发布了笔记 3天前
墨西哥小赢南非
图片是AI的预测,我觉得墨西哥队不止是世界杯常客,而且本届拥有主场优势。 墨西哥主场位于高海拔的墨西哥城,对客队通常是个挑战。 我自己的预测是墨西哥2:1南非。 🐺 Leo"墨西哥 2:0,毫无悬念!" 🐕 Mika:"南非 2:0,你懂不懂足球?" 看来比赛还没开始,家里已经先踢了一场了 😂⚽🇲🇽🇿🇦
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从种子到餐桌,第一茬小白菜收获了
第一次种小白菜的时候,其实并没有抱太大的期望。 毕竟上年我第一次种的空心菜没有长出来,后来总结经验,一可能是种得太晚了,天气开始变凉了,二是当时没有经验,点播的时候种太深了,种子怎么努力都长不出来😅 刚刚播种那个星期最难熬,会担心种子的活性,能不能长出来,也担心这次的泥会不会盖太厚了。而且五月初刚把种子种下去的时候天气还是乍暖还寒,怕晚上温度太低影响种子的发芽。 两周后看到小苗苗了,才终于放下心来。从播种、发芽、间苗,到每天浇水、观察生长变化,看着一颗颗小小的菜苗慢慢长大,本身就是一种乐趣。没想到才短短几个星期,它们就从嫩绿的小苗长成了可以端上餐桌的模样。 不过最近天气渐渐转热,小白菜也开始进入了抽薹开花阶段。原本紧紧包裹的叶片中间冒出了花苞,告诉我它们已经完成了自己的生长任务。 虽然还是小小的一棵,但既然开花了,就要摘来吃掉了。自己种的小白菜味道特别好,尤其是菜心和花苞部分,口感反而更加脆嫩,还带着一点淡淡的清甜。 而且小鹿也喜欢,早上查看菜园的时候看到有只小鹿躺在那里,盯着我的小白菜在流口水🤣🤣🤣开玩笑而已,现在这么小一只,可能还没戒奶。
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2026 FIFA World Cup,我们一起倒数
还有4天,2026世界杯就要开幕了。 昨天傍晚饭后,照例带着狗子去公园散步。让我有点意外的是,在我们平时经常去的那个公园里,竟然第一次看到有人在那里踢足球。 平常那几个球门总是安静地待在场边,像摆设一样,很少有人理会。而昨天,球门被重新搬到了球场中央,一群年轻人正在认真地传球、跑位、射门,欢笑声和呐喊声此起彼伏。或许,这就是世界杯带来的魅力吧,在比赛开始前,已经悄悄点燃了大家对足球的热情。 我对足球的喜爱,其实要追溯到小时候。那时候因为《足球小将》而爱上足球,虽然自己从来没有真正下场踢过球,但对足球的各种规则却非常熟悉。越位、犯规、角球、任意球,各种战术打法,以及前锋、中场、后卫和守门员的职责,都能说得头头是道。 世界杯对于很多人来说,不仅仅是一项体育赛事,更是一段青春回忆。那些曾经熬夜看球的日子,那些激动得从沙发上跳起来的瞬间,都会随着世界杯的到来再次被唤醒。 图三和图四都是用AI制作的世界杯主题图片。一个充满热闹的球场氛围,两位毛孩子仿佛也成了世界杯宣传大使;另一个则有不同的风格和感觉。 那么问题来了—— 你更喜欢哪一张AI作品呢?还是觉得原汁原味的原图最有感觉?
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世界杯预热
昨晚出去吃饭,无意间发现世界杯的元素已经开始铺天盖地出现了。 电视上不停播放着赛事预热广告,餐厅里也摆满了各种世界杯主题宣传,就连放在桌上的杯垫,都印着醒目的“2026 FIFA World Cup”标志。 看到这张杯垫时,我才突然意识到:世界杯真的越来越近了,再过不到一周就要开打了。 不知道到时候餐馆和酒吧会热闹到什么程度。 毕竟在美国,橄榄球、棒球和篮球的关注度一直都比足球高得多。可能也是因为美国男足这些年成绩不算特别突出,所以平时关注足球的人相对少一些?😂 不过世界杯毕竟不一样。四年才举办一次,而且这次还是美国、加拿大和墨西哥联合主办。就算平时不怎么看足球的人,到时候估计也会被这股热潮感染。 更有意思的是,今年纽约人还有另一件大事值得期待。 NY Knicks终于杀进了总决赛,距离捧起总冠军奖杯只差最后几步。这一刻,纽约球迷整整等了53年。 而偏偏总决赛赛程又和世界杯撞在了一起。一边是四年一度的世界杯盛宴,一边是纽约人苦等半个世纪的冠军梦。 对于球迷来说,今年夏天注定不会无聊。 世界杯的呐喊声和总决赛的欢呼声,或许会一起成为2026年夏天最热闹的背景音乐。
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仲夏夜的风景
