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中餐炒菜吃腻了，咖喱猪排饭走一波

天天在家自己做炒菜，真的是太怀念馆子里的日餐了。Costco买的大猪排，刀背拍松，五香粉胡椒粉料酒生抽盐腌20-30分钟，鸡蛋面包糠滚一圈，热油炸到金黄，放在吸油纸上吸吸油就好了。日本超市买的咖喱块，加入土豆胡萝卜，煮到稠稠的，再在米饭上撒点海苔碎，猪排切块挤上丘比沙拉酱和番茄酱，轻松一大盘，解决不是梦~

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万年回购巧克力

每次去costco，都要补货这一款巧克力。Godiva本来就是巧克力maker的佼佼者，这一款简直不能再赞。没有牛奶巧克力那么甜，入口却丝滑，略微带着黑巧克力的苦味，回味发甜，而且带有浓郁的巧克力浆内心，一口咬下去真的很满足！墙裂推荐！

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无香滋润的宝宝防晒霜

德州的夏天来的真快，还未进入6月气温已经30度了，于是防晒工作需要早早的做好～去cvs发现了这一款宝宝防晒霜，没有任何香精，抹上去也非常滋润，不像很多防晒霜抹上去白白的，而且防晒指数高达50，户外使用足够强大，体验很不错👍

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剁手Dior 遮瑕粉底

楼主的皮肤一直有雀斑，肤色也偏暗黄，所以非常需要一款遮瑕度高的粉底。这几天入了这一款Dior粉底，塑料瓶子薄薄扁扁的，一个小小的口非常好挤，选用了020色号，我感觉对偏黄的妹子来说刚好。这一款粉底在试的时候觉得还挺水润，但是回来之后觉得还是偏干，需要真的做好补水之后再来上粉底，不然很容易卡粉。遮瑕力很赞，贴合也不错！总体来说还是推荐的

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大爱彼得罗夫补水套装

趁着丝芙兰打折入了这一套补水套装，含一个云朵补水面霜正装，黄金眼贴正装和一个精华中样，还是很实在的。昨天第一次使用，云朵面霜水水的简直太舒服了～眼贴还没有用过，期待它的效果～

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新买的Dior口红～大爱

趁着丝芙兰打折，去丝芙兰店里试货，一眼就爱上了这一款Dior口红。楼主肤色暗黄，于是选了偏粉的571号色，而且是带有shining的效果。不得不赞这一款口红，特别的滋润！！楼主是万年大干皮，嘴唇也干，唇纹明显，但是这一款口红真的好漂亮，颜色也正，简直完美～

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不得不买的超便宜Adidas运动鞋

costco真的是一个神奇的地方。离我家很近的costco再次出现Adidas舒适运动鞋，我喜欢称它为老人鞋～样子对年轻人来说太老气了，但是送妈妈年龄的中老年朋友真的是再合适不过了，一双才19.97！一下买两双！一黑一蓝～

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好吃不胖的鸡肉

去costco发现了这种即食鸡肉，已经烤好了，吃冷的或者热一热都ok，特别适合减肥期间配沙拉。但是我觉得味道有点淡，口感有点柴，而且开封之后要尽快吃完，对一人份来说有点难度。我尝试了把它和黄瓜蘑菇一起加点蚝油炒，味道不错，推荐！

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剁手彼得罗夫家维生素K眼霜

最新入了号称可以促进血液循环, 改善血管型黑眼圈的彼得罗夫维生素K眼霜，100刀 15ml的size，可以说有点小贵，但是是目前为止能找到的唯一含有维生素K的眼霜产品（如果有别家，请推荐给我！万年黑眼圈患者急需拯救😭）。里面含有灰色的维生素K小颗粒，揉一揉会自己化掉（但有些不能）。现在还没看出什么效果，再用一阵试试看再决定是种草还是拔草吧～

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育儿路上的宝典

最新在亚马逊上入了这本书，专门治各种strong will小孩的各种不服～家中有难缠的小孩的真的建议人手来一本，里面有各种例子和方法，简直给老母亲了一针强心剂，终于知道“you are not alone”了，改天再来跟大家讲讲怎么应对最喜欢挑战你的strong will kids

