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#Philips空气炸锅自制健康减油薯条，好吃不用出门买
空氣炸鍋零失敗食譜-鮮炸薯條來啦！ 食材： 1. 土豆 potato 2. 噴灑式油瓶 3. 胡椒粉（可不加） 步驟： 1. 把超市買到的土豆去皮切成長條塊，上網查了下有說土豆品種也有差，我剛好買到的頗適合用空氣炸鍋處理，外觀有土＆內裡是比較偏白的那種 2. 把切好條狀的土豆泡入水中（已過濾的冷開水）約30分鐘 3. 30分鐘到後把水倒掉，在盤子上放上廚房紙巾並把剛才的薯條放入擦乾表面的水（不用特別擠水吸水，主要把表面的水輕擦掉就好） 4. 噴上一點油，淋上一點鹽，大概攪一下後放入空氣炸鍋 5. 溫度調356華氏度，時間18分鐘(如果喜歡更酥脆的口感可以再加時間，都可以隨時打開炸籃確認熟度) 6. 中間可以直接打開下方炸籃翻面，我大概翻動了2-3次 好吃又健康的薯條上桌！撒上胡椒粉更是香辣好吃～減油絕對80％以上😋
#Instant Pot 蜜蕃薯 vs 空气炸锅炸蕃薯
倒數計時Day 25 | 祝大家聖誕快樂🍀假期愉快🥂♥️ 聖誕節即將各種大餐，想多吃些健康營養的食物所以做了蕃薯。這次嘗試了用空氣炸鍋&instant pot製作，趕快來跟大家分享心得 食材：紫薯、紅薯各一個 空氣炸鍋炸蕃薯做法 1. 把紫薯、紅薯去皮切條，泡在開水裡面30分鐘以上，記得不要切太細，我做的就切太細、炸出來覺得太乾 2. 去除之後大約擦拭表面水分(表面輕擦一下即可), 噴一點油 3. 360度華氏度、18分鐘，中間可打開翻攪2-3次 Instant pot蜜蕃薯 1. 把紫薯、紅薯去皮切條，切細切粗都ok 2. Instant Pot內膽放入，並加入一量杯的水，接著放入蒸架(購買時候有附上的)、放置蕃薯條的玻璃容器置入instant pot內膽 3. 選擇：Steam, 預設high pressure &10分鐘 4. 結束後手動洩壓，淋上蜂蜜，好吃的蜜蕃薯上桌 兩種做法試驗下來，我最喜歡的是instant pot做出來的蜜蕃薯，可能原因在 ☑️空氣炸鍋版本的蕃薯我切的太細，導致炸出來偏乾；用instant pot做出來的蕃薯內餡糯軟好吃 ☑️紫薯是土豆、蕃薯切下來中感覺最硬的，沒有那麼適合用炸的處理；土豆絲是最不容易失敗的空氣炸鍋食材，切細切粗都ok
🌿由衷感谢君君和众测君，飞利浦液晶屏空气炸锅收到啦～
千言万语汇成一句话：“非常感谢君君和众测君，送了我一个最棒的新年礼物～” 一直以来都想买一个空气炸锅，听这个朋友说非常好用，每次下定决心要入了，又听另外朋友说不好用，哎呀妈～一直在摇摆不定中，不知种草还是灭草～ 这次看见众测商品里有空气炸锅，就怀着试试看的心态去申请啦！当我都快要忘记这个申请的时候，突然几天前收到信息说我申请成功啦！那种感觉真不能用一句话形容，总之有种被幸运女神眷顾的感觉～太感激啦！☺️ 这几天用下来有种离不开它啦！真的快速又简便，而且做好的美食完全不输烤箱，直接把家用烤箱pk掉了哈哈哈～ 🌿ps：这次没有申请成功的宝宝也不要灰心，说不定下一个众测产品，幸运女神也会降临到你的身边，小仙女们加油吧！
Costco好物推荐|飞利浦空气炸锅
上周末去Costco买了空气炸锅，价格$79.99。炸篮可拆分，清洗方便，还附赠一个架子，可以同时炸更多东西。尽管炸锅容量不是特别大，不过对于一家三口的小家庭日常使用也是绰绰有余了！ 使用方法： 准备好食材，将食物放入设备，设置好时间和温度即可。 注意事项： 刚开始使用的时候，可能对时间把握还不是很准确，所以食物可能会炸过头，所以建议时间可以先设置短一点，然后慢慢调整时间。
