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缺德舅Ribeye做成芝士牛肉卷好吃到流泪！！😡

这个芝士牛肉卷你们一定要试试好不好！！！ 真的太好吃了啊啊啊！！香到想🚔的程度！！ 我用的是缺德舅的Ribeye口感也超赞～ 大家也可以用肥牛或者其他牛肉代替哦！ 面皮的部分很简单！！没有太好的要求～ 实在很偷懒也可以用Tortilla饼皮去代替！！ 但是这个做法你们一定要学起来！！ ✅内馅准备：（图4️⃣） - 牛肉 300g - 青红椒 各半颗 - 洋葱 半颗 - 烧烤酱 2勺 - 味极鲜 2勺 - 料酒 1勺 - 黑胡椒 多点 - 玉米淀粉 1勺 - 食用油 1勺 - 马苏里拉芝士 ✅面皮准备：（图5️⃣-7️⃣） - 高筋面粉 200g - 低筋面粉 50g - 白糖 20g - 盐 3g - 酵母 3g - 冰水 100g - 冰牛奶 50g - 无盐黄油 20g 真的刚出炉我就忍不住吃了一整个！！！ 大小可以根据自己的喜好来分割面团即可！！ 大份的就分成3份！小份的就分成6份！ 如果吃不完就包裹上锡纸放进冰箱冷冻保存！ 吃的时候提前一晚化冻！空气炸锅355度烤5分钟 再翻面355度烤3分钟就OK啦！！ 芝士和牛肉的结合！！口口Biu汁！！ 真的很难不心动吧姐妹们！！动手做呀！！

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法拉盛这家过油肉拌面一筷子吃到乌鲁木齐！！

📍：14748 Northern Blvd, Queens, NY 11354 很久之前来吃过这家新疆菜～ 他们家的烤全羊🐑我至今都很难忘！！ 现在换了老板 不知道之后会不会有更多菜品 今天真的被这盘【过油肉拌面】好吃住了！ 我超喜欢面条那种劲道的嚼劲！！ 看似简单的配菜吃起来有种独特的香气！！ 香而不腻！！真的是一万个的满足🥹 还有【红烧羊肉】虽然等了半小时！！ 调味和口感都是不错的 羊肉肥瘦相间的～ 但我个人觉得要配碳水 不然会有点腻 或者也可以配个羊肉汤 也挺清爽的！ 之后应该还会再去试试其他菜品吧！ 如果大盘鸡手抓饭[皱眉R]感觉应该也会很好吃吧！

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COSTCO浓汤宝做钵钵鸡香懵无数少男少女！！

不得不说Costco这个浓汤宝相见恨晚！！ 超级香浓很鲜美！有机0⃣️脂的放心食用！ 除了做钵钵🐔平时做菜煮面也可以来一勺！ 整个味道会提升不止一个度！！很不错👍🏻 在大型的老外超市或者Costco都能找到它！！ 今天用它做钵钵鸡的汤底！！太鲜美了！！ 这个料包味道也是不错的！只有红油包！！ 没有科技感的味道！！给我感觉很正宗哈哈 它的是红油真的好香很好吃！！ 麻麻辣辣的吃起来特别的带劲啊！ ✅钵钵鸡必备食材： 毛肚｜千层肚｜虾仁｜鱿鱼｜牛肉｜香肠｜千页豆腐 莴笋｜海鲜菇｜｜油豆腐｜藕片｜魔芋结｜土豆片 ✅蘸料建议： 六婆辣椒面+蒜蓉+芝麻+葱花+香油 👩🏻‍🍳做法： 1️⃣准备自己喜欢的荤菜素菜！牛肉切片加料酒和白胡椒粉腌制15分钟！虾仁🍤可以直接用冷冻的！ 2️⃣烧水把食材提前煮熟，先煮素菜再煮海鲜类最后煮荤菜！ 3️⃣1000ml煮开加一勺浓汤宝化开，再放油包混合均匀！煮好食材放入汤料浸泡30分钟以上！最后再撒葱花或者香菜！冷吃热吃都很OK！ 这个浓汤宝➕钵钵鸡调味料实在是太绝了！！！ 适合想吃又不想自己煮🐔汤人士😂太方便！！ 我觉得可以媲美店里的味道了！！非常好吃👍🏻 夏天我就建议提前做好放冰箱冷藏一会儿！！

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捞汁小海鲜巨好吃！留学生都香哭了一大片！😡

答应我！！！一定要试试这个料汁！！ 夏天吃真的太绝了！也很适合聚会大展身手！ 做法没有很复杂！！海鲜选自己喜欢的就好～ ✅大料水做法： 锅里房200g清水➕一小片桂皮➕一颗八角➕一小把花椒煮开关火放凉即可！ ✅料汁做法： 碗里放蒜末➕姜末➕小米辣➕一勺白芝麻➕一勺辣椒粉➕一份尖椒！泼上热油混合均匀！ 再放入生抽三勺➕味极鲜两勺➕蚝油两勺➕鱼露一勺➕陈醋一勺➕半颗柠檬汁➕🧂和白糖一茶匙➕芥末一小节混合➕大料水！ ✅海鲜做法： 处理好的海鲜提前焯水！水里放柠檬喝姜片！海鲜焯熟齁捞出锅放入冰水冷却！！再沥干水分加入料汁搅拌均匀放进冰箱冷藏几个小时再吃！！ 这个料汁你们就去试试吧！！！ 一定要放魔芋结！！真的好好吃🤤 腌制的越久越入味！！一吃一个不吱声！！

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番茄炒蛋油泼面！留学生都馋哭了一大片！🥹

上次分享了【番茄炒蛋】的做法！！ 大家都很喜欢🥹所以再来个进阶版吧！！ 做成油泼面！！用番茄炒蛋做浇头！！ 真的太香太好吃了🥹面条我用的荞麦面～ 口感很劲道！！也不会坨！不影响整体味道！ 大家也可以换成自己喜欢的其他面条！ 或者直接用番茄炒蛋搭配🍚都巨好吃！！ 🍅准备食材： - 番茄 3颗 - 鸡蛋 5颗 🧂准备酱汁： - 味极鲜 2勺 - 蚝油 1勺 - 白醋 1勺 - 番茄酱 1勺 - 白糖 2茶匙 - 淀粉1勺➕少许清水 搅匀 🧑🏻‍🍳具体做法： 1️⃣番茄洗净划十字！再沸水里氽烫几十秒捞出，撕掉外皮切成小块备用！ 2️⃣锅里稍微多放一些油！一定要烧热！把鸡蛋在碗里打散！用画圈的形式慢慢淋下去！煎炸至半熟盛出备用！ 3️⃣锅里留少许油倒入番茄炒出汁！加入炒蛋和事先准备好的倒料汁快速翻炒片刻！再倒入淀粉水勾芡即可关火！ 4️⃣煮面条！把面条装进碗里！➕上番茄炒蛋➕两少味极鲜➕半勺蚝油➕蒜末➕辣椒面➕葱花！再泼上热油即可！！ 这道美食真的很适合新手来做！！ 北美的🍅就要挑小的！比较熟又软软的～ 汁水会相对来说比较多！炒出来也比较浓郁！ 下次不知道做什么的时候试试油泼面吧🤤

