发布了笔记 4年前

自制小龙虾盖饭🦞🍚

昨天尝试自己做了小龙虾饭 味道真的超级好 相比外面做的又健康吃着还放心～ 小龙虾是在trader joes 冷冻食品区买的 很大一袋价格也很美丽！做法真的很简单 先把小龙虾快速焯水 大概30秒捞出放冰水冷却一下 然后热锅炒葱姜 炒香后放入小龙虾进行翻炒 随后加辣豆瓣酱和酱油进行调味 想吃有很多汤汁的朋友可以加入适量的水 中小火均匀翻炒10分钟 最后小火收汁就大功告成了！ 我还煎了一个溏心蛋～ 看着超有食欲！！

发布了笔记 4年前

美味健康的日式牛肉饭🍚🥢

今天尝试了一下做吉野家同款的牛肉饭 意外发现自己做的也很好吃 甚至有超越～ 制作方法也很简单 学生党上班族的首选快手午餐或晚餐～

发布了笔记 4年前

healthy chocolate brownie🍫

今天给大家带来一个健康版用红薯🍠为主材料brownie的recipe～ 快手而且跟普通的brownie一样好吃😋 ingredients: 2 sweet potatoes 5 tablespoon of cacao powder 1/3 cup of coconut sugar 1/4 cup of coconut flower 2 eggs 1/3 cup of dark chocolate chips 将上述材料混合均匀 然后喷点oil spray在baking tray上 将mixing batter倒入容器里平铺好 最后撒上chocolate chips 烤箱180摄氏度烤25分钟即可～

发布了笔记 4年前

10分钟快手早餐-Hot banana oatmeal🍯

今天给大家推荐一个快手早餐～Hot banana oatmeal 吃起来味道就像香蕉蛋糕🧁🍌 - 1 cup of rolled oats or steel cut oats g根据自己的喜好选择不同种类的燕麦) - 1 smashed banana - chopped fruits🍎🍉🍓🍍🥝 煮燕麦的时候大家可以选择水或者奶 我用的是almond milk～ 等燕麦快煮熟的时候倒入捣成泥的香蕉 然后小火慢慢搅拌2分钟左右就可以啦～ 最后摆上自己喜欢的水果 一点peanut butter就可以享用咯

发布了笔记 4年前

晚餐打卡✅

今日份的晚餐🥣 sliced cucumber+brown rice quinoa pasta+ soft boiled egg+ stir fry veggies tofu～ 真的好好吃😋 每天吃健康的动力就是做饭～

发布了笔记 4年前

#Eat clean 健康饮食慢慢地变成了一种习惯💕

五月的第一周又要结束了🔚健身减脂打卡也一个月啦 到现在发现自己已经不会去想着吃汉堡薯条那些垃圾食品 对米饭的渴望也几乎没有了～ 这几天有一直在看一个健身youtuber的视频 她就提到“the more healthy food you eat, the more healthy food you will crave” 我觉得这句话说的真的很好 当我们坚持吃健康的饮食 改变自己的饮食习惯 可能一开始会老想着那些只能满足自己胃的“美食” 但是咬咬牙经历一段时间就会发现自己会习惯去吃健康的东西 把它当作了一种生活习惯当我们饿的时候 大脑第一时间反应是我可以去吃点水果 坚果或者健康的小零食而不是说我去喝杯奶茶或者我去吃点薯片 所以说坚持真的很重要 养成一种好的生活习惯只需要21天 能坚持下来的才是最重要的👍 时刻记着“eat clean and eat more whole foods (这里不是说超市哈哈哈 是指多吃能看到食物原型的东西 尽量不吃processed food） 希望大家都能有实现自己定的目标 不管是身体上的还是生活上的～ 冲鸭！

发布了笔记 4年前

/午餐时间🍽🥛/

今日份滴午餐打卡啦 - pan seared shrimp 将虾仁(在Costco买的white shrimp) 剥壳然后加入盐 酱油(减脂期间选择low sodium的）一点柠檬汁去腥提鲜 蒜末姜末 一点paprika(就是辣椒粉 一般超市都有卖的）搅拌均匀后腌制大概10分钟左右 锅烧热 喷一点oil spray (减脂期间我个人不用油做菜）加入虾仁🍤 中小火开始煎 ⚠️观察虾表面的颜色 呈现红白就可翻面 不要煎老了 最后加一点黑胡椒粉提味即可. - zoodles feat. noodles 这道菜是我自己想出来的 其实也就是把zoodles和普通的pasta混合 然后用中式的做法（没有用油）加入蒜末和ground turkey煸香 加入1-2勺tamari（酱油）最后加入zoodles和pasta最小火搅拌均匀即可 (*我用的是gluten free的意大利面 在trader joes买的 原料是quinoa and brown rice 比普通whole wheat flour做的pasta更加健康） 这样一道简单美味又健康的午餐就做好啦 总共花了不到40分钟 比吃外卖放心多了👌🏻

