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嗷吃粉条的兔子 3
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西雅图美食探店 我最爱的火锅店
店名:The Dolar Shop 地址:11020 NE 6th St Ste 90, Bellevue, WA 98004 我是一个火锅超级爱好者,今天就来分享下西雅图我最喜欢的火锅店之一豆捞坊探店体验。 环境:豆捞坊的就餐环境在西雅图的餐饮店当中算数一数二的好,店就开在neiman marcus所在的plaza,店里提供六小时的免费趴车。 汤底:豆捞坊的特色是单人小火锅,去年年底新出了金汤和银汤锅底,在这里要强烈安利一下!金汤是很滋补的高汤,感觉有满满的胶原蛋白。在金汤里煮虾滑,感觉是双重的滋补。银汤是胡椒口味很重的猪肚汤,汤更清一些,个人更喜欢这个。把他家的手工面下在银汤里,真是超级美味。我一般都是半边银汤半边辣锅。 肉:豆捞最值得一提的,就是他家食材新鲜程度。金牌和牛是他家招牌,我每次都会点,不要煮太久,肉很软。每次我也都会点牛羊组合,很喜欢。也点过一些其他的肉比如小酥肉,没有很好吃,这里就不多说了。如果人多的话,海鲜拼盘也值得点来尝尝。 他家在最后,会免费serve甜筒🍦。火锅配甜筒,真的是太棒啦👏🏻 总体服务很棒,不过即使中午就餐也会强行收18%的服务费,也是很高的啦。
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