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简易版手抓海鲜！好吃到留学生追着要做法😡

有没有和我一样喜欢吃手抓海鲜的朋友？ 在纽约我吃过的店里唯有The Boil深得我心😡 决定自己在家复刻一下蒜香黄油口味的！！ 虽说做的味道不能和The Boil相提并论！！ 但也肯定不输！真的超级香又好吃！！！ 这个做法比较简易！不需要太复杂的调味！ 适合在家做所需要的食材超市也都容易买得到！ 我觉得这个做法蒜香黄油味会更浓烈巨好吃！ 真的是获得我们全家一致认可！！ 海鲜的选择自己喜欢就好！！换啥都行 不怕胖的话用酱汁配饭！或者面条太绝了！！ 🦞食材准备： - 无盐黄油 150g - 黄洋葱 半颗 - 苹果 一颗 - 蒜头 一整颗 👩🏻‍🍳具体做法： 1️⃣无头虾开背去虾线之后煮的话也更入味！鱿鱼处理干净切段！洋葱和苹果分别用料理机打成泥状！海鲜放适量料酒和白胡椒粉腌制片刻！！ 2️⃣煮一锅热水把海鲜焯水到半熟捞出沥干水份！平底锅里放100g黄油开小火去融化！再放蒜末和洋葱泥➕苹果泥炒香！这时候再放入50g黄油融化！ 3️⃣用适量白糖、味极鲜、蚝油、辣椒粉、辣椒油进行调味！放调味料的时候尝一下咸淡增减！再倒半碗清水小火熬煮酱汁十分钟！ 4️⃣酱汁熬好后放入海鲜！煮到海鲜熟了就可以！家里有香菜的话也可以切一点提升香味！ 不需要用来很多香料来调味最基础的食材就可以！ 做出来的味道真心的要给自己竖起大拇指！！ 大家有时间的话可以复刻一下🥹预祝成功🏆！

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缺德舅Ribeye这样做好吃到闺蜜不想找对象！！

学到一个牛排🥩的做法太好吃啦！！！ 我用的缺德舅Ribeye 适合不会煎牛排的新手！ 就算是不小心煎过头 口感依旧在线特别香！！ 也不需要很复杂的调味！就真的很简单👍🏻 1️⃣先把🥩擦拭干净撒上黑胡椒粉和盐抓匀腌制！再准备半颗洋葱丝！和牛排搭配很解腻的！！ 2️⃣锅自烧热不用放油！弹点水上去它能快速蒸发就说明温度到位！直接放入牛排🥩先把一面煎至焦黄再翻面继续煎！ 3️⃣转小火！再准备几颗蒜头丢进锅中，再放小半块黄油融化！用🥄把黄油淋到牛排上！ 4️⃣煎好的牛排转移到锡纸上再包裹起来静置5分钟醒肉！结束后根据个人喜好切块！ 5️⃣锅子不需要清洗！直接放洋葱丝炒香➕少许盐和糖调味即可！再放入小半块黄油➕两勺味极鲜➕一勺蜂蜜搅拌均匀做成酱汁林到牛排上！ 这样做的牛排可以直接配搭洋葱一起吃！ 或者做成牛排盖饭也是香到无话可说！！ 有时间的话可以试试这样的做法真的好好吃🤤

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可爱到爱不释手的Disney盲盒！！质感超好👍🏻

终于等到【Where’s the Rabbit】系列盲盒！！ 一开始希望抽到唐老鸭！！结果是噗噗🥹 感觉就更加的惊喜了！！真的超开心的～ 每次打开盲盒那一刻的心情真的好激动！ 因为完全不知道是抽中哪一只！ 我们总是在得到新玩具后 期待着下一个惊喜！ 这种不断追求新鲜感的心理 让人无法自拔！！ 盲盒的意义就在于 它像是生活里的一种甜 在琐碎的日常上拼接上了一丝甜意 平淡的生活里 也会给我们带来不同的惊喜！ 这次的迪斯尼盲盒设计的就超级可爱！！ 而且整体也比想象中的大只 质感真的超赞！ 维尼熊发带是毛绒的质感！摸着也好舒服！！ 摆在桌上看着它都觉得心情非常愉悦！！ 希望大家都能抽到自己心仪的盲盒吧！！

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用Hmart食材做喝过就忘不了的初恋红豆冰！

这是从朋友手里拿到的配方！！ 真的巨巨巨好喝！！！一口畅饮！！ 特别是炎热的夏天太需要这样的饮品了！！ 就用Hmart的蜜红豆罐头🥫来做！！ 超级简单又好喝的做法！！一定要学起来！ 两勺红豆➕半杯燕麦奶➕一勺香草冰淇淋 再加冰块🧊放进料理机或者破壁机打碎即可！ 平时聚会就做这个给朋友喝！！简直惊艳四座！！ 整体的味道也不会特别甜！！真的老少咸宜！！ 就是非常好喝的口感！！相信我去试试！！！

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Hmart白熊面粉做巨好吃的咖喱牛肉生煎包！！

怎么会有这么好吃的生煎包啊啊啊！！ 一口下去真的爆汁！！巨好吃不开玩笑！！ 底部香香脆脆的？面皮又很松软！！ 内馅的咖喱牛肉香绝了！还有卷心菜的脆爽！ 每一口都觉得还幸福啊啊啊！！快点去做！！ ✅油咖喱（图4）：无盐黄油200g➕洋葱碎100g➕咖喱粉40g混合炒香！放冰箱冷藏备用！ ✅肉馅做法（图5）：牛肉碎500g➕卷心菜250g➕盐6g➕白胡椒粉3g➕白糖20g➕老抽12g➕鱼露6g混合均匀！再分次加入生姜花椒水搅打上劲！蕞后加入油咖喱混合均匀！再放进冰箱冷藏备用！！ ✅面皮做法（图6）：中筋面粉600g➕白糖20g➕酵母6g➕清水345g➕食用油40g全部食材混合！先用筷子搅拌成絮状再上手揉面！揉好的面团发酵至两倍大！再分成40g一分的小剂子！ ✅生煎包做法：不粘锅放少许油！放入包子二次发酵至体积明显大！中小火煎至包子底金黄再加入半碗水煎至水份蒸发！关火后再焖三分钟才开盖！避免包子回缩！ 讲真的这个内馅你就去做好吗！！！ 真的太好吃了！！吃不完的没关系！！ 包好的生煎包直接放在油纸上！发酵至体积变大！ 记得包裹上保鲜膜再放进冰箱冷冻起来！！ 吃的时候也不需要解冻！！直接煎就好！！

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法拉盛金城发夜市！感受最浓郁的烟火气🥹

金城发8点关门正好可以停车🅿️ 所以夜市在这里就很方便了！！ 虽然就短短的一条街 但是真的很热闹～ 吃的东西虽然选择不多 味道也没有非常出彩 就是感受当下的烟火气息 和好友一起好快乐！ 夜市真的好有人间烟火的气息啊！！ 这份只属于夜晚的喧嚣！！久违了~

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Costco面粉做万能甜面团冷冻保存超方便！！🥹

很多人都觉得做面包很复杂其实并不会！！！ 如果真的很偷懒！！可以试试冷冻面团✅ 其实可以一次多做点！这样节省很多时间！ 想做面包的时候就取几个面团来用！ 而且面团加了【波兰种】可以延缓面包老化～ 增加水份的同时面包口感也会更松软！！ 室温保存3天还是很好吃！！相信我～ 这个甜面团适用于很多这种的面包！！！ 比如合肠仔包！椰蓉包！肉松包！吐司也可以！ 可以根据自己的喜好去改变内馅的味道～ 我自己比较常做的就是咸口味的面包了！ ✅波兰种做法： 高筋面粉 100g 清水 100g 酵母 1g 找一个密封容器把水和酵母搅拌均匀！ 再加入高粉搅拌至无粉装密封放在室温发酵变大！ 在放入冰箱冷藏隔夜发酵至2-3被大！ ✅主面团做法： 高粉 400g 白糖 80g 奶粉 24g 鸡蛋 2颗 冰牛奶 120g（预留10g) 干酵母 6g 盐 6g 除黄油🧈之外的所有食材放一起！ 包括发酵好的【波兰种】先用低速搅拌成团！ 再转至高速打出厚膜的状态！ 加入黄油60g低速拌匀！再转高速打出手套膜！ 打好得面团团圆再盖上保鲜膜发酵至两倍大！ 1️⃣面团发酵好需要马上就做面包的情况下！ 可以按自己需求分割成等份松弛20分钟！ 再进行包馅！整形！二次发酵再烘烤！ 2️⃣如果当下不准备做面包！ 分割好面团再团圆放盒子里密封放入冷冻！ 需要用的时候拿出来回温！！ 再整形！包馅！二发发酵！装饰后烘烤！

