发布了笔记 2年前
减脂友好的美味烤鱼😋
先用料酒腌一下（多腌一会儿去去腥，两小时左右😁） 再撒上适量盐和黑胡椒 放到空气炸锅里200度烤25分钟左右，中间记得要翻翻面哦~😉 拿出来滋滋冒油，两面脆脆的，超级香😋 作为减脂餐超级合适~快去试试叭🥰
发布了笔记 2年前
减脂美味早餐😋
减脂友好的美味早餐： 玉米🌽+牛奶+cereal 红薯🍠+鸡蛋🥚+牛奶红豆粥 贝贝南瓜🎃+蓝莓🫐+牛奶红豆粥 English muffin+鸡蛋🥚+抹茶拿铁 蝴蝶酥+鸡蛋🥚+抹茶拿铁 Bagel🥯+巧克力鹰嘴豆泥（购于缺德舅）+豆浆
发布了笔记 2年前
减脂香蕉可可奶昔😋
燕麦奶（代替燕麦），牛奶，香蕉，黑巧克力，坚果适量 加入榨汁机榨20s就可以得到超级健康低脂美味的—— 香蕉坚果可可奶昔!!! 真的绝绝子!!! 好喝无负担~ 内容物都是健康富营养~ 口感性价比均碾压奶茶!!! 快去尝试叭!!! p.s. 不能喝凉的的姐妹，牛奶燕麦奶可提前加热哦，味道也是一级棒！😋
发布了笔记 2年前
Providence出圈水果挞😋
心心念念已久的水果挞终于吃到啦！ 就在罗德岛Providence的downtown~ 距离波士顿开车只要一个小时~ 最好提前打电话预定哦~ 可以选择slice或8寸或11寸~ 酥脆黄油香浓郁的挞皮，一层滑嫩、柔和了蛋香和清甜的爽口卡士达酱，上面摆着各式各样的水果，颜值、口味均在一线😁 另外提拉米苏还ok~最外面是硬奶油，但也能做到入口即化，夹层是顺滑的淡奶油，口味悄悄偏甜~ 水果挞很值得打卡！ 地址：Pastiche Fine Dessert and Cafe 92 Spruce St, Providence, RI 02903
发布了笔记 2年前
减脂友好超级美味罗宋汤😋
渐渐入秋~气温下降~喝一碗热乎乎的罗宋汤暖一暖吧~🥰 做法超级简单！😉 🌟首先热锅融化黄油，下入泡过血水的牛肉煸炒至表面焦黄~ 🌟将牛肉盛出，锅中留底油，炒番茄和洋葱，炒至软烂~ 🌟把炒好的牛肉、番茄、洋葱加入电饭煲，喜欢番茄味重的宝宝可以再加一勺番茄膏~ 🌟加入适量黑胡椒、盐、生抽调味（也可以炖煮之后加~） 🌟电饭煲熬汤模式炖煮一小时😆 美味完成😊 番茄的味道真是欲罢不能~牛肉炒鸡软烂~天冷的时候喝一碗简直太舒服啦😌 快去做吧姐妹们！😁
发布了笔记 2年前
减脂友好的超美味烤鸡😋
🌟腌肉： 老抽两勺 生抽四勺 蚝油一大勺 黑胡椒 盐 糖（可适量多加） 黄豆酱一勺 （怕粘可以加少许油~） 搅拌均匀，腌制两小时以上~时间久更入味哦[偷笑R] 🌟烤制： 空气炸锅 180度到200度（根据空气炸锅调节~）35分钟 中间一定一定要翻面哦~ or 烤箱 180度到200度 30分钟左右 同样记得翻面~ 出炉后，美味get😍 超级简单方便有木有！ 不额外加食用油的话，还是低卡减脂餐哦~😄 快去试试叭！😆
发布了笔记 2年前
波士顿小意大利探店| Trattoria Il Panino
🌟Penne al Pomodoro 传统的番茄斜管意大利面，酱汁浓郁，中规中矩、不会出错的一款😍 🌟Ravioli con Aragosta 龙虾肉馅的意大利饺子，酱汁里有蟹肉碎，非常惊艳的一款！😍海鲜让充满芝士饺子和酱汁都不那么腻，反而更加鲜美。单用外面的酱汁蘸餐前面包吃就可以好吃到飞起😆 🌟Zappado Pesce 一个很丰富的海鲜拼盘，配上蒜香浓郁的汤底，可以过一个海鲜瘾~🥰 🌟Lamb Scottadito 烤小羊排，肉质很嫩，味道不算很惊艳，羊肉爱好者可选😉 适合朋友小聚的一家店~服务员非常有趣，我问他洗手间在哪里，他先是一副沮丧脸：Sorry we don’t have a restroom，我：oh that’s fine（准备离开），他拉住我：I’m just kidding. It’s right over there 🤣 North end这边的little Italy真的是美食聚集地~周末人很多很热闹，没事拉上好朋友一起来逛逛吃吃叭😁
