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修拉仙子s_s
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发布了笔记 6小时前

我倒要看看American Chinese food天花板是怎么个事儿

📍聚丰园 Panda Inn 咱就说我是带着审判眼神进去的。 Panda Inn原来真Panda Express的发源地,中文名聚丰园,老牌到有点年代感的装修,当年的创始人想要扩大规模,于是开创了panda express 我心想来都来了,orange chicken和lo mein点上。 🥟Mini Dumpling 先说appetizer。店里每日现做,端上来是一口大小的迷你饺子 竟然有点山东饺子的意思——就是迷你版。皮薄不糊,馅料扎实。结果吃完有点意犹未尽。 · 🍊Orange Chicken(重点来了) 说实话我是带着审判心态点它的。橙子鸡,美国中餐的原罪代表。 但是,竟然,真的可以。 外皮是微脆,面糊不厚。酱汁是略有有橙香不是纯甜。(最绝的是隔夜了空气炸锅复热,反而更入味)。 对不起大家我叛变了。我没法再继续嘲笑美国人了。 · 🍜 炒面(Lo Mein) 也竟然,很香。而且牛肉片给了好多啊! 我吃完第一口想了三秒钟,接受了自己没有办法假装这玩意儿不好吃的现实。唯一可以抱怨的就是它有点油……但人家是炒面啊。。 · 🥩Beef Short Ribs 份量是真的大。酱香红烧,软到脱骨,下面配面,另外还附一份米饭。 好吃是好吃,但最没记忆点的就是它。的确没有orange chicken深刻,可能是因为这个味道在我预期范围内,没有形成反差。 · 环境+实用信息 餐厅环境比我想象中正式,不是美式中餐馆那种大红灯笼塑料感。没座位的话可以坐吧台,服务很好。份量整体偏大,两个人点三道差不多了。 价格是正餐馆的价格,不是Panda Express的快餐价哈

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发布了笔记 1月前

圣地亚哥杨国福麻辣烫!

圣地亚哥的朋友们!!杨国福麻辣烫今天正式上线外卖了!! 我一月份被邀请去试菜,当场好吃到昏古七——当时就说,等他们上外卖一定再来一篇。今天机会来了。vibe coding肝了一整天,打开外卖app看到他们上线,不犹豫了。下单,开电影(Hitchhiker’s Guide to the Galaxy),食物到,我自己又煮了点面条。爽快啊! . 🥣 两个汤底都点了 骨汤中辣:上次试菜就爱上的配置。汤底鲜浓带辣,辣度过瘾! 番茄浓汤:颜色深、酸甜厚重,天然味道,香而不辣 . 🔥 必吃清单 上次那篇写的很详细了!这次继续重点强调— 牛蹄筋:自家做的,软嫩弹牙,我直接➕两份 百叶/牛肚:脆弹,泡在骨汤里调个芝麻酱,妥妥老北京爆肚感 虾滑:人自己店里打的你敢信?能吃到真虾肉 丸子:和超市里买的那些冷冻的完全不一个品级。 盐酥鸡:就是很朴素的好吃啊!! 配上北苑南家奶茶,无缝衔接,绝佳combo .

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日本签证攻略|5年多次

日本签证攻略|5年多次 分享一个美国H1B🈸日本visa的dp和注意攻略 从寄出到寄回5-7个工作日 📍洛杉矶领馆 💰关于资产证明: 【洛杉矶领馆】的要求明确说了investment也可以。我的大部分米都放在不同investment account了,银行流水真没太多。打印了厚厚一叠的。事实证明他们的确只收走了投资账户的每个月的前几张纸,bank statement一张没收 记得打印资产统计单(网站上有link) . ✈️关于行程安排 multi entry不需要酒店机票预定,但我还是附上了一张我理想计划的下一趟日本旅行行程单和预计出发返程日期。在信中解释了为什么还没有定机票(我说我男朋友在面试新的工作,要等他的时间确认[doge]) [举手R]最好还是在第一次入境前三个月内申请。不过多次签不硬性要求这个。 . 🪪关于身份信息 H1B一定要交i797 approval notice复印件;用驾照做proof of residence 如果没有valid us visa stamp,且你的计划是在日本行程前去美国大使馆面签,那么必须要交美国大使馆面签确认信。 . ✉️ 为何要办多次签说明 发挥一下文采,真情实感就可以。 不能自选3年还是5年哈。看大使馆心情。虽然我护照不到三年过期,但还是拿到了五年签 . 📃其他 - 照片在家拍了Walgreen打印只需要0.45🔪[doge] - 在职证明 (没收走) - 有日本单次签证的旧护照 - 签证费$40💵 直接两张绿票放信封里就可以了 . 📝全程很丝滑,但是也毫无交流[笑哭R] USPS送到是发了delivery confirmation,然后就是悄悄的去悄悄地回了。大概5-7个工作日。 大使馆目前官方说7-14个工作日出签是正常。

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在波士顿吃了八只龙虾🦞

我以前一直认为龙虾很overrated,来波士顿吃了八只龙虾以后我改观了。不是龙虾不好,是我之前吃的不好! 时间有限没办法把大家推荐的都吃一遍。按照推荐顺序排列如下: 🦞 Alive & kicking lobsters 在Cambridge,距离哈佛校区25分钟步行。隐藏在居民区。强推这一家!最实惠但是贼新鲜的龙虾!一个special套餐里两只🦞,➕蛤蜊或者mussel,➕🌽。只要$55好像。先点了一份没吃够,追加又一份,以及一个lobster sandwitch 和一份lobster bisque 反正全都不踩雷就对了。只有吃不下没有不好吃。肥美!紧致!sexy! . 🦞 Legal seafood 有很多家分店。不懂为啥这家好像谷歌评分不算太高,但我觉得的确很可以啊!我点了一个stuffed lobster,stuffing都是用scallop和shrimp做的。太绝了,太奢侈了。太带劲儿了。的确会有点heavy,但是架不住卡路里的美味!!但我平心而论就单纯龙虾本虾的味道而言上一家更胜一筹!legal的龙虾钳子里的肉能吃出一点点腥味。 🙅Hei La Moon (懒得放图了) 小红书上看到有人推荐的港式龙虾做法,抱着试一试的心态就去了,但是感觉被骗了。在中国城随便找一家有人气的餐厅都得比这个好吃吧??龙虾$30一只,贼小贼瘦也就算了,问题是清蒸的也没给我蒸熟…钳子肉还是软哒哒的。味道也没啥可夸的。大踩雷。

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San Mateo美食小记

每年都来San Mateo,最火的那些感觉该吃的也吃差不多了,不过你别说这次几家新尝试的确很不错! 📍Ox9 兰州牛肉拉面 听说是湾区的连锁店了。品质真的很可以!!味道正➕品类齐全。连着去了两天。酸菜牛肉面、水盆羊肉、鸡丝凉面全不踩雷。就是鸡丝凉面的料汁放在塑料盒里上的有点影响美观。单点的口水鸡和牛肉片分量够,辣子够香。隔空喊话一下SD的拉面店:色香味以及菜单花样和向这家看齐好不? 📍My Dumplings 这个就超出预期了!你别说小笼汤包做的真的很是那个!调味没有很腻的香油味,反而蛮清淡回甜的。拇指生煎和炸酱面也很不错!上菜很快 📍人间烟火小酒馆 终于在美国撸上串儿了!!想这口好久了!终于和姐妹们吃上了!边撸边聊天快乐到位。所有的串都很好吃!尤其是羊肉牛肉和牛肚!强推牛肚!下次去san mateo还想吃这家! 📍歌志轩 没啥可多说的老网红了。但是这次点了个酸奶酱的面条意外的好吃。推荐给猎奇的你。

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费城美食|艾玛这个东北菜也太是那个了!

📍遇见哈尔滨 Meet Harbin (本来还叫Chengdu) 第一次来费城玩,晚上纠结吃什么,小红书上刷到这家东北菜,正好圣地亚哥就缺正宗东北饭馆,所以决定一试 吃完以后也太开心了,这也太是那个了,这个味儿也太正了!! 🏆酸菜炖大骨 酸菜锅可以选择炖白肉、大棒骨或者海鲜。我想看大棒骨很久了,所以当机立断选了它。这道菜就是那种传统落胃东北菜,而且也太家庭风味了!首先完全由汤面上都不会漂油花,炖棒骨里面也会加入一些五花肉,但是真正的肥而不腻。酸菜一点都不咸,吃完以后不会喝水,酸菜本身还保留了tree tree的口感。正赶上我今天晚上特别想吃蔬菜,这也太和我心意了。棒骨上的肉超级足,味道很好,可以蘸上一点酱油吃,就特别像我小时候我妈妈会做的炖肉蘸酱油碟。 🏆 锅包肉 这道锅包肉一上桌醋味就冲鼻了,而且大家看得到,这里面不是放番茄酱的那种锅包肉,当然我也没去过东北,不敢说正宗不正宗,但至少炸的真的很好吃,外酥里嫩,酸甜适中,一上桌还烫嘴[笑哭R]。男朋友一不小心又吃多了 分量真的很实在,有东北菜的精髓,两个人吃这两道很可以!看到菜单上还有红烧狮子头,我也非常馋,但是可惜没有肚子吃了。当地的朋友,如果吃到了麻烦给我留个言,告诉我好不好吃。 东北菜dish主要在菜单第一页。越往后翻越美式。果然我们在吃的时候有个美国大哥走进了点了左宗棠鸡外卖🥡lol

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SD纪念日蛋糕|我也太会定了!!