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用Costco面粉做巨好吃又松软的肉松肠仔包！！

再法拉盛的姐妹应该都吃过香草饼屋吧？！！ 他们家有一款【肉松肠仔包】真的巨好吃！！ 可惜已经关门了！只能成为回忆了！！ 但我想试试自己复刻这个面包！！很成功✅ 虽然和香草还是有点不同！但是不影响它好吃！ 而且我加了波兰种！！放三天都还是松软！ 肉松馅里加了洋葱碎！真的太香了 外壳又包裹着芝麻好吃到停不下来！！！ ✅波兰种：酵母1g+清水50g混合把酵母搅拌至融化后加入高筋面粉50g再搅拌均匀放进密封罐子冰箱冷藏一晚上发酵至两倍大！ ㅤ ✅甜面团做法：高筋面粉:205克+波兰种+糖30g+盐3g+奶粉8g+酵母2g+全蛋液+牛奶90g，把这些食材混合用厨师机低速打发至厚膜得状态再加30g黄油继续打发出手套膜！面团收圆！发酵2.5倍大！ 1️⃣发酵好的面团排气分成6份滚圆松弛20分钟！ ㅤ 2️⃣肉松➕沙拉酱➕炒过的洋葱混合均匀备用！肠仔擦干水份备用！准备一盘白芝麻➕白胡椒粉混合！还有一碗清水！ ㅤ 3️⃣松弛好的面团！用擀面杖擀开！放上肉松和肠仔再从上往下卷起来！两边要收紧！刷上一层清水再包裹上白芝麻！再进行二次发酵至原体积两倍大！ ㅤ 5️⃣烤箱预热356度烤17分钟！剩余7分钟的时候记得盖上锡纸避免过度上色！！ 这个面包你就去做吧！一吃一个不吱声！ 口感超级丰富！！而且超香的！！！ 室温保存三天内吃完！！不需要加热～ 因为加了波兰种面包体是很松软的！！ 加热反而会让面包的水份蒸发了～ ㅤ

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北美超市龙利鱼这样做好吃到原地旋转跳舞！！

酸辣开胃的番茄鱼片小留们快点来学！！ 这道菜我做了好多次！！！真的巨香！！ 我尝试过用脆皖鱼片味道也很在线✅ 🐟准备食材： - 龙利鱼 两片 - 番茄 四颗 - 金针菇 一包 - 小笋尖 一包 - 黄灯笼辣椒酱 🧂调味准备： 味极鲜 一勺｜蚝油 一勺｜白糖 一勺 ㅤ 👩🏻‍🍳具体做法： 1⃣️番茄洗净用刀划十字，放进热水里煮一下然后剥皮切小块。再用料理机打成汁再加一大勺番茄酱混合均匀备用！鱼片用料酒➕姜片➕一丢丢盐抓匀腌制15分钟！配菜提前焯水并沥干水份！ ㅤ 2⃣️锅里放少许油➕蒜末和姜翻炒，再➕一勺黄灯笼辣椒酱继续炒出香味！倒入番茄汁➕少量清水和调味料的部分！ ㅤ 3⃣️水开后放配菜和鱼片煮开！尝一尝咸淡根据个人口味加🧂！再放上葱花，一点点🤏🏻花椒和干辣椒泼上热油！（不能吃辣可以忽略） 4⃣️最后柠檬切薄片去籽！避免发苦！放进煮好的鱼片里再挤上一点柠檬汁！！就开吃吧！！ 其实做法真的很简单别看步骤繁琐！！ 你们一定要去试试这个做法！味道真的很香浓！ 汤底酸酸的微微带点辣再加上柠檬🍋的加持！！ 带出了清爽的感觉真的非常开胃！！ 直接两碗饭打底不是问题！！ 记得用汤汁拌饭香到无法自拔！

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用Costco高筋面粉做巨好吃抹茶红豆奶酪包！

这段时间真的超级迷恋做面包！！ 自己做得好处就是馅料可以随便放！！ 作为抹茶控那肯定不能错过这款面包！ 一口下去全是馅！！红豆奶酪香香甜甜！！ 抹茶微苦的味道真的太好吃了！！！ 刚出炉我就忍不住吃了一个！！超美味！！ 🍵准备材料： 波兰种：高筋面粉100g➕水100g➕干酵母1g 主面团：高筋面粉235g➕全蛋液30g➕牛奶120g➕盐4g➕糖35g➕奶粉13g➕干酵母3g➕波兰种➕黄油20g 🥛红豆乳酪： 奶油奶酪 226g 蜜红豆 50g 糖 20g 🍵抹茶奶酥： 奶粉 90g 无盐黄油 60g 全蛋液40g 白糖 40g 抹茶粉 8g 🧑🏻‍🍳具体做法： 1️⃣波兰种提前一晚准备！酵母➕清水混合把酵母搅拌至融化！加入高筋面粉再搅拌均匀放进密封罐子室温发酵至体积变大再放进冰箱冷藏一晚上！ 2️⃣主面团做法把除了无盐黄油以外的食材！放进厨师机低速打发至厚膜得状态再加20g黄油继续打发出手套膜即可！面团收圆！发酵2.5倍大！ 3️⃣发酵好的面团均匀分成六份！再松弛20分钟！包入准备好的馅料！二发至体积变大！ 4️⃣烤箱预热338摄氏度烤17分钟！剩余5分钟的时候盖上锡纸避免过度上色！！ 蜜红豆我用的现成的！这样比较节省时间～ 内陷也可以根据自己的喜好去做调整！ 喜欢麻薯肉松也可以加！重点是面包体的部分！ 加了波兰种的面包会更加的松软好吃！！ 放在室温两三天都依旧不会变硬影响口感！！ 吃不完的面包记得放冷冻保存！！ 提前解冻再表面喷点水再用空气炸锅加热！ 300度3分钟即可！！真的很好吃😋 自己做的面包丑一点没关系哈哈哈哈哈！ 重点在于味道好呀！！有时间都去试试吧～ 希望大家都能做出成功的软欧包！！

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连吃三天的番茄炒蛋！！香哭了一群留学生😡

番茄炒蛋和米饭🍚就是天生一对的组合！！ 这道简单的家常菜！谁都会做！ 但是！一百个人做就有一百种味道～ 别杠做法正不正宗！我主打好吃就行！！ 尝试了很多做法！！这个味道超绝！！ 浓郁的酱汁配搭上米饭香到一直添饭！！ 连续做了三顿！！餐餐必须有番茄炒蛋！！ 这味道可以媲美在店里吃到的那种感觉了～ 🍅准备食材： - 番茄 3颗 - 鸡蛋 5颗 🧂准备酱汁： - 味极鲜 2勺 - 蚝油 1勺 - 白醋 1勺 - 番茄酱 1勺 - 白糖 2茶匙 - 淀粉1勺➕少许清水 搅匀 🧑🏻‍🍳具体做法： 1️⃣番茄洗净划十字！再沸水里氽烫几十秒捞出，撕掉外皮切成小块备用！ 2️⃣锅里稍微多一点的热狗！把鸡蛋在碗里打散！用画圈的形式慢慢淋下去！煎炸至半熟盛出备用！ 3️⃣锅里留少许油倒入番茄炒出汁！加入炒蛋和事先准备好的倒料汁快速翻炒片刻！再倒入淀粉水勾芡即可关火！ 真的巨巨巨好吃的番茄炒蛋就完成！！ 超级适合新手来做！！又很下饭谁会不爱！ 北美的🍅就要挑小的！比较熟又软软的～ 汁水会相对来说比较多！炒出来也比较浓郁！