发布了笔记 2年前
Providence两日游😄
Providence距离波士顿只需开车一个多小时的车程，非常适合安排一个周末去玩儿~😁 🌟美食推荐： 🌟Rogue Island Local Kitchen & Bar 超级推荐这家brunch，每道菜都非常惊艳，摆盘精美，味道也非常赞，我们点的是strawberry fried chicken & waffle，炸鸡酥脆可口，底下华夫饼搭配奶油和果酱（苹果果酱+草莓果酱），真的是满足感爆棚的一个dish😋另一道是daily dash，煎蛋+烤土豆+甜滋滋的烤红薯块+超级多汁的烤香肠+番茄sauce，两道dish甜咸搭配☺️还有一个pretzel bite，有点像金银小馒头，只不过更有嚼劲，搭配甜甜的蘸酱，美滋滋😘 🌟Sura混合亚洲餐厅，鳗鱼饭首推[派对R]鳗鱼量很足，蒲烧酱汁甜甜的非常浓郁，其次sea food pancake，炸的非常非常香😍要的dragon roll寿司和炸豆腐就比较一般啦~ 🌟Mulan restaurant其实是在波士顿的~作为我们回到波士顿的晚餐，首推必须是木兰烧鸡，简直是小时候的味道🥰而且也很实惠，半只11刀~炒年糕也非常量大好吃😋 🌟住宿推荐： 🌟Graduate hotel，非常非常非常推荐！一晚上一百多刀，是一个很大的套间，而且环境非常干净、设施也很新，装修是那种复古的风格，真的超值了！😁唯一一点不好就是需要在隔壁的停车场付费停车🥲 🌟景点： 🌟RISD Museum，大概逛一个多小时，欣赏欣赏艺术作品，享受享受慢时光😉 🌟Brown university，别人家的大学🤣建筑都很好看，慕了慕了~
发布了笔记 2年前
波士顿周末约会好去处🥰
周末约会不知道做什么？不妨去这家ClayRoom，安安静静做手工打发一个下午😆 instruction fee一人$10，四人及以上可以一人$8~需要提前预约哦~ 另外到了这里可以选择涂什么器皿，有盘子、碗、杯子、存钱罐等等~大概都是10-20刀~ 选好器皿，选好颜色，就可以开涂啦~安安静静地规划自己的色彩搭配，一笔一笔小心翼翼地上色🎨完成之后真的很有成就感😁 最后把涂好颜色的器皿留下，一周后烧制好就可以取回家啦~😘 地址：1408 Beacon St, Brookline, MA 02446
发布了笔记 2年前
波士顿探店 | 优质中餐：湘遇😋
众所周知，美国这边的中餐水平参差不齐🤔 今天来给大家推荐波士顿这家优质中餐：湘遇，位于Brookline的缺德舅附近~ Xiang Yu China Bistro 我们点了： 🌟咸蛋黄肉沫蒸茄子，非常推荐，适合口味清淡的朋友~ 🌟毛氏红烧肉，比较推荐，肉炖的软烂入味，不过味道是咸口的，稍微缺点甜口😋 🌟川香鱼片，非常推荐，我们以为是水煮鱼之类的，结果上来发现是炸的鱼片，外酥里嫩，外面撒了些辣椒面~ 🌟干锅腊肉莲藕，比较推荐，味道是不错的，只是腊肉太肥了[哭惹R] 总体来说这家环境很好，味道也是上乘，推荐大家去吃[飞吻R] 地址：1223 Beacon St, Brookline, MA 02446 Xiang Yu China Bistro 众所周知，美国这边的中餐水平参差不齐🤔 今天来给大家推荐波士顿这家优质中餐：湘遇，位于Brookline的缺德舅附近~ Xiang Yu China Bistro