今年和Eric的纪念日我特意去@Sweet Vibe 甜印定了个小蛋糕。其实人本来都没开设whole cake的业务,是我上次在Lulu的画展吃到一次那个伯爵茶的蛋糕以后实在难以忘怀,在小红书上要了老板娘v,请她帮我做一个纪念日蛋糕。 实在是太好吃了。好吃哭了😭 老板娘帮我做了四层,所以蛋糕看上去拉高了更精致了。其实我分享甜印的甜品好几次了,到这次我都快夸词穷了。 你就想象那种云朵蛋糕体加上纯纯动物奶油的醇香吧!入口即化的轻盈吧!淡淡茶味的清香吧!你就想吧!! . 我要把“纯动物奶油”这里手动加粗加下划线!这么说吧,我之前在别的连锁店定的蛋糕,可以坚挺两个周奶油都不化不倒。不比不知道,一比太明了。这个小蛋糕在冰箱里放到第四天,奶油会出现明显塌陷(但它还是打发很好很软嫩的奶油!只是不会坚挺的保存形状)。 这才是动物奶油的自然状态。放上一周不变形的大概率是加个稳定剂或者混合了植物奶油。这样的奶油你吃不出入口即化的口感,而且吃进去的添加剂是无法代谢的。 我去问老板娘问她这是什么奶油,她说因为自己馋,只爱吃动物奶油,吃不来美国甜点,所以才开始学着做烘焙,也只用纯动物奶油做甜品。所以我去取之前她帮我放了冷柜,不然的确容易化。而且我好喜欢稍微冻了一下的,有冰淇淋的口感!更好吃!! 真心强推。价格比我见过的所有“私房蛋糕”都来的实在。挑不出毛病的甜美

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好书+播客:

✨改变让人害怕,但新奶酪就在恐惧的另一边 前阵子读完《谁动了我的奶酪》(Who Moved My Cheese?),这本段段不到一百页,却过去几十年长居畅销书榜首的小书。 这本书讲的是四个小角色在迷宫里找“奶酪”的故事。 奶酪象征着我们的目标:事业、爱情、健康、家庭…… 但有一天,奶酪被搬走了。两只小老鼠立刻出发找新的,而两个小人却陷入恐惧和愤怒。 如何从变化带来的恐惧与愤怒中走出来呢?只有再次上路。 … 读这本书的时候正好赶上两个“可焦虑感”很强的事件 — 💼 一是9月份的工作签证h1b风云,川大爷烽火戏牛马上演了一出无厘头让人哭笑不得的闹剧 👵二是当时我妈妈做肠镜检查切除了13个息肉,开始非常焦虑将来的养老问题,我也能感受到她的忧心忡忡 以前的我面对这两个焦虑感十足的问题,会拼命想“怎么才能稳定””怎么样才能规避变动“,但可能就是因为当时在读这本小书的原因,我反而保持了我自己都惊讶的平静,没着急焦虑、着急、情绪化,反而更能接受—— 👉 稳定不是常态,变化才是。 ❤️ 并且能更心平气和的和身边人沟通,讨论如何一起更好的面对挑战,而不是抱团紧张 📌书里几句我特别喜欢的小金句: “If you don’t change, you can become extinct.” “When you move beyond your fear, you feel free.” “Old beliefs do no lead you to new cheese.” . 在最新一期播客里,我聊了这本书,也聊了我关于自己的几个现实焦虑和心态上的改变 — 包括工作、恋爱、家庭 如果你最近也正经历某种“奶酪被搬走”的阶段,这期可能会给你一点安慰。💛 🎧 播客:蘑菇秘语MushroomWhispers 25.《谁动了我的奶酪》|改变让人害怕,但新奶酪就在恐惧的另一边🧀

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SD探店|市中心的兰州拉面

📍Noodle & Bun 前阵子这家 Noodle & Bun 在圣地亚哥小范围火了一下。刚好老兵节去看游行,就顺道去吃个午饭,给大家踩踩点。先说结论:及格,但不算出色。价格实惠、分量不吓人,整体属于“住附近会经常来、但不用特意跑一趟”的那种食堂型店。 . 🐮兰州牛肉面 真的不难吃,但汤底少了几分让我印象深刻的那种“鲜”。辣椒油也不够香,这点我比较失望。面条不能自选粗细,也有点可惜,而且分量如果再多一丢丢我会更满足。 . 🫓牛肉卷饼: 咬下去第一口就是“甜!”。糖放得挺舍得,不确定是不是台湾风?作为北方胃的我,觉得有点差强人意。但香菜给得挺豪爽的,这个好评。 . 🥟红油抄手(意外的小亮点) 挺不错的。虽然是 mini 小馄饨,但皮薄、馅却 surprisingly 扎实。调味也舒服,没有那种“麻油+胡椒”压倒性的味道,红油香但不腻,我个人给好评。 . [得意R]总结一下:如果你住在 Downtown 或经常在附近走跳,这家当成家常快餐店挺合适。但要我开车大老远、专门为它跑一趟?嗯…我可能会再想想。

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🍦San Diego冰淇淋王座易主!新本命冰淇淋换人了!

我一直以为我对冰淇淋的感情已经全部交给了Sunday Ice Cream,毕竟曾经亲口封它为“我的本命冰淇淋”。 但是——对不起了Sunday,我移情别恋了🥹💔 💥Stella Jean's Ice Cream出现以后,我的冰淇淋喜好天平直接倾斜,亚洲味风味直接拉满,三款口味轮番暴击, 幸福的冒泡🫧! 🍨 Mango Sticky Rice 我先吃的是这个,一口下去我直接愣住。 不是芒果味,不是米味,而是——**真的就是泰国路边摊现做的芒果糯米饭啊!!** 芒果香+椰奶甜+糯米香气,三重奏在嘴里开演唱会。不是灵感,是复刻,闭眼吃我都能猜出泰国国旗颜色。 🍨 Black Sesame 黑芝麻糊成精了啊!! 黑芝麻控一定要听我一句话:这个真的逆天好吃。 不是什么“有点黑芝麻味”的伪君子,而是——**黑芝麻糊变冰淇淋了!!!** 香浓不涩口,甜度刚刚好,芝麻味浓郁得像奶奶家现磨出来的一样🥹 (真的sorry Sunday,这口味在我心里超越了你;Somi Somi,请回头看看你的对手) 🍨 Ube 紫薯风味界天花板就是它了。 它不是那种“颜色很紫但味道像香草”的假紫薯。**S**tella Jean's的ube是真的有味道的紫薯本薯,浓郁、绵密、带点奶香……全圣地亚哥第一ube奖颁给你了! 🌟 整体评价: Stella Jean's不只是“有亚洲风味”,而是**把亚洲经典甜点灵魂注入冰淇淋里**,是真正能让人吃到文化和创意的甜品店。San Diego冰淇淋爱好者请立即奔赴! 我的本命已经改姓Stella了💍🍦

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好书推荐|如果你也讨厌一地鸡毛的生活

📚 《看不见的男爵》 在18世纪的意大利小镇 Ombrosa,男爵家的儿子 Cosimo 在一次家庭晚餐中拒绝吃蜗牛,转身爬上树,从此决定——永远不再踏上地面。 在树上,他读书、看世界、恋爱、打仗、交朋友、参与政治,还顺手成立了消防队(真的)。 没错,《树上的男爵》就是这么一本荒诞又浪漫、哲学又好笑的小说。是一则看似童话,却满是哲思的寓言 他不下地,但他活得比谁都清醒。 他在树梢上过完了一生,却比无数活在“地面”的人更深入地参与了人类世界。 这个故事温柔、幽默、又带点讽刺。 它讲的是一个人如何坚持自我,但也讲:真正的自由不是逃避,而是在理解现实之后,依然选择做自己。 剧情很野,隐喻很深,看完你会又想笑又想叹气。 📚 推荐理由: - 文笔诗意却不晦涩,像是哲学版的《小王子》。 - 好笑又好哭,故事中夹着真诚的荒诞。 - 适合喜欢“特立独行的人”、思考自由与自我、喜欢带点历史背景但不硬核的读者。 🌳如果你曾经也想过“离开这个世界但又忍不住想参与它”,如果你渴望一个属于自己、也能连接他人的生活方式——那你一定会喜欢树上的男爵。 🎙️ 我在最新一期播客 **《蘑菇秘语Mushrooom Whisper》** 里就聊了这本书的前半段—— 从Cosimo上树的荒诞起点,到他如何一步步在树上建立自己“树上共和国”的前期。 整个故事我会分成几期来慢慢讲述和分享,希望大家和我一起来读这温柔、幽默、又带点讽刺的故事~ 说书第1️⃣期:《树上的男爵 · 上|不吃蜗牛不上地,只想上树搞叛逆》 📎 小🪐yuzhou和🍎同步上线

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好书推荐|《成长的边界》

📚 书名:《成长的边界》(Range) 🎧我的播客:蘑菇秘语Mushroom Whisper 🌟 推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐ . 为什么推荐这本书? 1️⃣ “三分钟热度”不是错! 小时候总被说“想一出是一出”?这本书告诉你,广泛探索才是成功的秘诀!作者用超多案例证明,兴趣广泛的人更容易在复杂世界中脱颖而出! 2️⃣ “1万小时理论”被推翻? 马尔科姆·格拉德威尔的“1万小时理论”你一定听过,但作者却说:早期广泛尝试比过早专注更重要!比如费德勒小时候尝试了N种运动,最后才选了网球,结果成了世界冠军! 3️⃣ “跨界思维”才是未来! 书中提到,**跨领域学习**能让你在复杂问题中找到全新解决方案!比如,物理学家通过研究猴子,竟然找到了治疗艾滋病的方法! 4️⃣ “破窗效应”改变人生! 环境对行为的影响超乎想象!纽约地铁通过清理涂鸦和严惩逃票,竟然大幅降低了犯罪率!**小环境改变大人生**,这本书教你如何用环境塑造自己! --- 👂 请大家来和我一起读这本书吧! 为什么“通才”比“专才”更吃香? [大笑R]适合谁听? - 觉得自己“兴趣广泛但一事无成”的你 - 想培养孩子但不想“卷”得太早的你 - 对跨界创新感兴趣的你 - 想通过改变环境提升自己的你 . 🎧 收听方式:每一期在小🪐yuzhou和🍎同步上线,搜索【蘑菇秘语 Mushroom Whisper】,订阅并收听最新一期! 💬  今年会努力发展podcast这个输出型爱好!【蘑菇秘语】虽然只是在播客届的一小步,却是我修拉去除班味儿的一大步。 🙏 感谢大家支持!请多多互动哦! --- #成长的边界 #通才vs专才 #播客推荐 #好书分享 #自我提升 #跨界思维

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SD美食|大骨头粉嘎嘎过瘾

**📍地址**:Viet Nom, UTC附近 **🌟评分**:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 去年刚开业的Viet Nom,藏在UTC附近的一个plaza里。这个plaza真是越来越宝藏了,之前推荐过的地中海餐厅Amardeen也在这里! 第一次来的时候,心里还有点小怀疑,以为这不过是又一家靠颜值吃饭的网红店。结果一进门,就被浓郁的香气包围了,瞬间觉得这次的选择应该不会错! 🍜 招牌大骨头粉 Pho Nom 第一次来必点!一上桌,扑鼻的香味就让人忍不住咽口水。汤底真的是绝了,浓郁中带着一丝甜味,比一般的pho店多了一些特殊的香料味,柔和又抓人味蕾!一口下去,能明显感觉到这是经过长时间熬煮的大骨汤,每一口都是浓缩的精华,甜而不腻,简直是对味蕾的极致宠爱! 🍜大骨头粉 这份量真的太感人了!巨大的骨头上肉质软嫩,轻轻一拨就脱骨了。每一口肉都充满了香气,入口即化,简直是幸福的体验。这个粉真的超级推荐,肉质香嫩到让人欲罢不能,吃完还想再来一碗! 🥚Egg Roll 除了主食,egg roll也是一大亮点。外皮酥脆到咬下去会发出“咔嚓”声,内馅鲜美多汁,每一口都能感受到满满的用心。虽然只是个小配菜,但完全不输主菜的水准! 🤩总结 Viet Nom完全超出了我的预期!原以为只是个网红店,没想到每一道菜都能带来惊喜。从汤底浓郁的大骨头粉到酥脆的egg roll,每一口都让人感受到厨师的用心。推荐大家来试试,一定不会失望! #圣地亚哥美食 #越南粉 #VietNom #UTC美食 #美食探店 #Pho #大骨头粉 #美食推荐

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RSU/ESPP报税:不懂白丢钱!