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用Costco面粉做巨好吃的肉松火腿小面包！！

就喜欢呆在厨房浪费时间做自己喜欢的事情！ 尝试一下用【波兰种】做咸口小面包～ 每一口都吃得到肉松！！还有咸香的午餐肉！ 面团加了波兰种真的会特别的松软好吃😋 ㅤ ✅波兰种：酵母1g+清水50g混合把酵母搅拌至融化后加入高筋面粉50g再搅拌均匀放进密封罐子冰箱冷藏一晚上发酵至两倍大！ ㅤ ✅甜面团做法：高筋面粉:205克+波兰种+糖30g+盐3g+奶粉8g+酵母2g+全蛋液+牛奶90g，把这些食材混合用厨师机低速打发至厚膜得状态再加30g黄油继续打发出手套膜！面团收圆！发酵2.5倍大！ ㅤ 1️⃣发酵好的面团排气分成6份滚圆松弛20分钟！ ㅤ 2️⃣肉松➕沙拉酱混合均匀备用！ ㅤ 3️⃣松弛好的面团！用擀面杖擀开！放上肉松再从上往下卷起来再对折！再从背部切一刀掰开放平切面向上摆入烤盘！ ㅤ 4️⃣面团依次刷上蛋液烤摆上火腿挤沙拉酱送进烤箱箱二次发酵至原体积两倍大！ ㅤ 5️⃣烤箱预热356度烤15分钟表面上色即可！ ㅤ 自己做的面包真的太好吃了！！！ 放到第二天口感还是很松软[哇R]太绝了！！ 吃不完的面包可以放冷冻保存别放冷藏！！ 吃的时候撒点水空气炸锅加热就行！！ ㅤ

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北美生活｜自制巨好吃的芋泥肉松软欧包！！

好久没有自己动手做面包了！！！ 距离上次已经是6年前的事了😆 还好手艺没有退步！！稳定发挥哈哈！ 今天就做个复杂点的款式！馅料随便加！！ ✅面团准备：高筋面粉250g➕冰牛奶170g➕盐4g➕白糖25g➕酵母3g➕黄油20g ✅揉面：把除了黄油以外的食材放入厨师机！1️⃣先用低速搅拌3分钟！2️⃣再用高速搅拌7分钟出现粗膜后再加入黄油低速混合3分钟！3️⃣再转至高速搅拌8分钟出现手套膜即可盖上保鲜膜发酵至两倍大！剩余步骤请看图片8-10 ✅咸蛋黄肉松：12颗咸蛋黄放进空气炸锅350度烤10分钟在趁热碾碎再➕120g肉松➕70g沙拉酱混合均匀备用！ ✅奶味芋泥：500g生芋头上锅蒸熟！再放入厨师机➕70g淡奶油➕70g白糖➕20g奶粉➕25g黄油搅拌成芋泥！喜欢细腻口感自行过筛一遍～ ✅拉丝麻薯：65g糯米粉➕10g玉米淀粉➕15g白糖➕140g牛奶混合均匀后过筛到一个比较浅的盘子里包裹上保鲜膜上锅蒸熟后加入10g黄油！不太烫手的时候上手揉！ 内馅的部分可以根据自己的喜好去增减！！ 包裹内馅得时候也不要因为贪心就放超多～ 现在天气比较炎热放在室温面团会发酵的很快！ 吃不完的软欧包要冷冻！！不要冷藏！！！ 提前解冻再表面喷点水再用空气炸锅加热！ 300度3分钟即可！！真的很好吃😋 自己做的面包丑一点没关系哈哈哈哈哈！ 重点在于味道好呀！！有时间都去试试吧～ 希望大家都能做出成功的软欧包哦～

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纽约威廉斯堡超小众花店好逛到根本不想走！！

💐：Berry Home 📍：227 Kent Ave, Brooklyn, NY 11249 谁要是还不知道这家花店真的会后悔很久！！ 路过无意发现的花店！一进去就不想走了～ 这里全都是店家自制的干花💐品种很丰富！！ 根据不同季节来定制！也可以让店主帮忙DIY！ 店内各种小插件和每一束干花都很有艺术感～ 我们足足逛了一个小时😂都舍不得走！！ 每一组干花都想All In真的好漂亮！！ 各种各样的花束挑到眼花！！ 还有一些多肉植物也值得欣赏一下～ 如果在威廉斯堡一定要记得去逛一逛！！ 这家店会在我得收藏夹很久很久！！

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Costco的可颂做成菠萝包好吃到停不下来！！😡

用Costco的可颂🥐做菠萝包真的很好吃！！ 这次用的是Mini版可颂反正只是一个思路！ 一口香酥真的很绝！也可以根据个人口味 给菠萝包做个夹心啥的都很不错哦！！ 🍞准备食材： - 可颂 - 无盐黄油 50g - 白糖 50g - 蛋黄 1颗 - 低筋面粉 90g - Baking Soda 1g - 奶粉 20g（没有可以省略） 👩🏻‍🍳具体做法： 1️⃣黄油提前室温软化！可以用手指轻松按压的状态就行！把黄油、白糖、奶粉、蛋黄混合均匀！再放入低筋面粉➕Baking Soda搅拌成无干粉的状态！放进冰箱冷藏20分钟！ 2️⃣冷藏好的酥皮分割成平均的面团，面团上下都铺上保鲜膜用擀面杖压扁在整理成面包大小铺到小面包上面！用小刀划出小格子！ 3️⃣空气炸锅370华氏度！把菠萝包送进烤箱烤5-6分钟即可！刚烤好的酥皮还是软软的！稍微放凉一会儿就会酥到掉渣！！

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Hmart白熊面粉做成酱香饼简单又超好吃！！😡

听说大家的白熊面粉消耗不掉？？🤔 那必须做成【酱香饼】做法简单又美味！！ 真的一学就会那种！！香香脆脆谁会不爱啊！！ 都给我做起来[生气R]真的一口一个脆得掉渣！！ ✅面饼做法：300g中筋面粉➕70ml热水用筷子搅成絮状！再➕100ml冷水继续用筷子把面粉搅成絮状！上手揉成面团再盖上保鲜膜醒发半小时！！ ✅油酥做法：锅中倒入食用油烧热，这里油可以稍微多点！碗里放2️⃣勺中筋面粉，把热油倒进碗里再快速搅拌均匀！油酥就完成啦！ ✅酱汁做法：用做油酥剩下的底油炒香蒜末和洋葱！再加入1勺黄豆酱➕1勺郫县豆瓣酱➕1勺番茄酱➕1勺蚝油➕1勺白糖➕1勺辣椒粉➕100ml清水➕半勺淀粉➕适量白芝麻！熬煮到酱汁有点浓稠就关火！ ✅酱香饼做法：醒发好的面团分成三份，再擀成薄片后刷上油酥！再切上几刀但不要切断！每一片都往中间折叠包裹起来！锅中热油转中小火把面饼下锅煎至金黄！再翻面刷酱即可！ 不要看我字多觉得麻烦！！看图很简单的！！ 如果喜欢扎实口感酱香饼！面饼就不要擀太薄！ 喜欢吃起来脆脆的口感！！擀的越薄越脆！！ 特别是刚煎出锅的时候味道是蕞好的！！ 超级掉渣又酥脆真的很好吃[生气R]快点去做！！

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Costco浓汤宝代替皮冻做爆汁巨好吃生煎包！！

巨巨巨好吃的生煎包做法！！！！ 真的口口爆汁又鲜美的味道简单易做！！！ 现在天气热！！很适合发面做面食！！！ 用浓汤宝来代替皮冻！也可以有汤汁的效果！ 白芝麻作为脆底！口感风味也是next level！！ 脆口的焦香加上暄软的面皮别提多好吃了！！ ✅葱姜花椒水：半碗热水➕姜片10g➕葱段10g➕花椒2g➕浓汤宝1勺！全部加到一起！放凉后沥出料渣备用！ ✅肉馅做法：猪肉末500g➕味极鲜1勺半➕蚝油1勺半➕孜然粉1勺➕香油2勺➕老抽1勺➕葱花！再分两次倒入葱姜花椒水！搅打上劲放入冰箱冷藏备用！ ✅面团做法：中筋面粉500g➕白糖10g➕干酵母5g➕猪油10g（没有可省略）➕清水280g全部搅拌成絮状再上手揉和成光滑面团！发酵至两倍大！！再平均分成30g一份得小剂子！ ✅生煎包做法：包好的包子沾少许水再沾上芝麻！平底锅倒两圈油再摆入包子！盖盖子发酵20分钟左右！发酵好后开中小火煎2-3分钟直至底部金黄！再倒入淀粉水！盖上锅盖继续煎煮6-7分钟关火后再焖3分钟开盖撒芝麻和葱花！！ 在家能吃上这一口生煎太幸福了！！！ 特别是这种芝麻脆底！你们必须要试试！！ 我口说无凭！！但是它真的很香很好吃啊！！ 好吃到全家夸我都来不及哈哈哈哈！！

