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面包机!真的是提高幸福感的神器!美帝的蛋糕实在太甜了,面包又硬的很,不喜欢吃只能自己做啦! Hamilton 的这个面包机很便宜~只要40刀!其实我只用他揉面,用8档dough,一个揉面程序20分钟,我30分钟可以揉出手套膜~然后发酵之后就可以做出松软的面包啦!以后会发掘其他功能的嘿嘿~ 图一图二是红丝绒蛋糕,颜色真的超美,用了red velvet的红丝绒酱,有很特殊的香味!topping用的淡奶油和mascarpone cheese打发,比一般的淡奶油单独打发味道好的多得多!甜而不腻!在美帝能在超市就买到这些材料真是超幸福! 图三是蝴蝶椰蓉包~整形手残???味道还不错~ 话说面包这种东西,尤其是homemade无添加剂的,保质期真的很短,一定要快点儿吃或者用保鲜袋封好室温保存~面包老化从出炉的一刻就开始啦~所以不要因为面包变硬就觉得不好了~
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