨【羊肉串】每次来都会点,虽然电烤,但是很嫩! ✨【红柳大串】大块羊肉串在红柳枝上,也是每次必点! ✨【鸡肉串】超级无敌嫩,谁吃谁知道! 💗非常诚恳的说,要论兰州拉面,这家是最好吃的!

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杀杀萌翻了 杀杀萌翻了11
📍LA美食地图➖手心里的敦煌🍜

国际惯例,感谢君君和敦煌金主爸爸给了我这次白嫖的机会!!! 因为周五刚好要到LA办点事,于是借机拉着家属风风火火的赶到了敦煌兰州拉面店,两个猪🐷一样的能吃的人噼里啪啦的点了一大堆,中途还拜托服务员帮忙清了一次桌子😂 🏠店面:🌟🌟🌟🌟🌟 其实从外面看就觉得店面很大,橱窗上贴着各种店内美食的海报,因为九张图已经放满啦(主要是看到有晒货区的小伙伴拍了好看的店招图),所以我就不放店外图了(因为我那张真的不好意思放出来🤦🏻)。 店内很宽敞,灯光也暖色调的很舒服,因为快圣诞了,墙面上还挂着好看的槲寄生,角落的转角台也放着几盆开得正好的兰花。 值得一提的是店里厚实的的白色大理石纹面的桌子,真的看上去干净而有质感,简直喜欢得不得了。 🥣牛奶鸡蛋醪糟:🌟🌟🌟🌟 菜品我就按上菜顺序来写啦,因为从早上饿到中午,于是我们两个人点了很多菜。 其实我是第一次吃这种牛奶醪糟,以前自己都是直接加白水煮醪糟或者加红糖。 牛奶醪糟的口感很浓郁,鸡蛋很嫩,吸饱了汤汁,咬一口整个口腔都是满满的奶香蛋香和酒糟香味交织在一起,此刻我只想喊出那句:欧买尬,amazing! 唯一有点不足就是对于我这种不太爱吃甜的人来说,还是有一丢丢偏甜了,但是还是能接受,好喝,就是不能喝多了😂 家属很爱吃甜,两人份的都被他喝得差不多了… 🥙羊肉肉夹馍:🌟🌟🌟🌟🌟🌟 这道菜,理工科直男家属拍着桌子要求我一定要写:无比美味,无比好吃,感觉到了人生的高光时刻!(相信我,他的语言就是这么匮乏🌚) 这个肉夹馍是真的很大个,吃起来真的被惊艳到!😍 馍吃起来不是硬硬的那种,是很松软却又不失嚼劲的口感,里面的羊肉真的超级多啊,而且很大块,浓郁的孜然味,带点辣味的酱汁和羊肉简直是天作之合,羊肉口感也很嫩,一点也不柴,有肥有瘦,却一点也不腻。👏👏👏 老公咬完第一口,就一直在闭着眼睛一边吃一边碎碎念:“嗯~是我想象的味道,嗯~真的太好吃了!嗯~我想打包一车回家!嗯~真的太好吃了,我不行了,老婆,我真的不行了,太好吃了,我受不了了!” 我:🤦🏻🤦🏻🤦🏻 老公以前吃肉夹馍都是拿肉吃了把馍剩着,这次倒是自己吃得干干净净,掉在盘子里的羊肉渣子也扫荡得极其干净。 老公还特意叮嘱:一定要强烈推荐这道肉夹馍,不吃后悔到哭,一定要好好夸! 超额多给一分,因为真的太好吃了!!!!! 🍜清汤兰州拉面:🌟🌟🌟🌟🌟 我和我老公都点的清汤兰州拉面,所以这一步出奇的统一。 拉面好几种好粗细规格可以选,我选择的毛细,从照片里应该依稀可以看到细细的面条。 这应该算是店里的招牌了,有师傅手工拉面,所以是手心里的兰州拉面。 面条真的超级细,吃起来也软软的但是很有嚼劲,羊肉也切得薄薄的,分量很足。☘️ 我一定要夸一夸这个汤头,真的完美的兰州拉面啊,一开始我还做好了会和国内有差的心里准备,但是,真的真的真的一点都不差!!!我感觉比国内好些兰州拉面的汤还要更浓郁好喝一些! 硬要说缺点的话,就是面太多了,大胃如我,还是剩了很多面,但是我把汤解决干净了😂 🔥羊肉串:🌟🌟🌟🌟🌟 我想吃烤羊肉串也想了很久了…看到店里菜单有羊肉串,我立马就点了。 羊肉串的肉质很棒,烤得很嫩,咬一口真的唇齿留香,辣椒面和孜然混着羊肉的汁水,简直一瞬间忘却所有烦恼! 羊肉串其实没什么太多写的,因为前面被肉夹馍惊艳到了以后,可能对之后的菜品的期待和要求悄悄变高了,羊肉串就是不功不过的美味,和别的羊肉串比较的话,完胜在肉质鲜美细嫩多汁。👏👏👏 🍖手抓羊肉:🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟 如果羊肉肉夹馍因为太好吃超额多给1分,手抓羊肉我可以超额给到10分!!! 用吃货老公的话说:“如果肉夹馍是感觉到了高光时刻,我这一瞬间,就是此生无憾了!” 手抓羊肉都是羊排,肉真的太嫩了!!!!而且一口咬下去都是肉香和肉汁,一点也不塞牙缝或者不好嚼什么的,真的嫩到难以想象。 还有配的沾羊肉的小料,真的太美味了,颜色稍浅偏橙红的小料是最美味的,混上旁边的孜然粉,我真的,圆满了,脑子一片空白,世界只剩我跟这盘手抓羊肉。其实我是没打算点手抓羊肉的,我是冲着川北凉粉来的,结果凉粉没有,才点了手抓羊肉。 感谢我与川北凉粉的完美错过,让我遇到了心中挚爱😜 ‼️我跟我老公都是很喜欢吃羊肉的人,但是在这边一直没买到过肉质特别好的羊肉,所以每年吃羊🐑都寄希望于回国,因为总觉得这边的羊肉吃着少了点什么味道,但是敦煌的羊肉肉质真的惊艳到我们了,肉质真的太好太完美了!所以,对于我们来说,敦煌已经被列上我们进城不吃就太亏的第一名🏅️了。 快到冬至了,我家那边的习俗是冬至就得吃羊肉汤锅,这没找到好吃的羊肉汤锅,能吃到好吃羊肉也算提前冬至了! 我一直在强调我老公的评价,因为他真的比我会吃,不管是对肉质要求还是味道,都比我有要求😂 他是真的会因为吃东西把我忘了的人。比如,知道我这边生气了,但是面前有好吃的,他也会选择先把东西吃进嘴尝到味道了再来哄我😂身边朋友都开玩笑说,让他遇到好吃的,就不要指望他有脑子了! 所以,相信我能让他吃得全程都在感叹美味好吃的,是真的不会让人失望的! 在LA的小伙伴们,趁着快冬至了,趁着圣诞节假期,快去好好吃一顿吧!!!🔥🔥🔥