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Hmart白熊面粉做成发面肉饼香脆到拍桌叫好！！😡

我就是白熊🐻‍❄️的真爱粉！！！ 真的用它做各种面食都巨巨巨好吃！！ 它的粉做出来的东西真的都好蓬松暄软！！ 这个【发面肉饼】也超香脆！隔夜发酵大法🐮🍺 请你们休息的时候一定要试试这个好吗！！ ㅤ ✅准备食材： - 中筋面粉 300g - 温水 260g（不烫手） - 酵母 3g - 白糖 5g ㅤ 🐷肉馅准备： 肉末 250g 味极鲜 1勺半 老抽 半勺 蚝油 1勺 料酒 1勺 香油 2勺 五香粉 1茶匙 花椒粉 1茶匙 白胡椒粉 1茶匙 辣椒粉 1茶匙 鸡精 1茶匙 ㅤ 👩🏻‍🍳具体做法： 1️⃣提前一晚把面团做好！隔夜冷藏第二天就直接使用超方便！！所有的食材混合搅拌均匀到没有面疙瘩的状态再盖上保鲜膜放进冰箱冷藏发酵至两倍大！ ㅤ 2️⃣肉馅的部分也提前准备好！把所有的调味料混合均匀就放进冰箱备用！ ㅤ 3️⃣锅里倒油不开火🔥！手上抹油取一块面团摊开铺到锅里！扯一扯把面团均匀的铺开！再放上肉末和葱花！打开中小火慢煎！一面煎2分钟左右！定型后就翻面再煎2分钟即可～ ㅤ 这里的面团分量可以做4️⃣张肉饼～ 也可以根据自己的喜好做大张或者小张都可以！ 蓬松的面团加上肉末鸡蛋真的很好吃！！！ 香香软软的！！外壳又是脆脆的～ 就是吃一口就很难停下来的程度快去试试！

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Hmart肥牛做成沙茶咖喱煲好吃到家人一直夸！！😡

这个肥牛蛮好吃的！！！口感也不错！！ 今天用它做一个【沙茶咖喱肥牛粉丝煲】 真的好吃到心坎里！！家人一直夸不停！！ 味道真的很在线！只要吃过就很难忘了！！！ 🍛食材准备： - 肥牛 500g - 金针菇 1袋 - 粉丝 1捆 - 大蒜 半头 - 洋葱 1/4个（我这里没有是因为忘买了） - 沙茶酱 2勺 - 咖喱粉 1勺 - 味极鲜 2勺 - 老抽 1勺 - 白糖 1茶匙 👩🏻‍🍳具体做法： 1⃣️粉丝用开水泡开后备用！大蒜和洋葱🧅小米辣切成末！金针菇也洗干净～ 2⃣️锅里少许油把肥牛煎至7分熟！加点黑胡椒粉和料酒调味后盛出备用！ 3⃣️砂锅倒油炒香蒜末➕小米辣➕洋葱末！再加入接2勺沙茶酱翻炒出香味！接着下金针菇和粉丝➕半碗清水和其余的调味料！蕞后放肥牛加盖焖3分钟！ 咖喱粉可以为这道菜增添多一层的风味！！ 如果实在没有！可以不加也没问题👌🏻 这道菜很适合配🍚！！那种碳水➕碳水的快乐！ 一整个香到起飞了简直！！巨巨巨好吃哇！！

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Hmart麻薯土豆包真的好吃到离谱啊！！😡

之前我也分享过一个Hmart的土豆包🥔！！ 但是这次发现了更那款好吃的！！！！ 🥔造型好逼真好可爱！！特别是烤完之后～ 麻薯包不需要解冻！！当然有时间也可以解冻～ 用空气炸锅400华氏度烤10分钟！！ 土豆泥内陷满满的！！味道带点奶香味～ 口感很细腻！非常香浓真的好好吃哇！！！ 外皮是糯叽叽的麻薯皮！！超级搭的好吗！ 做早餐下午茶都很适合啊！！！ 家里如果有小朋友应该也会很喜欢！！ 造型越看越可爱！！真的难以抵抗啊～

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Hmart白熊面粉做酱肉包好吃到大拇指放不下！

这个酱肉包子真的太好吃了！！！！ 刚出锅就忍不住吃掉了两个还意犹未尽！！ 口味比较偏福州～ 是带点甜味的酱肉包子～ 白熊面粉做包子真的好松软！！都做起来！ 其实自己剁肉馅做包子会更好！但我很懒🤪 天气开始热了！！发酵面团也变得容易了～ ✅面团准备： - 中筋面粉 500g - 白糖 10g - 酵母 4g - 清水 270g ✅肉馅准备： - 猪肉末 500g - 味极鲜 25g - 老抽 10g - 蚝油 35g - 白糖 15g - 鸡精 5g - 花椒 一把 - 姜片 适量 - 葱花 大量！ 👩🏻‍🍳具体做法： 1️⃣把面团的部分全部混合在一起！直接上手和面！如果觉得面团难揉的话就盖上保鲜膜静置！再揉面就会轻松很多！重复2-3次面团就会光滑！和面完成后盖上保鲜膜发酵至两倍大！ 2️⃣猪肉末分成两个部分！锅烧热放油！再来一把花椒和少量姜片炒香后挑出花椒和姜片！再加入250g肉馅炒至变色！再加入调味的部分炒匀后关火！！ 3️⃣把剩余的250g肉末倒进来再加上大量的葱花翻拌均匀！肉馅的部分就做好了！！ 4️⃣发酵好的面团给它排气再分割成45g一份的面团！然后就可以开始包包子啦！包子皮不能擀的太薄！蕞好是中间厚四周薄的那种！但我也包得很丑😂大家可以看看其他人的手法～ 5️⃣锅里烧水然后关火！把包好的包子放上去发酵至体积变大重量变轻就说明发酵好啦！开火蒸15分钟关火再焖三分钟才能开盖！！！不然会回缩塌陷！！

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Hmart鱿鱼试试这样做！比韩料店的还要好吃😡

喜欢吃辣鱿鱼🦑的姐妹不要错过这道菜！！ 酱汁拌饭真的香到无可救💊！！！好好吃！！ 复刻起来也巨巨巨巨简单没有难度！！！ 懒人可以和我一样用Hmart这种鱿鱼🦑 直接处理好的自己洗一洗切一切就好！！！ 🦑准备食材： - 鱿鱼 两只 - 洋葱 1/4颗 - 蒜末 多一点 - 小米辣 适量 🌶️酱汁准备： - 韩式辣椒 2勺 - 蕃茄酱 1勺 - 蚝油 1勺 - 味极鲜 1勺 - 白胡椒粉 适量 - 白糖 10g - 辣椒粉 1勺 - 清水 少许 具体步骤请看图5️⃣简单到看图就会那种！！ 记得一定要准备🍚！！直接拌饭吃！！ 鱿鱼🦑Q弹又好吃！！真的香到不能忘！！

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用电饭煲做蒜香卤肉把邻居都香晕了！！

跟着这位博主@走香菜走葱 做的！！！ 真的巨巨巨好吃哇！！必须要和你们一起分享！ 而且用电饭煲就可以做超简单又快手！！ 所需的食材也不复杂！！基本家里都有的～ 肥瘦相间的五花肉炖的好软烂！！！ 鹌鹑蛋也很入味好吃！！搭配🍚太绝了！ 香菇🍄‍🟫也吸饱了汤汁[皱眉R]好吃到不敢忘！！ ✅准备食材： - 去皮五花肉 4片 - 鹌鹑蛋罐头 1罐 - 干香菇 2-3朵 - 大蒜 1整颗 - 洋葱 1/3颗 👩🏻‍🍳具体做法： 1️⃣五花肉提前浸泡掉🩸水！可以去除掉大部分的腥味！再擦干水份锅里不放油直接下锅煎至两面金黄！煎出油脂就可以转移到电饭煲！ 2️⃣再加入味极鲜40ml➕老抽10ml➕蚝油1勺➕冰糖1把➕清水150ml还有剥皮的大蒜和切大块的洋葱！还有提前泡发好的干香菇🍄‍🟫 3️⃣按下煮饭键就可以啦！等到电饭煲开始倒计时15分钟的时候再把鹌鹑蛋加进来继续煮到结束就好啦！ 讲真的你快点去试试啊！很香很好吃！！ 我们家真的配着🍚一晚上就扫光盘了！！ 这个食谱值得做！！建议收藏啊！！！

