- 折扣详情
- 评论
- 粉丝分享
- 相似同款
- 我看过的
- 猜你喜欢
- MASTER & DYNAMIC 直达购买链接
粉丝分享 (1)
努努烘培｜低卡💯超松软肉桂酥顶香蕉玛芬
这次的健康香蕉玛芬好成功呀😍 之前做过一款完全无油无糖无泡打粉的香蕉蛋糕，真的不好吃😅 为了健康也不用这么折磨自己🤣 这次做的香蕉玛芬，加了全麦粉，非常少量的黄油，还撒了黑糖肉桂味道的酥顶，一颗只有117卡～ 热量和材料还是走了健康路线，但味道却超级棒，蛋糕非常松软，而且很饱腹～ 昨天晚上拿给朋友吃，她也觉得特别好吃😋 5个小玛芬的食材：60g普通面粉，20g全麦粉，一颗鸡蛋，一根熟透的香蕉，60g零卡罗汉果代糖，7g黄油，0.4tsp小苏打，0.4tsp泡打粉 酥顶的食材：7g黄油，10g黑糖，3g普通面粉，1/16tsp肉桂粉 步骤： 1. 烤箱375度预热 2. 把所有面粉和小苏打粉、泡打粉混合在一个大盆里。把香蕉，鸡蛋，融化的黄油，糖混合在另一个碗。 3. 把混合好的香蕉糊倒回大盆里。混合均匀 4. 把混合好的糊糊倒进玛芬模具 5. 制作酥顶：混合黑糖，肉桂粉和面粉，然后把冷藏的黄油加到里面，用手把黄油揉碎黑糖面粉混合成酥粒。 6. 把酥粒撒在玛芬糊上 7. 烤箱中层烤20分钟。用牙签或者筷子插进去没有面粉带出来就熟了～ 因为酥顶需要加黄油和黑糖，所以这次酥顶制作得比较少，每个玛芬只撒了一点。看着不太明显，但吃起来顶上是一层肉桂黑糖味道的酥皮，配合玛芬蛋糕体，味道刚刚好！ 嘻嘻半夜做完立刻吃掉了一颗！现在吃它是我早晨起床的动力～ 打算之后为它再写篇文章😋
评论