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不能相信自己居然在TJ Maxx可以淘到这个

TJ Maxx卖的东西实在是五花八门，就在我准备去交钱的等候区，居然在一堆kids sticker中发现了这个toy，正好适合3岁的宝宝做一些小的园艺，第一次知道Eric爷爷还出品小铲子☺️之前去lowes都没有适合小孩用的园艺工具，一下子就喜欢上啦，赶紧买回来。工具是铁做的，稍稍有点沉，但是真的外貌很可爱哟

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TJ Maxx 淘到一把化妆镜

周末去和老公逛家门口的TJ Maxx，人超级多，货品有一些也不全了，但是在靠近美妆区那里被我看到了好几把化妆镜，一面是5倍，一面是正常倍数，看起来质量很好，而且底座很沉，不容易打翻，立刻就买回家啦～放在梳妆台用刚刚好！超喜欢的～

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春笋烧排骨

春天到啦，中国超市里开始有新上的春笋尖啦，买了一点回来烧排骨吃，浓郁的肉香和油香浸入到春笋里，咬起来软嫩鲜香，比肉还好吃😋 我还是选择了带脆骨的小排骨，用沸水汆一下去除血水腥味。葱姜蒜爆香后加入排骨翻炒，加入料酒，再放入生抽老抽冰糖，大约比例是2:1:2，翻炒均匀加入春笋块，然后倒入没过排骨的热水，铸铁锅大约炖35-45分钟就收汁出锅啦！

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今天达标10000步！

今天慢跑25分钟，加快走10分钟，下午还去逛了街，打卡10000步～看着这几天的进步还是有一点小小的成就感的哈～继续加油！

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今天比昨天进步啦～

今天天气超好，于是继续我的体力恢复计划，昨天慢跑了15分钟，今天慢跑了20分钟外加10分钟的快走。虽然还没到一万步，但是坚持几天下去肯定会慢慢达标哒～现在的肌肉已经很酸痛了（你就知道我是有多久没好好锻炼了） 我的小目标现在还没办法和健身女神们相比，给自己两个星期的时间恢复体力，然后就开始重训燃脂啦！ 今天发现了一个很好的面条替代品：魔芋丝，卡路里超低而且口感Q弹，改天跟大家分享魔芋丝的做法～最适合离不开面食的朋友了！

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产后恢复慢慢来～

今天是生完宝宝两个月第一次开始慢跑，还是用薄荷健身计算了步数和距离，大概只跑了15分钟就累的我气喘吁吁，正好外面又下了雨就赶紧回家了。 我在整个孕后期肚子特别大，每天最多慢走20分钟就会很累（主要是腰累，要给肚子很大支撑），生完宝宝缺觉，疲劳，身体也比较虚弱，而且腹直肌也有分离，我的ob建议所有的顺产妈妈都应该6周-8周后才可以恢复锻炼，在这期间可以做一些凯格尔运动或者很舒缓很慢的瑜伽。 虽然今天的时间很短，但是我相信慢慢坚持最后一定可以瘦瘦瘦哒！

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今天卡路里有点接近临界值

今天是忙碌的一天，开着车转悠了大半个城市，又吃了一顿heavy的晚餐，今天卡路里有点高😂明天要多走点路弥补今天的运动不足哇。 在此再次推荐这个健身app给大家，薄荷健身，可以计算每日的卡路里，而且意想不到的是可以找到很多中餐的菜式，比如红烧排骨，醋溜土豆丝啊。虽然只是一个估值，不那么准确，但也可以起很好的提醒作用，三思而后吃😂

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蜂蜜浸柠檬～减肥美白利器

如果想要减肥，得从吃喝动全方位下手。去超市买菜看到了超级新鲜的柠檬，于是买回来做一些蜂蜜浸柠檬备着，每天早上起床用温水冲一杯来喝，排毒养颜美白减肥，而且对便秘也很有帮助。味道清新甜美，做法也超级简单，也不用担心每次新鲜的柠檬用不完就会干掉了。做一次可以吃两个星期左右哦！ 首先需要把柠檬洗干净，最好拿盐搓一搓。 然后准备一个无油无水的玻璃罐子，更易于保存。把柠檬切薄片，放入罐子里，然后倒入蜂蜜，厚厚的把柠檬盖住。不用搅拌，因为泡一段时间后柠檬会出汁的，吃的时候搅一搅就好了。 放置冰箱大约3天左右就可以吃了。尽量在2星期内吃完，毕竟自己做的，没有任何添加剂和防腐剂呢。

