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嗦粉狂魔在湾区去过的六家米粉｜湾区米粉

好久没发帖子了哈哈，一旦懒起来就是越来越懒的节奏。被君君的创作者计划炸出街记录一下最近在湾区吃过的几家米粉！ 我真的好爱嗦粉，每次嗦粉都能感觉到多巴胺在疯狂分泌，按理说是吃面长大的，但现在却偏爱米粉。在米粉口感上喜欢劲道，偏硬一点的粉，不太喜欢煮到很软的，或者土豆粉那一种，只是滑，但不太劲道。 如果不去外面嗦粉，就会喜欢在家煮螺蛳粉，也很快乐，只是螺蛳粉就是那一种味道嘛，吃多了就会隔很久才会想再吃一次。不过最近发现在湘菜馆子点几道菜，打包回家拌上自己煮的粉，也无敌好吃。 在湾区吃过这几家： 世家桂林米粉（旧金山） 伏牛堂 花溪王 留湘小聚 合味桂林米粉 小香牛骨米粉 刚吃过旧金山的世家桂林米粉一次就是最爱了。拌粉里面的黄金脆皮猪肉又脆又香，类似扣肉但表皮炸的香脆！老友粉酸酸辣辣的，小米辣的香辣，猪肉猪肝的油香，番茄酸笋的酸爽，结合在一起就非常有层次，两个人30多刀吃的舒舒服服。 伏牛堂的野山椒牛肉粉是一碗能让我爱上拌粉的粉，类似我自己把一道湘菜和米粉拌起来的感觉。太喜欢里面的芹菜了，芹菜甚至比牛肉更出彩，整体咸度辣度刚好，也不油腻，里面料也很丰富。 花溪王是这里面口味最酸的，酸恰好是我的爱，距离吃这碗粉过的时间比较久，记忆有点模糊，只记得量很大，口味酸辣，是喜欢的。店里面还有自制酸奶，酸配上酸很过瘾，只不过酸奶过于新鲜，刚发酵好还是常温的。 留湘小聚新出的云南小锅米线（没有拍照），很大一锅，两人分都偏多，里面有很多猪肉末和韭菜，口味酸辣还有点麻我记得，是好吃的但我不太会想再吃，因为它偏油这点是不我太喜欢的。 合味桂林米粉我只去过一次，而且点的是螺蛳粉，并不是店里的招牌。螺蛳粉的话只能说现在超市里面的速食螺蛳粉做的真的是太精致了，配料多味道也很好，导致在餐厅里面吃都会觉得好像不如自己喜欢的牌子好吃。 小香牛骨米粉虽然是去过次数最多的，记得有吃过三次，但每一次都会有些失望，有时候觉得过于油，过于爆辣，有时候觉得味道或者配料单一，总之是不太合我的口味，但千人千胃，喜欢的人还是挺多的。 胡乱记录一下，作为一个吃炸酱面打卤面长大的北方人，对这些米粉所谓正宗不正宗可以说毫无概念，但世家桂林米粉的老友粉和脆皮猪肉，伏牛堂的野山椒牛肉拌粉，花溪王的酸汤牛肉粉，都是令我难忘的味道。

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左滑⬅️打开Godiva节日日历巧克力🎄🍫

感谢君君和商家选中我测评Godiva这款节日巧克力日历！ 还是第一次拥有巧克力倒数日历，每天都可以打开一扇小门，拿一个巧克力出来和男朋友一起分享，年底的忙忙碌碌都被治愈了呢！一下就喜欢上了倒数日历这类产品！ 红色雪景水晶球的外盒，里面的圣诞树，满满的圣诞节日气氛～很适合送礼物！ 里面一共有24颗不同口味不同形状的Godiva巧克力！居然还有企鹅和圣诞老人形状的，还没有吃到，很期待呀！ 大部分都是有夹心的，多种多样的口味很特别，吃的时候可以对着盒子背面的介绍来看。 甜度比较偏甜一点，好在每天只能打开一颗，就也不会觉得罪恶，反而变成每天的期待～ （不过由于发货延迟，距离圣诞已经少于24天，所以我们放肆的每天都打开两三颗哈哈哈哈😂） 很适合搭配一杯咖啡慢慢吃。

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鲜芋仙新品｜椰奶+芋泥控满足了！

上一次吃鲜芋仙还是在圣地亚哥，回想起当年圣地亚哥开第一家鲜芋仙的那个壮观场面，排队堪比绕地球一圈，每次要排队超级久才能吃到。 再之前就是在国内上大学的时候，学校门口开了一家鲜芋仙，当时第一次吃到这种类型的台湾甜品，应该也是第一次吃到芋头，在北方家常菜里至少在我家餐桌是没有出现过大芋头的，只有小芋艿，所以当时第一次吃到觉得惊为天人！ 尤其在寒冷的北方冬夜，和朋友一起坐在鲜芋仙店里面窗边的位置，看着外面灯火通明人来人往，吃一碗热乎乎的鲜芋仙，真的是超级温暖的回忆。 说远了！这一次是感谢Dealmoon和鲜芋仙选中我测评椰奶新品！ ⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄ 这次的新品有下面这些，我去的店里菜单上对新品没有写很清楚，还是看下面的文字版点单比较方便。 饮料有： 🥤芋泥椰奶西米露 🥤芋泥椰奶小芋圆 🥤芋泥椰奶麻薯西米露 碗装甜品有： 🥣冷椰奶招牌 （西米、小芋圆、珍珠、芋头、牛奶麻薯、椰奶） 🥣冷椰奶A (红豆、花生、西米、小芋圆、椰奶） 🥣冷椰奶B (红豆、芋头、西米、小芋圆、椰奶） 🥣冷椰奶C (汤圆、冬瓜冻、西米、小芋圆、椰奶） 🥣冷椰奶自由配 （自由配：西米、椰奶） 我选了芋泥椰奶西米露和冷椰奶B。都无法调整甜度，因为椰奶和小料都是做好的，没有额外再加糖。 芋泥椰奶西米露 甜度真的很低！因为里面的小料只有芋泥和西米露，这两种小料都不太甜，椰汁本身甜度也比较低，组合在一起对于不太吃甜的我觉得刚刚好！芋泥是那种很顺滑但是也有一些芋泥块块在里面，口感很不错，料也很足，加了一些冰块，夏天来一杯很舒服。 冷椰奶B 这个因为小料比较多，比上面的饮料甜度高，吃起来就比较有甜品的感觉了。刚拿到觉得温度没有很低，我喜欢吃凉一点的甜品，正好是takeout，所以到家以后冷藏了一下，推荐冷藏再吃或者让店员加一些冰块，味道会更好！ 看起来平平无奇是因为椰奶比较多，把料盖住了，挖一挖下面其实都是满满的料。因为有大的芋头块，和椰奶混合在一起以后，有一部分芋头融化在椰奶里，也或者是本身就加了芋泥，总之整体是椰奶芋泥粥的感觉，稠稠的，满满的芋头味道！还有两个大的芋头块，不过大芋头块应该是有在糖水里面煮过，糖的味道有点重了，比较甜，不过口感真的非常黏糯糯。

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五天西雅图旅行中的吃吃喝喝

有努努和小白带队伍简直不要吃太开心！我也要多多探探湾区的店为朋友来准备！ 1. Hong Kong Bistro 早茶是全天的，点的全部都超好吃！最爱：冰火菠萝油，萝卜糕，凤爪，山竹牛肉丸，潮州粉粿！咸柠七和港奶也赞爆，还尝试了漏奶华！好玩！点了一个热炒味道也很棒！ 2. A+ Hong Kong 不小心点了一桌子碳水，把低碳饮食的努努给吃饿了哈哈。混酱肠粉也太好吃了！猪排煎蛋菠萝包也很香！甜品类偏甜但是好吃！适合大家一起分着吃，芋头西米露里面的芋头超大块超软糯，杨枝甘露饮也巨大杯，偏甜不知道可不可以点无糖。港奶点了低糖觉得刚好！炖猪手有北方家常的味道，炖的超级烂我吃了好几块。窝蛋牛治煲仔饭好吃，就是饭多料少。炒牛河也蛮地道的，不过炒牛河肯定都是偏油一点。还点了一个青菜粉丝，调味很鲜，就是菜少粉丝巨大一坨哈哈。 3. 晓宇火锅 种类超级丰富！很多卤味，烤串和小吃！适合人多大家一起边吃边聊。 4. Ono Authentic Hawaiian Poke 也太好吃！没有去过夏威夷的我满足了！ 5. Jaiiya Cafe Acai 点了green smoothie，original acai和tropical，都很棒！ 6. Chops Korean Fusion Burrito 白白带来了两个bowl，都很好吃！ 7. Kuzma 白白带来的poke和chowder，和5一样超级好吃！ 8. Sabine Café & Market 汉堡，沙拉，北非蛋，茄子泥，都超好吃！全麦大饼软fufu超级香。 9. Ballard Seafood Fest里面的Acai 还不错但不知道具体的店名诶。 10. Miro Tea 看起来就是一家我会很喜欢的茶饮！menu全都很想尝试！点了低糖伦敦雾很好喝，白白点了nitro matcha也很好喝！ 11. 有米酸奶 终于吃到了有米酸奶！太管饱了哈哈！都选的无糖。紫米山楂酸奶满杯都是米！酸奶也是巨浓稠的那种，百香果酸奶更清爽解渴一些！这家真的适合代餐！ 12. 杨国福麻辣烫 以前在五道口很爱吃杨国福！还能回想起来和男朋友挤在那个小店里捧着一大盆麻辣烫吃的场景，西雅图这家也蛮好吃的！ 13. Caffe Umbria 同事请我在这家喝了咖啡，冰美式深烘感很足我喜欢。 14. Herkimer Coffee 我没喝但男朋友喝了这家他特别喜欢。