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北美星巴克草莓丝绒拿铁好喝到一口就惊艳！！

近期星巴克不是出了草莓🍓奶盖了嘛！！！ 就DIY了一杯奶咖！！没想到真的好好喝🥹 选Grande或者Venti价格都是一样的～ 我怕不给满杯 就全都选了Extra 草莓奶盖并没有想象中的那么甜腻的感觉～ 搭配上咖啡的醇厚反倒有种清新的味道！！ ➕了4个Shots 整体也不会很甜还有点炭烤味 我喜欢燕麦奶的厚重感！不喜欢的话选Whole Milk ✅点单攻略： Venti Quad Ice Espresso +Extra Splash Of OatMilk +Extra Stawberry Cream Cold Foam +2 Pumps of White Chocolate Mocha Sauce + Light Ice

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巨好吃的话梅腌萝卜！一吃一个不吱声！！建议收藏✅

纽约进入夏季了！！真的热到没胃口！ 夏日小凉菜现在可以做起来了好吗姐妹们！！ 这个咸甜鲜脆的【话梅腌萝卜】记下来！！！ 有话梅的清香加上萝卜的脆爽真的很好吃！！ 前几天刚做的还没吃完！我已经又续上了！ 真的吃到停不下来！！整体不是那种咸口！！ 是带甜味的！直接当零食吃都可以！！ 🥕准备食材： 白萝卜 1100g 味极鲜 125g 白糖 150g 白醋 125g 蚝油 25g 老抽 5g 蒜瓣 2个 小米辣 3-6个（根据自己口味加） 泡椒 2-4个 泡椒水 一丢丢 话梅 8颗 👩🏻‍🍳具体做法： 1️⃣白萝卜洗净削皮切成条状！再➕两茶匙盐和白糖抓匀腌制出水份！这个时间至少2-3小时！找个干净的重物压住！才能把萝卜的辛辣味给彻底腌透！ 2️⃣把腌制出来的水份倒掉！再把萝卜稍微清洗一遍再尽量攥干水份！！装入可以密封的罐子再加入调好的料汁（图7）放进冰箱冷藏一晚！ 我个人比较喜欢腌制两晚再吃！！ 这样会更加的入味！！越泡越有味！！ 平时取的时候用干净的筷子去夹出来吃！ 这样保存时间也可以久一点！否则容易变质～ 腌萝卜也尝试了好几个配方！基本都失败☹️ 这个配方做出来的效果和味道都是非常好吃的！ 请你们有时间一定要试试看！！！！

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Hmart麻薯粉做成咸蛋黄肉松口味好吃到哭！！

不知道大家有没有一样的感觉！！ 就是这个麻薯预拌粉按照盒子上的步骤来做！ 烤出来的效果口感不是特别好还偏硬～ 如果有一样的困扰请试试这个配方！！ 而且还是进阶版！因为加了【咸蛋黄肉松】 刚烤出来就直接怒炫掉了三颗！太好吃了！！ 完全是老少咸宜的做法！！真的值得试一试！ 👩🏻‍🍳做法： 1⃣️四颗咸蛋黄烤箱350度烤10分钟，用叉子碾碎和60克肉松+适量美乃滋混合均匀备用！ (🌟美乃滋别放太多容易爆馅 不在意颜值就无所谓) 2️⃣一包预拌粉+一颗鸡蛋+90ml清水+15ml无盐黄油或者玉米油+10g白糖 揉成面团！揉的越久越有空心的效果！！ 3️⃣咸蛋黄肉松分成10克一份！麻薯面团分成30克一份！面团延展性很好！直接包入内陷！没有任何技术含量！ 4️⃣一盘烤6-7颗就好！330华氏度烤30分钟！！ 加了内陷的麻薯真的很好吃！ 趁热吃香到起飞！！糯叽叽又很哽啾的口感🥹 如果只想要吃原味的省略步骤1⃣️就好啦！ 这个口味的你们快点去做好吗！！！

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北美超市的玉子豆腐这样做好吃到想去摆摊！！

连续吃了两天的【石板豆腐鸡蛋】！！！ 再不分享就不礼貌了好吗！！收藏起来！！ 做这道菜的时候记得多煮点白米饭！！😡 因为真的太太太下饭了！吃完都念念不忘！！ 浓郁的酱汁搭配上流心蛋谁能拒绝啊我请问呢！ 家里没有铸铁锅的话用平底锅也可以的哈～ 当然有的话做出来的煎蛋会更加脆壳好吃！！ 🍳准备食材： - 鸡蛋 6颗 - 玉子豆腐 1条 - 洋葱 1/3颗 - 蒜末 多一点 - 小米椒 适量 🧂调味准备： - 辣椒粉 两勺 - 味极鲜 两勺 - 蚝油 一勺 - 鸡精 一茶匙 - 白糖 一茶匙 - 香油 一勺 - 盐 一丢丢 - 韩式辣酱 一勺 - 清水 半碗 👩🏻‍🍳具体做法： 1️⃣提前准备好洋葱碎和蒜末小米椒，再把调味料全部混合备用！ 2️⃣锅里倒油把洋葱蒜末炒香再加入调味料煮到汤汁变得稍微粘稠的状态就可以关火备用～ 3️⃣铸铁锅里倒油再打入鸡蛋！煎出脆壳的状态再加入切小块的玉子豆腐再倒入酱汁的部分！煮几分钟让它入味就可以撒葱花关火啦！ 这一口下去真的幸福感满满啊！！！ 特别是中间的🍳还是流心的🥹配上酱汁！！ 香浓四溢真的不知道要如何形容了！！

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北美超市黄瓜这样做好吃程度超越中餐厅！！

天气越来越热了！！这道凉菜你们学起来😡😡 真的清爽好吃又解腻！！连续做了三天没开玩笑！ 因为加了芥末风味上更加有层次了！！！ 整体并不会很辣！！真的多很好吃你们快试试！！ 黄瓜🥒我用的是天津黄瓜！口感更脆～ ㅤ 🥒准备食材： - 黄瓜 500g - 干辣椒 20g - 辣椒粉 5g - 花椒 2g - 蒜末 10g - 白芝麻 10g - 味极鲜 10ml - 陈醋 15ml - 鸡精 5g - 白糖 2g - 芥末 10g ㅤ 别看食材很多！！其实都是家里常备调味料～ 做法简单到我都不需要写教程！！ 越吃越上头的【芥末凉拌黄瓜】快点去做😡😡 餐厅老板看了高低都要问你拿教程😆

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🇺🇸咸蛋黄海鲜粉丝煲简直好吃到不可理喻！！

喜欢吃粉丝的姐妹一定要试试这道菜！！ 真的好吃到不行！！加了咸蛋黄风味更佳～ 又有黑胡椒那种辛辣的感觉！！巨好吃又下饭！ 就是那种碳水➕碳水的吃法太有满足感了～ 🍤准备食材 - 有头虾 15只 - 鱿鱼 1只 - 咸蛋黄 2颗 - 粉丝 2捆 - 洋葱 1/2颗 - 香菜 适量 - 蒜末/小米辣 适量 👩🏻‍🍳具体做法： 1️⃣粉丝用热水泡发，再加少许老抽上色备用。海鲜处理干净后用白胡椒粉➕盐➕料酒抓匀腌制～ 2️⃣锅里多点油放虾头炒出虾油后捞出丢弃，再放入海鲜炒至8分熟捞出备用！ 3️⃣准备砂锅放油！放咸蛋黄碎炒出泡泡！再放入配菜炒出香味后！放粉丝和海鲜翻炒～ 4️⃣盖上锅盖焖煮1-2分钟！海鲜熟透即可！ 其实做法很简单也很快手！！味道真心👍🏻 就是一口一个意犹未尽！！粉丝超入味的～ 解锁新吃法[暗中观察R]下次在朋友面前展示一下！