📍LA美食地图➖手心里的敦煌🍜 📍LA美食地图➖手心里的敦煌🍜 📍LA美食地图➖手心里的敦煌🍜 📍LA美食地图➖手心里的敦煌🍜
爱猪honey 爱猪honey8
敦煌兰州拉面 | 看着就令人馋涎欲滴的美味

本来是计划带姐姐吃面面的,毕竟她对“面”有着无坚不摧的执着,什么意面冷面阳春面还有日韩的“泡面”拉面,都滋溜滋溜的,可惜无“面”不欢的姐姐最近在咳嗽,饮食必须清清淡淡,所以趁她去preschool的时候,👨👩👶偷偷去啦~然后打包回来的大盘鸡里的宽面真真把姐姐馋哭了🤦‍♀️ 言归正传,我俩很喜欢这家店,而且上菜速度很快 ❄️ 首先店内宽敞明亮,好评+1,因为弟弟不喜欢黑黢黢的环境;另外不得不提是店家的High chair是新的,很干净,要知道不绑住我俩弟弟,他就会挣扎爬出来…… ❄️ 大盘鸡(图1)$19,此行我俩都一致好评的一道菜,麻、辣、鲜、香,正不正宗我不是西北人没资格说,但单纯的觉得味道真的赞~满满一盘鸡搭配着酥软入味的土豆,加上红椒青椒的点缀,盘底铺了一层宽面,回家姐姐只能眼馋😋 ❄️ 红烧牛肉面(图2)$11,我特别爱,这样一碗大众哪儿的菜单上都有的面,如果好吃才是真好吃,大块牛肉,我用嫩滑来形容,完全不柴,口感很棒👍 ❄️ 传统兰州拉面(图3、4)$9,配香菜和白萝卜,很适合冬天~每碗面都可以选粗细,我俩不约而同的选了毛细,太默契了也 ❄️ 菜单上还有羊肉串,下次再尝试😉 可能代金券的活动店员也不太熟悉,按北美君的提醒打电话去预约,店家回复2、3位的话不需要预约直接walk in买单出示就好,结账时店员以为是85折现金付款出单,不过很快解决,服务很好~ 最后的最后,我很喜欢,如果不是离我家远了点,我会天天去~感谢店家感谢Dealmoon💗 Ps:谁能教我怎么保存草稿,之前打到一半去忙别的了,再开就没了,这是第二遍稿子……😭

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