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幸福得冒泡的夏日西雅图姐妹游记

躁动的七月，来了一场说走就走的幻想了很久很久的旅行！对！和 @努力努力再努力啊 @二小白 的西雅图网友变现之旅哈哈！仔细想想我生活中很多重要的人都是网友变现来的，也是很奇妙，可能适合我哈哈哈。 这次真的是一拍脑门的决定，晚上就订好了机票，后来才知道我一拍脑门的前一天晚上，努努和小白其实在偷偷密谋要来湾区找我！ 努努说可以去家里住，一开始担心会给大家添太多麻烦，就花了很久在看酒店，可看来看去总觉得戳不到我，有一天夜里就失眠了，翻来覆去睡不着，然后就突然觉得如果可以和大家住在一起一定会很开心，有了这个想法以后就彻底失眠了越想越激动！勉强睡了一会儿转天一起来就和大家商量！然后对此行就更期待了！ 行程开始的三天是工作日，大家都超级忙碌但是连续三个晚上下班以后都陪我一起约饭散步去家里聊天吃零食，真的超级幸福，每分每秒都想和朋友们在一起！在小白家里看到超多以前在照片里常常看到的场景，感觉很奇妙！还见到了Kira！我是一个有点点怕狗的人但是Kira超级乖巧可爱，我还试着牵了牵她哈哈哈哈然后就反被Kira牵了😂晚上回到努努精心布置的香香的小屋，床边有努努的小驴子小企鹅，还有白白的薰衣草精油，妈耶也太温暖太治愈了！幸福冒泡泡🫧 到了周末我们就彻底high了！白天睡到中午，其实主要是我睡到中午哈哈哈在努努的遮光窗帘的强力效果下简直睡到昏天黑地！已经很多个月没有一觉睡到11:30了睡超级舒服！下午和晚上大家就一直混在一起玩！可怜了三个互不认识的大男人还要连续大聊五天，一开始还油门很足，但是到最后一天没油了的状态如图一哈哈哈哈哈哈每次看到那张图都笑哭😂 当初在DM给大家留言问说要不要加私信的时候我各种犹豫怕对方会不想搭理我，没想到后来一发不可收拾，尤其疫情我在国内的时候，这次虽然是第一次面基，但是秒熟！尴尬什么的！不存在的！ 有一天晚上大家围着桌子吃饭，大舅突然提议玩游戏，猜对方最爱吃和最不爱吃，结果我们对对方的饮食习惯，感觉比男朋友们对我们还要了解！虽然外食也很好吃但我最爱在家里围在一起吃poke和acai的那一餐，我相信小白和努努也是！回忆起来觉得那一顿饭好幸福。 开始幻想和期待和 @熊猫胖达 @努力努力再努力啊 @二小白的四人姐妹游了！ 是一篇很久不见的话痨小作文😂

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亚米小零食｜牧民人家酸奶嚼着吃

本来是申请的亚米酸奶枸杞山楂丸，但是因为一直没货，就收到了牧民人家的酸奶嚼着吃～ 我是很喜欢酸奶条这类零食的！小时候最爱家里大人出差新疆或者内蒙带回来的奶制品！酸奶块，酸奶条之类的！ 这款虽然没有添加蔗糖，但是有葡萄糖浆（也是糖），和木糖醇（代糖），所以不是无糖食品，不过吃起来甜度确实很低！爱吃甜食的男朋友吃了说不够甜啊哈哈哈哈！不过低糖这点我喜欢。 这类零食大多会加香精，会有那种让人觉得非常好吃的“奶香味”，但这款的奶味是天然的奶味，没有加香精，这点也比较加分。 酸奶条这类零食是需要一些糖，油和淀粉才能成团，想象一下如果只是奶粉，益生菌，乳清粉，肯定是无法成团的。这款因为没有淀粉类的成分，也比较低糖，所以口感是偏油润的那一种。 尤其夏天温度高了，椰子油会有一丢丢的融化，口感有点偏油，建议放冰箱冷藏以后再吃，入口会清爽一些。 在同等类型零食里算是低糖而且没有香精防腐剂或者一些化学成分。 亚米还有一款酸奶味。

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MiauMall初体验超开心｜感觉在逛日本711😃

感谢君君和MiauMall选中这次众测！收到来自日本的超大零食大礼包真是太开心啦！ MiauMall是一家总部位于日本的全球日本直邮平台，日本正品直邮包税，品类也很丰富，美妆，个护，母婴，健康，生活，零食，医药等等，超全面！ 手机下载MiauMall的app，选购之后输入地址和信用卡信息就好啦，还有其他多种支付方式，整个过程很简单明了，都是中文。只需要几个工作日就可以收到了！超级快！收到以后包裹也包的很好。 包邮门槛在203刀，没有凑够的话需要付运费大概20刀。不过因为品类很丰富，而且有很多在其他平台看不到的商品，价格大多也比其他平台要低，囤一些喜欢的零食和日用，凑够包邮也不难。最后四张图是一些我很常买的，和其他平台比较之后发现价格很合适诶，适合囤货！ 新人可以选一个小赠品，我选的芝士鳕鱼条，还额外赠送了我一个手膜！还有一些新人优惠券大礼包下单时可以用！ 下面逐一介绍一下我这次买了些什么！喜欢的我打了一个心！ 切达干酪Cheeza饼干❤️ 芝士味爆炸浓郁！好吃！53%都是切达干酪，有一种在吃纯芝士做的薄脆的感觉，这个要是放在Whole Foods或者缺德舅，一定是网红爆款！ 卡门贝尔芝士Cheeza饼干❤️ 真的有Camembert的味道诶好神奇！ 烟熏芝士Cheeza饼干❤️ 超浓的烟熏味和芝士味！ 711甜梅干❤️ 酸酸甜甜的！酸度和甜度都很高，吃起来很愉悦啊！ 711蜂蜜梅子干❤️ 和上面那款味道差不多！ 男梅-梅子 男梅系列都比较挑人不是所有人都能接受哈哈哈！这款梅子非常的咸非常的酸！我实在是吃不下去，打算泡气泡水喝试试看。 男梅-软糖 这个没有男梅梅子那么酸！刚开始是酸酸咸咸然后会有点甜甜，但是随之而来有一股浓郁的孜然味（也看到有人说是紫苏味）！ 男梅-梅子片 酸度和咸度都还行，也没有孜然味，比上面两个好吃不少！ 男梅-梅子球 外面是一层梅子粉，里面是一个糖球球，糖球球甜甜的有淡淡的梅子味，也是有点孜然味。 果汁蒟蒻（柠檬，哈密瓜，橙汁）❤️ 经常看到有人发这个，我是第一次吃，不错诶！口感比果冻更有嚼劲儿，一个可以吃很久，也不会特别甜，果汁味道超浓，里面是独立包装，小小一个吃起来很方便，冷藏以后更好吃！饱腹感很强！ 酱油味纳豆 很脆！很纯正的酱油味纳豆，喜欢纳豆的应该会很喜欢。 超酸桃子糖❤️ 这个应该大人小孩都会喜欢！超级浓郁的桃子味，酸酸甜甜的，虽然写着超酸，不过没有到男梅梅子和711梅子那么酸。 机器猫明太子鱼能量棒❤️ 咸鲜口，完全不腥，很好吃！ 北海道牛乳奶酥 蛮酥的！刚开始吃觉得不错，但吃了两块就觉得很甜腻了，有种干吃奶粉的感觉。 悠哈梅子软糖 这个也是有我不太喜欢的孜然/紫苏味！ SUNAO夹心饼干❤️ 虽然写着低糖不过一块也是有4.5g糖，可能对于日本人来说是低糖了哈哈哈！蛮甜的，不耐甜的我一次吃一块，很像国内的王子牛奶夹心饼干加上一些豆乳/小麦胚芽的香气。 鳕鱼芝士条 鳕鱼只有很薄一层所以没太有存在感，吃起来就是有淡淡海鲜味道的芝士。 梅子海苔❤️ 很脆还有淡淡酸味，很特别！ ifactory梅子干❤️ 这个梅子干也很棒！吃完了男梅觉得其他的梅子干都好正常好好吃哈哈哈！ 梅子昆布 就真的是撒了梅子粉的昆布哈哈哈！比较硬要慢慢含着，昆布才能慢慢软化嚼得动，不难吃不过干吃昆布我还需要适应一下哈哈哈哈。 味之素汤料 一两块可以煮一大锅，一袋里有八块所以还蛮实惠的，冬天用来煮懒人锅很合适。海鲜味和生姜味单独用觉得一般，除了咸没有太丰富的味道，可以搭配味增酱，韩式辣酱或者酱油！或者当作火锅汤底，搭配蘸料。比较期待豆乳的，还没有尝试！ 兴和胃药❤️ 我是用来缓解功能性消化不良和饭后恶心，也是第一次尝试，刚吃了几天感觉有点效果诶！需要连续再吃一段时间。 老人头止痛发热贴 还没有尝试！ 赠品：手膜❤️ 很好用诶！双面的，带上还不耽误做事情哈哈哈，可以一边洗碗一边敷手！