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酸辣柠檬鸡爪这样做好吃到香哭一群留学生！！

这个凤爪的配方我真的做了100+1次！！！ 我身边吃过的朋友都夸到不行！！！ 把详细的做法分享给大家！！真的巨好吃！！ 凤爪Q弹加上香浓的料汁！！一口一个不吱声！ 嫌麻烦可以不用去骨头！但是无骨才蕞香啊[暗中观察R] 🌶️准备食材： 鸡爪两磅｜料酒｜姜葱蒜｜味极鲜｜老抽 蚝油｜洋葱｜香菜｜八角｜桂皮｜香叶 辣椒粉｜白芝麻｜香油｜小米辣｜柠檬｜雪碧 👩🏻‍🍳具体做法： 1⃣️鸡爪洗净冷水加料酒+姜片+葱段水开后煮15分钟捞出来过凉水！有条件的可以加冰块冷却！这样凤爪的口感才会Q弹！并剪掉指甲备用！！ 2⃣️煮鸡爪期间准备蒜香辣椒油，3片姜、3瓣蒜、3个八角、3片香叶、1块桂皮、1根香菜、几片洋葱放入超过它们的油，小火炸至焦黄！ 3⃣️碗中放入2大勺白芝麻和2大勺辣椒粉、1勺香油并淋上煎香料的热油搅拌均匀备用！ 4⃣️辣椒油里放一罐雪碧➕10勺味极鲜➕2勺蚝油➕半勺老抽➕6勺陈醋+1颗柠檬汁➕2茶匙盐➕2茶匙鸡精混合均匀！！ 5⃣️准备好的辣椒油倒入鸡爪里，再加半颗洋葱碎和香菜碎！抓匀后放进冰箱冷藏一晚！！ 这个做法你就去做！！不好吃来ma我都行！ 不给鸡爪剔骨的话其实是很简单的！！ 但味道肯定是比店里吃的更美味！ 隔三差五就想吃这个！！真的zgr不骗zgr！！

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北美LadyM濑祭清酒千层好吃到飙国粹了！！！😡

可能我用词有点夸张！！！ 但是Dassai Blue Mille Crepes真的好好吃！！！ 我平时是不喜欢各种带酒味的东西！！ 但是这款我真的超爱！！很香的味道～ 可能是加了Sake的关系反倒没有那么甜腻！！ 绵密丝滑奶香！后味是丝丝淡淡的甜酒味～ Lavender Mille Crepes我还担心会踩雷 结果想太多了！虽然和濑祭对比我更喜欢前者～ 不过薰衣草也是好吃的！味道没有那么浓烈！ 中间夹心的果酱整体口味还是很丰富的～

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北美超市蓝蟹这样做好吃到鲜翻天灵盖！！🥹

这段时间的蓝蟹🦀很肥美我已经说腻了！！ 真的巨好吃啊姐妹们！！肉质也好好哇！！！ 学会这个【葱油做法】可以搭各种海鲜～ 鲜美程度可以说是Next Level不夸张！！ 豆腐也吸收了🦀的汤汁每一口都好美味！！ 🦀准备食材： - 蓝蟹 三只 - 玉子豆腐 两条 - 蒜末 适量 - 葱丝 适量 - 小米辣 适量 - 洋葱 适量 （葱油做法请看图4️⃣） 👩🏻‍🍳具体做法： 1️⃣螃蟹清洗干净再切件备用！玉子豆腐切段平铺在盘子上，再依次摆上螃蟹！ 2️⃣烧一锅热水！再把螃蟹放入蒸8-10分钟！取决于你螃蟹的大小！ 3️⃣划重点⚠️蒸熟后记得把汤汁倒掉！！再淋上做好的葱油酱汁就可以上桌啦～ 如果不喜欢蓝蟹！可以尝试换成温哥华蟹！！ 味道也是一样很不错！！我都做过了～ 重点就在于这个酱汁的做法！！！ 值得你在家人朋友露一手！！都夸你是大厨👍🏻

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Hmart咖喱块这样做牛肉饭香哭一群留学生！！🥹

这道好吃到大拇指放不下来的【咖喱牛肉碎】！！ 我劝你们都进来学！！真的巨巨巨巨好吃哇！！ 这个做法太绝了！！但痛恨我今天米饭煮少了😡 真的香气十足！！是吃一次都忘不了的程度！！ 🍛准备食材： - 牛肉末 400g - 洋葱 1/4颗 - 胡萝卜 1根 - 土豆 1颗 - 香菜 2株 - 咖喱块 1块半 👩🏻‍🍳具体做法： 1️⃣牛肉搅碎➕味极鲜2勺➕蚝油2勺➕料酒2勺➕淀粉1勺➕多多的黑胡椒➕油抓匀腌制15分钟！ 2️⃣洋葱土豆胡萝卜切小丁！蒜末和小米椒、香菜切末备用！咖喱块切碎！ 3️⃣锅里热油把牛肉末炒香后捞出备用！再另起锅放蒜末小米椒炒香！再加入洋葱土豆胡萝卜炒至断生！就可以把牛肉末再倒回去！ 4️⃣再放入咖喱块和小半碗清水炒至咖喱融化！再加1勺味极鲜➕1茶匙白糖调味！起锅前放入香菜末翻炒均匀即可！ 太适合配搭米饭了🥹再炒的时候就香哭了！ 没想到干炒的咖喱也可以这么好吃！！！ 切记要多准备点米饭🍚不然真的不够吃！！ 如果不想做太多的话！自行减量就好啦～ 但是这个做法你们一定要试试好吗🥹

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80度的纽约离不开自制的柠檬红茶巨好喝！！😡

这几天纽约开始进入高温状态了！ 提前一做好【柠檬红茶】下班回家狂饮！！ 多做点冻在冰箱随喝随取真的好快乐！！ 而且做法也巨巨巨简单！！收藏起来学😡 🍋准备食材： - 红茶茶包 20g - 柠檬 2颗 - 冰糖 150g 红茶用哪种都可以！！看你们喜欢～ 做法看图片往下翻就好了！简单到不需要教程 喝的时候可以再加点冰块🧊一喝一个不吱声！！ 放了柠檬片就要尽可能喝完！！！ 不要放置长时间！！不然就会发苦不好喝了

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北美超市蓝蟹做成咖喱黄油味好吃到连壳吞！！

这段时间的蓝蟹🦀真的都好肥美啊！！！ 每一只打开都是满满的蟹黄！！太幸福了！！ 平时我们家都喜欢直接清蒸吃它的原汁原味～ 但是今天必须要分享下这个巨巨巨好吃的做法！ 醇厚的黄油香气搭配上浓郁的咖喱～ 真的连每一个配菜都变得超级美味了！！ 蟹肉又很肥美！！好吃到我们全家抢着吃！ 🦀准备食材： - 蓝蟹 4只 - 咖喱块 1块 - 蚝油 半勺 - 黄油 半块 - 洋葱/蒜头/姜片/葱段 适量 👩🏻‍🍳具体做法： 1️⃣蓝蟹处理干净然后切件！咖喱块切碎再加半碗清水下锅煮化！再加半勺蚝油混合均匀备用～ 2️⃣准备适量洋葱、蒜头、姜片！锅里放入黄油开中小火融化！再把配料倒进去炒香～ 3️⃣把准备好的螃蟹和咖喱酱倒进锅里！盖上锅盖中小火焖煮5分钟！！出锅前撒葱段就完成啦！！ 做法巨巨巨简单！！但是味道很不错！！ 平时聚会也可以给朋友露一手呀！！ 肯定夸你是个大厨！！我拍胸脯说的！ 所以蓝蟹别再清蒸了快试试这个做法吧！！

