发布了笔记 4年前
绝味川湘 testing result
首先非常感谢君君提供的$50的代金券，当时抱着试一试的态度来申请没想到竟然被选中了，所以当然就不会辜负君君的期望。
我和我老婆都是第一次来绝味川湘，因为我们都在south bay上班, 所以今天驱车大概1个多小时才从san jose赶到Millbrae，weekday
的101简直堵成狗，但是也无法阻止我们吃货的心情！我们大概7点到的饭店，附近停车方便，离饭店不远的地方有一个小型 2 hours的public parking.
试吃菜品：
麻辣烤鱼(大红石斑鱼),加了几样小菜放里面
峨眉豆腐脑
川北凉粉
两碗米饭
价钱:
加上小费$80多
味道:
整体来讲还不错，烤鱼算是我在湾区吃过的比较好吃的，鱼也很大。
川北凉粉的汁调的很好吃，就是凉粉有点不太专业，真正的川北凉粉应该是条条状的而且要够凉，这里的凉粉是块块的而且凉粉温度不够冰凉
峨眉豆腐脑据老婆说感觉一般般，因为老婆是地道的成都人，按照四川人的标准这个豆腐脑还行，但是调的料汁就一般了。因为我不是四川人，所以也没吃过真正的峨眉豆腐脑。
服务:
服务我给打满分，今天没有看见其他试吃朋友遇见的服务员小妹，整个饭店都是老板和老板娘在服务，尤其是老板娘态度非常好，我们在点菜的时候花了点时间老板娘也是细心的给我们介绍菜品
环境：
饭店的装修应该算是传统中餐馆的装修，整体看上去很干净。饭店是在Millbrae的El Caminio Real上，其实离三番和南湾都不算特别近,以后如果来的话只能是去三番玩路过来吃。
菜品：
看了下菜单感觉品种简直是太多太多了，第一眼看的时候就有点懵了，因为本人的习惯，比较喜欢简洁而且带图的菜单。而且里面还夹着一些本来不属于川湘菜的品种比如美式中餐。
整体印象总结：
整体来讲还算不错，应该说是在半岛附近还不错的川湘馆子，但是在湾区绝对排不上top。感觉真正的好的川菜馆子或者中餐馆一定要有自己的特色，而不是说像烤鱼，水煮鱼，辣子鸡，水煮肉片这类哪里都能吃到的菜品，也许是这次没有点其他的菜品，下次再去看看能不能发掘一些有特色的