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Whole Foods最爱的有机香肠品牌全线好吃！

前三个都是在Whole Foods买的，成分简单有机纯天然，而且不油腻，超级好吃！几乎都买过了，每个味道都好吃，最爱wild mushroom！最后乱入一个缺德舅的，味道也很不错！

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想试遍Meyer‘s梅耶太太系列

1. 空瓶了一个Rain Water洗手液，这个味道超级清香不呛鼻！虽然觉得离想象中的雨水的味道还差那么一丢丢，但是属于很耐闻会回购的那一种，味道很淡所以洗碗精选这个很不错，应该不会在餐具上留下残留的香味。 2. 冬日的早上，走进洗手间，打开窗，一股寒流涌进，带来一股松木的寒冷和冷冽的清香，噗，编不下去了，总之很喜欢就对了！一开始会觉得味道不太温柔，但是天气越冷，风越大，莫名的就越来越喜欢它！来自于grove家的首单羊毛gift set！薅它！

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传说中的缺德舅烤柠檬ricotta芝士！

单独吃就是低卡健康版芝士蛋糕，肯定不能和奶油奶酪做的芝士蛋糕来比较，就是个清淡版本，空口吃一般，所以来配无糖酸奶，就很好吃！很清新！

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一波Whole Foods好物推荐｜gluten free

gf面包吃了不少，吃来吃去还是canyon bakehouse最好吃！比普通非gf面包片我还要更喜欢，杂粮味道超级香，而且toast一下边边巨脆，这款还是加大款，做三明治也很合适！whole foods打折必囤系列。 蘑菇烩饭还不错噢！吃的时候直接丢进小锅，再加一点小菠菜之类的就是超快手的一顿蘑菇烩饭！Amy‘s家的冷冻食品都还不错！懒人必备。 又找到一款好吃的gluten free面条！虽然是pasta，但是煮久一点超级软，用来代替中式宽面妥妥的，大碗宽面！

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一波缺德舅的不喜欢和吐槽

橄榄小饼干，橄榄味道很重，不喜欢橄榄的话真心吃不下去！ 香蕉坚果，巨巨巨巨咸无比，吃一半扔了。 德国粗黑麦tuscan面包，里面有caraway seeds，不喜欢caraway seeds。 草饲酸奶，比Whole Foods买的几款草饲酸奶难吃，质感很不顺滑，豆腐渣状，而且很酸很酸。

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Berry Chantilly｜传说中的美式蛋糕天花板

很少很少会吃美式蛋糕！但看到好多人夸whole foods这款就买来试一下，我觉得是好吃的！ 面包胚是很朴实的口感，很大孔，看起来很粗糙但口感柔软湿润，美式玉米蛋糕的感觉，不会油腻。奶油冷藏以后有老式硬奶油的感觉，整体不会过甜，推荐冷藏以后吃。 虽然说是美式天花板了，但美式依旧是美式，和日式韩式蛋糕还是很不一样的，比较敦实，日式韩式蛋糕可能吃下一整个都不会腻，美式的适合吃小小一片，配黑咖啡。

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CAVA点单攻略｜10刀点了一盆菜山！

CAVA最近每周必吃！我感觉我可以天天吃它，10刀可以拥有一大盆各种新鲜蔬菜，各种肉，各种酱，各种hummus，还可以加14份topping！多到我都不好意思再加了，快要把盖子顶开了。搅合搅合超级丰盛，比chipotle丰富多了！ 我一般选择salad，可以自己狂加超多料，salad&grain也🉑️，但是不太值，少了很多菜，多了点米粒儿，不如自己焖点米饭，或者搭配面包。 蔬菜选两种，我会选两种混合型的，可以吃到更多种类。 dips都好吃，可以选三种。橙色和红色那两种是辣的。 蛋白质可以选两种。我一般选鸡肉，烤蔬菜，烤红薯，或者falafel，羊肉丸不要选超难吃。 重点来了，topping可以选14份！但一共才13种！所以喜欢的可以选多份，一定要选够14份啊超值！一定要选两份pita crisps，脆脆的超级好吃！ 酱汁可选俩，这三种超好吃！skhug也不错，辣辣的！可以选择单独装盒或者洒在里面，第一次吃可以单独装盒，能更好的尝到味道。 最后别忘记点免费小饼！下单前勾选需要袋子！免费！这一盆俩人吃还能剩下一小碗，10刀！

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缺德舅港奶铺｜如何保存炼乳｜OXO双层硅胶制冰盒好可爱

买了@二小白@熊猫胖达都很爱的缺德舅红茶浓缩，一开始用A2全脂奶来兑，傻乎乎用1:7当场淡哭，然后就把比例提高到1:1，依然觉得有点寡淡，和奶茶店的感觉还是不太一样。 然后就看到小白用它做珍奶的笔记！买来了half&half和炼乳。试了两次，找到了我很喜欢的比例：红茶浓缩加适合自己甜度的炼乳搅匀，图中的量我大概用1小勺多点，再和half&half用1:1来兑，果然想喝港式奶茶就是不能用普通牛奶，这样做出来真的妥妥的奶茶店口味！非常港式！ 而且没有加黑糖也有一点黑糖的感觉在里面，男票说怎么没有珍珠但喝出了奶茶店珍奶的味道！很方便而且超级简单，搅合搅合就是一杯，不加珍珠就是港奶feel，加了珍珠就是五十岚feel，还可以加咖啡浓缩液做鸳鸯奶茶！加冰或者加热都很好喝。 做奶茶开了一瓶炼乳罐头，这东西一半是糖，一罐可以用个一年半载的，正好刚买了制冰盒，就用小勺子一勺勺挖进制冰盒里面冷冻起来了！ 因为炼乳含糖量高，冷冻以后不会变硬结冰，用的时候还是软软的，可以用勺子挖！这样可以保存大概3个月，如果只是冷藏，只能保存2周。 顺便推荐oxo的双层硅胶制冰盒，大小很合适，不会太占地方，还有盖子可以盖严实，不会串味儿，而且都是一个个小立方体，超可爱！

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老北京潘娜托尼 vs 意大利潘娜托尼

前几天去缺德舅买了panettone，小小一个很可爱，很软很润，甜度也合适，有很清新的橘皮香气！好好吃！回想起去年这个时候在国内也买了老北京版的panettone哈哈哈，义利果子面包！ 当时回国以后非常想吃果子面包，买了一次桃李，是很软很甜的那种，义利的果子面包和桃李挺不一样，偏干硬，甜度也低。 我正好是在圣诞节前后收到，当时越吃觉得越像低糖低油版的西方的圣诞面包，桃李的高糖油，所以更接近圣诞面包，但缺德舅的panettone更润，组织更疏松气孔更大，橘皮香气也更浓，而且里面的“果子”也略有不同。 相比起来缺德舅的panettone要更好吃，但是果子面包是童年味道。看着去年的晒货，有点恍惚，时间过得好快啊。

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缺德舅那些好cp｜蓝莓芝士3+2饼干

缺德舅的蓝莓goat cheese说不上有多喜欢，但也不难吃，有一丢丢的羊膻味但不太明显，而且外面包裹的蓝莓干hin甜hin甜，遮住了不少。但我就不回购了主要是因为它太甜了，当甜品吃🉑️。 不过配上这个3+2蓝莓味的cracker就相当好吃了！配一脸！一直吃也不会腻歪！蓝莓芝士夹心饼干的感觉而且蓝莓味爆炸了。 如果你买了舅舅家的goat cheese，记得拿一盒这个小cracker！然后就可以快速消耗掉goat cheese哈哈哈，用两个cracker夹上一小块芝士一口闷，妥妥的缺德舅版3+2。

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我的宝藏草本茶｜咖啡替代Teeccino超像了

Teeccino通过烤Ramon（古代玛雅面包树）的籽，和烤chicory（菊苣）的根，来产生类似咖啡的深烘风味。成分都是有机植物，没有咖啡因，没有咖啡酸，还有益生元。非常适合想要戒掉咖啡因，或者肠胃不适也想喝咖啡，或者有胃酸返流没法耐受咖啡酸的人。我有咖啡因不耐，会心悸失眠，肠胃也不是很好，平时就用这个来代替一部分咖啡！睡前喝一杯热饮也不用担心失眠！ 我买的是茶包这种，用开水冲泡3-5分钟即可，泡久了会有一种过度萃取的中药味，可以根据自己喜好加牛奶或cream。我一般都用牛奶冷萃，超方便，125ml牛奶，一个茶包，放进冰箱大概半天时间就已经很浓郁了，推荐冷萃过夜，更香浓！冷喝超级好喝！苦味重，很浓郁，很顺滑，有在喝冰咖啡，冰巧克力奶的感觉，还有一些植物草本香气，加热以后也好喝！或者用水冷萃，夏天喝很清爽。 ☕️french roast 有巧克力，榛子和香草的香气，和咖啡相似度在80%，能喝出草本的感觉，蛮苦的。 ☕️dark roast（强推） 用牛奶冷泡90%像咖啡！冷泡让味道不会过于苦涩，刚入口就是拿铁的味道！后味会有一点中药草本味，我很喜欢！还试过冷泡好以后加一根冻香蕉打成奶昔，伊利苦咖啡的感觉！如果一点点都无法接受有中药味的话，可以先试试另外那几款有调味的。 ☕️coconut 椰子的很好喝！一定要用椰奶冷泡，椰子味很浓郁，再加上咖啡和草本的苦味，虽然和瑞幸生椰拿铁的味道不同，但是很棒！ ☕️red chai 这个一定要热着喝，更加适合秋冬。 ☕️caramel nut（强推） 加牛奶冷泡和星巴克焦糖拿铁一个味儿！ ☕️maca chocolate dark roast基础上多了一点巧克力味。 在美国的话超市就有。在国内从iherb可以买，直邮中国，双十一还有全场折扣。