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健康奶昔加个餐吧～

家里有吃剩的半盒黑莓，还有一颗牛油果，于是决定打一个奶昔喝喝，低脂健康还抗氧化～ 于是加入了150ml牛奶外加一杯冰，倒入mixer，30秒就成啦！口味香甜，还有牛油果醇香的后味～全家大小都喜欢喝哦

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发现一款超好喝酸奶～适合给自己加个餐

在超市发现这一个酸奶，是我喜欢的浓稠的质地。奶味非常浓郁，也不是很酸，有各种水果口味，就是卡路里有点高～不过由于我还在喂奶，下午用来给自己加个餐还凑合。份量挺大的一盒，当个晚餐加个蔬菜沙拉也可以成一顿饭的！

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大份便宜又好吃的蔬菜沙拉

最喜欢costco的蔬菜沙拉啦！满满的一大份，有菠菜，圣女果，鸡蛋，cranberry，芝士和培根碎，还有几小瓶ranch，最适合减肥餐啦（当然可以选择不加cheese和bacon）这一大份能吃好几天！

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想运动～装备先搞起来！

生完宝宝已经两个月了，结果体力还差的要命，上个楼梯累的我呼哧带喘的。春天已经到了，夏天还会远吗？为了鼓励自己，去买了一套新装备，恰逢Nike打折，图3的速干T恤才11.99，非常划算！给自己的运动计划加点动力吧！希望快点瘦瘦瘦！瘦成一道闪电！

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改良版Instant Pot Beef Stew

很想吃一锅暖暖的beef stew，于是去超市买了切好的beef chuck stew meet，用Instant Pot慢炖功能cook了7个半小时。牛肉酥烂，土豆软糯，胡萝卜香甜，蘑菇丰腴，简直不能再满足啦！家人都不喜欢西餐中herb的浓郁香气，于是我按照中西结合的方式进行了一下改良，现在把我的方法分享给大家。 1. 买回牛肉块之后要先泡一下，把血水泡出来，去掉牛肉的腥气，图2为清洗干净的牛肉，然后将蔬菜切块。我买的土豆是美国超市中红皮的小土豆，真的是太好吃了，粘性很大很软，强烈推荐这一种用来炖菜。我准备了蘑菇（要切大一点，这样炖了之后能吃的到，要不然就缩没了），胡萝卜，土豆，芹菜（我买的是中国芹菜，因为家人都不喜欢西餐中的rosemary和parsley，但是缺少一些herb的香气又会影响到味道，所以我选择了中国芹菜，香气比普通美国超市的芹菜要浓郁，相比其他美式香料更能被家人接受）不介意的小伙伴可以选择美式芹菜，也可以选择加入洋葱。 2. 配料准备了蒜末和葱段 3. 另外准备一个锅，用橄榄油热锅（也有一些食谱说用黄油，但是我个人觉得橄榄油更健康，而且也有浓郁的香味），加入蒜末和葱段爆香后，放入牛肉翻炒直至棕色（基本就是8成熟了），然后放入蔬菜翻炒。调料需要加入生抽少许（给牛肉上色），黑胡椒，海盐，柠檬屑（我买的是一整瓶的混合装，里面有整颗的黑胡椒和海盐，一边转一边切碎的那种，美国超市都能找到），糖，再次翻炒均匀后加入tomamo sauce（美国超市酱料区都能找到，不是番茄酱哦，这两种区别很大） 4. 所有材料混合均匀后，加入beef broth，再倒入instant pot里面，倒入的量差不多就是刚刚没过食材，如图6，盖上盖子，选择slow cook，normal pressure，time 7:30小时，然后就不用管它啦！ 5. 晚餐时间到～打开盖子后，选择saute选项，然后兑一些水淀粉，使汤汁更加浓郁，再稍微收汁，出锅前撒一把小葱，就可以开吃啦！ 这个菜特别适合白天比较繁忙的小伙伴，然后一整天忙自己的事情，晚上打开锅就能吃饭啦！配米饭或者蒜味面包，太好吃啦！