修拉仙子s_s
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SD美食|鱼你在一起!

**🥢 圣地亚哥的酸菜鱼专卖店来了!“鱼你在一起”探店分享 🐟🔥** ✨ 作为一个酸菜鱼狂热爱好者,我的快乐回来了!✨ 小时候,我爱吃酸菜鱼,但怕辣。于是我妈带我去川菜馆点“不放辣椒的酸菜鱼”——结果大厨从来没听过这种要求,最后每次都是“一边吃一边哭”的名场面🤣。后来店倒闭了,我对酸菜鱼的执念却从未熄灭。在家尝试复刻,酸菜永远买不到正宗的,味道总是差那么点意思。 🔥直到!圣地亚哥也开了正儿八经的酸菜鱼专卖店——“鱼你在一起”!正经国内的连锁品牌 · 🍲 我们点了三道菜 **🐟**招牌酸菜鱼 🏆 这个必须重点夸!一端上来,酸菜的香气就扑鼻而来,鱼片嫩到入口即化,汤底酸爽鲜香,妥妥的国内味道!一秒回国!太有小时候那味儿了!而且这一大盆!看着太过瘾了。鱼肉也给的很实在! · 🐟番茄酸汤鱼 🍅 番茄汤底浓郁得离谱,光喝汤都能让人满足🤤。喝了一口我直接想打包带回家,明早炒个鸡蛋盖饭吃!汤底的酸甜层次感很丰富,鱼片依旧嫩滑无刺,适合不能吃辣但想吃点酸香口味的人!🌟 · 🥩**水煮牛肉** 🌶️ 虽然招牌是鱼,但这家的水煮牛肉也很可以!牛肉片厚实又入味,汤汁浓郁,拌饭战斗力爆表**!** 虽然没有特别惊艳,但胜在稳稳的下饭担当,香辣过瘾,爱吃米饭的冲!🍚🔥 --- 🥢 重点总结 | 值得去吃吗? ⭐️ 酸菜鱼超正宗,爱吃的一定要冲!肉质嫩滑,酸菜和汤底的风味都很到位! ⭐️ 鱼片分量大,价格合适!一个人吃可以点小份,聚餐可以大份。 ⭐️ 米饭无限量供应。不怕你吃不饱 ⭐️ 圣地亚哥难得的国内连锁酸菜鱼,终于有地方能满足这口馋了**!** 酸菜鱼爱好者真的可以冲💨,这家店解了我多年的馋! 谁懂啊!以后再也不用在家纠结买不到正宗酸菜了

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👓Tech搬砖人对保护眼睛的执念

👀 2022年为了庆祝自己跳槽成功,去做了视力矫正手术,咨询了几家clinic后选了全飞秒(SMILE) 摆脱近视眼镜后世界跟开了光一样!!绝对是人生中做的最棒的决定之一!!从此格外关注保护视力和眼睛健康,再也不想回到近视的世界了 如果像我一样👀比较干,术后这个问题更要注意,每年要定期去看眼科医生做eye exam! 我的医生建议,像我这样每天对着屏幕8~12小时的人,坚持佩戴防蓝光眼镜会是很有帮助的! 防蓝光眼镜主要是通过过滤有害的蓝光,来减轻眼睛的疲劳和干涩。尤其是晚上要爆肝的朋友,蓝光是会影响睡眠质量的。 术后两年里我每天工作的时候都会戴,作为一个长时间使用电脑、ipad,手机的人,一天下来眼睛不干不疲劳,精神也会比较好。 前段时间把我的👓更新换代了一下,并且第一次尝试了tinted lense,本来还小担心会不会很奇怪,但是戴了几周后完全爱上!! 每天佩戴的眼镜难免会有磨损需要更新,所以性价比高很重要!这也是为什么我选择了Zenni Optical! 🤩真心超好价!好多镜框都不到$10,一副眼镜配下来最低可控在$30以内,而且deal力度也很大! 🤩款式很多!它网站上有”try on“功能,可以帮助我们选款式 🤩线上定制很方便,下单后一个周就到了,真· rush delivery 🤩可以定制刻字哦。在眼镜架上刻上你的名字或特殊的标记,还蛮适合送礼的~ 🤩非常非常lightweight!戴一天都不会觉得累 💡一些选防蓝光眼镜的tip 1. 🟡或🟤镜片是防蓝光的最有效颜色 2. 如果近视不超过100度,一般不需要也不推荐近视眼镜,可以咨询一下医生 3. 视力检查一般不会告诉你眼间距(PD),可以自己下一个app在家就能测 💡其他保护眼睛的小技巧 1. 多眨👀:使用电子设备时我们眨眼的频率会大大减少,一定时常提醒自己多眨眼,保持眼睛湿润 2. 保持距离:电脑屏幕与眼睛的距离应在50-70厘米左右。 3. 适当摄入保健品:尤其是叶黄素和鱼油。叶黄素是人体不会再生成的。市面上品类五花八门,但成分、含量、bioavailability都不一样,买之前做好功课哦

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圣地亚哥咖啡店|如何开启一个完美周末

📍Zumbar Coffee 📍LuckyBolt Kitchen + Bakery (Hommage) 今天一次来推荐俩家我的心头好,因为他们俩邻比邻肩并肩,一个做咖啡一个做bakery,最适合一起打卡啦! Zumbar 是我们几年前无意中发现的hidden gem,如今当属全SD咖啡店中我心里的top3。只要我们要往北开去玩,一定先来zumbar打咖啡☕️ 这里不论espresso drink还是cold brew都深得朕心。豆子可以选偏深焙巧克力风味更浓的hummingbird,或者浅焙的brazil。如果是espresso的话我个人更钟爱hummingbird 最近来这里的go-to drink是 hummingbird latte with honey。咱也不知道第一个发现可以在咖啡里加蜂蜜的人是谁,反正就是一个绝,完全就是add another dimension of flavor! 大家去哪里咖啡都可以这么点试试!冷的热的都好喝而且不一个风味! 虽然这家咖啡馆也出售一些pastry,但大家千万别错过它左边的LuckyBolt! LuckyBolt 原名Hommage,之前主要是给其他很多咖啡店供pastry,后来有了自己的store front,虽然还没有特别网红,但绝对深受欢迎。pastry 种类不算特别多,但是做得到出品即精品。周末的话不到12点可能就sold out了。 目前吃过的几款都很不错! 可颂属于偏紧实有嚼劲的那种,外皮依然保持酥脆。 想要黄油香味足一点但又不想太甜的试试Kouign-amann 还吃过一个kimchi gougere挺有意思,可以想像一下黄油可颂结合泡菜风味 除了pastry这里也供应breakfast/lunch item,比如这里breakfast burrito我男朋友就非常喜欢 周末上午来这里喝杯咖啡,点个pastry,悠悠哒哒聊个天,太惬意啦。完美开启周末!

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圣地亚哥美食|吃一顿瘦两斤的AYCE

哈哈标题党了。周六特意去hike了 10+miles 就为了能晚上来这大吃一顿。运动+吃肉,体重哗哗瘦 果然是人称圣地亚哥top 1烤肉店啊!我觉得名副其实,的确是我目前吃过的最好吃的ayce! 我们四点半就到了, 但店里都已经坐满,等了大概20分钟。这家店店面不大,所以为了合理控制其他客人的等位时间,每一桌都是有时间限制的,所以大家务必先吃最想吃的,不要等到后面没时间啦~ 所有的烤肉口感味道都是杠杠的!推荐选择premium! 38.99美元🔪让我们大快朵颐,尝试了八九种不同的单品,真是吃爽了,出品一级棒!! 🥩点单推荐: **鸡脆骨** 🌟🌟🌟🌟🌟 脆骨烤出来嘎嘣脆,一口下去满满的满足感,特别适合配干碟,绝对让你停不下来! **中式烤鱿鱼** 🌟🌟🌟🌟🌟 这里的烤鱿鱼惊艳到我了!鱿鱼须个头大,肉质紧实,烤出焦香味,简直是绝配!并且自带孜然烧烤料,完美还原国内街边烤鱿鱼~ **蒜蓉味增虾** 🌟🌟🌟🌟🌟 咱就是说这个虾太个大饱满了,蒜香味道浓郁,虾肉鲜嫩多汁,而且非常!非常Q弹!味增的加入提升了整体的鲜美度,简直是口感爆棚!怒吃两盘! **特色瘦牛** (marinated handcut beef) 🌟🌟🌟🌟🌟 全场的牛肉里我最最心水的就是这道在original plan里的它。一小碗上来首先颜值很高激发食欲,把牛肉和生鸡蛋拌匀,烤完以后尤其嫩。腌制的味道我也很喜欢,一点都不厚酱齁甜的感觉,微微甜,浓浓香! **特级牛排** (prime cut steak) 🌟🌟🌟🌟 限量版哈,另一个限量的是prime ribeye。这个肉质看着就是一季棒👍 肉食动物绝对喜欢。我其实是应该给它5🌟的,但优质牛肉嘛,怎么样都不会难吃,体现不出这家店有多特别。和其他几道菜品比起来就没有那么惊艳了呢。 **牛舌** 🌟🌟🌟🌟 实现牛舌自由就在这里!片装牛舌在口感上简直无敌。一定注意别烤过了!火候是有点难拿捏🫴 **鸡心** 🌟🌟🌟🌟 鸡心一定要多烤一会哈,外脆内嫩的时候最好吃。这道建议大家像服务员要求半份就好,吃多了是有点腻。 **冷面** 🌟🌟🌟🌟 烤肉间穿插着来一碗清爽的冷面,瞬间解腻又清爽,冰凉的面条配上爽口的酱汁,真是绝配。也可以要求少面哦!别一碗面下去就饱了 小tip:凉拌黄瓜真乃解腻神器啊!千万和服务员要多要一点,和烤肉们是天作之合。