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找到了在美国买好看棒球帽的网站

前阵子想买棒球帽，在Amazon和一些运动商店网站看了一下简直辣眼睛🙈然后就发现了一家澳洲的网站Culture Kings超全有超多喜欢的！ 做了一下功课，买了大家推荐的比较适合亚洲女生头型的newera 9twenty和47brand，居然还有日款champion也一起买来试试。 100刀以上就可以免邮美国，从澳大利亚运过来还蛮快的，推荐推荐！送到以后我觉得都蛮好看的诶！不过还是按照我喜欢的顺序排了个序，顺便给大家看一看帽型区别。 47brand的帽型最深，帽檐最窄最翘，我个人最喜欢！超显脸小！newera的帽檐第二翘，宽度和champion差不多。champion就比较宽也比较平。 标我是最喜欢47brand的小标，还有它的颜色我也超爱！newera的大标我觉得太显眼了，不是很符合我的性格哈哈哈，但是发给我妈妈，她说喜欢大标，这个就完全看个人啦。 champion日款棒球帽没有太特别，渔夫帽还挺可爱的！ 请忽略我的睡衣和常年不洗的脸🙂

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来自魁北克古老森林的枫糖浆｜Amazon好物

最近完全离不开它！Escuminac位于加拿大魁北克东部，那里有一片古老成熟的黄桦林，在late season harvest的枫糖浆，颜色最深，枫味非常浓郁，有一种焦糖和黑糖的天然香气，和加了香精那种很冲很假的味道完全不同。加在pancake或者热乎乎的燕麦粥上太幸福了，瓶子也超美，送礼物感觉也很合适！

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Five Guys这么点好吃哭了❗️点单攻略

我以前最爱shake shack，二爱in and out，自从在five guys点了lettuce wrap的cheese burger以后，再也没有别的爱了！yyds啊yyds！肉食爱好者和花生酱爱好者哭着吃完这一顿。 汉堡选cheese burger！两个肉饼+芝士！配料见图三，因为我不爱吃生洋葱和生青椒就没有加，蔬菜可以随意，但是我选的这些请一定要加上！酱料最推荐A1+hot sauce这个组合，和牛肉排绝配，微微有点辣度，很香还不腻！ 选no bun，lettuce wrap，吃起来超级水润清爽！外面包裹的生菜很新鲜！厚厚一层，一口下去超爆汁！两大片牛肉吃起来也超香超满足，一点都不干，再加上烤洋葱，烤蘑菇和西红柿，整个卷起来超厚实，需要两张嘴才能一口咬下去！ 芝士也很提香，完全不腻！如果选了面包就没有这种水润爆汁的效果了。而且five guys的面包没有shake shack的好吃。再而且加上面包有980 calories还能愉快的吃饭吗。 奶昔只加花生酱，不甜腻还带着咸味儿，贼香啊！ 想吃薯条的话，cajun fries超级好吃！！选最小的包装就行，最小的他们也都是用大铲子铲一大铲子！ 突然有兴趣就随手查了查，Five Guys在1986年成立于美国Virginia，原来的五个人是Jerry，Jim，Matt，Chad和Ben。Jerry是爸爸，剩下的是四个儿子们，后来又生了一个儿子，现在是五个儿子在经营。 我正巧在Virginia，离headquarter不远，突然觉得汉堡格外香了哈哈哈～

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梦中情杯！可保温可加热的ember温控杯！

第一次尝试ember的温控杯！杯子控盯👀它很久了，趁着这个秋天终于下手了，买了最爱的古铜色超级美的！泡了挂耳咖啡，只能说去买吧，早买早享受，简直life changing的感觉！！！ 以前一杯热饮喝两口就凉掉了，中间要去微波好几次，或者懒得加热了，就只能一口气喝完，撑到爆，一点都不享受！现在就可以慢慢喝，从做早餐一直到吃完早餐洗完碗，还可以继续喝，一直保持在最佳温度，生活幸福感爆棚，送礼物也很合适，收到它一定超开心的！ 而且放冷水进去还有加热功能！最高加热到62.5度，简直懒人福音，有的时候懒得去做热水，就直接倒矿泉水进去，或者懒的热奶，就倒冰牛奶进去，过一会儿就加热好啦，而且还是完美温度，还有冷掉的星巴克，放进去加热一下，又是一杯好咖啡！有一次洗杯子发现水在里面放了两天了，一拿起来居然还是57度，哈哈哈哈哈哈可爱的。 我买的是10oz，蛮小的，我觉得是够用的，一杯黑咖/拿铁正好，喝茶反正可以一直续水，喜欢大杯子的，可以买大号的那款。

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工作日里那些有趣的茶｜Harney&Sons

一直都被Harney&Sons好看的罐罐吸引住，还是第一次认真尝试，纽约经典品牌+英国皇室都爱喝果然是很特别，最近一周花式喝哈哈哈，这两个都是调味茶饮，无糖，零卡，无代糖，但喝起来感觉非常有小巧思，喝法也多，热泡，冷萃，牛奶冷萃，牛奶冷萃后冷着喝，加热喝，根据心情和天气变换喝法，工作日都变得有趣了起来。 🌟白桃抹茶 打开罐子是满满桃香，独立的茶包里面是日式绿茶，外面又包裹了一层日式抹茶，还是第一次喝绿茶+抹茶的组合，就很有层次！白桃味虽然闻起来重，但泡好以后是淡淡的桃香，和清香微苦的茶融合的很好。 热泡很适合冷冷的天气，还试了一下冷萃，茶味更柔和，超级refreshing！或者用牛奶放入冰箱冷萃过夜，第二天就是一杯白桃抹茶奶绿啦！ 🌟牛奶乌龙 这是我喝过的最适合自制零糖奶茶的乌龙茶了！茶是带着甜奶香的乌龙散茶，打开罐子是旺仔牛奶糖的味道！开始以为这岂不会很甜腻？但用热水冲泡好一喝，发现乌龙茶的茶香一出来，甜奶香就只是一个hint，原来是这种milky oolong的感觉！更喜欢的是冷萃，冷萃让milky的香甜不那么明显，需要细细感受才能察觉到回甘，喝起来很有趣！ 最惊艳的是用它煮锅煮奶茶，把茶和全脂牛奶（不加水）一起放在小锅里，小火煮到锅边牛奶冒泡（不要煮沸），盖上盖子闷一会儿，大概5-10分钟左右之后把茶叶过滤掉，我喜欢多闷一会儿，或者放入冰箱冷藏几个小时，会更浓郁，喝的时候可以再加热。 我每次自己煮奶茶，不加糖都会觉得少了点什么，最后还是忍不住加红糖进去，但这个完全不需要！很柔滑还自带香甜！零糖就直接达到了我想要的满足感，是很好的奶茶替代，心情不好，姨妈期嗜甜，或者工作的时候加热一杯放在手边，真的超级幸福！

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破案了！这就是3+2蓝莓饼干！

我从昨天晚上打开这包缺德舅的石榴开心果脆饼那一刻我就非常难受！因为这个味道非常像以前吃过的一种国内的零食，但是记忆太过久远，我无论如何也想不起来！那种感觉非常难受！难受北受的！ 我就站在厨房一直吃一直闻，睁着眼闻闭着眼闻，这绝对和我吃过的某一样东西是同一款香精！我想来想去，第一个想到的是康元提子饼干，但总觉得还差点什么！ 今天吃完早餐又开始闻它，闭上眼睛心中默念“你可以的，你刚从国内回来，你在国内呆了两年，吃了那么多零食，你可以的”。 然后就从饼干入手，因为觉得还是像某种饼干，然后闻着闻着觉得一定也还是一种蓝莓味的饼干，我吃过什么蓝莓味饼干吗？除了康元提子？是不是3+2蓝莓味饼干？但很久没吃了，上次回国吃了咖啡味巧克力味和奶油味的。但是越闻越觉得闻到那股，香精混合糖的蓝莓夹心味儿，酸酸甜甜很清新，妈耶！就是它！3+2蓝莓味饼干！虽然我很多年没吃过了！但绝对是它！我终于破案了！可算痛快了！ 舅舅越来越能get到我大国内的香精密码了，里面的果干咬起来很像康元提子，味道绝对就是3+2蓝莓！我真是厉害啊我，叉会儿腰（这有什么好叉腰的