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铸铁锅做出来的糖醋排骨真的可以香掉牙

自从入了staub的铸铁锅，就深深的迷上了，各种炖煮闷烧全部都换成了它，密封的盖子可以最大程度的保存食物的香味原来是真的！！之前也拿普通的铁锅做过这一款糖醋排骨，但是肉炖出来远没有那么酥烂，味道也不延绵，对于喜欢吃炖肉的小伙伴们强烈推荐入一款，只要一次，你就会深深的爱上它。现在把我最喜欢的糖醋排骨的做法分享跟大家～ 1. 把排骨汆水处理，更好的去处血腥味和杂质。我买的是back rib，带有一些小脆骨的那种，这种吃起来肉质更软，但是筋骨都在，更有嚼头。 2. 辅料只需要准备几片生姜和八角 3. 铸铁锅倒油温热后，请注意，不要烧开，加入白糖三大勺，慢慢的用中火炒糖色，要一直拨动防止糊底，慢慢的白糖就会变成棕褐色了 4. 这时候就可以放入排骨翻炒，均匀的裹上糖色后加入生姜，八角，少许料酒，和两大勺镇江香醋，生抽少许再次翻炒 （糖和醋是重点，我喜欢的比例是2:3，再加入1份的生抽调味，口重的可以多加点生抽） 5. 倒入热水，没过排骨即可，然后盖紧盖子，转中火开炖，期间尽量少打开保存风味。 6. 最后收干汤汁，加入白芝麻翻炒出锅！ 香喷喷的我就着吃了两碗米饭。。。减肥路上的又一大障碍啊😂 祝大家都有个好胃口！

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自家原创独门秘制的椒盐素鸡

老公是个豆制品狂人，不管是豆腐，豆腐皮，豆干，还是素鸡等等一系列豆子做的都非常喜欢。这一道椒盐素鸡是我自己开发出来的，备受好评。外酥里嫩，咸鲜微辣，绝对是就饭就酒的好朋友～下面就把我的秘密菜单跟大家分享一下啦 准备食材： 素鸡（请注意，是这种白黄色的软软的素鸡，有些超市里把那种像豆干一样很硬的也叫素鸡，千万不要买错了！北方的小伙伴们应该都知道，就是小时候吃炸串的那种素鸡！） 香菜（真的是提味儿，我自己也不爱吃香菜，但这道菜没有香菜好像真的缺点啥，实在爱不起来的小伙伴可以不放） 小葱 尖椒（嗜辣的小伙伴可以用jalapanio） 干辣椒 如图二一样将配料全部切成小丁。 做法： 1. 先调制面糊（忘记照相了），最好是温水，面糊中放一点淀粉，大约是2比1的比例，这样炸出来比较酥脆。面糊里面加一点盐和五香粉。 2. 倒入足量的热油，将每一片素鸡都裹上面糊开始炸。（如果你发现素鸡的面糊挂不上，说明面糊太稀了，稍稍厚一些比较好裹住） 3. 炸到金黄色就捞出来备用 4. 下一点热油（千万不要多！）爆香干辣椒，尖椒，葱花，然后倒入炸好的素鸡翻炒2分钟，迅速加入椒盐粉，糖，味精翻炒（一定要炒均匀，要不很有可能一口咸的要命，一口没味道），出锅前把香菜加进去翻炒，一道香喷喷的菜就成啦！ 祝大家都吃的开心～

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说好的晒旧衣服！

就和昨天说的一样，我如约来晒Vero Moda的旧衣服啦！一件带着小皮袖的黑色毛衣短裙，仔细想想7、8年前Vero Moda家都是一水的小皮衣小皮裙小皮裤哎呦喂！看着这件衣服就当回忆青春了啊～

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这是一条回忆杀的裙子

自从要打卡旧物byebye的活动，我就下定决心正好把家里的旧东西全部重新整理，就被我在纸箱子里找到了这条回忆杀的裙子！8090后的小伙伴还记得这个牌子吗？ONLY的衣服在我上初中高中那会也算得上是需要肉疼才舍得买的品牌啊，还有她的姐妹品牌vero moda（明天我来晒一条vero moda的旧裙子，哈哈）。真的是佩服自己屯东西的特质，这条裙子大概光压箱底都得有个6、7年了，难不成真的年纪越大越像我妈？什么都不舍得扔了？😂哈哈，果真是岁月催人老哇！这一次果断扔掉吧！