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🌿春天啦出门约会啦

📍San Diego Botanic Garden 在圣地亚哥住了三年了第一次来这个植物园呢 虽说圣地亚哥四季如春,但五六月份绝对是当之无愧最春意盎然的时节了 春天嘛,当然要去逛公园啦 这个植物园有点超出我的预期 面积不小,有多种植被类型,划分了小园区。很值得一逛。 花园处处都给人一种没有特意人为打理的随意感,却在细节上又令人舒适的恰到好处。 园子里的各种花都开了,特别好看。没走几步就能看到特别有感觉的角落。不枉我带了相机📷 🎫需要门票哈 成人$18 住得近的朋友不妨买个年票

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SD美食|UTC里超出预期的浪漫餐厅

今天要给大家推荐一家位于家门口的超赞意大利餐厅!虽然这家餐厅已经开业一段时间了,但由于我们对于mall里的餐厅有些偏见,绝对他们大概率徒有其表,所以一直都没有尝试过。直到某个周五,我们突发奇想决定下班出去约会,才踏入了这家位于UTC的意大利餐厅。没想到,完全出乎意料!简直是超乎预期!以至于过了两个周,我们又以约会为由再次光顾了! 这家餐厅的分量十分足够,两个人一份前菜、一份主菜,再加上一份面包,绝对够吃。 Bread basket **:🌟🌟🌟🌟🌟** 首先要强调的是🍞!必点!一篮子里有focaccia面包和一块法棍,focaccia太赞了,是我吃过的餐前面包中最好吃的之一,搭配的橄榄油味道非常丰富!默认情况下是不上醋的,但我建议大家找服务员要!绝妙搭配! 关于前菜,我推荐两个不太常见的: Caponata **🌟🌟🌟🌟🌟** 这是一道非常经典的西西里传统菜肴,以茄子为主料,然后与西红柿、洋葱等配料一起烹饪。烹调过程中,茄子会吸收其他配料的香味,呈现出浓郁的甜酸味道。再搭配上一个胖乎乎burrata cheese。太相得益彰了吧!这道菜配上面包一起吃香晕了。我强烈推荐大家如果点这道就点一份披萨吧,披萨边边也不会被浪费了! Melanzane alla parmiggiana **🌟🌟🌟🌟🌟** 也就是帕马干芝士烤茄子。也是茄子为主料,但是和上一道完全不一样。非常像茄子做的lasagna!整体层次分明的口感和丰富,茄子柔软但香味浓郁。混合上番茄的酸甜以及奶酪的香浓,为他鼓掌! pizza和pasta也一点没踩雷!在我看来有8分上了 **🌟🌟🌟🌟** pizza里特别推荐我们点的MAIALINA,里面有Fresh Mozzarella Cheese、Spicy Salame、Homemade Italian Sausage和Prosciutto Cotto,简直美味至极! Mafalde al cinghiale这道pasta,用的是野猪肉,香味浓郁而且一点也不油腻!不知道是野猪的原因还是调味的原因,吃起来和普通猪肉的味道截然不同。 🥂这里的小甜酒也很不错哦! 🧧每天6pm前点wine和前菜都是20% off哦! 🍰 保留小票两个周内再来可以免费领取cannoli!!!敲黑板了!个头贼大,开心果味的非常好吃!

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圣地亚哥美食|100分中东风味!

📍Baba Kebob 又一个hidden gem!喜欢中东菜的小伙伴看过来啦! Potato Bolani(招牌菜)🌟🌟🌟🌟🌟 进店必点!Potato Bolani简直是绝了!新鲜的扁平面包,里面填满了香浓的土豆和香料,一口咬下去,好惊喜的口感和味道!再搭配上一点点酸酸甜甜的酸奶酱,简直完美配对,让人停不下来。 Gyro Fries🌟🌟🌟🌟🌟 薯条上面堆满了(是真的满了)美味的gyro肉,加上新鲜的番茄、洋葱、蒜味的tzatziki酱和香浓的feta芝士,一口吃下去,口感丰富,既有肉香又有薯条香,罪恶美味本味了。相当适合和同伴一起分享快乐(热量) Kabuli:🌟🌟🌟🌟🌟 Kabuli,这个名字听起来就很有意思!里面有我们喜欢的调味棕色米饭(pallow),顶着甘甜的胡萝卜和葡萄干,旁边还有一块香气扑鼻的羊腿肉!每一口都是一种享受,米饭香软可口,羊肉鲜嫩多汁,简直就是美味的代名词!羊肉柔软入口,带着浓郁的香气,humble food吃出了饕餮盛宴的赶脚 我们四个人,点了以上这些(两份kabuli)还有一个Chicken Shawarma Sandwich,结果这个sandwich到最后完全没吃上一口。每一道菜都太诚心了分量太足了,最后还打包了不少。 这家店门脸不大,风格也比较简约,但是每一样食物都是用心制作,能感受到很正宗的异域风味。不管是想要快速解决午餐,还是和朋友一起享受晚餐,这里都能满足。写到这里我已经开始怀念它的味道了

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Hmart这箱蚝菇只要8刀

前提是会员+消费满50 但还是太合算了。蚝菇抗衰老这事大家都知道了吗?所看到这样的折扣怎么能不下手!

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圣地亚哥美食|越来越爱家湘味

📍家湘味 village kitchen 咱就是说,家湘味在圣地亚哥中餐界的地位无需多表了吧?但是每次来,我都觉得又被重新惊艳一次!这里的菜我好像还没有点重样过,可是越吃越爱。每次吃完这一顿就在商量下一次来吃什么 今天这一桌我要好好推荐一下! 洞庭鲜炒牛里脊 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 之前看就有人说来这必吃炒牛肉,因为不是一般嫩。诚不欺我!!这个牛肉片炒的软嫩入味,的确是我炒不出来的口感😂。配上这个泡椒,酸辣开胃。而且不是很辣!分量惊人啊朋友们。我们最后以为快吃完了,打包的时候发现低下还满满一层的肉! 酸菜肉沫米豆腐 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 第一次吃米豆腐,口感好软滑哦!像那种有点creamy的jelly,配上肉沫一炒好香!不论拌饭还是单吃都觉得越吃越香越吃越into it。而且可选辣或不辣。这道菜我觉得有点新奇,推荐大家试试! 🈹悄悄说现在🐼上这道打折只要$9.9!! 茄子擂辣椒皮蛋 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 皮蛋擂茄子,香死老爷子! 相同单品在其他地方吃到过,但这次架不住家湘味的这道菜网评实在太高,实在不忍错过。 好在没错过!!本来兴致缺缺的男朋友拌着吃了好几碗饭,谁说美国人不吃皮蛋的? 这香味也太不一般了,是一种在家里很难复刻出来的香。一是调味上恰到好处,二是油量要足却不能腻。绝对的到店必点👍。分量喜人,打包带回家第二天冷吃热吃都合适 外婆菜玉米杂粮包⭐️⭐️⭐️⭐️ 首先外婆菜本身味道不重,因此在一众重口味选手中起到了非常好的调和break作用,让一桌菜吃起来整体更和谐。其次这个玉米杂粮包太是那个了,软软绵绵的,配啥都好吃。如果外婆菜不种草,推荐单点一份玉米包,我用它夹牛肉夹茄子加米豆腐,感觉比米饭还香! 玉米烧排骨 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 红烧排骨的味道!好家常啊好喜欢!排骨炖的一秒脱骨,却软而不酥。这道菜分量不算大,是第一个吃完的。 上菜的阿姨超nice,很周到的!最后问我们吃的怎么样,我们告诉她这里是我们俩刚开始约会的时候第一个一起吃的中餐,都已经是快三年前的事了。之后也经常在🐼上点外卖,每次出品都一级棒。 #圣地亚哥 #圣地亚哥美食 #圣地亚哥中餐 #海外中餐美食推荐 #圣地亚哥探店

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圣地亚哥新店|上海特色面馆

📍老弄堂 Shanghai Alley 我也去打卡这家新开的上海特色面馆啦!咱就是说,圣地亚哥高性价比中餐又添一员猛将 应该是由于新店试营业的缘故,他们现在只白天开门,营业到下午三点。不得不说,价格感人。 在🐼上全场7.5折的优惠下,一份面条+肉浇头~$12,糖醋排骨这类的精致小菜也只不到$8。而且分量在这个价位下真的给的很诚心了 👍🏻红烧牛肉面 在牛肉浇头的灌溉下,汤底也会带上一些红烧的咸香味。点外卖的话汤和面条是分开装的,我推荐大家先空口喝一口汤试试,汤底浓厚,好像是大骨头汤?闻着都很香呢! 面条属于软中带一点劲道的,粗细正好。牛肉煮的很烂,味道够浓所以正适合配面条吃。 👍🏻雪菜肉丝面 其实希望雪菜肉丝里的肉丝可以再多一点点哈哈。不过我额外加了一份大排,这荤素搭配的就很合适了。面汤本身都是一样的,不过加入雪菜之后味道就会带上一点清爽的酸味,非常开胃! 大排肉稍微有点硬,但在整体体验中并没有影响太多。 重点啊表扬所有的精致小菜! ⭐ 糖醋排骨 ⭐ 红烧鸡腿 ⭐ 香辣虾 ⭐ —现在优惠价格都是$7.5一份 我个人觉得这些小菜就是配面条吃的浇头哈,所以这个分量是很合理的。 而且调味上的确会咸一丢丢,可能不适合空口吃,但是配面条米饭之类的就贼合适。 排骨炖的火候在我这里属于刚好!保留了肉质的紧实感但是很好嚼 鸡肉很嫩,味道让我想起国内的黄焖鸡 虾非常大只,贼入味,每只虾都裹满了酱汁,其实不辣。不过可能火候有一点点过 总的来说这家新店属于价格实惠味道好系列。让人吃得心满意足,不心疼钱包。 🐼上可以使用了SDFREE100这个红包码哈。新人-$10,老用户-$8🧧 现在一人上书求上雪菜黄鱼面!!