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Hu：健康和美味我都要第一名！

好开心有这次众测机会！感谢君君和Hu！Hu是我最爱的巧克力品牌，刚吃完家里的库存又收到满满一箱的快乐！ “Hu”含义来源于“Human”，他们相信食物应该起到“heal”的作用，有些健康巧克力真的不是很好吃，味同嚼蜡，没有满足感和治愈感，只能安慰自己说至少它很健康，但是Hu吃起来真的很享受，健康和美味都做到了极致。 巧克力用organic unrefined coconut sugar调味，没有精制糖或代糖。椰子糖的升糖稍低一些，不过大体上是和精制糖差不多的，所以还是要注意食用量，不要吃太多，但椰子糖会比精制糖营养更丰富，含有一些矿物质，多酚和抗氧化剂。 有人会觉得那不如用代糖，不是更好吗？想吃多少就吃多少！我曾经也是这么想的，但在看了一些书和文章之后我的想法就慢慢改变了，越来越觉得代糖too good to be true，虽然不升糖，但对胰岛有着潜在的伤害，尤其在食用量很大的时候，不止伤害胰岛，对肠胃，免疫系统都有损害，而且会产生依赖性，越吃越嗜甜。 所以最好的就是培养自己的口味，对甜食不依赖，偶尔想吃点甜，就吃一些unrefined的天然糖，比如蜂蜜，枫糖浆，椰子糖这些，控制量，少吃点，咱也不能老吃100%黑巧不是！话说回来，Hu的巧克力用椰子糖调味我觉得就很完美！ 没有大豆卵磷脂和向日葵卵磷脂。想要找没有这两个成分的巧克力真的少之又少！他们在巧克力中起到乳化剂的作用，如果有大豆卵磷脂并且label没有organic或者non-gmo，那很可能用的是基因改造过的大豆。 主要成分是cacao不是cocoa，cacao比cocoa经过的处理更少，含有的矿物质和抗氧化剂更多。 🍫六角形黑巧（9g糖/30g）：打开袋子是小小的一颗颗的六角形黑巧，可以用来当做小零食也可以烘焙，用来做燕麦/酸奶/冰淇淋的topping也非常合适。黑巧的味道非常浓郁，但不会过于酸苦，甜度苦度酸度都刚好在我喜欢的程度上，是我心中的完美黑巧！烦闷的时候放在嘴里慢慢含化，心情瞬间就好起来！ 🍫八种口味巧克力（7-8糖/30g）：咬下去口感厚实，黑巧的醇苦和各个口味带来的香浓和新鲜感平衡的很好，完全没有酸涩感！ 🍪四款小饼干都没有添加任何糖或者代糖，用dates来调味，没有麸质，谷物，乳制品，豆制品，香精，乳化剂，增稠剂，精制淀粉等这些容易致敏，升糖，不益于免疫系统或肠胃菌群环境的添加剂和原材料。口味上小饼干没有巧克力系列那么令我惊艳到，但其中有三个口味我觉得当零食吃一吃还不错。 🍪生姜口味：超浓郁的生姜柠檬味，很清新。 🍪肉桂饼干口味：肉桂味道很浓郁，是甜甜的，很满足，很适合秋冬配一杯咖啡或热茶。 🍪巧克力豆口味：是微苦一些的巧克力豆饼干。 🍪花生酱口味：这个我不是很喜欢，花生酱的味道很淡。

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在Costco看到这个燕麦的话囤它！

Virginia的Costco可以买到这个！以前在加州就没有，只能蹲Whole Foods打折，Costco版感觉有个麻袋那么大简直不要太实惠！囤囤囤。 燕麦我消耗的超级快，因为可盐可甜超百搭！加上牛油果，煎蛋，炒菠菜就是咸口燕麦碗，avocado oats哈哈哈！ 再分享一个我最近超爱的甜口做法，苹果枫糖燕麦！满满的秋天的感觉，甜甜暖暖好好吃！ 把苹果切块，锅中放一点点橄榄油/黄油/ghee/椰子油，倒入苹果块，加一点点蜂蜜把苹果炒软，再放进去水和燕麦，煮到快熟时加入坚果碎（推荐核桃或者山核桃），倒入碗中再撒一点枫糖浆。喜欢肉桂还可以撒一些肉桂粉。 这个燕麦不是即食的，不过煮起来很快，几分钟就可以了，或者用牛奶冰箱冷泡过夜，转天微波炉加热一下。即食燕麦升糖都会更高点，需要煮的吃完血糖会比较稳一些。

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两年没见了舅舅！

上一次去缺德舅还是疫情前回国之前，在那之前是每周必去一到两次的，两年没去以为会买爆，结果其实就四大袋子也还好哈哈哈哈！大部分都是熟悉面孔，就只买了很多新品。我自己逛了俩小时，爽！137刀买了大半车感觉还是很划算啊，我舅舅还是我舅舅，去Whole foods估计只能买这个的一半的量！见到舅舅那一刻内心还是很激动的，舅舅我回来了舅舅，舅舅你想我吗舅舅🤣突然发现舅舅这俩字看多了会不认识！

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咖喱还是喜欢泰国咖喱！

连续两个周末吃thai curry，分别把红咖喱，绿咖喱，黄咖喱，panang咖喱都吃了一轮，记录一下！ 最爱panang！很浓稠因为加了花生进去打碎，有很浓郁的柠檬草香！微甜，微微辣，很mild。 第二喜欢red curry，酸辣口，很像冬阴功汤的味道，不过最辣，不想吃太辣的时候会选择下面的绿咖喱。 绿咖喱是平时吃的最多的，不会酸，也不会很辣，也不会很浓稠，各个味道都比较平衡永远不会出错的选择。 黄咖喱不喜欢，咖喱味道比较淡，椰奶味道太浓，吃起来有点腻，也没有什么突出的特色。 Thai Tea呢一般就是每隔五年想喝一次🙂

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饿急眼了它能救命！

这是我近期吃过的最好吃的垃圾食品了！本来一直犹犹豫豫，觉得不就是芝士夹心的面包么，然鹅吃到的那一刻还是惊了我一下！外皮超脆，里面的芝士一点都不油腻，面包是甜甜的，内心就：哎呀我去是真的好好吃啊哈哈哈～ 鹅且我并不知道上面一半是芝士，下面一半是热狗！而且是韩式鱼肠，不是美式那种大肉肠，一样的不油腻！再一次心中一惊！真的好吃！一定要用烤箱烤！脆！而且在饿急眼了的时候哐哐啃完心情瞬间愉悦！图片里用袖子拿因为刚烤出来太烫哈哈哈哈。

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爆珠蓝莓奶油芝士｜Whole Foods早餐好搭档

Green Valley的cream cheese太太太好吃啦， @二小白 推荐的我已经连吃完两盒了！微酸很清新完全不腻，吃起来好像不酸的希腊酸奶！无乳糖，成分纯天然无添加。 和Whole Foods的冷冻野生蓝莓绝配了，因为wild的蓝莓超小一颗，稍微放一会儿就化冻了，不会冰牙齿，一口咬下去扑哧一下在口中爆开，爆珠蓝莓的感觉！ 不用去买那些有调味有香精的比如Philadelphia，就用纯天然的frozen fruits超级好吃！！如果是大块的冷冻水果，草莓什么的，就稍微多化冻一会儿，或者提前一夜拿到冷藏。

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蘑菇精们煲汤怪们快去Costco买超鲜野蘑菇！

噢麦尬的！！！这个法国综合野蘑菇也太鲜美了啊啊啊！煲汤多年的我！可以说自己这次用它做的蘑菇鸡汤是我做过的最鲜美的蘑菇汤了！那股蘑菇味儿堪比童年记忆里去的一家餐厅叫云南小背篓！ 而且超级快手，就喜欢这种快手又营养又美味的食物！用温水泡个20分钟，洗一洗，就好啦，和几片生姜，四个鸡腿，两块铁棍山药（weee买的冷冻的，也贼方便），还加了一些鲜白蘑，一起小火炖了一个上午，喝的时候加点盐，噢麦尬的，整个人蹦起来，楼梯一下迈三阶儿。 Costco的货物每个地区不一样，大家去找找自己家附近的Costco有没有！不过野生菌味道比较独特，尤其干化浓缩以后风味更加浓郁，可不是香菇or花菇的味道噢！喜欢的人会很上头，不喜欢的人会无法接受，想好再入手哈哈哈！ 对了，汤没有用水煮，用草饲beef bone broth煮的，这次买了一个牌子味道超好，毫无怪味还很香，等拍了照再来发笔记。用bone broth煮的汤的风味是水煮的无法比拟的，营养也大大增加了！试过以后就再也不用水煮汤了。

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所以Macbook背面的苹果是面苹果！

看到Wegmans的苹果惊呆了，全是Whole Foods缺德舅Costco没见过的！一样买一个！ 🍎Snap Dragon 康奈尔大学 1998 Spicy-sweet. Hint of vanilla. Monster crunch. 亲本：Honeycrisp x 纽约的一位不知道叫啥的高级苹果 🍎Ginger Gold 弗吉尼亚 1960s Sweet with mildly tart overtone. 亲本：Golden Delicious x Albemarle Pippin x unknown 🍎Sweet Tango 明尼苏达大学 2009 Crisp and sweet, lightly tough of citrus, honey and spice. 亲本：Honeycrisp x Zestar 🍎Macoun 纽约 1923 Extra-sweet and aromatic. Very juicy. Tender. Snow-white flesh. 亲本：McIntosh x Jersey Black 🍎Cortland 纽约 1898 Crisp white flesh that is incredible juicy with a sweet-tart flavor. 亲本：McIntosh x Ben Davis 🍎McIntosh 加拿大 1811 Sweet and tart. Tanginess. Tender white flesh. 是soft apple面苹果！超面！是我在美国吃过的最面的！后代Cortland也超面！是加拿大的national apple，名字来自发现者John McIntosh。McIntosh是早期苹果公司的员工Jef Raskin最爱的苹果，所以才有了Macintosh麦金塔电脑，名字多了一个a，因为当时还有另外一家公司也叫Mcintosh为了区分，所以Macbook盖子上的那个苹果是一个大面苹果啊！ 🍎Sugar Bee 明尼苏达 early 1990s 🐝把一个不知名苹果树花粉带到了Honeycrisp树上，就有了它，所以是蜜蜂发明的😂 Notes of honey, caramel and molasses. 亲本：unknown pollen x Honeycrisp x 🐝