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Costco百香果酱做糖醋排骨好吃不腻巨下饭！！

家里正好还剩下一点这个百香果酱！！ 刷到@锅锅面用它来做糖醋排骨！！ 我也跃跃欲试[暗中观察R]做个电饭煲版本的～ 不需要炒糖色！！就算是厨房小白也会做！ 不得不说加了果酱的排骨确实好好吃🤤 百香果的酸味更明显再煮的时候就满屋飘香！！ 而且软烂脱骨！！！真的一吃一个不吱声！！ ✅准备食材： - 排骨 2磅 - 生姜 适量 - 白醋 4勺 - 味极鲜 2勺 - 老抽 1勺 - 料酒 1勺 - 百香果酱 4勺（没有果酱就换成冰糖3勺） 👩🏻‍🍳具体做法： 1️⃣排骨提前浸泡出血水，再冷水下锅加姜片料酒八角香叶焯水后洗干净转移到电饭煲里！ 2️⃣把所有的调味料都加入电饭煲里抓匀！不需要另外加水！！直接按下煮饭键就完成啦！！ 姐妹们信我！！这个做法真的可以试试！！ 排骨可以选那种肥瘦相间的！！真的巨香！！ 我用的是Baby Back Ribs～ 可以做个参考哈！

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Hmart这个鱿鱼丝是什么沧海遗珠啊巨好吃！！

看到其他姐妹分享这个鱿鱼丝！ 我马上就冲了！！！🥹只能说值得！！ 特别是麻辣味的！！！真的越嚼越香啊！！ 辣味也是很足够的！！追剧吃根本停不下来！ 口感也不是那种硬邦邦的！很好吃真的！！ 可是只拿了一包我真的太后悔了！！ 孜然味的我觉得很一般 就没有必要了～ 但是麻辣味的！！真的！！我哭死！！ 鱿鱼丝在冷藏柜里！！干货小鱼干那个柜！ 这么好吃的东西再不分享就不礼貌了！！

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Hmart白熊面粉做新奥尔良鸡肉包爆汁又好吃！

我们家冰箱里有一堆吃不完的🐔胸肉！！！ 本来不知道怎么解决🤷🏻‍♀️索性做成肉包子～ 结果就是我大为震惊哈哈哈哈很好吃！！👍🏻 切成碎丁的🐔胸肉又是新奥尔良口味的～ 吃起来没有柴的感觉！！反而很多汁鲜嫩！！ 包子皮也是很喧软的那种！真的很不错😋 我个人很喜欢这个面粉！！做各种面食都好吃！ ✅准备食材： - 中筋面粉 500g - 白糖 10g - 酵母 4g - 清水 270g ✅肉馅准备： - 🐔胸肉 600g（也可以混合🐔腿肉） - 新奥尔良粉 80g - 食用油 60g 具体做法请大家看图片会更详细一点～ 包包子的手法我是不太行😂就不乱教了～ 大家可以参考其他博主的做法来进行！！ 包子馅的做法是可以尝试一下的哦！！ 如果你们家也有消耗不了的🐔胸肉～ 平时吃的包子口味通常都是比较普遍的！ 偶尔换一换是真的很有新鲜感呢～

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缺德舅这个焦糖洋葱简直是蘸酱届的高材生！！😡

到底是谁还没有尝试过这个蘸酱啊啊！！ 真的巨好吃啊拜托！！！香甜浓郁爱不释口！！ 没有洋葱本身的辛辣味 只有满口的醇香～ 下次去舅舅家！！记得千万不要放过它好吗 空口吃就很美味！抹贝果或者配搭薯片也👌🏻 我会更喜欢它和🥯的组合！！！ 在抹酱本身的基础上加点培根🥓和葱花～ 整体的口味有变的更加丰富了～ 一口下去真的满满的幸福感啊啊！！ 再和大家分享一杯超好喝的【海盐覆盆子奶咖】 做法在图7-8！！做法很简单的！！ 味道也是超好喝的～ 覆盆子加咖啡超美妙！ 因为星巴克的覆盆子糖浆已经下架了[哭惹R] 只能自己复刻这个味道了！！你们快试试！！

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🇺🇸菠萝味Cream cheese加青柠好吃到起飞！！

Philadelphia奶酪抹酱大家一定不陌生！！ 但是菠萝🍍口味真的可遇不可求！！！ 真的太难遇到了！！看到就要给我冲！！ 这味道真得我超爱！！酸甜适中还有果粒～ 再擦一点青柠皮！！一口下去简直回到夏天！！ 整个口味的层次都会变得不一样！！ - #纽约美食指南[话题]##纽约美食[话题]##纽约吃喝玩乐[话题]# #纽约美食分享[话题]##纽约超市好物[话题]##好物分享[话题]# #早餐吃什么[话题]##早餐分享[话题]##宝藏分享[话题]##神仙好物[话题]# #超市分享[话题]##面包控[话题]##我的早餐分享[话题]##健康早餐[话题]##今天吃什么呢[话题]##北美超市好物[话题]##北美Hmart[话题]# #Hmart必买[话题]# #韩超hmart[话题]# #美国Hmart[话题]# #纽约Hmart[话题]# #纽约生活[话题]# #纽约留学[话题]# #纽约吃喝玩乐[话题]# #北美生活[话题]# #北美留学[话题]# #北美超市[话题]# #北美做饭[话题]# #留学生做饭[话题]# #猜猜这是哪里菜[话题]# #笔记灵感[话题]##今天晚餐长这样[话题]# #家常快手菜[话题]# #我的美食日记[话题]#

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北美超市鸡翅用空气炸锅这样做香酥又好吃！

想吃鸡翅又怕油炸试试空气炸锅！！！ 香辣脆皮鸡翅吃起来外脆里嫩又带点辣味～ 和油炸相比肯定还是有点区别！ 但是至少健康一点！！少油啊！！ 面粉也一定要拍薄一点！！这样才会香酥！！ 鸡翅我用了一磅这样！大家可以参考！ 👩🏻‍🍳具体做法： 1⃣️鸡翅先泡出血水再改花刀方便入味！ 2⃣️再加味极鲜2勺➕蚝油1勺➕料酒1勺➕辣椒粉1勺➕黑椒粉多一点还有姜片抓匀放冰箱腌制半小时以上时间越久越入味！ 3⃣️保鲜袋里放20g面粉+20g玉米淀粉+辣椒粉+椒盐混合均匀！放鸡翅抓匀！！再拍一拍！抖一抖掉多余的面粉！ 4️⃣依次摆进空气炸锅！华氏度355度烤10分钟再翻面烤10分钟就可以了！！！

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北美Amazon｜持香久又好闻的车载香薰分享！！

车载香薰试用了好几款！要么踩雷要么不好用！ 终于找到一款持香浓又好闻的香薰片了！！！ 图4️⃣这个味道也好闻 放车上也比较舒服～ 而且持香比较久！！打开车门就能闻到味道！！ 挂在车上自己用丝带改造一下也很好看～ 或者平时挂在房间衣橱都很持香！！ 它有一个【Sandawood Rose】味道太强烈了 放在车上的话会不太舒服！选海盐好闻！！ 图5️⃣和6️⃣那两款味道是好闻的！ 但是！！放在车上是一点感觉都没有！！！ 完全闻不到味道！！！图7️⃣更是挂个寂寞～ 味道非常非常淡！要靠近闻才有香味！ 更别说挂在车上了！！可以避雷掉～

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Hmart和牛边角料做成煲仔饭好吃到不行！！

这种好东西我怎么现在才发现！！！ Wagyu Beef边角料真的好划算啊！！ 平时就用它炒个牛肉都很OK！！！ 肉质一样很鲜嫩！！奶香奶香的巨巨巨好吃！！ 今天就用它做【沙茶牛肉煲仔饭】！！ 只要记住这两个要点！！煲仔饭随便你做！！ 1️⃣米饭提前浸泡半小时！避免后续半生不熟！这一步不能省略！！ 2️⃣砂锅一定要多刷油！！形成锅巴就靠这步！！ 3️⃣煮米饭的水不能多！！浅浅末过米一层就够！ 你们真的相信我！！这个牛肉太好吃了😋 做成煲仔饭香到在家翻跟斗🤸！！ 特别是焦香的锅巴！！我们都抢着吃哈哈哈！ 不喜欢牛肉你们做成腊味煲仔饭都香绝了！！ 这个周末就做起来惊艳一下你们的朋友！！

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