上周在overstock抢到的神deal—staub 4夸脱铁铸锅今天到了！加税还不到$80～谢谢君君的好折扣！这个应该是史低价了，好开心^_^而且收到的很完美，完全没有瑕疵！ 原本收到的email显示是1/3/18才寄，想不到那么快就寄来了，好高兴啊！前周在macys买了黑色的，今天又有了个红色的😅以后可以做很多很多很多好吃的菜咯😋一个拿来煲汤，一个拿来炒菜～ 其实我觉得红色也超好看的，黑色比较酷，红色比较热情🤣可以这么理解吧？😂然而4 Qt的足够够我煲一锅好汤了，上次就用了黑色的做了罗宋汤还真的很好喝。

从没想过有一天也会入这么高大上的锅～必须感谢🙏君君的好deal！😆😆😆除了锅盖的把手有些划痕，锅内略脏，其他都很完美～👍 之前买过一个二手6Quart的杂牌铸铁锅，白珐琅，煲汤特别好～准备用这个小一点的炖肉吃🤤重量其实还好，用了阵6Quart，感觉这口锅好轻😏 我去开锅啦哈哈～🏃‍♀️💨💨💨

🇫🇷Staub珐琅铸铁锅🇫🇷 上周君君推送的好deal👍 比黑五还要便宜30块😱 抢到就是赚到啦啦啦😄 锅子太漂亮啦❤️ 樱桃红-鲜艳又大气😍 目测无瑕疵，质量杠杠滴👍 查了一下Staub和Le creuset的区别 Staub的锅需要养，而Le creuset则不需要 ⭐️养护方法简单易操作： ✨将锅用热水冲洗干净。 ✨将锅放置炉上用小火低温加热，将水煮干，关火。 ✨将食用油倒入锅内， 用刷子把锅内色食用油涂满所有黑色的地方，包括锅盖。 ✨开小火低温加热约2-3分钟，关火。 ✨待锅降温，用干净的棉布将锅内的油擦干净。盖上盖子让锅子静养一天。 ✨隔一天再重复以上步骤，一周左右就可以开始用了。 不说了我要去养锅了😄

#食光集—Staub 铸铁锅# 一直想买个铸铁锅炖东西，相比于一般的锅，保水性更好，更容易把东西炖酥烂。 之前看到Overstock卖69，觉得太划算了，目前看到的最低价了，立刻收入厨房。 拿来之后洗干净擦干，涂了油，再低温加热下，把多余的油擦掉。再反复个一次，之后就开始用了。 先用这个锅烧了个卤肉饭，卤肉真是酥嫩软糯的，非常香。最近正想着再用它来煲一个牛腩牛尾之类的。 唯一用起来不是很方便的是，锅子很重，有些费力，而且锅子上没有隔热的，烧了之后不管是开盖，还是端上桌，都要戴隔热手套。但总体来说，还是很值得购买的！