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圣地亚哥美食|意大利餐厅

📍Solunto Restaurant 和这条街上的其他餐厅相比,情人节当天Solunto着实稍微冷清了些。别人家都人满为患 全部预定满了,而我们走进Solunto的时候竟然是可以随便挑位子。 其实吧,solunto的装潢和氛围比较casual,桌椅摆放可能让人不禁想起food court,服务员和不穿任何uniform,甚至统一的围裙都没有。可能因为如此,才在浪漫节日的时候没那么爆满吧。 但是有一说一,这里的菜真的非常美味!而且物有所值。首先要推荐的是开胃菜里的caprese, 意大利的经典菜,但是这家吃下来的感觉就是一切配比都刚刚好。番茄和奶酪的厚度相称;意大利醋的味道很正宗;竟然连里面搭配的olive都不酸不咸刚刚好!这是我们在solunto里最最喜欢的一道菜。 主菜选了一款特色披萨🍕。 说它特色因为里面加了anchovies, 这个显然不大常见,连在buona forchetta都没见过。(顺便一说在座的没有还没听过Buona forchetta的吧?全SD最好吃的披萨就在那了。)我俩一直比较猎奇,所以绝对要试试。这个披萨我给它打8.5分。披萨饼皮不厚,有韧劲,上面的mozzarella cheese香而不腻,这些都很好。美中不足的是anchovies太咸了,所以一口下去味蕾感觉都要被麻痹10秒钟。还是浅浅推荐一下。 另一个主菜我们点了short rib ragù pasta。这个就是standard好吃,纯纯褒义!short rib这个很难出错吧?这家也基本上满分!用面包蘸着pasta sauce吃都好吃!推荐! 顺便点了一杯pinot noir。这个竟然惊喜到了我!$11刀一杯,不算贵,但是这款红酒的口感真是很合我心意!咱也不是很懂红酒的人哈,就是觉得它的tannin 不重 没有那么干,明显velvety的口感。很不错! BTW我们来的这两次点的所有的菜都不在他们的正经菜单上,而是一张specials的菜单,普普通通一张打印纸,真是相当朴素。大家记得多看看这张纸哦。另外之前看有朋友说这家菜量大,其实我觉得没多大。我俩这两次都光盘行动。也有可能我俩饭量大吧

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圣地亚哥美食|意大利菜又一新宠

📍Amalfi Cucina Italiana 今天来推荐一下我的意大利餐厅新宠! 这里的披萨🍕可以和我的真爱buona forchetta相媲美了,但BF更厉害的是菜单上几乎不踩雷!从意大利面到沙拉都让人欲罢不能! 🍕先说披萨 我觉得要重点看每天的special menu!第一次去在special里点点一款简直让我惊为天饼!上面的火腿特别像小时候去超市买的那种大号切片火腿肠,非常特别但怀旧的香味,妙啊~~水牛奶酪吃起来还能有滑溜溜的弹性,又额外撒上了开心果碎!苍了天了!这就是纯粹的幸福。我真的好想再吃到这款! 第二次special换了,我们点了另一个听上去也不错的Mediterranea, 和第一个比起来的确有点曾经沧海难为水。虽然从饼皮到procuitto都香气逼人,但是少了一丢丢惊艳 🥪 前菜 也是special menu上点过的一款开放式三明治 — 一层马苏里拉奶酪,一半甜香多汁的无花果,一篇火腿….你们想象一下😭 太好吃了!简直一秒入魂! Carpaccio (薄切牛肉)就有点中规中矩,只有精致没有分量 😂。不过当然陪着面包吃很香 🥗 沙拉 这里的沙拉完全可以点。性价比算很高的,而且味道的确很可以。荤素搭配好帮手。 🍝 千层面 很久很久没吃过lasagna了,印象中总觉得有点heavy有点腻。但这次有男朋友分享所以当机立断重温一下。 发现一点都不腻诶!千层面反正没什么嚼劲,就是很温柔的面皮,加上恰到好处的番茄肉汁,奶酪并不过重。简直完美!吃完之后不会感觉齁住,是一种比较愉悦的满足感。 💁 整体环境 5/5 比较现代风格但是服务员好像都是意大利裔的。我可以顺便锻炼一下我的意大利语哈哈。都特别热情又贴心。整体环境稍微有点吵,有音乐有吧台,氛围比较轻松所以大家都在各自桌子上了得很开心。还是很适合约会的~

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凤城开来圣地亚哥啦

凤城是我大学时候的美好回忆了,当时在la读书的时候如果能搭顺风车去到中国城那边的老店,肯定会带一样小甜品回家。不过那时候是穷学生,不是很舍得。现在自己挣钱不一样啦! 这次凤城竟然开来了圣地亚哥。让我时隔五六年终于再次吃到大学记忆里的港式甜品了! 这次一口气试了好几个单品! ⭐️紫薯榴莲卷 我记忆里榴莲卷一直是招牌?爱吃榴莲的绝对一口满足! 超多的榴莲肉被卷在软软糯糯的糯米皮里,咬一口都要溢出来! 榴莲也是绵绵的,非常新鲜的味道。 而且价格好美丽,才7刀多一点点两个,一个个头真不小。 紫薯的味道只是加在的糯米皮里,比较淡,吃起来和普通榴莲卷没有太大区别 ⭐️durian lover 在凤城点榴莲单品肯定不会错! 这一碗里是紫糯米打底,加上软滑的coconut noodle(不过这个椰子味道也很淡,不是很吃的出来) 上面铺上了四五块大个新鲜榴莲肉,最后浇上椰浆 这你就想想能不好吃么?! 不得不强迫自己慢下来细细品味,不然一转眼就能炫没。 我比较推荐两个人分享这一碗,毕竟紫糯米还是挺饱人的 ⭐️4件糕点拼盘(assorted panna cotta) panna cotta质地。口感和味道都好正! 4个口味一样一个绝对是选择困难症福音。 而且每一个都好吃!椰汁紫米和紫米红豆的里面还能吃到小豆和米的颗粒,超有口感。 椰香芋茸的就是很经典啦。以及百香果糕在店里也很受欢迎! ⭐️4件糯米糍拼盘 好爱拼盘!每个糯叽叽都来一个好幸福! 对我来说最爱的就是绿茶黑芝麻的,黑芝麻好香好浓郁!而且一点都不齁甜!! 黑糯米糍里加的是芋泥。红色的就是红豆啦。这两个也是经典的好吃 我可能没有很喜欢芒果糍。这个太取决于芒果的味道了。 凤城用的芒果很新鲜能吃的出来,但是感觉不够甜,芒果香气没有,所以不是很出彩。 ⭐️港式奶茶 口感顺滑香醇浓厚。我感觉就是你能想象的港奶的味道。 味道上红茶的苦味会重一点,看配料加了炼奶,但是甜味极淡,我感觉都没怎么喝出来甜。 回味有点像炒过的红茶的茶味,对我来说是好喝的。

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圣地亚哥约会法餐厅

❤️Et Voila! French Bistro 美味情缘也就是如此了吧! 为了庆祝二周年纪念日,决定找一家法餐尝尝鲜。 我们两个非常喜欢分享食物,这次对着菜单看了很久,越看越觉得appetizer里面的菜肴尤为有趣,所以当下决定来一个tapa style,多选几道appetizer + 一道main dish一起分享 太惊喜太意外了朋友们!简直就是美味与浪漫并存,舌尖与心灵上的双重享受!! 💫"Foie gras” duck liver 搭配的fig jam,caramelized fig和olive bread。这一整个搭配真的怎么也吃不腻!鸭肝不论是和fig jam在一起还是单独放在面包上都非常美味。私以为完全不输更昂贵的鹅肝。相当smooth,调味极佳! 这绝对是全场我们的最爱,并不只是味道,而是整个体验会让人慢慢吃,慢慢品味,特别舒服有趣 💫 duck confit croustillant 大概是鸭肉酥皮卷。配的是dark cherry sauce,一定要把盘子里的cherry sauce刮干净!难怪人说甜咸搭配干饭不累,酸甜的果酱配上鸭肉风味果然就到了另一个境界。里面的鸭肉非常软烂,没有很重的调味,越嚼越香 💫 Escargots 焗蜗牛 哈!法式经典哈来了怎么能不点?一份$14是6只焗蜗牛,个头算大的,而且很香又有嚼劲,我觉得挺划算。焗蜗牛的酱都特别适合配上法棍! 💫 Roasted Quil & duck 这道菜在appetizer里还挺意外的,毕竟半只quil加一份鸭肉也算很meaty了。服务员也建议这道和另外一道main dish一起上。 鹌鹑里是truffle stuffing,其实truffle味没有很浓,但是鹌鹑肉和鸭肉都很软嫩,一点都不柴!我其实没尝出来两个的区别😂 吃到这里我已经很饱了,真希望能有两个胃! 💫 Roasted rabbit leg with apricot-rosemary stuffing 全场唯一的main dish,一整只多肉大兔腿里面塞了杏肉与迷迭香调味的stuffing。好神奇的搭配 兔腿肉超级无敌软,完全超乎预期的软。不要错过盘子里的酱,把兔肉裹满酱最佳的风味才会出来。我其实希望迷迭香的味道可以再轻一点,让杏子的酸甜味浓重一些。 💫 甜点:souffle of the day 应该是当日special,这道甜点需要pre-order,因为要现点现做。 这道Soufflé的口感就像那种多雾的云朵,碰一下会颤,抿一下会化。因为是热的所以甜味格外突出。两个人一起吃格外幸福。 甜点带来了当晚的惊喜 — 我男朋友预定的时候没有告诉餐厅我们是庆祝anniversary,我们到达后也没有跟服务员提起。仅仅在我们俩的悄悄话里说了一次“it's been 2 years together now!” 餐厅里有音乐声,其他顾客的交谈声,应该很难听到我们在说什么才对,但是我们的waiters(上菜的+点单的)竟然发现了!在甜点的盘子里写上了Happy Anniversary! 也特意过来祝福我们。哇we were totally blown away!

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圣地亚哥美食|味蕾炸弹印度菜

📌Charminar Indian Restaurant 终于来打卡了这家圣地亚哥好评如潮被誉相当正宗的印度餐厅!印度菜肴最适合满足正在寻求刺激味蕾 charminar的整个装潢非常漂亮,竟然很有ins风。餐厅里就餐的一桌桌都是印度人!可想这里是多正宗了。 我们这次点的每一道菜都非常喜欢,一致认为这是迄今为止我们吃过最好吃的印度餐厅! ⭐️ Chicken 65 开胃菜点了这道名字并没有透露太多的无骨炸鸡,因为看yelp上的照片相当诱人。这道菜上来红彤彤的,但是并没有特别辣,我觉得刚刚好!既可以有点辛辣刺激,但还是能吃到炸鸡本身的味道!整体口味就是酸甜辣➕印度咖喱风味,让本来就饥肠辘辘的我们更加食指大动!超级推荐! ⭐️ Butter Chicken 这家招牌之一,网上评论有说这是全店最好吃的。品尝之后果然名不虚传 首先鸡肉分量很ok,而且肉质软嫩,咖喱酱相当丝滑,是用西红柿、腰果和cream打碎制成的,可以想像其中风味了。这个咖喱配上印度烤馕不要太妙! ⭐️ Paneer Butter Masala 爱吃印度菜的朋友应该都点过paneer吧!我之前常见那种绿色加菠菜的,但是这道依然添加了西红柿打底道橙色paneer我还是第一次吃!和butter chicken的酱汁比起来这道的甜味更突出一些,依然和naan非常相配 最重要的是里面的芝士块!乍一看和豆腐很像,但是芝士自然有其风味 我感觉这两道咖喱都没有味道很重,所以区别也不是很大,我会更推荐butter chicken! ⭐️ mango lassi 绝对是我喝过最好喝的mango lassi了!之前喝过的都甜的要死,我男朋友点了我只喝一口就够够的了。这次怕太甜我们也只点了一杯,但是一半都到了我肚子里!芒果味道太足了吧!一口下去感觉就是芒果的纯果香和自然甜味,入口超丝滑,爱了爱了!入店必点! ⭐️ Garlic naan & chili garlic naan 点咖喱怎么能不配囊呢?这家店主菜咖喱是不搭配主食的哈,要另外自选囊或者米饭。我们2人点了两份囊分量刚好。这家烤馕属于偏薄一点的,但是依然非常软,空口吃都味道很好,更别说配咖喱了。看到隔壁桌点了米饭,看着也是非常香! 我们最后把剩下的酱汁都打包带了回来,又去超市买了鸡肉和囊,打算再创作!因为味道实在是太好了!