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这就是我心目中全美最好喝的调味酸奶！

经常看到大家发这个酸奶终于买来！一吃惊呆！这个酸奶不夸张的说，能和它媲美的只有我小时候的陶瓷罐老酸奶了，因为其实工艺相似，都是把奶，糖，菌放进陶瓷/陶土罐，在罐内发酵，所以可以叫它老法国酸奶！ 一定要冷藏以后吃！入口软滑细腻！完全是牛奶布丁的口感，糖分不高却不会很酸，含糖量比Noosa低很多，且不说Noosa还加了吉利丁和果胶，La Fermiere都是纯天然成分，非常简单，不加香精，没有natural flavors。 vanilla bean的太喜欢了！很久没有吃到这么纯的香草味了，在美国这个到处都是vanilla flavor的地方，已经厌倦了这个香精，纯天然香草是很贵的，所以这种真香草酸奶且吃且珍惜！ lemon的好清新啊！比起其他口味酸度高一丢，但是超级refreshing！添加了真正的柠檬汁！ 橙花蜂蜜味一打开，和我在Whole Foods买的橙花蜂蜜是一样的味道！带着橙香的蜂蜜好好闻！这款甚至都没有添加糖，只用蜂蜜调味。 小罐子有各种颜色，可以留下来，烤箱微波炉冷冻柜都可以！可爱！

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美国有没有不膻的羊奶制品呀？

回来以后尝试了三个羊奶制品，wegmans的goat cheese当时觉得颜色好美啊！看起来很好吃的样子！回家以后舔了一下，yue了，但看到价格，撸起袖子觉得我可以的！再来！结果直接丢进垃圾桶了。 那个可爱小羊的羊酸奶，在whole foods看到觉得小羊好可爱呀软萌软萌！还打折！结果膻就算了，还臭！狂加水果和蜂蜜，忍着yue吃了一半，剩下一半喂了男朋友，反正他一天天的也不知道我给他吃的都是啥，所以好像也没吃出来异样。 最后那个羊奶，冷着喝了一口，膻气冲天，热着喝勉强能咽下去不至于yue，庆幸买了小桶的！ 之前在国内喝到的羊奶都经过脱膻处理，喝起来完全没有膻味，而且超级香甜好像旺仔牛奶！用家里的酸奶机做成酸奶，口感拉丝还超好吃。在超市里买的goat cheese可能也经过了筛选，一点都不膻，也超级好吃！还喝过两桶图二的羊奶粉，也很香浓啊不膻！ 导致我一直以为自己是可以接受羊奶的膻味的！直到回来美国，是我天真了…所以美国有不膻的羊奶制品吗求推荐？我都不敢再自己去尝试了。

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weee的零食大补货！

感谢君君的测评活动！回来美国第一次尝试weee！商品种类很丰富诶，从食物到日用品都有，app里面的商品分为生鲜和pantry，生鲜是local采购的，发货非常快，两天就收到了！pantry需要几天的时间。 非常惊喜的一个地方是❗️生鲜的商品下单后发现少买了几样东西，再次下单不需要再付邮费，也不用取消重买，app会自动把两单合为一单，对丢三落四星人真的太友好啦！ 送货的那天是个雨天，但是箱子完全没有湿，包裹的也很好，零食，日用品，冰鲜，都分开装箱的，还放了冰袋，所以冷冻食品完全没有化。 冷冻生南美白虾，超大一盒分量很足，带头！在美国不常见带头的虾，打算红烧着吃！或者做鲜虾面也很不错！ 小蜜橘，也超大一袋，酸酸甜甜很新鲜！ 冷冻铁棍山药，铁棍山药绵绵密密清蒸就超级好吃，有淡淡的清香，中国超市很少见到铁棍山药，而且这个已经切好去皮直接蒸就好，太方便啦！ 新鲜豆苗，也超大一包，weee的量真的足，很新鲜，清炒有很浓的坚果豆类香气。 青梅气泡水，有淡淡青梅味的气泡水，零糖，几乎零卡，还蛮健康的小饮料！ 板栗饼，亚米断货了，但是weee有！虽然其实是绿豆饼，但是很好吃！皮软软的，不油，冰箱冷藏一下会更不甜，口感也更好！ 秋月梨，是在国内最爱吃的梨！口感细腻水分超足，边切边流汁！没想到现在在美国也可以吃到啦。送来的一箱品质都非常好，很新鲜，完全没有磕碰或者坏果。虽然比起来还是国内的秋月梨更好吃一点，这个有点像韩国雪梨！ 还买到了超火的陈允宝泉，兰芳园港式牛乳茶和韩式热狗！ 总体来说是很不错的体验，很多亚米断货的零食这里都有，还有一些日系清洁产品，比如最后一张图的除螨虫喷雾，在亚米不是很好买，需要在第三方卖家凑邮费，但weee就可以直接买到，以后就可以在weee囤货了。 pantry还在路上，买了甜水面和姨妈贴！期待～ 双十一有很多活动噢！

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赴美核酸检测｜推荐上海宝藤医学｜附近酒店

我选择了宝藤附近不远的酒店，打车大概十多分钟到，宝藤7:00开门，不到7点在门口就开始排队了，7:00准时开大门，进去以后给工作人员看一下预约码，然后直接去窗口排队。 检测过程十分迅速，咽拭子，摘下口罩，对着窗口“啊～～”就可以，会有一点小恶心，但感觉还好不会特别难受，不过也看到有人做完了在草丛里干呕的，可能比较敏感。 做完就可以直接离开了，我没选择加急，普通的检测结果会准时在8小时以后出现在手机里，我大概是下午3:20看到的，拿着手机在酒店的商务中心就可以打印了，好像说是黑白彩色都可以，不过我还是彩打了，看起来比较专业，15块钱一张。 酒店我住在张江高科地铁站附近的博雅酒店，几分钟可以步行到地铁站，打车到宝藤医学很近，打车到浦东机场大概30-35分钟，100块钱左右。 酒店环境和服务都还蛮好的！有超级丰富的免费早餐（6:30-10:00），给免费升级到了套房，房间蛮大的，设施也还算新，厕所是加热马桶圈，就是空调声音有点大，我把客厅的空调打开，卧室的关掉，就也还可以。睡得不是很好，不过是我自己的问题，我在酒店都很难睡着，尤其是第一二个晚上，一般要到第三晚才能睡好。

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疫情赴美记录

09/24/2021 上海浦东-经停首尔-多伦多 起飞时间11:00AM，我6:30在酒店暴风吸入了一顿早餐，6:50打车，大概在7:30之前到了机场，提前了3.5个小时，到了发现排队checkin的人超多，即使没有托运行李也要排队，排了大概1个小时，看了护照，工签，核酸检测。 然后需要用微信小程序填写一个指尖健康申报（可以自己提前填好），主要是写明过去14天去过哪。 接下来安检，需要单独拿出来电脑，充电宝，钱包，车钥匙，蓝牙耳机，小瓶液体，水银温度计（电子的不需要拿），脱下腰带和外套，问有没有消毒洗手液（有的话也需要拿出来单独过），我只带了消毒湿巾就没有拿。过安检需要摘一下口罩。 然后出中国海关，需要机票，护照，会问一下去美国干什么。然后也需要摘一下口罩做人脸检测。 接下来就找登机口等待，10:10登机，距离登机还有一段时间，去了一下洗手间，休息了一会儿，看来提前3.5个小时刚好。登机的时候要注意自己的zone，我的是加航premium economy所以在zone 2，可以提前登机。 到了座位以后用酒精湿巾擦了一下发现还挺脏的，一层黑灰，然后一通暴风擦，酒精湿巾要带足，本来看攻略以为有限制就没有带太多，但酒精湿巾没人管。 大概在六七月份的时候买的机票，当时选座位时整架飞机很空，但当天爆满！我买的中间位以为两边就不会有人，结果完全没有空位，旁边的小哥哥本来是经济舱，看到人巨多临时升到了premium economy。premium economy的座位还是蛮宽敞的，腿可以伸直，伙食也很好吃。飞机起飞稍晚了点，可能人太多，11:15左右起飞的，但提前到达啦。 大家都是正常摘口罩吃饭，第一段是从国内出发，而且都是中国人所以大家吃吃喝喝还是蛮放松的。前两顿我还是稍微晚点等大家吃完了带上口罩错峰吃的。第三顿因为要降落了，时间很紧就和大家一起吃了。 第一顿：上飞机不久先给了贝果火腿美乃滋三明治超好吃，还有一个焦糖饼干。第二顿：到了下午四点多就开始发晚餐了，我本来想要牛肉饭，因为坐在第三排（premium只有三排），到我这里只有鸡肉饭了，但后来又有了，给了我extra beef！所以超丰盛，牛肉，炒蔬菜，米饭都很好吃，橄榄油黑醋沙拉也好吃，小面包就没吃，吃了那个拿破仑。第三顿：降落之前有一顿早餐，因为接下来还要转机，要了咖啡打起精神！ 装备上只看到一个穿防护服，大家都正常穿，在机场里跑来跑去真的热，我穿的稍微多了点一直出汗，但是上了飞机就感觉正好完全不冷。还蛮多人带了面罩，我带了眼罩，效果应该差不多，但是久了耳朵会不太舒服而且有一点炫光。这时候要说优衣库防晒衣yyds了，和穿了防护服一样还轻薄透气速干，我没事就用酒精湿巾擦一擦！ 我一开始带的头戴N95，很舒服不勒耳朵，但就是吃饭喝水需要整个摘下，中间我就换了挂耳式医用口罩，就可以从口罩下面喝水或者吃点东西，临下飞机又换回N95。 我的电视是坏的！干脆就睡觉吃饭写记录。旁边小哥哥买了wifi。加航有发耳塞眼罩袜子，东西一多我就很想给他们消毒，所以也懒得用。只有一样东西我觉得带了会更幸福，就是一个垫在腰部的小枕头，飞机有一个但是薄，睡觉的时候感觉是一个葛优瘫的姿势，腰部缺乏支撑。在飞机上去了两次洗手间，下了这班飞机我就不再去了。 到了加拿大以后，我没有托运行李（行李太多我找集运寄走了），有托运需要等一下行李。我直接去美国海关，入境美国过关的地方几乎没人，完全没排队超级快。只问了职位，公司，公司做什么，现金带了多少，吃的带了什么，我说有咖啡茶叶moon cake，他问moon cake哪里来的，我说中国，他就说要查一下，带我到另一个检查的地方，另一个人看到我的月饼装在行李箱里估计懒得看就问我有没有egg，我说没有，就让我走了（带的只是坚果和果干的月饼）。 下面安检，也是需要拿出电脑，充电宝，液体，车钥匙，钱包，脱下外套鞋子（腰带不需要），我特意穿了两双袜子，过了安检就把外层扔了。 然后就找登机口，到了加拿大机场就有不带口罩的人了，找了好久找到一个清净地方，预留了3小时转机，但第一班早到了第二班晚点了，大概从2点多等到了将近8点，9:20左右才到美国。飞机上也是大家吃吃喝喝，但这一班我就全副武装没再吃喝。是一架小飞机，也很满。