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泡椒炒牛肉*一道超下饭的快手菜

我家队友既嗜辣又嗜肉，于是这道泡椒炒牛肉很快成为了我家餐桌上新晋的宠儿。做法简单，但味道超丰富，一口肉一口饭，简直不能再美味了～自创做法，现在分享给大家哦～ 首先把牛肉洗净，切丝或者切薄片都可以，我购买的是costco的sirloin部分，肉质不柴不硬，略带一点点肥，很推荐来做这道菜。因为是快炒，所以肥肉太多的话不容易将肥油煸出，购买时要选择稍微瘦一些的。加入少许生抽，料酒，五香粉腌制10-15分钟。 然后准备辅料，将生姜，超市买的泡椒（小米椒最好），葱，尖椒（喜欢辣的同学也可以用牛角椒）全部切丝。 锅上坐热油，将牛肉放入锅中炒至断生，盛出备用，牛肉会炒出很多水分，倒掉重新起锅。 再次加入少许油，油热后依次倒入姜丝，葱丝，泡椒，尖椒，快速翻炒，这时你会闻到泡椒散发出的酸酸辣辣的味道，倒入牛肉，加入少许生抽，糖，味精，盐，快速再快速的翻炒均匀。哒哒～一道美味的泡椒炒牛肉就成啦，来一碗米饭，尽情的开吃吧！ 小tip：因为是快炒，所以牛肉一定要切薄一些，容易熟，也容易入味哦

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8年前的旧鞋居然还完好无损

最近真的要好好的断舍离，居然翻出一双8年前的new balance旧鞋子，哪里都没破，就是有点脏。不过已经不喜欢这个配色了，毕竟8年前小年轻儿的时候穿啥都行。。。

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满满少女气息的juicy couture

收拾衣柜翻出来这一套juicy couture，可惜生完小孩之后再也塞不回去了。只能督促自己努力减肥啦

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家庭必备紫草膏

家庭必备神器，止痒消肿效果一流，尤其是家里有小朋友的～一盒真的用很久

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无限回购沐浴液

这一款日系沐浴液真的是心头好！几乎用过了所有的味道，桃子味最好闻，这一瓶芦荟的老公非常喜欢。洗完很清爽，不会有很多沐浴液用完后感觉滑溜溜的没洗干净。强烈推荐！

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大份好用蘑菇水

终于用完了一瓶蘑菇水，真的是用了很久很久。我一般只在晚上使用，尤其是夏天暴晒之后的皮肤！舒缓滋养效果都不错！

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旧鞋子可以拜拜啦

伴随了我3年的new balance跑鞋，光荣完成使命！可以扔掉了

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旧包拜拜吧

整理包包翻出来一个4年前买的Coach尿布包，生了老大之后用了一段时间。里面口袋很多，自带尿布垫子，还可以侧背，然而包包本身真的很沉，使用价值不高，所以只能置之不用啦！这一次准备处理掉啦，彻底说拜拜～ PS：还是双肩的尿布包更方便啊～

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空瓶记-Shiseido的小白瓶防晒

终于用完了这一瓶防晒霜，断断续续的竟然用了快一年。质地比较稀薄，防晒指数也ok，我觉得用起来不好不坏吧～如果碰到好的折扣，应该还会回购吧～

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剁手Costco 4星半高评价Gourmia空气炸锅

一直都想买一台空气炸锅，虽然大家一般都推荐phillip，但是我在costco网站上闲逛时，竟然意外发现这一台的评分比phillip还要高半颗，而且价钱也很吸引人，只有59.99，于是果断跑去店里拿了一台回来。 这一台空气炸锅的造型我觉得很好看，蓝色的触屏键反应很灵敏，也很容易操作。当天晚上就试炸了素春卷。 我是按照mannul book上的instruction来设定的时间，400度，8分钟，大约10个春卷。我觉得这台炸锅火力很大，春卷两边有点炸的过火，可能中间拿出来翻一次面会更好，不过整体炸的还是很酥脆啦。 以后还会多试验不同的菜品来摸清它的脾气，总体来说还是很推荐啦！