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Montreal五天四夜吃了啥

1. Modavie ⭐️⭐️ 老城区很火的法餐,价格不低但是我感觉德不配位。前菜的sweetbread(其实是内脏)很好吃,但是主菜的羊排让人大失所望。只能说肉是好肉,可惜索然无味酱汁还偏酸。鹅肝就像喝油,还一股腥味。 2. L'Express ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 当之无愧的物超所值法餐厅!前菜的鸡肝pate超级无敌好吃!Duck comfit外皮酥脆肉质紧实而且特别入味!爱鸭人狂喜!Roasted quil也是一样让人惊艳!而且味道和鸭子毫不重复。他们也太会做鸟了!就是搭配的wildrice太硬了。狂炫了好几个桌子上的酸黄瓜🥒 服务也特别attentive 3. Dunn’s⭐️⭐️⭐️ 来Montreal应该是必吃熏肉哈。每份三明治可把搭配的薯条升级成poutine。推荐Dunn口味的!比之前在Ottawa吃的好吃太太太多了!熏肉很香,但有点干。 4. La Cave à Manger⭐️⭐️⭐️⭐️ 别的地方排队都不一定吃得到的wheel croissant这里轻松圆梦!夹心满得也太让人感动了!说看了不说句哇塞。建议俩人吃一个😂 🥐也不错,咖啡也很🉑️ 5.Olive + Gourmando⭐️⭐️⭐️ Brunch氛围拉满!Sconewitch咸香十足又加了果酱的甜,给10分!Granola很香水果很好吃但是酸奶太少了-7分!Almond croissant吃着更像甜甜圈口感 - 5分。 6. Cafe Olimpico ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 求求它去美国去圣地亚哥开分店吧!!这个coffee ice cream我俩每天晚上来吃一个!吊打一切其他人的咖啡冰淇淋!提拉米苏好好吃好好吃!还有至今以来我喝过的最像意大利的coffee freddo(咖啡冰沙)。好几个分店我逛到哪都找它 7. 糖记 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 就在china town。芒果绵绵冰很不错啊!!为啥Google评分低?值得一吃! 8. Drogheria Fine ⭐️⭐️⭐️⭐️ Local巨🔥的街边小店,5CAD获得满满一盒软绵浓郁的gnocchi!的确好吃,平凡的满足😌只收现金💴 9. Coco Rico ⭐️⭐️⭐️⭐️ Gnocchi没吃饱又来这里吃葡萄牙烤鸡了。半只鸡才$12,真是香酥多汁啊!肉食动物开心!葡式蛋挞也很好吃!外皮依然酥脆custard非常绵密不齁甜

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渥太华|来了四次的面馆

这家面馆短短几天我们来了四次 真的吃到我想家! 经典兰州牛肉拉面 🌟🌟🌟🌟🌟 大家都在国内的菜市场街边吃过兰州拉面吧?这一碗让我一秒回到国内街头! 这才是正经牛肉拉面啊!面条有弹性有嚼劲,吃得就是带劲儿! 汤底超级香,不咸不油腻,就是大骨头熬出来的清汤,喝一口就想竖大拇指 牛肉好几大片,肉香十足 标配里有辣椒油(这里的辣椒油巨香!),不吃辣的话要提前说哈 酸菜牛肉拉面 🌟🌟🌟🌟🌟 经典款的基础上又加了酸菜,酸辣开胃!在我心里和经典款不相上下!吃得我不亦乐乎 汤依然可以喝!真的不咸反而很香。 酸菜就是酸菜鱼里那种酸菜,哎呀就是这个味! ❗拉面可以选择宽度,我推荐三细!! 鸡丝凉面 🌟🌟🌟🌟🌟 咱就是说这鸡丝太足量了吧! 这麻酱调和的也太好了吧! 至少北方小伙伴谁没吃过鸡丝凉面呀? 这家店的味道我真的好心水,每根面条都裹满了麻酱,看着有辣椒油其实并不怎么辣,就是香 我一般吃面条很爱倒醋的,但是这家的面条我都不舍得乱加调味料,生怕破坏了它已有的美味 炸酱面 🌟🌟🌟🌟🌟 王炸。绝对的王炸 这碗面把我和男朋友都吃得忘乎所以了 比我在国内吃过的都好吃!!! 这个炸酱也太香了吧!真舍得放肉啊!咸淡拿捏的也太出神入化了吧? 什么老北京炸酱面啊不值一提 这就是自己家里才做的出的舍得放料口味正好的炸酱面! 我一眨眼的功夫我男朋友一碗面快见底了,一直问我为什么圣地亚哥没有 煎饼果子 🌟🌟🌟🌟🌟 第一口的时候我都惊呆了 这就是我小时候超市里早市里会卖的煎饼果子,甚至味道上更强! 我不是天津人所以从小吃得煎饼果子不是绿豆面的,就是像又见一面这里做的软软的煎饼皮 标配里有一根火腿肠,一个鸡蛋,葱花香菜和炸果子 刷的酱绝对是点睛之笔!!! 在美国其他地方吃到的都没有这个好吃! 为什么圣地亚哥没有!?!?我都想出去摆摊了! 飞回来那一天特意又跑去吃了一次,人家还没开门我们就到了。感谢美女老板娘给我们早点菜了! 因为这家店我男朋友感谢我八百遍了,说谢谢我带他吃这么好吃的中国菜。 他现在心心念念的年底和我一起回中国大吃特吃炸酱面和煎饼果子 说实话渥太华挺无聊的。但我好爱这家店,谢谢它让我尝到家的味道

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圣地亚哥美食|风很大的Ramen Nagi

📍Ramen Nagi 开在UTC里的Ramen Nagi自开业以来队伍就没断过吧 这周五我们终于鼓起勇气去排队了 五点就到了但是最后还是排了要45分钟才坐下。可能周五格外火爆一点 我本身呢不是一个特别喜欢吃日本拉面的人(我更喜欢家乡的手擀面)。上次去吃Menya也觉得腻腻的咸咸的很一般 但是Nagi可以自选咸度和油量!这不是正中下怀么? 店员推荐第一次来先尝试Original和Red King,并少油少盐 首先我先表示Red King比Original好吃多了!味道层次完全不一个档位!下次来我绝对吃Red。 虽然店员说清淡一点可以喝汤,但我觉得不得行,还是一勺子油单喝腻的不行 我们都选了正常辣度,我额外要了一份辣椒面on side,还可以蘸炸鸡吃 桌子上有免费小菜,其中一份也是辣的,往面里一加这味道蹭就上来了 还有豆芽菜也是免费的,这在我面前可太危险了[偷笑R] 蹭蹭吃了人不少 另外桌子上还有芝麻研磨器!大家千万别错过,撒上一票芝麻粉那有更是不一样的风味!我吃了人不少豆芽菜,我男朋友暴风吸入芝麻粉 另外桌子上还有海带醋[皱眉R] 泪目了 吃面一定要倒醋的不会只我一个吧?又解腻又解辣的难道不香么!? 粗面细面都好吃,看个人偏好。但是firm的熟度感觉夹生,不推荐。 这个蛋,朋友们,这个蛋简直绝了!一咬开里面还跟果冻一样!而且自带风味无敌美味!这不比叉烧好吃太多了吗?信女愿用碗里所有叉烧换这一颗蛋! 炸鸡就还好。挺好吃的但是不够酥脆。 总而言之Nagi给你提供了一万种customize自己面前这碗拉面的方式。你总能调出自己喜欢的口味。如果下次怨种男朋友又要吃拉面,那我肯定愿意再来这里。

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圣地亚哥美食|La Mesa Farmers Market

每周五下午la mesa farmers market相比于downtown little Italy的farmers market而言袖珍不少,但是可谓是卧虎藏龙!而且感觉价格也更加亲民 就在这小小的农夫市场里,有一家貌不惊人的street food booth,主营非洲风味,主打不同口味的咖喱鸡,不过也有素食选项 这家booth由一个黑人家庭经营,culture heritage呼之欲出 来往行人都忍不住驻足停留,多看两眼 因为真的是太!香!了! 而且他们很会招揽客人,路过的可以免费品尝,先吃再买!基本上吃过你就走不动道了。 一年多前我第一次路过尝了一口,之后每次星期五只要放假,我都必定要拉着男朋友再去享受一番 咖喱鸡有三个口味 — original(黄色酱),sweet(甜咸口),spicy(这个还真挺辣!) 每个都是flavor bomb!!! 点大份platter可以选两种口味,再加两个side,米饭算套餐标配 我最喜欢的是original 和 sweet,如果那天想起来带水了就点spicy。反正都很好吃就对了!简直就是舌尖上的交响乐! side我特别喜欢点lentils,我男朋友挚爱烤大香蕉platains。 他们给的分量毫不含糊,真实在啊。这一大份两个人吃正好 我每次去都希望他们赶紧原地开店! 来la mesa的话顺便也可以试试另一个黑人大叔开的cheese booth,路过他也会给sample。而且他的cheese特别好吃!相当醇厚,吃了就会被勾引住。而且价格并没有很夸张!大概和Whole Foods那些差不多,但是味道绝对很特别 来得早的话也可以试试这里的咖啡。一个coffee truck里有个特色peanut butter cold brew,我觉得还满好喝的,会比其他的cold brew更creamy一点,多了一层坚果香,不过倒也不会非常突出,也不甜,反正啤酒一样的瓶子里,边喝边走还挺有感觉哈哈。 马上就要周五啦。小伙伴们去玩玩吧

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圣地亚哥美食|这在整个taco届都很炸裂!