发布了笔记 2年前
Budget租车用Amazon账户最高7折！
https://www.budget.com/en/home 细节查看网页哦！ 一天下来只要40多刀~有租车需求的小伙伴可以行动啦！
发布了笔记 2年前
波士顿下雪了！围着炉子吃部队锅😋
泡菜+西红柿炒一炒，加生抽、盐、白糖，如果爱吃辣可以再放一些韩式辣酱~ 加水煮开，然后码上自己爱吃的配菜，不好熟的菜记得先放哦☺️强推拉面、饺子、年糕、午餐肉😋 全部煮熟就可以开吃啦😁 调味非常简单，做起来也非常方便😆 边看韩剧边吃，幸福感爆棚😋 推荐图三的年糕拉面！在Costco买的！一大袋里头有三份，每份是一袋年糕、一包拉面和调味料，超级简单美味的辣炒年糕分分钟就可以做出来哦~
发布了笔记 2年前
缺德舅必买推荐！
1. Sliced French Brioche. 这个面包强烈安利!!!吃过的朋友都说好吃😋微波炉叮十几秒，就可以享用到国内面包房常见的超级柔软、奶香黄油香浓郁的吐司面包~口味有点像原味的爸爸糖和三个叔叔，只是口感更加轻盈绵软~~~记得加热之后美味翻倍哦😋 2. Pain Au Lait with chocolate chip. 和图一的吐司一样，加热之后超级超级软~加上巧克力点缀，爱吃巧克力的一定不要错过哦~ 3. Brioche hot dog buns. 这个系列感觉都可以闭眼入😝口感同1，柔软香甜😋 4. Chicken Shu Mai & Pork Shu Mai. 拿出来微波炉叮两分钟即可的迷你小烧卖，猪肉馅的会有些油腻，鸡肉馅的略偏咸，优点是比较方便快手，没时间做饭的话可以选择哦~ 5. Greek yogurt. 果肉和酸奶充分混合、口感非常粘稠的希腊酸奶~不会非常酸，可以吃出酸奶和水果的本味~推荐芒果口味，奇异果口味会略微有点酸，根据个人喜好选择哦😉
发布了笔记 2年前
缺德舅｜必买好物推荐😋
🌟最近新发现的宝藏：egg salad，夹在brioche hot dog buns里，变身美味不输便利店的鸡蛋沙拉三明治，超级简单美味的一餐，里面有打碎的煮鸡蛋、西芹、蛋黄酱等，味道浓郁又不失清爽~ 🌟 ancient grains and nuts granola，一块一块的可以直接当零食吃，也可以配牛奶，配料超级丰富：燕麦、谷物（棕米）、坚果（巴旦木、腰果、南瓜子、核桃）藜麦、奇亚籽，配上椰子油和淡淡的可可味，吃起来超级满足！ 🌟 Pumpkin 4 cheese Greek style yogurt dip，打开之后见图三。我在朋友的安利下买的，抹在面包上加热20~30s，上面肉眼可见的芝士粒就可以拉丝啦😋整体有点酸味，南瓜味道不浓郁，加热之后超级香！！ 🌟 Everything but the bagel sesame里面有多种小料，芝麻、蒜粒在里面特别提味！而且脆脆的颗粒可以丰富口感😋推荐吃法：面包或者bagel加热后+鸡蛋（炒或者煎）+牛油果，再撒上这个，绝绝子！ 🌟 Thai Vegetable Gyoza，平底锅无油水煎、油煎、蒸、微波都ok的方便饺子，素馅的调味很好吃哦，个人觉得比舅舅家其他的肉馅饺子要好吃😋还有一种虾馅的也不错~