发布了笔记 4年前

超好吃的overnight oats

今天给大家带来一个5分钟快手早餐 overnight oats recipe🥣 做法超级简单 前一天晚上把准备工作做好即可 早上醒来直接吃～非常适合上班族还有我这种学生党 -首先你需要一个mason jar或者那种小的container -加入1/2 cup rolled oats或者old fashioned oats (这个量大家自己把控 也可以1 cup） 然后倒入almond milk （量的话我就是看心情加的哈哈哈） - 1 teaspoon of peanut butter & 1 teaspoon of chia seeds 搅拌一下 - 将香蕉切片放上即可 第二天早上从冰箱拿出来以后也可以在微波炉加热1分钟 这样就可以吃温热的oatmeal啦 最后可以再加点自己喜欢的水果 这样一道超级快手早餐就完成啦

发布了笔记 4年前

美好的一天从早餐开始☀️

今日份的早餐： - Avocado toast+缺德舅的everything bagel seasoning 永远也吃不腻 - Peanutbutter banana toast 吃起来像甜点 真的很喜欢 - Homemade hash brown 在缺德舅买的然后在锅里加热就好 我的是无油版的 超级健康 （这里说一下 我一直以为hash brown的卡路里很高 但上次去买的时候发现其实热量超级低 1 serving size 只有60cal 而且0 sugar 而且如果只用oil spray做的话或者像我一样用non stick pan 就真的超级健康又饱腹的早餐）

发布了笔记 4年前

就算减肥晚上也要好好吃哦😋

我又回来啦 今天晚餐打卡✅ - 又是熟悉的Cauliflower rice～ 这次用了一个中式一点的做饭 加了点thai chilli和豆芽进去炒 感觉更好吃了！ - 番茄炒鸡蛋 百吃不厌 健康又好吃 - 两根小黄瓜🥒配上trader joes买的organic hummus (这里说一次 缺德舅的hummus真的很香 很细腻 推荐一下 蘸蔬菜的完美搭配！）

发布了笔记 4年前

持续打卡 第三周正式结束🔚

今日份的午餐 和朋友一起做的！不要太幸福🥰 三道菜：咖喱鸡健康版 蔬菜豆腐 zoodles～ 第四周明天开始啦 继续加油🖖🏻💪🏻

4

发布了笔记 5年前

今日份的晚餐+ post workout acai bowl

又来打卡啦～ 今天的晚餐是炒豆腐 (*今天我没有加油炒这个菜 我用的non stick pan 锅烧热后加了一点点水在锅里 然后开始炒蔬菜 豆腐我是事先用酱油腌制了一会儿 蔬菜炒到半熟下豆腐 小火煮一会儿就好） 图二是我心心念念的acai bowl💖 外面店里做的会加很多糖 自己在家里做更放心 做法也很简单 在trader joes买的puree unsweetend acai packet 然后我在blender里加了菠萝 冰冻的芒果块和蓝莓 最后加入half cup almond milk～ topping我撒了点椰子屑和chia seeds （没有加糖全部靠水果自带的甜度） 明天继续打卡～ 坚持就是胜利✌️

发布了笔记 5年前

#健身吃什么 一周又结束啦

清淡健康饮食持续打卡中～ 第三周结束🔚 准备开始第四周啦✅ 今日午餐🥣 zucchini noodle pasta + tofu veggies stir fry * 豆腐的做法偏泰式一点 加入了泰式甜辣酱和日式酱油 (Tamari) 和tahini (也是一种芝麻酱）调成的汁将豆腐腌制20分钟然后下入锅中和蔬菜一起炒一下然后小火慢煮10分钟即可出锅啦 * zucchini noodles的做法在之前的介绍的减脂餐里面有提到 在这里就不赘述了 希望自己可以一直坚持下去 慢慢的不把这些当成减肥 当成要去完成的事情 而是享受这种生活方式 过一种全新的life style☀️