📍 Ed Fernandenz 无事一般不会来Chula Vista,这次趁着来宜家仓库取货顺道来打卡这家local超级有名的birria taco店 [皱眉R]名不虚传啊朋友们! birria taco和别的taco最大的区别就是牛肉炖的超级软烂,并且包裹在味道浓郁的肉汁里。整个taco汤汁饱满,厚而软的corn tortilla能完美的兜住肉汁,一口下去带来绝妙味蕾体验! Quesataco Extremo 🌟🌟🌟🌟🌟 有史以来我吃过最好吃的taco!!! 你们就去吃吧!不用管我死活!全场它最最最好吃!肉炒软!堆的超厚!味道无敌极致!没有一口咀嚼会被辜负[哭惹R][哭惹R] Taco Birria 🌟🌟🌟 其实它还是很不错的,但没有对比就没有伤害。在Extremo的对照下这个基础款恐怕就得自惭形秽了。但是3.75🔪买不了吃亏买不了上当! Quesatco hencho a mano (homemade) 🌟🌟🌟 这款的tortilla是脆的,估计是炸的。喜欢脆皮的点这个!肉的味道和taco birria差不多 1/2 Odan birria con nervio 🌟🌟🌟🌟 Nervio应该是牛筋的意思。这一份是一碗炖牛肉加牛筋,搭配4张tortilla,用来自己DIY taco。这一碗肉太香了,而且太松软了,如果单吃肉感觉get不到精髓。这一份完全可以再多加两张饼。 唯一美中不足不过牛筋也炖的过于软烂了,失去了牛筋的特色[偷笑R] Atole 🌟🌟🌟🌟🌟 是很墨西哥特色的,用玉米打底做的饮品。但每天的口味都不一样。我们喝到了Gava的。太好喝了!!甜的好温柔!好醇香[皱眉R][皱眉R][皱眉R] 大家快去试试吧。圣地亚哥真是taco天堂🥹

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圣地亚哥美食|ASA Bakery

来打卡圣地亚哥新晋网红asa bakery日式店了 asa bakery秉承的是日式kissaten概念 — 早餐提供pastry,午餐提供日式简餐,到了晚上就摇身一变成了小酒馆。 第一次来主要吃pastry,琳琅满目挑花了眼。顺便喝了matcha latte 总体好评! 不过排队要至少30min起。等hype过了以后再来试试午餐 Curry pan 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟 全场最佳!超出我的预期。咖喱包的内馅真的非常饱满,日式咖喱味道非常浓郁但是不会过于重口,又有肉糜加持所以口味上真是number 1。强烈推荐大家都试试! Red bean bun 🌟 🌟 🌟 🌟 爱红豆星人不会失望!面包体是有点店麻薯口感的吃起来哏啾啾的。红豆馅也很generous,而且不齁甜诶!和正常红豆大福里比较的话就是豆香味更浓,甜味更淡,会多一些颗粒感。推荐! Caramel ribbon croissant🎀  🌟 🌟 🌟 蝴蝶结形状的点心真的好可爱啊!内馅说是caramel其实更像custard,在蝴蝶结的两边翅膀里,比较饱满。但中间是没有的。酥皮吃起来是一缕一缕的,挺特别。但是不会特别酥,反而比较硬,味道也不明显。总体来说还不错,可以吃个颜值 Sweet potato danish 🌟 🌟 🌟 用红薯做馅在西点里不常见哈。这个红薯味道有点过于subtle,也没有很丰满。酥皮和蝴蝶结一个风格。总体来说无功无过 Macadamia pie 🌟 🌟 🌟 说是pie其实还是更像Danish。夏威夷果的味道特别好,不过不记得吃出别的内馅。整体就是坚果的香,酥皮的干脆,和糖的甜。甜味明显但不算过分。可以一吃~ Sweet potato danish 🌟 🌟 🌟 用红薯做馅在西式点心里不常见哈。红薯味道其实有点过于subtle,馅料也没有特别丰富。酥皮和蝴蝶结一个风格。总体来说无功无过 Naruto - matcha 🌟 🌟 这个是全场最甜的,也是最让我失望的。首先它个头很小,手掌心大,而且内馅一点都不饱满。不是官方ins里发的那种大个馅多的。抹茶口味其实只是上面浇的抹茶糖霜,里面都是普通口味的custard,而且顶多装了一半。酥皮是软的 matcha latte 🌟 🌟 🌟 🌟 好喝的!抹茶味道非常浓郁。不过一定要趁热或者趁冰喝,不冷不热的话味道有点腥 总结,这家店的优点是: ✅ 花样繁多,有很多选择性 ✅ 个头比较小,可以多选几个,每个吃一口也很饱了 ✅ 价格还是挺公道的(尤其是和IZOLA比较) 缺点 ☹️ 大部分pastry里的内馅都不怎么特别,也不够饱满 ☹️ 味道让人觉得好吃,但是不惊艳,所以感觉不是很值排队的时间

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圣地亚哥日式刨冰🍧

📍KO-LI shaved ice bar 朋友们我被圣地亚哥这家日式刨冰店一整个可爱住了!而且为它的味道和口感所倾倒 这家店偏离convoy的中心,远离的喧闹车鸣,隐藏在一个小小的(黑黑的)plaza里,在外能看到小店里暖色的灯光,透过窗户能看到店里日式家庭餐厅的小装饰。大家看过深夜食堂吗?那种暖心小店的氛围感扑面而来 坐下后墙上挂的桌子上摆的都是细节满满,充满了精致的日式情调。 店外夜幕降临,店内温馨吃甜品,这氛围也太适合约会了 菜单不大,甜品为主,有吃有喝 🍧主打的是日式刨冰,常驻口味都比较经典,巧克力🍫、抹茶🍵、草莓🍓、芒果🥭 但是走进去的话能看到有特殊的季节限定哦!每个口味听上去都特别有趣,我们最后选了s‘more & spliced kabochai,基本上就是刨冰形式的pumpkin spice latte! 整个冰沙口感太绵密了!绝对是我吃过最柔滑的冰沙 上面盖了一层PSL风味的mascarpone cheese, 哇塞你就想象一下PSL味道的tiramisu,大概就是那感觉! 当然吃不惯肉桂的朋友这款慎点。我是肉桂狂热分子,所以吃的不亦乐乎! 最最最厉害的是它的冰沙里面另有乾坤!中心原来是打发的奶油和脆脆的玉米麦片!朋友们你们想象一下:冰冰绵绵的冰沙 + 软滑香甜的奶油 + 嘎嘣脆的玉米片 这三重奏能不好吃吗!反正我吃东西就特别喜欢吃那种出其不意给我惊喜的,这款冰沙吃的我真的贼幸福贼开心 第二天我们又来吃了奶油水果三明治,只要$8.5一个,和sd另外一家日式三明治(我不点名)比起来真是优惠感人 奶油水果都特别新鲜!好吃☺️

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圣地亚哥美食|唯一的缺点就是离我太远

我们两个肉食动物来打卡大名鼎鼎的Gaja了。离圣地亚哥中心的确是有点远,但是果真不虚此行 所有的牛肉口感味道都是杠杠的!还有超吸引人的手掌大生蚝🦪 30.99🔪让我们大快朵颐吃了大概10种不同的单品吧。真是吃爽了,出品一级棒!! 🥩点单推荐 肋眼肉(大肉粒)🌟🌟🌟🌟🌟 全场我最最爱的就是它!真的比大片牛排要嫩,味道还要香,蘸酱油或者空口吃都一级棒👍 所有片装牛肉 🌟🌟🌟🌟🌟 包括牛舌,premium brisket, 反正是片装的在口感上都更得我心。烤的短就是软嫩可口,烤的久了就焦香酥脆,反正都没错。 Premium ribeye 🌟🌟🌟🌟 大片超有诚意牛排👍,看着就过瘾!这个比较考验技术,容易烤过就不好嚼了。但是牛肉味道没得说,特别适合搭配生菜或者萝卜片一卷!哎呀香死了! Oyster 🌟🌟🌟🌟 如果你爱吃生蚝,那你就点吧。绝对不失望。这生蚝太新鲜肥嫩了 Garlic shrimp / Garlic calamari 🌟🌟🌟🌟 蒜香虾比cajun虾更香,而且是剥了皮的。 我被这里的鱿鱼惊艳!鱿鱼须个头大肉质紧,满满把触角烤出焦香的味道😋😋 真恨不得自带孜然烧烤料来! Pork face 🌟🌟🌟🌟 猪脸肉好q弹紧实诶。一定稍微多烤一丢丢。这个非常适合搭配辣烧烤酱,再用rice paper这么一卷~ 不过对肥肉接受无能的小伙伴慎点! 小tip:萝卜片真乃解腻神器啊!千万和服务员要多一点。大片的萝卜片,腌制过后红彤彤甜丝丝的,配上咸香的牛肉,天作之合。

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Julian小镇玩点啥

🥧 Julian Pie Company 之前来julian很多次了,每次都看着这家店门口的长队望而却步,转而去吃了别人的pie。 但是最近一次来julian,我打定主意要尝试一下这家最著名,最能代表julian小镇的Julian Pie Co. 吃完以后只能说,朋友们,果然是不一样啊!反正比其他几家都好吃!建议大家也别去扫雷了,直接来这里一步到位得了! 😍 这里有不额外加糖的苹果派!Natural Apple Pie 糖分大部分来自苹果本身,一小部分来自于apple cider。这个pie吃起来就是特别落胃特别幸福没负担的homemade的感觉,味道就是苹果天然的酸甜味 😍 Strawberry rhubarb pie 非常惊艳!草莓烘焙过后特有的酸味很好的中和了里面的甜味。rhubarb应该是甜菜茎吧,但是一点纤维感都没有,反而增添了一些tart的味觉感受 说实话我觉得冰淇淋加不加都行,这个冰淇淋质地更像butter cream,不是很好吃的冰淇淋,不过放在热乎乎的pie上的确相得益彰。 🍯 Trumper’s Honey Shack 这是我私藏两年的买local honey的地方了。大部分来julian是为了pie,其实我们每次来都是因为蜂蜜吃完了要来补货。自从我们第一次发现这家路边不起眼的小棚子之后,就只来这里买蜂蜜了 这家小店就在开往julian小镇的必经之路上,google map可以找到定位 这里只售卖San Diego county产的当地蜂蜜,种类很多!店里有标识写明哪个种类是来自SD哪个地区 🐝 主打还是raw honey,口味从清淡到浓郁都有,取决于花的种类。同时也有几种infusion honey 价格难得一见的公道!正常的一小瓶只要8~9刀,瓶子越大越划算,吊打一切hippy farmers market 最近一次去发现他们开放tasting了。我超级推荐beekeeper和coastal wildflower,这两款都是比较浓郁型的,颜色也是最深的两种,味道比超市里强了1008倍。喜欢淡一点的可以先试试raw citrus和grapefruit,很沁人心脾! 也强烈推荐他们的homemade jam!我们每次来必买低糖美味口味一绝! ⛰️Hiking Trails 其实julian除了pie意外也没啥好玩的?也就是hiking了。打卡过的几个都不错: 🔸 Lake Henshaw 🔸 Pacific Crest Trail 🔸 Volcan Mountain 🔸 Santa YsabelEast Preserve 不知道大家还有什么推荐?