虽然我最喜欢北美秋天层林尽染的景色,但不得不承认,初夏也有属于它独特的美。 当春天的嫩绿渐渐变成浓郁的深绿,瀑布褪去了融雪季的汹涌,恢复成平日里从容的模样。大自然仿佛在不知不觉间完成了季节的交接,而最让我着迷的,还是夏天的黄昏。 无论是在高速公路上看夕阳余晖洒满天际,还是在平静的湖面欣赏倒映的晚霞;无论是穿过树林时看到阳光透过树梢洒下金色光影,还是驻足片刻感受晚风轻轻拂面,大自然的美总是藏在这些平凡却动人的瞬间里。 夏天的傍晚,是一天中最舒服的时候。吃过晚饭后,我们总喜欢出去走走。现在昼夜温差还比较大,白天的热气到了傍晚便慢慢散去,微风吹来时,连呼吸都觉得格外轻松。 最近还发现了一件有趣的小事。院子的草坪这两年长得特别好,没想到竟然冒出了不少蘑菇。我一直以为蘑菇只会长在树下或者树林里,没想到自家草坪也能成为它们的“家”。果然活到老学到老,生活里总有意想不到的新发现。 当然,发现归发现,安全还是第一位的。家里有两只贪玩的毛孩子,担心它们误食这些来历不明的蘑菇,所以每次一看到,我都会赶紧拔掉扔掉。 仲夏夜没有春天的繁花,也没有秋天的斑斓,却有晚风、有夕阳、有草地上的小惊喜,还有那些藏在日常里的美好。只要愿意放慢脚步,总能发现生活赠予我们的温柔。
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某年仲夏
听到“仲夏”这个词,就会想起GiGi那首《某年仲夏》。 Oops,暴露年纪了 😁😁 “Wo, once upon a summer time 熊熊烈日大家晒 在同行同流汗之中加深了解……” 正式进入夏天了。 80几、90华氏度的天气,光是站在太阳底下都觉得热。不过幸好我们有属于自己的秘密乐园。 狗子们在阴凉的森林公园疯跑一轮后,就会跑到旁边的小溪里泡泡水、降降温。清澈的溪水从脚边流过,瞬间把夏天的燥热带走。 对于人来说,夏天最舒服的事情,也许是在树荫下吹吹风;而对于毛孩子来说,没有什么比一条清凉的小溪更有吸引力了。 于是它们负责玩水、撒欢、追逐水花,我负责坐在树荫下看着它们快乐。这样的夏天,简单却治愈。 再过一阵子天气更热的时候,我大概也会忍不住跳进溪水里,和狗子们一起畅游。 Mika还没真正游过泳,每次都只敢待在脚能够碰到底的地方,不肯往深一点的地方走。她的好朋友当初也是这样,第一次小心翼翼地下水,结果试过一次之后彻底爱上了游泳。 所以我很期待,看看哪一天Mika也会发现,原来夏天最快乐的事,就是一头扎进清凉的溪水里。 仲夏的快乐,大概就是这样吧。
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一顶帽子解决整个夏天的防晒问题
这款防晒帽绝对是我买过所有帽子里面性价比最高的一款,没有之一。 首先,它非常轻薄,戴上去几乎感觉不到重量,舒适度满分。也正因为太轻了,厂家还贴心地设计了一条防风绳,风大的时候不用担心帽子被吹跑。 帽檐够大,遮阳范围自然更广,脸部、耳朵都能得到很好的保护。最喜欢的是后面的设计,可以直接遮住脖子这个最容易被晒伤的位置。而且还专门留了一个开口,方便把头发绑起来穿过去,不仅不会压着头发,脖子的位置也更加透气清爽。 如果当天不需要遮脖子,或者觉得天气没那么晒,还可以把后面的挡布卷起来,立刻变成另一种戴法,同样轻便通风,非常灵活。 自从买了它以后,几乎成了我的夏日标配。无论是在菜园里忙着种菜浇水,给阳台刷油漆,遛狗、洗车,还是日常户外活动,只要出门基本都会戴上它。遮阳效果确实不错,长时间在户外也不用担心被晒得满脸通红。 另外,它还支持机洗这一点也特别加分。脏了直接丢进洗衣机就行,不容易变形。我自己没有用烘干机,洗完拿出来挂好,因为材质很轻薄,通常很快就能晾干,省心又方便。 对于经常户外活动的人来说,一顶好的防晒帽真的比防晒衣还实用。而这顶帽子最大的优点就是:轻、凉、遮得全、好打理,价格还不贵。 夏天的太阳越来越毒辣,与其晒黑晒伤后再补救,不如提前做好防护。一顶舒服又实用的防晒帽,真的能让整个夏天轻松不少。
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仲夏夜,围炉夜话