兑换商城/飞利浦空气炸锅
盼星星盼月亮终于盼来了四月份兑换的空气炸锅，望穿秋水了！以2万8⃣️大洋兑换的Philips空气炸锅！换完后立马回到解放前，心疼我的小金库一下下.昨天老妈打电话说来了个包裹，蛮重的，一个黑黑的小圆桶🤣🤣🤣，蛮大尊的，这次没听到杂杂念，应该是她看顺眼了. 原本攒金币兑换厨师机来着，半路杀出个空气炸锅，想着老妈肯定喜欢，平常看她炸这个炸那个，炸点啥的，做卫生都做半天，有洁癖的人眼里容不下一滴溅出来的油，有了这烹饪神器即省时又省力了，真的是小家电帮大忙，我虽帮不上手幸好能吃，我家母上大人真的一不小心就能做出一桌子菜来，所以我说能一个人做饭的人都是英雄啊. 也没瞅清楚哪寄来的，附带用户手册，包装很好，完整无缺！特喜欢电源线可伸缩，长短随意拉，不占空间非常棒！翻了下用户手册，初使用先把炸篮清洁了一下，看说明书小小的字体头就大，等空了去爬爬晒货区使用法，有了这玩意用不了多久我妈就要升级厨房“超级英雄”了！我是离胖子的路越来越近了，有口福啊.最后笔芯我君💕💕💕，最近的商城花样很多啊（还有一个厨师机我努力中）
空气炸锅➕自制麻辣豆干
说好要晒“带电物品”之后，一直晒的都是电子产品……今天插播一条厨房电器空气炸锅。 插播的原因是…我今天在DM拥有了除了家属之外的第一个线下好友！ @福尔摩汀 前舍友已经毕业回国，刷Deal的时候看到她大外甥Nebula的照片发现了晒货区的我！ 那我就发一条跟她相关的晒货吧！陈年老图了～ 当年之所以买空气炸锅……是因为她……把我们家小烤箱烧了😄是真的烧了😄着火那种😄是个很能作妖的傻孩子了！ 🍃Philips Air Fryer 2.75 QT🍃 用法1⃣️ 空气炸锅是利用高温空气快速流动，带走食物表面的水分，快速脱水的表面会有油炸的酥脆口感。 表面快速脱水后，可以封住食物内部的水份，可以达到外焦里嫩的效果！ 晒货区很多仙女都晒过空气炸锅的食谱，超棒的er！不用多介绍，搜图看一看草就种下了～ 用法2⃣️ 因为炸的效果来自于热空气对流，如果用锡纸稍微包一包，或者把炸篮底下直接用锡纸封住，就可以当作一个小烤箱啦！烤蛋糕也是可以的！烤面包、加热吐司片都很方便！而且比烤箱快！ 顺便插播一条小问答： 我看到有人问，能不能不在表面刷油？ 当然可以，熟也是一样会熟的，外皮也一样会焦香；但是不会这么酥脆（当然也不会有油的香气啦）。表面的油被加热到和腔内空气一样、极高的温度，导致水分快速气化，形成很多孔状结构，才会酥脆～如果没有油，虽然，在食物表皮周围流动的空气也能到达设定温度，但是空气直接加热食物表面的水，但是因为空气比油的分子密度要低得多，一样高的温度却没有这么高的热传递速度（这就像你可以把手放进400度烤箱里好几秒，却不能放进200度的水里一秒一样），所以水分气化的速度会完全不能达到那样的猛烈。所以虽然还是脱水，但是没什么孔状结构，所以干香但是不脆。 香辣豆干： 老豆腐一块、切厚片； 刷一层油； 300度，炸30分钟； 调味：郫县豆瓣酱一勺、蚝油一勺、糖一小勺、五香粉、六婆（没有的话也可以用辣椒粉➕盐➕花椒粉）。混匀。 炸好的豆腐取出来后，用锡纸把烤篮糊上，把调料和炸好的豆腐放进去，360度煮到干，大概10分钟。 出锅、撒上熟芝麻～
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