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圣地亚哥撸串好去处

📌Hi Guest BBQ 嗨客串吧最近可是sd烤串界的一颗新星。去年年底冬天回国的,没能带小老外撸上串儿,这次正好来弥补一下~其实比起韩国烤肉,我更偏好咱们中式烤串那种孜然风味十足的烧烤,这次来我也是抱着比较高的期待的,最后真没让我失望! 首先分享我心目里的必点单品! 烤Boneless Beef Rib(无骨牛排)⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 全场最爱,追加了两次!肉肉外焦里嫩,而且特别tender,牛肉香一口爆满。这款肉我觉得可以尝试点不辣的,没有香料的前提下肉香味更足,再想吃辣的话等第二轮,我估计你一定会有第二轮。 烤Beef Belly(牛五花)⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 比上一个稍微肥一点,油脂的香气遇上多汁的牛肉,再加上孜然辣椒面的加持,可以想象了吧? 羊肉串 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 也是追加了两次的肉肉!紧实有嚼劲。烧烤料香而不冲,也不过咸 烤鸡脆骨⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 我特别爱吃脆骨!这串吃的我太开心了。咯吱咯吱,每一口都是幸福感,简直就是烤串界的画龙点睛之笔。要不是费腮帮子我能再吃五串。 烤猪蹄⭐️⭐️⭐️⭐️ 有点子惊喜。软软糯糯胶质感满满,而且回味有点甘甜,我猜是先卤后烤的。如果能再脆皮一点就更合我意了 还有一些“隐藏”小吃: 碗杂面 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 我是第一次吃碗杂面,不敢说正不正宗,不过这碗面条Q弹浓郁,每一条都裹上辣椒油和肉臊子,整体是比较重口的。正中我男朋友心巴 炸鲜奶:⭐️⭐️⭐️⭐️ 一桌肉串之后用小甜点收个尾。炸鲜奶算是我小时候念念不忘的一款并不常见的小吃,现在点一份两个人分享,竟然在甜甜软软的牛奶里吃到了些怀旧的感觉。 茉莉烤奶:⭐️⭐️⭐️⭐️ 国内的新晋网红。味道不错,甜度比较低的奶茶 💁服务:扫码点菜,可以边点边吃。而且上菜速度超快,烤串烫烫的上场,热气腾腾,体验很棒。 🎵氛围:音乐餐厅的主题,不过酒水种类有点少,临走时还能遇到帅哥店员献唱,氛围又up了 🎉总之,这家新店我很看好!希望生意兴隆! #圣地亚哥 #圣地亚哥美食 #圣地亚哥探店 #圣地亚哥烤肉 #sandiego #sandiego美食 #烤串 #ucsd #圣地亚哥中餐 #

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我可能吃到了圣地亚哥最好吃的蛋糕!

📌 Hinar Dessert Bar & Cafe 早就对hinar有所耳闻,网评极佳的韩式甜品店。终于在一个阴风嗖嗖的下午,我来一探究竟了 先说结果 — 迄今为止我在圣地亚哥吃过最好吃的蛋糕!! 我们家生日蛋糕喜欢去多乐之日买cloud cake,松软不甜腻的口感是我们的爱。 hinar的这个小蛋糕,松软程度只高不低 我是黑芝麻狂热爱好者,这里竟然有黑芝麻小蛋糕,这在北美大部分甜品店里都难得一见吧! 这一款蛋糕,甜味仿佛只是辅助 味道上更加突出了食材的本味,一口入魂,真的太好吃了! 如果你喜欢黑芝麻,一定要来试试! 黑芝麻奶油温柔醇厚,蛋糕整体都是软软的,吃到嘴里又觉得绵密滑嫩。给10000分! 不敢想象如果能有这么一个生日蛋糕得有多幸福! 店里氛围太好了,我也恨不得来这里读书工作,点杯咖啡点个甜点坐一天。可惜在downtown有点远,而且的确不好停车 这里不让外带饮品哦,不过店员非常nice的帮我把外面买的咖啡存放在他们冰箱里,走之前又拿还给我,这点尤为好评

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我在SD吃到了榴莲巴斯克!

📍SweetVibe甜印 喜大普奔!我在圣地亚哥竟然吃到了传说中的榴莲巴斯克!!有段时间国内超火的,但我回国都没吃到,这次在家门口吃到了! 由于最近圣地亚哥亚洲甜点行业不断涌现出新秀,我们的糖分摄入量显著提高 但不得不说这次来吃的新店— SweetVibe甜印,的确是在当地市场性价比名列前茅的了 一整个榴莲巴斯克蛋糕只需要不到15🔪,我认为是非常理想的价格! 榴莲巴斯克 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 全场最爱!而且性价比最高!榴莲味道太浓了,没开盒子就能闻到。吃的过程中能看到榴莲果肉的那种丝状纤维,可见真材实料!甜味我甚至觉得几乎全部来自于榴莲,但奶酪蛋糕的部分相当绵密,且不失轻盈。是一个非常优秀的巴斯克! 黑芝麻椰子冻 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 椰子冻吃过不少了,但是黑芝麻的搭配我还是第一次见。不得不说有被小惊艳住!一罐里份量还ok,属于行业内标准配置。底部的黑芝麻超级浓郁,就像小时候吃的黑芝麻糊!椰子冻也是细腻绵密低甜度。吃着不会腻。 芋泥烤奶 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 这个真的好国内哈哈!别看个头不大,还挺实心的。鸡蛋布丁盖在芋泥上,第一口下去觉得味道虽然不错但是并不浓烈,但其实最后吃下来这个是吃着最不腻、最没负担、最舒服的一个。这一个打完折还不到4块钱,太适合女孩子一个人当个下午茶或者饭后甜点吃了。 豆乳蛋糕盒子⭐️⭐️⭐️ 其实这款单品作为蛋糕来说是很合格的,面包体轻盈湿润,奶油顺滑香甜。只可惜我对豆乳的味道充满了过高的期待,然而它却并没有很明显的豆乳香味,让我有一丢丢失望。但是作为奶油蛋糕来说它很棒!希望店家可以考虑改进一下配方呢,多加点豆奶粉什么的 🚗这家店的门面叫San,认准4764 convoy st #圣地亚哥 #圣地亚哥美食 #圣地亚哥吃喝玩乐 #圣地亚哥奶茶 #外卖测评 #SanDiego美食 #SanDiego探店 #圣地亚哥探店 #uscd

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这才是圣地亚哥最棒韩餐!

朋友们果然人不可貌相海水不可斗量 这家其貌不扬简简单单的小门面,每次都被我路过。但是前段时间看到了@你居然在我饭里下毒分享了这家“落胃韩餐”,才觉得也许可以一试 大年初一我带着男朋友,还有他从来没吃过韩餐的妈妈妹妹来一起探店了 结果我们全场一整个被惊艳住!他们三个美国人就不说了,我可是在洛杉矶上了四年大学的老ktown常客了,都恨不得站起来给老板鼓掌! Ox knee soup 🌟🌟🌟🌟🌟 满分五星我恨不得给它打十星!一般来说我每次在韩料店里点这种雪花汤啊牛肉汤啊我都觉得它们寡淡无味,虽说能自己加盐淡但不过就是一碗清汤寡水,肉也给的很小家子气 这家店牛膝骨汤吊打一切其他韩料店!! 香浓,醇厚。汤底都能喝出满满的胶质感!而且一碗里面肉肉给的也太实在了,吃到最后还能一直有肉。天气冷的时候来这一碗汤泡饭,你就吃吧! Seafood Pancake 🌟🌟🌟🌟🌟 吃过最好吃的海鲜饼之一!完美的外酥里嫩海鲜开会。直接吃就已经很香了,我特别喜欢夹泡菜或者蘸辣一点的汤汁一起吃。这个饼吃完你会忍不住回想 Bossam 🌟🌟🌟🌟 如果你爱吃韩式白切五花肉,我建议你来试试。一份猪肉分量很足,配的菜是烫过的包菜,我觉得这个口感比生菜好,不过之前吃过更绝的用腌过的包菜包的。 猪肉属于肥瘦7:3,切的很薄所以不会腻。一口下去肥肉的部分会在嘴里化掉!整体很软,很简单朴实的肉香 辣鸡肉锅🌟🌟🌟 其实这个味道是不错的,但是和另外几道菜比起来就没有那么惊艳了。如果人不多建议pass。而且鸡肉切的特别小,吃着不是很爽。 赠送的小菜每个都好吃。我恐怕是第一次吃韩餐没有追加小菜,因为正餐真的已经非常完美了! 正式宣布k cuisine从此成为我的go-to Korean food!!

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圣地亚哥美食|餐厅周发掘新美味!

📍NEY Restaurant 来sd三年了第一次尝试当地restaurant week。之前在芝加哥的时候很喜欢借此良机尝试一些新奇料理。实话实火,圣地亚哥的cuisine landscape其实是让我有点点失望的,整个餐厅周里参与的餐厅都不是很小众,最后选择这家藏在la mesa的地中海风味餐厅 本来我对$25美元的Restaurant Week菜单持有保留态度。但最后,毋庸置疑,这家餐厅的美食绝对超乎了我的预期!绝对的物超所值! ⭐️前菜:Hummus 和Turkish Style spicy Baba Ghanoush (aka茄子泥) hummers在我心里大概是就是鹅肝酱的地中海版。细腻顺滑的质地,搭配上香浓的橄榄油和一点点大蒜,简直就是舌尖上的小确幸。而那个Baba Ghanoush,则是一道火辣辣的惊喜!烤茄子的香味和辣椒的刺激交织在一起,简直是对味蕾的一次挑战和享受! 前菜会搭配pita bread,吃完了可以再续哦 ⭐️主菜:LAMB KEBAB和CHICKEN TIKKA。 哇!我实在是太爱LAMB KEBAB了!那羊肉,嫩得简直就像是在吃云朵一样。哈哈夸张了。但是这个烤羊肉绝对是我吃过最软嫩最多汁的。尤其是和其他大部分地中海饭店里的烤羊肉比起来,简直独树一帜。 这个羊肉味特别足,并没有过于浓厚的香料,一场味觉盛宴!朋友点了CHICKEN TIKKA,尽管鸡肉稍微有点干,但调味也是一级棒! ⭐️甜点:Baklava 我的妈呀,简直就是baklava界的巅峰之作!外酥内软,每一口都像在品尝着幸福的味道。开心果的香气,完美地勾勒出了整道甜点的诱人轮廓。开心果给的太实诚了,令人感动。 NEY Restaurant的菜品真是惊艳到我了。已经加入再次打卡列表。强烈推荐给大家

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