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这波礼卡很可以🔥

潜水好久了，居然也得到了君君发的创作礼卡！！！不错不错👍

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wegman 的小青荔枝

荔枝还是挺甜的。要是能去亚超就好了，肯定有更好的荔枝！

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尝试手擀面～

按照小高姐的方子做的，感觉自己小苏打有点放多了，颜色不好看。手擀面煮出来软软的，咬起来也有劲道，但是擀面好累啊，以后估计懒得做了。

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勾魂米线～我想单买这个剁椒！

这个调料包真的好香，各种各样的好几小包。要是能单买这种口味的剁椒就好了。亚米快补货啊！

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Maryland crab cakes from Aldi~

Aldi性价比真的好高！这两个crab cakes 六块多，味道超级好！ 做起来也简单，烤箱烤一下就好～

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鱼丸汤～第一次做～

特别想吃国内妈妈做的鱼丸汤，自己拿鳕鱼尝试了一下，鱼丸很鲜美，但是真的太容易散了……可能是没有摔打够或者淀粉少了吧。能解个馋就不错了～

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Rainier cherry from Wegman~

天气这么热完全不想吃饭啊，只想吃水果～ 好喜欢Rainier cherry，不是那么甜，汁水超多～

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桃子拼盘～白桃黄桃猕猴桃～

夏天就是要吃酸酸甜甜的桃子呀！白桃来自Costco，黄桃和猕猴桃来自Aldi。

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好消化的鸡蛋羹～

家属说最近消化不好，要求吃鸡蛋羹～往鸡蛋里多加一些水，再过滤一遍，就是做出滑嫩鸡蛋羹的秘诀啦！刚上桌就被吃了一口～

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牛排配好剧～

Costco 的ribeye还是一如既往的好～我一般会把它的牛排对半切一下，不然很厚，难度系数很大。 燃烧 这部剧今天完结了，故事很好，就是拍的很拖沓，跳过感情戏还不错👍

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Costco 白桃！时令水果就是好吃啊！

看看这颜色！这形状！怎么能不买！味道更是棒！大家快去买吧！

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回忆童年小吃～校门口烤肠～

童年回忆—小时候校门口买的烤肠。今天把香肠切几刀放进空气炸锅炸酥酥脆脆，有点小时候烤肠爆衣的感觉了！

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每隔几天就想嗦粉～

好哥们酸辣粉已经回购太多次了！红薯湿粉非常劲道而且好煮，两分钟就好。里面的酸菜包也是我的最爱。我一般吃粉都会加一些生菜和香肠，均衡一下营养（唉嗦粉还管什么营养....）