这周的温度,总算有点真正踏入夏天的感觉了。 不过这两晚还是带着几分凉意,白天的暑气随着太阳落山慢慢散去,正是围炉夜话的好时候。 我们其实更喜欢图一这种天然气火炉,可以直接放在阳台上,使用起来特别方便,一键点火,很快就能享受暖暖的火光。不像图二的木柴炉,需要耐心地生火、添柴,等木头慢慢烧红之后才能继续加柴,而且玩完之后,身上总会沾上一股浓浓的烟火味。 当然,木柴炉也有它独特的魅力。如果喜欢一边烤火一边烧烤,那肯定是木柴炉更有优势。火焰更旺,噼啪作响的柴火声,加上食物在火上慢慢烤熟的香气,那种原始又热闹的氛围,是天然气炉无法完全取代的。 两者各有优缺点。 天然气炉最大的优点是方便、省心、干净,想用就用;缺点则是功能相对单一,只能享受火光和温暖。 木柴炉则更有烟火气,火势更大,还能顺便烤些美食,但缺点是生火需要时间和技巧,而且木头一定要保持干燥,否则现场很容易变成“仙境模式”,烟雾缭绕到让人睁不开眼。 其实无论是哪一种炉子,最让人享受的都不是火本身,而是那份夏夜独有的惬意。 当太阳退场,晚风轻轻吹过,气温刚刚好,不冷不热。围坐在火光旁,聊聊天,发发呆,喝杯茶,看看夜色,平凡的日子也变得格外有滋味。 夏夜最舒服的时刻,大概就是火光在跳动,而时光刚好慢下来。
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避雷这个牌子的防晒
今年开始陆续尝试 CeraVe 这个牌子的产品,洁面、身体乳、保湿霜,眼霜这些都用得不错。 最大的优点就是价格亲民,用料实在,属于性价比很高的开架护肤品牌。 不过这支防晒霜,倒是让我有点失望。 首先,也是我最不喜欢的一点,就是很难控制用量。它的质地偏水状,流动性很强,每次挤的时候都要特别小心,不然轻轻一压就出来一大坨,经常用量过多。 第二个问题是会有一点假白。刚涂上脸的时候肤色会明显变白,虽然过一段时间后会慢慢融合进皮肤,但需要花点时间推开和吸收,对我来说使用感一般。 最后也是最影响体验的一点——出油严重。 刚擦完还好,但随着时间过去,脸上的油光会越来越明显,特别是天气热的时候,感觉整张脸都亮起来了。 当然,每个人肤质不同,也许干皮会比较喜欢这种滋润感。 但对于我这种容易出油的人来说,这支防晒霜应该不会回购。
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生活总会奖励认真过日子的人
生活里总有一些惊喜,是在你完全没有期待的时候悄悄出现的。 前几天打开邮箱,突然看到一封来自 Dealmoon 的邮件,标题写着:"Dealmoon sent you $10.00 USD"。 真的很惊喜而且非常感恩,可能是我上半年努力写文章的奖励,感谢君君的鼓励🙏 或许人开心的原因,从来都不是因为金额有多少,而是因为那种被记得、被认可的感觉。 最近几个月,我们的生活几乎都围绕着装修展开。每天都在为各种开支精打细算,看着材料价格一路上涨,钱包越来越瘦。 就在这样的日子里,突然收到这样一份意外的小幸运,感觉像是在平淡忙碌的生活里,突然有人递来一颗糖,让人莫名觉得心情很好。 也许幸福本来就不是中大奖,不是天降横财,而是这些细碎的小确幸: 种下的菜发芽了; 毛孩子依然健康地陪在身边; 装修的墙面终于完工了; 还有某一天打开邮箱时,发现一份意料之外的小礼物。 生活大部分时候都很普通。但正是这些不起眼的小幸运,让平凡的日子闪闪发光。
发布了笔记 1星期前
原来消失的半年,都藏在石膏板后面
今年新年刚过,家里就开启了新一轮装修工程。虽然这房子我们才住了两年多,但毕竟是几十年的老房子,尤其经历了去年那个特别冷的冬天后,总觉得房子四处漏风,暖气拼命开,温度却总留不住。😅 装修的导火索,其实是家属想在全屋安装扬声器。结果当客厅的石膏板被拆下来的那一刻,我们都惊呆了。 墙体里面的 insulation 早已被不知道是老鼠还是松鼠的住户“征用”了。松子壳、各种杂物和便便不断往下掉,最夸张的是还有不少电线外皮被咬得破破烂烂,甚至还掉下来一个不知名小动物的骷髅头。 看到那一刻真是哭笑不得——谁叫你咬电线呢?该!!! 不过认真想想,其实也算幸运。如果这次没有装修,那些裸露受损的电线继续藏在墙里,说不定哪一天就会引发安全隐患。 家属平时上班,只有周末有时间施工,所以整个工程进度相当缓慢。而我这个原本对装修一窍不通的人,也跟着学了不少东西。 这么说吧,除了打地基、外墙施工和电工这些专业活不会之外,其他大大小小的工序基本都见识过了。😂 以前一直好奇为什么这么多装修公司喜欢请老墨,现在终于明白了。很多事情确实是看懂流程就能上手,语言不通,没问题,反正便宜。但如果是自己的房子,心态完全不一样。 毕竟自己住的地方,材料舍不得省,细节更不敢马虎。 不知道是几十年前的标准比较低,还是前屋主特别节省,墙里的 insulation 很多地方竟然还是 R11。而现在我们重新做,全部升级成 R15。 最心痛的是价格。新年刚过时,一捆12片还只要65美元,现在已经涨到85美元了。😑 很多人装修时,会直接把 insulation 塞进墙体就算完成。但我们决定多做一步。