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为狗不理正名！我们好吃着呢！听着快板儿吃包子的一天

和家人聚餐，突然怀念起狗不理来，就来回味一下！选了水上北路这家，整栋小楼超大！环境很好！人爆多很热闹！很多本地人。我们6个人定了包间安静些，整体服务不错服务员很贴心。 进门桌上就有三道免费天津小吃，山楂条江米条小麻花，都很新鲜！香脆不油，甚至比外面买的好吃！下面是我点的菜，喜欢的有心，两颗就是如果请外地朋友来我会再点的菜！ 🌟炸糕❤️❤️ 炸糕是完整的，为了方便大家吃我叫服务员切开了，刚炸出来的！脆！ 🌟驴打滚❤️❤️ 好吃！软黏不过甜！ 🌟茶汤 茶汤做的不好，味道怪，我喝过的最好喝的茶汤是桂发祥新出的方便装。 🌟水爆肚❤️❤️ 必点！蛮脆的！加了麻酱香菜辣油超爽口！ 🌟津白拌蛰皮❤️❤️ 酸甜口，地道天津味，这道菜和老醋蛰头大家都会二选一，我想吃白菜就选了这个。 🌟罗汉肚❤️❤️ 招牌菜，确实香！家人都爱吃。 🌟老爆三❤️❤️ 天津传统菜，爆三是腰花，猪肉，猪肝，酱是咸香的，不甜，不过咸也不油腻，配上蒜片好吃！ 🌟清炒虾仁❤️ 不油腻蛮好吃的，不过没太大本地特色。 🌟海参烧蹄筋拌锅巴菜❤️❤️ 太喜欢！最爱里面沾满了酱汁的锅巴菜！口味微甜不腻！简直想要再加一份锅巴拌进去！ 🌟乌鱼蛋汤❤️❤️ 童年回忆！白胡椒味浓，微酸微辣，下面有小火烤着，全程都热乎乎的，暖胃，超好喝！ 🌟羊杂汤 不推荐，做的很膻，我喝不下去。 重点来了❗️❗️❗️包子最后上，服务员会先给每人一小杯花茶，花香味很浓，用来清清口。然后给每个人盘子里放一个猪肉包，告诉大家要趁热吃，仪式感满满啊哈哈哈！待大家咬上了一两口，就会进来快板儿表演者，给大家说一段儿天津快板儿，主要讲述狗不理名字的由来和历史，大家边听快板儿边品尝包子，超级无敌欢乐哈哈哈！ 🌟传统猪肉包❤️❤️ 天津特色半发面水馅儿包，现包现蒸，好吃！ 🌟传统三鲜包❤️❤️ 更喜欢三鲜！比猪肉包多了虾仁和海参更香了！ 🌟素包❤️ 素包有爽脆的马蹄，但比起肉包就逊色，素包还是爱陈傻子和庆丰。 6个人花费999，口味不过咸不油腻非常家乡味，环境好，还有仪式感听快板儿吃包子，超欢乐！一家人很开心！这个价格也很合理。我觉得一是去客流量大的大店（推荐水上旗舰店），二是点传统菜，不要点新奇还贵的包子，狗不理就还是棒棒的！天津有很多好吃的包子，环境不同价位不同，味道也各有特色，比如陈傻子和北京庆丰也是我的爱！

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今天的快乐是泡泡玛特给的！

和我妈在店里摇了两个小时 两个人都不知道在摇什么 但就是能摇两个小时 还能分析 也不知道在分析什么 两个小时以后 累了 摇起来怎么都一样 那就胡乱摸一个结账吧🙂 盲盒的快乐在于两个人一起 做着毫无意义的事但就是很快乐 小哥哥们学习很好 调皮的妹妹在玩躲猫猫

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入秋好物｜过敏性鼻炎鼻塞喷雾

出伏啦，尤其早上，天气渐凉，立马开始鼻塞！给大家推荐这个有效缓解鼻塞的喷雾，之前都是用含有药物成分的，换成这个以后安心很多，而且真的很有效，我自己感觉比有药物成分的还要更立竿见影一些，早上起床很塞的话喷几下，打个喷嚏，然后马上就通畅了，在国内的话iherb也可以买。

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豆腐素奶酪红豆杂粮饭蟹棒紫菜叠叠乐

名字够长吗哈哈哈！ 一层Sunny的豆腐素奶酪（菜谱在下厨房搜豆腐素奶酪），一层蟹棒，一层红豆薏米杂粮饭，蟹棒是鲜甜的，杂粮饭很香，还有嚼感，再配上冰冰凉凉的腌豆腐！用了之前很火的叠叠乐包法。 太好吃了！怎么能这么好吃！边吃边笑！搭配上一碗蔬菜就是完美一餐！只有吃到发自内心的快乐，身体才能好好消化吸收营养，长壮壮呀。好的菜谱太重要了！健康也得吃的开心和满足！大菜叶子卷水煮鸡胸谁能快乐啊。 今天健身完，去超市想买香蕉，做香蕉花生酱酸奶，进去以后又去批发冰棍的冰柜前转来转去，结果发现对哪个都没有什么兴趣了，买了一根香蕉就出来了。其实健完身吃个冰棍儿没啥，但就是不想吃，就想用香蕉，花生酱，奇亚籽，无糖酸奶，打一个奶昔，感觉更好吃。 前一阵子每天一根，想吃的时候不压着，然后就会发现其实也不会吃太多，吃几天就不想再吃了，只有充分满足自己的一些突如其来的欲望，剩下那八成的时间才会吃的很健康，不带任何克制，很自然的只想吃天然食物。 所谓的自律，其实只是转变的初始阶段，一个喜欢每天买奶茶喝，最爱吃的是泡面的人，是很难突然就不爱吃这些食物了，最开始需要一段时间的自律和克制，有可能是因为一些外来因素，也有可能是自己身体的原因，让我们下定决心不得不去改变，这段时间会很痛苦很委屈很想哭，觉得吃泡面喝奶茶就是人生中最快乐的事，而我的快乐却被剥夺了。 但过一段时间就会发现需要自律的事情慢慢成为了习惯，口味也变了，但也因为压抑了太久，如果突然打开一个缺口，就会开始疯狂想吃那些之前不允许自己吃的东西，而一旦吃满足了，这时候不需要太多，可能吃几次就够了，就会觉得也不过如此，好像也没有那么好吃，没有那么喜欢了，然后自然而然的回到只想吃天然食材的状态，这时才算真的稳定下来，不需要再自律，而是享受的，喜欢的，快乐的，自然而然的。 只是一些我的经历～

