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使用多功能电高压锅做出快手又美味的手撕鸡，
最近特别想吃手撕鸡，以前都很无奈蒸起来太麻烦，而且需要很深的笼屉才可以蒸一整只，最近晒货圈里的朋友们都在晒高压锅蒸食物，灵光一现！😂在此感谢高压锅“始祖”@眼影控，@你个死兔子给我的灵感😜。 超市买的小Hen用盐和麻油腌制一晚上，然后用高压锅蒸熟，我选了high texture，大约28分钟就搞定啦，期间可以准备酱料，图三是需要的酱料们，先把蒜和葱白切末，接着将五香粉，酱油和蚝油加在一起调制酱汁。在锅内倒油，油热后炒香蒜和葱白，再加入酱汁，制作好后放在一旁。 待鸡蒸熟后，放入冰块让其迅速冷却，用手撕成小条，倒入酱汁，撒上葱绿，我还加了一些白芝麻，搅拌搅拌就可以吃啦（为照顾家里的小朋友就没有放辣，喜欢辣的朋友还可以加辣椒粉喔）！
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