先用密封胶把所有缝隙仔细封死,然后才insulation,最后再覆盖一层聚乙烯防潮膜,把整面墙完全密封起来。 这样做虽然花时间,但能最大程度减少空气渗透,让冬天更保暖,夏天更省电。 至于石膏板安装,看似简单,其实特别费时间。每块板都很重,从 Home Depot 运回来、搬进屋、再抬上墙已经够累了。切割的时候还得精确计算插座、电线和开关的位置,稍微量错一点,整块板基本就废了。虽然一块不到20美元,但切坏一块还是会心疼。 前面一个客厅,我们两个人利用周末时间慢慢做,竟然花了两个多月。各种工具越买越多,特殊胶带、切割工具、测量工具,一个接一个往家里搬。 回头看看,今年前面几个月好像什么都没干。但仔细想想,我们其实把时间都花在了这个家上。 所以如果有人问我,今年上半年做了什么? 答案大概是:不是在 Home Depot 里,就是在去 Home Depot 的路上。😂 有时候觉得半年过得飞快,但看到一面面重新做好的墙、一点点变暖和的房子,又觉得这些时间并没有白白流走。毕竟,每一颗螺丝、每一块石膏板,最后都会变成未来很多年的舒适与安心。
发布了笔记 2星期前
五月底了,时间和小白菜一起长大了
转眼就到五月底了,一下子半年都快过去了。 总觉得这半年好像也没做什么特别的事,可时间却跑得飞快,快得让人有点心慌。 有人说:“Time goes fast when you have fun.” 快乐的时候时间总是过得特别快。 但我却觉得,无论快不快乐,时间流逝的速度其实都是一样的。只是当我们回头看的时候,才发现日历已经翻过了一页又一页。 今年第一次认真种小白菜,照片是第一次间苗后的样子。 播种的时候用了条播法,就是在土壤表面划出一条条浅沟,然后把种子均匀撒进去,再轻轻覆土。 这种方法最大的优点就是简单、省时,撒种子特别方便。 但等菜苗长出来以后,我才发现它最大的缺点也很明显——需要不停地间苗。 等幼苗长出两三片真叶后,就要把过密、瘦弱或者长势不好的苗拔掉,留下健壮的苗,让它们有足够的空间、阳光和养分继续生长。 而间苗这件事,远比我想象中耗时间。 要小心翼翼地一棵一棵挑、一棵一棵拔,生怕伤到旁边留下来的菜苗。 偏偏我的菜园不大,拔出来的菜苗又多,很多最后只能忍痛丢掉。更惨的是,这还不是一次完成的工作,往往还要间第二次、第三次苗😅 不过种菜本来就是这样。You live and learn,活到老,学到老。 今年学到的一课就是:下次种小白菜,还是改用点播法比较适合我。 每隔一定距离挖个小坑,放几粒种子,让菜苗从一开始就拥有足够的生长空间。虽然播种时稍微费点功夫,但后面就不用花那么多时间间苗,也不会浪费那么多辛苦长出来的小苗。 时间过得快,种菜却让我明白一件事,很多事情看似省时间,其实只是把时间花在了后面;而有些事情愿意一开始多花一点心思,往后的路反而会轻松许多。
发布了笔记 2星期前
2026世界杯周边
以前总觉得世界杯离我们很远,只有到了比赛的时候,大家才会疯狂熬夜、聊球、看直播。 没想到2026世界杯还没开踢,周边商品已经默默占领超市了 。 帽子、水壶、足球、围巾,甚至连狗玩具和猫玩具都有“官方授权版”。 看到那一排 FIFA 2026 的商品时,突然有种感觉:原来世界杯不只是足球比赛,已经变成一种生活氛围了。 而且这次世界杯特别不一样。因为2026年,是世界杯第一次由美国、加拿大和墨西哥联合举办,也是第一次扩军到48支球队。 对于住在北美的人来说,感觉整个气氛都会特别近。以后可能下楼买个菜、逛个TJ Maxx、去公园遛狗,都能看到世界杯元素 。 最搞笑的是,连毛孩子都被安排上了。 看到“FIFA 官方授权狗玩具”那一刻,我真的笑了:人类负责看球,狗子负责陪看。 到时候可能我在客厅激动喊进球,狗子在旁边咬着世界杯玩具一脸懵 😂 2026世界杯,感觉不只是足球迷的节日, 更像整个夏天都会一起参与的大型狂欢。
发布了笔记 3星期前
有机紫苏焖鱼
在这边想吃到真正“游水”的鱼真的不容易,大部分时候买到的都是冰鲜鱼。而冰鲜鱼最大的挑战,不是不会做,而是那个挥之不去的“鱼腥味” 😅 所以我现在基本都会先把鱼煎一下。把鱼慢慢煎到两面金黄,那个香味一出来,腥味已经先少了一大半。 网上一直都有人教:“先抹盐,再慢火煎,鱼皮就不会破。” 结果我试了无数次——鱼皮还是照样破 😂 后来想通了,算了,卖相这种东西,有时候真的随缘。只要味道好,白饭照样能多吃两碗。 这次把鱼煎香之后,加了酱油和一点水焖煮。刚好家里的紫苏最近长了不少,虽然叶子还不算大,但已经很有香气,于是顺手摘了一把自己种的有机紫苏一起焖。 没想到味道特别搭。紫苏那种淡淡的清香,把鱼的腥味压得很好,焖出来的鱼不但完全不腥,还多了一种很特别的香味。 最危险的是那个酱汁。拿来拌饭真的太下饭了,本来只想吃一碗,最后默默又添饭 😂🍚
