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#那些年的留学求生法宝 除了有好的锅具外,也要有好的刀子才能煮出能吃的东西,在没有菜刀之前都不太能吃肉QQ 水果跟青菜也只能整片整颗啃…… 这次一样是在Amazon上,买的是刀具界大神-Zwilling J.A.Henckels双立人,旗下副牌-单立人的双刀组,含税不到20块,一样用free prime免运。 大刀可以切肉跟海鲜(生食),小刀负责蔬菜跟水果刚刚好,这个副牌特价後不会太贵,母牌是有质量的大神,算是花小钱买到品质了,适合刚过来美国什麽都要买,什麽都要比价计较,一穷二白的留学生。 其实是跟锅子一起买的但晚了两天到,看来这个组合满热门的?但提醒各位厨房新手用刀时还是要小心,像刚刚就切到手指了(痛到眼泪喷出来)…… 试切了生肉跟鲑鱼都没问题,很轻松~继续关注刀刃的持久度~ 这次厨痴尝试炒腌鸡肉,味道……勉勉强强,鸡肉都会有一种臭臭的味道需要额外处理,但功力不到实在…..有难度哈哈,跪求简单的鸡肉料理~ 最後一张照片是切了牛肉片,伴炒红酱义大利面(不要问我怎麽都做红酱,穷留学生还没去买别的......一个人也很难吃完啊)
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