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夏日早餐合集【2】

1.2. Sunny的豆腐素奶酪，西式王致和，奶酪的口感，柠檬大蒜和意式香草的味道，冰冰凉凉的很清爽。帕尔玛火腿+牛油果+黑麦面包，这个组合太幸福了。 3.4.5. Sunsun的酒酿香蕉面包，我加了葡萄干比较甜，抹自己做的无糖脱脂希腊酸奶，就正好了！桃子抹希腊酸奶也好好吃。相比于黄油，芝士，我还是比较喜欢用希腊酸奶当抹酱，可以抹厚厚一坨，光视觉上就满足了，不腻，也没负担。 6. 第一次恢复重训回来以后的练后餐，吃了图里的两倍，吃完以后又拿出来一片面包挖了一坨酸奶。 7. 沉迷了好几天的水波蛋avocado toast，有发菜谱！ 8. 糖火烧其实感觉很有肉桂卷的感觉，甜甜的！敦实！烧饼的面和红糖麻酱一层一层重叠交织在一起，分不清你我。一口烧饼，一口咖啡，最近很喜欢做燕麦金雀花，浓郁！苦！配上糖火烧，毫无违和感。也发了菜谱。 9. 芒果牛油果吐司。酸奶是元气森林的，偶尔也买买市售酸奶换换口味，酸奶是糖醇和甜菊糖的，虽然是代糖但也有点多，爆甜，口感还是不错的，用了日本的专利菌。一共买了三罐，最后一罐我加了1L脱脂奶，放进酸奶机，把一罐变十罐了哈哈哈。 ———— Being physically active for enjoyment and health. Eating in accordance to physiological hunger and satiety cues rather than emotional or external cues. 早上看Stephanie觉得这两点她说的特别好！有多少时候我们都会不自知的情绪化饮食，更别提那些网红食物带来的external cues，吃不到就焦虑，吃到了马上还有下一个网红。

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自制铁手燕麦金雀花（燕麦奶Rooibos茶拿铁）

燕麦金雀花是Metal Hands我最爱的咖啡，燕麦奶+线叶金雀花+一个shot浓缩咖啡。自己在家可以这样做。 线叶金雀花就是Rooibos， 为咖啡带来了更浓郁的香气，更复杂的风味，更醇苦，也更醇香，但Rooibos不含咖啡因，所以咖啡因含量只有一份浓缩的量，大人味，但不用担心失眠。 冷泡，茶味清香 1. 125ml燕麦奶（普通燕麦奶就好，不要用Barista，燕麦味道太抢戏）泡入两包Rooibos茶包，冰箱冷泡24小时左右。 2. 泡好以后取出茶包，微波炉加热一下这时的燕麦奶茶，再加入一个shot的浓缩咖啡。 热泡，茶味浓郁 1. 125ml燕麦奶（普通燕麦奶就好，不要用Barista，燕麦味道太抢戏）微波炉加热到烫，或者奶锅热开，泡入两包Rooibos茶包，浸泡5-10分钟左右。 2. 泡好以后取出茶包丢掉，也可以不取，不取茶味会越来越浓，加入一个shot的浓缩咖啡。 和Metal Hands的味道略有差别，MH有很重的中草药味，前几口有喝中药的感觉，自己的这种做法茶味也很重，但是没有中药味。

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夏日雪糕｜香芋葡萄

这个标签完全是我😂 昨天晚上遛弯，找到了一家小杂货店，但是走进去我的天！里面五六个大冰柜！让人一秒回到十岁！品种很全，果然有香芋葡萄，香芋葡萄太好吃了，不过记得以前葡萄干在顶上有很多，但是不影响！香芋才是重点！上一次吃还是2014年夏天。 昨天和努努说到心中的top，我是：巧乐兹，香芋葡萄，火炬，玉米香，其他所有小时候吃过的都排在第五哈哈哈哈，因为都太好吃选不出来了！ 但是巧乐兹里面的那一大块巧克力，香芋葡萄的香芋味，火炬的咖啡味，玉米香的玉米味，就太经典了。今天我妈咬了一口香芋葡萄，说这一吃就是香精味啊，我说这个香芋香精味，是只有我们这代人才懂的，你不懂，哈哈哈。 结账时惊呆了！8毛钱！这家可能一根也按批发价卖，那什么，十几块一根的钟薛高，没吃过也没兴趣，能买20根香芋葡萄。 第二张图是最近几个月吃的一些，巧乐兹，火炬，中街榴莲，糯米糍，苦咖啡，还有一个类似可爱多的巧克力脆筒忘记拍。我是从小吃冰棍儿长大的，所以对这些老冰棍儿有种执念。 大家心中的top是啥！

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iherb年中大促的包裹终于到啦

一共是两单，第一单很快就到了，第二单因为广东的疫情，很多货物都运到了厦门海关，所以在厦门清关排队用了很久，终于都到齐了！买了常年回购的牛油果油和粉盐，还有一些坚果，瓜籽，零食，罗汉果代糖，燕麦，黑麦粉，剩下的都是喝的，一看就是没法好好喝水的人哈哈，胃还在恢复中，但就是很想喝咖啡，所以买了一包decaf咖啡豆，其他都是草本茶，除了throat coat和fennel是回购以外都是第一次尝试，之后再来分享，很期待左下角那三盒咖啡替代茶！

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五分钟快手水波蛋poached eggs

1. 鸡蛋（越新鲜越好）打入碗中，如果想追求完美形状的话鸡蛋可以用过筛的勺子滤掉一些散掉的蛋清，我不是那么在意形状，还要清洗滤网，所以我不过滤，而且新鲜的鸡蛋是没有太多散蛋清的，不用过滤形状也可以很完美！ 2. 烧开一锅热水（深锅，水多一些），水滚开时加一大勺（1tbsp）白醋/苹果醋，关火。 3. 等到水面平静，水里面没有气泡冒出来，就马上用筷子快速搅出来一个漩涡，把碗中的蛋轻轻滑入漩涡中央。 4. 计时⌛️5分钟，到时间了用漏勺把蛋捞出来，完成！ ———— 今天的鸡蛋应该很新鲜！没有过滤形状都这么完美，太开心啦！今天的水果也很好吃，木瓜和黄桃都超级超级甜～下半年的第一天，是好的开始呀！

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超creamy法式椰香炒蛋scrambled eggs

Scrambled Eggs，但做法偏法式，只需多几分钟，就比美式炒蛋好吃好几倍，口感非常creamy！抹面包的质感简直像鸡蛋酱，有淡淡的椰香，抹硬欧包更是绝！ 两个鸡蛋打散，加3tbsp（大勺）左右的牛奶，然后重点来了，用筷子疯狂搅打直到手臂发酸💪，提起筷子没有大块蛋白为止。加一点盐，再搅匀。 不粘锅开小火，火力比最小火多一点点就行，大概在小火和中火之间的1/3处，倒1tsp（小勺）椰子油，用铲子抹匀，倒入蛋液，椰子油是重点，最好不要用其他油代替，是椰香的来源，如果没有的话，可以用黄油。 重点来了！保持小火，用铲子不停搅拌蛋液，前几分钟你会觉得蛋液毫无反应，直到开始一点点变浓稠，整个过程可以持续5-10分钟，如果你觉得太慢了，可以稍微加一点点火，但是千万不要加猛了，法式炒蛋就是用时间和不断的搅拌，让蛋液慢慢凝固，时间和火力可以自己掌握，但是不要太快，不然就是美式炒蛋了，这就是一道不心急，慢慢做的蛋料理。会觉得小臂发酸，可以左右手交替搅拌。 直到用铲子滑动鸡蛋，蛋液可以基本保持住形状，流动性很小，就可以关火了，喜欢再干一点，可以再用小火多炒一会儿。最后按照自己口味撒点parsley或者黑胡椒，都可。

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夏日早餐合集

凑够九张来一发。 1. 水果酒酿酸奶隔夜燕麦碗 120g自制无糖酸奶+40g燕麦+60g醪糟，搅匀隔夜冷藏，甜度刚好适合我！黄桃是今日最佳，和酸奶简直太配，芒果很甜也很好吃，蓝莓是颜值担当。配了莳萝鸡蛋和黄瓜，还有一杯龙井热茶。 2. 椰子油酒酿帕尔玛火腿隔夜蛋奶吐司 酒酿配上帕尔玛火腿，冰凉咸甜又软糯的感觉，妙啊。面包用的两个月前做的腰果草莓苏打面包，用蛋奶液在冰箱浸泡了一夜，超厚，面包也是甜咸口。配黄瓜水果红茶，满足！ 3. PB&J 花生酱+草莓酱+新鲜蓝莓+黑麦酸面包，莳萝鸡蛋，黄瓜，荔枝，热阿华田。 4. 提拉米苏隔夜燕麦 咖啡燕麦+冻香蕉+酒酿奇亚籽酸奶+可可粉，口味和口感都融合和平衡的特别好的神仙组合啊～夏日早上来一杯，再配一些果蔬和蛋白质，如果怕胃凉，还可以再配点热茶。饱腹感超强而且超满足，一天的食欲应该都会很稳定，不会很馋甜食或者冰淇淋之类的了。 5. avocado toast 生菜淋的日式拌花生酱，冰箱冷泡的路易波士奶茶加了一个shot浓缩，温度刚好不会太冰。 6. 蓝莓杏子鲁邦 上海买的卢布松的蓝莓杏子鲁邦，溏心蛋，黄瓜，蓝莓，哈密瓜，灵芝西洋参红枣枸杞茶。 7. avocado toast 第一次做poached egg！4-5分钟我觉得正好！有流动性又不会疯狂流的到处都是。 8. 车打芝士牛油果橄榄恰巴塔 上海买的Avec Toi的橄榄恰巴塔，陈年车打芝士，牛油果，桂味荔枝，腌小黄瓜，未发酵路易波士茶。 9. 黑麦面包，阿华田豆奶，美式炒蛋 瑞士无糖版阿华田加上有机无糖豆浆粉（北大荒和九阳都推荐）太香浓了！ 每日打卡在🍠，具体做法在下厨房，🔍不求上进的波子。

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