发布了笔记 3星期前
排骨羊肚菌海参汤
排骨羊肚菌海参汤是一款高营养的滋补汤品,主要具备增强免疫、滋阴补肾、健脾养胃和美容养颜的综合功效。 排骨负责鲜甜和营养,海参温润滋补,羊肚菌自带浓郁山野香气,再加上红枣、枸杞子和干香菇一起慢火细炖,汤头浓郁却不油腻,每一口都带着天然食材的甘甜。 广东人常说:“春养肝,秋养肺,四季都要懂得养脾胃。”而这种老火汤,刚好就是温温柔柔地帮身体“补一补”,特别适合今天这种冷冷的下雨天。 羊肚菌被很多人称为“菌中贵族”,香气特别浓郁; 海参则偏温润,适合想调理身体、补充营养的时候喝; 红枣和枸杞子带一点自然甜味,让整个汤更加顺口; 干香菇经过长时间炖煮后,把香气全部释放出来,连汤底都特别鲜。 最喜欢这种慢慢煲出来的汤。不需要太复杂的调味,时间就是最好的味精。 外面天气再冷,回到家能喝上一碗这样的汤,胃暖了,人也安心了。
发布了笔记 3星期前
我的生活搭子
两个小毛孩,是我生活里不可缺少的搭子。 不管天气好不好,它们永远都对出门这件事充满热情。 今天是个下雨天,天气冷冷的,天空灰灰的,本来还想着今天的散步应该会有点狼狈。结果一出门,它们两个却开心得像去春游一样。 一个负责阳光灿烂地微笑,吐着舌头,仿佛根本不知道什么叫坏天气。一个继续高冷营业,表情酷酷的,但还是乖乖坐在旁边陪着。而那把橙色的雨伞,大概只是个摆设,狗子们根本不在意下不下雨。不过在灰暗的天气里,那一点橙色却特别出彩,好像替这个阴天偷偷加了一点温度。 有时候觉得,生活其实也像天气一样。 难免会有阴天,会有冷冷清清的时候,会有让人提不起劲的时候。 但很神奇的是,只要身边还有愿意陪你一起散步、一起淋雨的小伙伴,好像再普通不过的一天,也会突然变得温暖起来。 下雨天最治愈的,从来都不是天气。而是身边那些不会说话,却一直默默陪着你的存在 ☔🐾
发布了笔记 3星期前
李锦记酱料
厨房里的调味料千千万,但有些牌子,真的是一用就是很多年。 我家的酱料基本认准了 李锦记,属于从小吃到大的老牌子,味道稳定,用起来也特别顺手。很多时候,一道菜好不好吃,关键真的就在那一勺酱料。 蚝油绝对是家里使用率最高的调味料之一。 平时无论煎、炒、焖、卤还是腌肉,我都会放一点点,真的只需要一点,鲜味立刻出来。尤其炒青菜的时候,加一小勺,味道马上升级。还有萝卜糕,蘸点蚝油吃,香味直接灵魂附体。 甜面酱虽然用得没那么频繁,但每次做炸酱面都少不了它。甜咸浓郁的味道,拌面特别香,一闻就是“家的味道”。 磨豉酱(豆瓣酱)也是厨房常驻选手。因为自己吃不了太辣,所以这种不辣版本就特别适合。回锅肉、青椒牛肉、鱼香茄子、炸酱面……很多家常菜都能用得上,感觉冰箱里放一瓶,做菜灵感都会多一点。 叉烧酱也是我的懒人神器。平时把肉切片,加叉烧酱腌一个晚上,第二天稍微煎一下,简单版叉烧就完成了。厨房立刻有种港式茶餐厅的香味。 陈醋更是消耗得飞快。尤其吃饺子的时候,生抽+陈醋+姜蓉+芝麻油,这个蘸料几乎蘸什么饺子都不会出错。做糖醋排骨、甜酸肉这些菜的时候,陈醋更是不可缺少,少了那股酸香,感觉味道都不完整。 有时候觉得,会做饭的人,家里一定都有几瓶自己最信任的调味料。毕竟再普通的食材,有了对的酱料,味道马上就不一样了。
发布了笔记 3星期前
粉底液混搭
上次写到第一次买了 Laura Mercier 的粉底液,后来换成了 1N2 这个色号,整体感觉还不错,所以就没有继续折腾换色号了。 不过这个颜色对我来说还是有一点偏黄😂 但因为我不是官网买的,在亚马逊上 2N2 前面直接就是 1N2,中间居然断了七个色号,选择困难症都被迫接受现实。 第一次用这个牌子的粉底液,效果真的让我挺惊喜。无论是遮瑕、持久度还是控油表现,我都很满意。 特别是前几天突然飙到三十几度的高温天气,作为混油皮,本来已经做好脱妆准备了,结果它居然稳稳在线,控油和持妆能力真的很能打。 至于颜色有点黄这个问题,其实也很好解决。因为我手上还有 Bobbi Brown 的粉底液,那个颜色刚好偏深一点,于是我灵机一动——混搭。 没想到两个粉底液混在一起之后,颜色居然中和得刚刚好,直接变成超适合我肤色的新粉底液,妆效自然很多。 所以有时候化妆跟穿搭一样,混搭风才是王道。😆
发布了笔记 3星期前
牛排搭鸡尾酒
“红葡萄酒配红肉,白葡萄酒配白肉”是经典的餐酒搭配法则。 据说红酒的单宁能化解牛排的油腻并软化肉质;而白酒的高酸度能去除海鲜的腥味,提升鲜美感。 但我们就是要打破这个搭配,家属无论吃什么都喜欢搭鸡尾酒。 牛排刚端上桌的时候,滋滋作响,外层带着焦香,里面还是粉嫩多汁,再喝一口马蒂尼鸡尾酒,冰凉、微苦、带一点微醺感,刚好把一天的疲惫慢慢放下。 牛排负责满足胃,马蒂尼责安慰灵魂。
