Vitamix必须有姓名

论厨房电器使用频率，vitamix必须首当其冲。 首发作用：奶昔 有些北鼻或许还有印象，我以前提到过我是做homemade kefir的。homemade kefir中的益生菌比很多益生菌补充剂还多，调理菌群的作用堪称“肠道大宝剑”！唯一的缺点就是……酸。为了充分分解乳糖，我通常会做二次发酵，真的好酸好酸啊哈哈！ 所以我通常会放一些水果打个奶昔，酸酸甜甜的养生哦！ 当然还有辅助料理啦！比如之前晒的红豆冰淇淋，香芋冰淇淋，香芋蛋糕，紫玉卷，都用了vitamix呀！ 还有我“不好吃你报警抓我”的烤肉蘸料干粉啊！用vitamin打碎碎！（见往期晒货） 其实我还拿它打过肉😂画面血腥我就不放了。 vitamix有很多详细的测评了我就不多说了😄 其实我当年也年少无知以为“搅拌机能有啥不同”，可是长大了才知道，有钱人也不是傻子😄 马力大，转速高，什么都搅得碎😄 钝刀片，不怕洗的时候划伤手😄 保修期长，寿命也长😄 懂事，放水和洗洁精开动搅打可以让他“自洁”😄 而且我总觉得它比我以前买的搅拌机都好洗干净，就是他的塑料更好洗的感觉😄 唯一的缺点：大概是同类产品中最贵的。不过，这是我的缺点，不怪他。

上周跟着买买君的推送在bed bath beyond收了vitamix的A2300。本来想下单2500，但考虑到每次打汁的量不同，预设的时间并不一定合适。电机一样的情况下，所以就还是买了基础款，想怎么打、打多久都自己操控。 身在夏威夷，能有free shipping真是敲开心，几天到达这种都是奢望。大家都在风风火火买红色时，我不知道咋想的买了个白色? 不过收到实物很喜欢，希望不要太快变黄。 洗干净后小试了一下，加了frozen mango chunck，pinnapple，frozen berry mix，大概半杯水。没有比例，抓多少是多少，打出啥来喝啥！开始不太会用，打到一半慢慢上手（lz属于不看说明书星人，全靠实践出真理），因为水果都是frozen的，用机器自带的搅棒戳两下相当方便。打出来后装了满满一杯。味道酸甜，口感非常细腻，但美中不足是rasberry的子并没有被全部打碎。 反正夏威夷的夏天不会结束，所以待我慢慢开发食谱吧～～?

2022美国两大家用机对比：Vitamix vs Blendtec！破壁技术哪家强？

提起美国的家用破壁料理机顶级品牌，毫无疑问绝对是Vitamix和Blendtec两家争鸣，像Jamba Juice、Star Bucks、Planet Smoothie等等的大型连锁店以及很多本地的酒吧、咖啡吧、餐厅都会用这两家的破壁料理机制作各类奶昔、饮品。吃货们收一台回家，不但可以享受在家DIY专业级smoothies的乐趣，而且一机多用，煮汤、做雪糕、打果汁、磨粉、搅肉馅等等功能都不在话下。