发布了笔记 3星期前
Longhorn steakhouse
有时候幸福真的很简单。 一块刚刚好的牛排,一份热腾腾的芝士焗通心粉,再来一碗烤得香香脆脆的抱子甘蓝,忙碌一天之后,整个人都被治愈了。 每次来 LongHorn Steakhouse,都有一种很美式的满足感。 牛排外层带着炭烤香气,切开里面还是粉嫩多汁,咬下去那种肉香真的会让人瞬间安静下来。 而且我发现,真正让人开心的,从来不是什么高级料理,反而是这种: 热热的食物、舒服的灯光、对面坐着熟悉的人。 成年人的快乐,有时候就是: “今晚不用煮饭,直接吃牛排。”
发布了笔记 3星期前
玉米胡萝卜汤
虽然夏天还没正式到,但这几天的温度已经达到夏天的标准了,高温且焖热。 这样的天气我们通常都不会煲老火汤,都是煲什么冬瓜薏米排骨汤,苦瓜黄豆汤,老黄瓜扁豆汤,莲藕绿豆汤,苹果雪梨瘦肉汤之类的,都是走“清润、消暑、健脾”路线,不一定大补,舒服最重要。 但没有去亚超,老美超市没有太多选择,今天就煲了玉米胡萝卜汤,除了主材料玉米和胡萝卜外,我还放了芡实,薏米,红枣,玉竹,干淮山还有红枣。 玉米 🌽 清甜开胃 胡萝卜 🥕 增加甜味和营养感 薏米 广东人最爱的“祛湿感”食材之一 淮山和芡实 都有健脾的功效 玉竹 汤会变得更清润 虫草花 增加香气 增加汤的层次 让味道更鲜 大家都来试试煲这个广东省“省汤”😁😁
发布了笔记 3星期前
陈皮普洱茶
“得闲饮茶”是广东人刻在骨子里的生活方式。不管是广府地区的“一盅两件”,还是潮汕地区的“功夫茶”,喝茶在广东早已超越了单纯的解渴,更是一种社交日常与“叹”人生的态度。 以前出去茶楼喝茶的时候,点得最多的是菊普,就是菊花和普洱茶混合冲泡的经典花茶,它完美结合了普洱的醇厚与菊花的清香,口感清爽,具有解腻消食、清肝明目的功效。 不过这两年我无论喝什么茶,都喜欢加点陈皮进去,而陈皮和普洱的搭配可以说是“黄金搭档”.普洱的醇厚,加上陈皮淡淡的柑香,喝下去整个人都暖暖的,最主要是喝普洱茶不会像喝铁观音那样容易饿😂😂 广东人常说:“一两陈皮一两金。”陈皮带着天然的果香,很多人喜欢在饭后泡一杯,感觉特别舒服;而熟普温润顺口,天气闷热、吃得油腻或者总觉得胃里堵堵的时候,来一壶特别解腻。 我现在很喜欢下午的时候,用小壶慢慢泡。 茶香一点点散开,茶壶和茶杯的完美搭配又提升了氛围感,让人身心都慢慢放松下来。
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简单又营养的早餐
最近天气很炎热,早餐不太想吃太油腻的东西,这款牛油果奇亚籽奶昔就最适合了,加两颗水煮蛋,简单快速又营养的早餐10分钟内就搞定了。 牛油果最近回归正常价格,$0.45一颗,比之前$2 刀一颗的价格可亲民太多了。 牛油果的营养价值总所周知,牛油果(鳄梨)被誉为“森林奶油”,其核心营养价值在于富含对心血管有益的单元不饱和脂肪酸(油酸)、丰富的膳食纤维 以及钾、维生素E等多种微量元素,是备受推崇的超级食物。 而奇亚籽也是“超级食物”,营养密度极高,富含优质蛋白质、Omega-3脂肪酸、大量膳食纤维及多种微量元素。 牛油果绵密,加上奇亚籽淡淡的坚果香,喝起来很顺滑,饱腹感也特别强。早上来一杯,冰冰凉凉的,不仅能提供持久的能量,还是体重管理和肠道健康的理想选择。
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效果最好的安眠汤
行过路过,千万不要错过,满满的干货,效果最好的安眠汤来了。 对我们广东人来说,养生几乎离不开汤汤水水,真的可以说是“无汤不欢”。 最近天气热,人反而更容易睡不好。 白天闷热,晚上空调吹久了,很多人都会出现: 明明很累却睡不着 半夜容易醒 睡得浅、多梦 第二天头昏没精神 这时候,比起喝冰饮,我更喜欢煲一些“温和安神”的汤来喝。 我试过用莲子、百合这些所谓的助眠食材来煲汤,说实话,对我效果真的一般。但这个灵芝、桂圆、枸杞、砂仁汤,我自己觉得是真的很有效。 每次连续几晚睡不好,我都会煲上一锅,晚上喝一碗,整个人会慢慢放松下来,睡眠也会安稳很多。 材料其实很简单: 灵芝 桂圆 枸杞 砂仁 猪骨头 做法: 1. 猪骨先飞水洗净 2. 和灵芝、桂圆一起先煲一个小时 3. 最后再放枸杞和砂仁继续煲15分钟 重点来了—— 砂仁一定要拍扁,味道和香气才会出来,而且不能太早放,不然香味和效果很容易挥发掉。 整锅汤喝起来有一种淡淡药材香,但不会苦,反而越喝越舒服。 当然,每个人体质不同,汤水效果也会不一样。 如果长期严重失眠,还是建议看看医生。 但如果只是天气热、压力大、最近睡得不太稳,这种温温润润的广东汤水,真的很有“家的感觉”。
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有机生活从自给自足开始
以前总觉得“自己种菜”是一件很麻烦的事。 翻土、播种、浇水、施肥,好像样样都需要时间。 直到真正开始种,才发现原来最治愈的,是每天看着它一点点长大。每天早晚都去菜园看菜苗长的情况,稍微长一点点就让我高兴一整天,累并快乐着。 阳台上的小菜盆,院子里的几排青菜,从发芽到抽叶,再到开出小黄花,每一步都让人觉得生活慢了下来。虽然长得不算完美,但那种“这是自己亲手种出来”的满足感,真的和超市买回来的不一样。 图一是小白菜的苗,可能因为两周前早晚温差还是大,正常来说7天就应该长出小苗的小白菜,用了两周才长出来。我这次不是用点种,在网上学了条播,这种方法播种的时候比较简单,但等菜苗长出来后要开始间苗,这个时间就比较长,而且需要细心和很多耐心,农民伯伯可真辛苦。 图二的紫苏也开始疯长了,上年随便浇点水就已经长得很好了,今年应该也会丰收,那就可以做网上介绍的紫苏酱了,期待ing. 图三的油菜正常来说还不到最适合播种的时间,但由于是它自己长出来的,我就由着它长,看够不够吃一顿😂 图四的树莓上年种得比较晚,还没有收获天气就冷了,今年它自己又长了出来,而且看样子可能今年可以吃到果子?😋 自己种菜最大的快乐,大概就是知道它经历了什么: 没有催长剂,没有长途运输,没有放到忘记的新鲜期。 而且种菜以后,会开始重新认识季节。春天播种,夏天疯长,秋天收获,冬天休息。以前总觉得日子过得很快,现在却会因为一颗发芽的小种子,开始期待明天。 所谓自给自足,不一定是拥有很大的菜园。 哪怕只是窗边的一盆菜、一箱小白菜,也是一种认真生活的方式。 慢一点,简单一点, 吃自己种的菜,过自己喜欢的日子。
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豆浆包子
这不是简单的一杯豆浆,而是养生豆浆,里面的原料可丰富了,有黄豆,黑豆,花生,核桃,黑芝麻,黑米,喝下去的不只是香浓,更像是一种慢慢养回来的生活。 黄豆补充植物蛋白,黑豆含有丰富花青素,核桃带着天然油脂和坚果香气,而且补脑,花生能降血脂,黑芝麻和黑米则让整杯豆浆多了一份温润的谷物味道。我以前也介绍过用黑豆,黑米,黑芝麻,核桃和红枣煲粥,据说常喝对头发好,但我自己没有坚持,就是想到了才弄来喝😅 很多时候,真正的养生不是昂贵补品,而是把普通食材认真搭配。 早上来一杯这种豆浆,饱腹感强,又舒服顺口。打出来的颜色虽然低调,却有一种很踏实的感觉,像小时候家里厨房的味道。 一杯热豆浆,就是平凡日子里的小幸福。 包子是梅干菜肉包子,这是第二次做了,有了上次的经验,这次做出来的好吃多了😋
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桑葚山楂玫瑰茶
最近天气忽冷忽热,人也容易觉得疲惫、气色差,晚上总想泡点热热的东西喝。翻了翻家里的材料,干脆煮了一壶桑葚山楂玫瑰茶,酸酸甜甜,喝完整个人都暖了。 这个茶据说可以淡斑,因为喝了后可以疏解肝气,而长斑了就是由于肝气瘀堵,我刚开始喝,如果确实有效的话再告诉你们😁 桑葚带着淡淡果香,山楂微酸开胃,玫瑰花一泡开,整个杯子都是很温柔的香气。颜色也特别好看,像把春天泡进了茶里。晚上边追剧边喝,感觉比奶茶还舒服,没有太大负担。 这类花果茶最适合最近这种换季天气,饭后来一杯,暖胃又解腻。忙了一天,给自己一点慢下来的时间,其实也是一种小小的治愈。 今日份养生: “不是年纪大了才开始养生,而是开始养生后,才发现身体真的会谢谢你。”
发布了笔记 3星期前
饭后百步走
小时候总听长辈说:“饭后百步走,活到九十九。” 以前总觉得这是老一辈挂在嘴边的话,直到长大后才发现,原来最简单的习惯,往往最养人。 吃完晚饭,没有急着躺沙发,也没有低头刷手机,而是牵着狗子慢慢走进树林小路。夕阳透过树叶洒下来,风轻轻吹着,脚步不快,却让人整个人都放松下来。 其实养生这件事,从来都不是多贵的保健品,也不是复杂的计划。很多时候,不过是一顿饭后,愿意出门走一走。 慢慢散步,可以帮助消化,让血糖更稳定,也让一天积累的压力一点点散掉。尤其到了中年以后,会发现身体最需要的,不是“拼”,而是“缓”。 狗子在前面开心地走着,人也跟着放慢脚步。 这一刻突然觉得:最好的生活,大概就是有人陪,有狗相伴,有健康的身体,还有愿意停下来感受季节的心情。 饭后百步走,走的不只是路, 也是一种平静生活的节奏。
发布了笔记 1月前
简简单单又一餐
有时候我喜欢晚餐的时候吃早餐,今天就是那个有时候😂 有时候最满足的一餐,反而是最简单的一餐。 煎两个鸡蛋、几片培根、薯饼,再弄个香蕉松饼,简简单单,不用洗太多盘子太多锅。 把冰箱里剩下的卷心菜和胡萝卜刨成丝,加点酱,就成了coleslaw 没有特别复杂的做法,却有种在家慢慢生活的幸福感。 简单吃,好好过日子。
发布了笔记 1月前
15 bean soup and corn bread
晚餐不知道吃什么,就上网查了查,看什么比较简单方便又有营养,结果看到这个叫 15种豆子汤 的食谱,立刻安排上。 原本食谱是用一包已经配好15种不同干豆子的混合豆,我家里没有这种现成的,但干豆子库存不少,有什么放什么,主打一个随性发挥。 食谱里还说豆子要提前泡一晚,或者用慢炖锅炖5到8小时。不好意思,我这种临时起意型选手,既没提前准备,也没耐心等那么久,于是直接祭出高压锅,压它两个小时,效果一样香,还省去泡豆步骤。 做法其实很简单:把洗干净的豆子放进高压锅,再把 collard green、kale、mustard green 这些绿叶菜随手切几刀丢进去。调味就加一汤匙苹果醋、盐、胡椒粉,再倒一罐鸡汤底或蔬菜汤底。 两个小时后,一锅集合了蛋白质、纤维、维生素的营养汤就完成了,香到厨房都变餐厅。 我还顺手做了一份玉米面包配着吃。外脆内软,蘸着豆汤吃真的绝了。 玉米面包的做法也很简单,在盘子1里放 1 cup cornmeal 1 cup all purpose flour 1/4 cup sugar 1/2 tbs salt 1 tbs baking powder 混合好,然后在盘子2里加 1 egg 1/3 cup oil 1 cup milk 搅拌均匀后加入盘子1 里面,充分搅拌均匀,400华氏度烤25分钟,不过如果你的烤盘像我用的那么深的话,要烤40分钟才行。 一口热汤,一口面包,幸福感瞬间拉满。 有时候晚餐不需要多复杂,一锅热腾腾的汤,就已经很治愈了。
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Yami开箱
每次打开Yami下单页面,都会觉得自己只是“随便买点东西”,结果包裹一到,拆开才发现又像在过年。 这次开箱依旧很有生活气息:糯米、调味料、豆类、干货、腌菜、小零食……看似零零散散,拼起来却是海外华人厨房最真实的日常。平时在本地超市买不到的味道,在这里一次补齐。 最幸福的瞬间,大概就是把每样东西拿出来分类摆好。糯米可以做糯米饭、做汤圆;豆类煲汤煮粥都实用;调味料一开封,熟悉的中式香味马上回来了。那种“家里粮仓补满了”的安全感,真的很治愈。 住在国外久了才明白,买菜不只是买食材,也是买一种生活方式。那些熟悉的包装、熟悉的品牌、熟悉的味道,都会让人瞬间有回家的感觉。 Yami对很多海外华人来说,不只是购物平台,更像连接家乡味道的补给站。每次开箱,拆开的不只是包裹,也是对下一顿饭的期待。 成年人最简单的快乐,大概就是:冰箱满满,厨房有料,想吃的东西都能做出来。 最近是每个月都在Yami上补货一次,但问题来了,是只有我的app这样还是你们的也这样?就是只能看到一半,下面一半是空白,要往上拉才能看到其他的,但就很不方便,很烦人。
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许氏花旗参
有幸中奖得到许氏50周年庆限定版的花旗参礼盒,里面有10包花旗参茶和两小盒花旗参片,盒子做得也非常精美,让我舍不得扔掉😂 小时候总觉得“国货”两个字,代表的是家里柜子里那些熟悉的老牌子,是长辈信赖多年、逢年过节都会买来送礼的存在。长大后才发现,真正能留下来的国货,从来不是靠情怀,而是靠品质。 像这盒许氏花旗参茶,就是很多华人家庭都不陌生的名字。包装朴实,没有花哨营销,却靠着一代代人的口碑走到今天。忙碌的时候泡上一杯,淡淡参香入口温润,像小时候家里长辈递过来的一句:“喝点这个,补补气。” 国货最动人的地方,不只是产品本身,而是它承载着一种生活记忆。它懂我们的口味,懂我们的习惯,也懂华人家庭对“养生”二字的认真。那些年父母信赖的品牌,如今也慢慢成了我们自己会主动回购的选择。 在这个选择越来越多的时代,真正让人回头购买的,从来不是广告,而是用了之后觉得安心、喝了之后觉得舒服。 所谓支持国货,不只是支持一个品牌,更是支持那些认真做产品、坚持品质、陪伴了无数人成长的坚持。 有些味道,喝的是茶;有些品牌,留下的是时代的温度。