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吃着牛排看三叉戟🔱

夏天煎牛排真是太热了…还好味道不错！最近在追三叉戟这部警察剧，轻松幽默还有剧情，推荐给大家！

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夏日清凉甜品～木瓜牛奶冻～

亚马逊的吉利丁终于补货了，终于可以做点消暑清凉甜品了～Aldi有卖木瓜的，不是很甜，我又加了一些糖～

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饭后小甜点-烤布丁～

好想吃蛋挞但是没有酥皮......烤个布丁也不错！奶香浓郁，口感滑嫩～

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隔几天就得来一顿大肉啊！

红烧排骨真是永远都吃不腻！有花椒大料红糖和酱油就够了，一上桌就光盘啦！

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补发一下午饭～

西兰花炒豆腐算是我最常做的一道菜，简单又有营养！ 鱼是在Aldi买的Flounder，也不知道中文是什么鱼，扁扁的，烤了一下很好吃！

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再来一锅生煎包！

鸡肉虾仁馅的生煎包～用不粘锅做就不会糊锅啦！

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一碗拌面皮！

阿宽红油面皮真是又好吃又方便！只要热水泡五分钟，我自己加了很多料，拌一下就是晚饭🥣

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幼儿园回忆-懒龙！

昨天的包子剩了一点肉馅，用来做了懒龙～

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宅家 DIY chipotle！

YouTube上的chipotle破解食谱真的靠谱！如果你像我一样也是chipotle爱好者却因为疫情吃不到的话，一定要尝试一下这个！ 超市里可以买到sour cream, salsa, cheese, guacamole, tabasco sauce，然后准备点生菜丝，玉米粒，pinto beans, 爆炒一下洋葱丝青椒丝（出锅前加一点点taco seasoning 或者其他香料都可以） 重头戏是米饭和鸡肉的做法 鸡肉做法： 1. 半个洋葱，适量chipotle pepper（图二，我放了大概五个和一些汤汁，可以根据自己口味调整），一勺盐，一勺黑胡椒，一勺孜然，一勺oregano，三勺油，一小杯水，榨成汁，倒入一个ziplock里 2. 鸡柳（也可以用鸡胸或鸡腿肉）用刀轻轻的划几下或者戳几下，方便入味，放入酱料包腌制过夜 3. 把腌制好的鸡柳烤熟或者煎熟即可，要注意火 候，包裹着酱料的鸡肉很容易被煎糊而里面还没熟，小火慢煎或者加点水慢慢煎，最后开大火把表皮烤出焦脆感即可 米饭做法： 1. 往洗好的米里加一勺橄榄油或者植物油，加一片bay leaves（没有也可以不加），然后正常蒸米饭 2. 榨半个lime汁，香菜切碎 3. 米饭蒸好后，倒入lime汁和香菜拌匀

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太爱ribeye了！

图三的牛排料真是无敌了！ Costco购入的一大瓶。

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用 buttermilk biscuit面团做生煎包！

听说biscuit面团可以拿来做生煎包，爱偷懒的吃货我当然要尝试一下啊！在Aldi买了biscuit面团，包装被我扔掉了忘记拍照了不好意思......包子馅就是简单的牛肉大葱馅，盐酱油蚝油蒸鱼豉油，反正家里有啥就加啥。非常好吃，都吃完了！包子皮也很软，就是底稍微有点糊，下次注意火候～

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想做寿司却没有紫菜片怎么办？零食海苔来替代！

米饭蛋皮蟹棒竹帘都准备好了，结果发现紫菜片已经用完了😂😂😂还好我有Costco的零食海苔，包上以后对折一下，粘合不好的地方拿牛油果酱粘一下，还能当三明治寿司凑合一下～

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又是进货日～

最近都在用Instacart买吃的，平台会收5%的服务费，我一般会给5%的小费给driver。我一般在Aldi和Wegman交替买。Aldi的水果蔬菜特别好吃，Wegman各种各样的东西很多，还有一些亚洲特色的东西，比如韩国辣酱这些。推荐给这段时间不想出门的朋友～

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大口吃肉！

烤牛肉串！夏天就是要烤串啊！ 用肥瘦相间的牛肉切成块，加料酒，白胡椒粉，还有纯喜烤肉蘸料，六婆辣椒粉，腌制过夜。穿好穿之后425度烤45分钟，中间翻面，烤到微微焦～ 搭配冰饮更好哟！

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一次失败的蛋包饭～蛋过熟了😂

今天也是好好做饭的一天呀！想做一个网红蛋包饭，就先炒了三文鱼洋葱青豆炒饭，但是上面放的鸡蛋包实在太难做了，好不容易弄出形状了，里面已经过熟了😂😂😂只能用刀切开强行包饭😅😅😅 不过味道还是好吃的！尝试一下也挺有意思的！下次做多看看教程💪💪💪

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又是好好做饭的一天呀！

芹菜香干，彩椒酿虾，香煎鸡胸，都是很方便的菜！大夏天的做饭实在是太热了，速战速决才是最好的！

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春卷皮包馅饼！又找到了偷懒小妙招哈哈哈！

和面真的太难了！超市买的现成的春卷皮用来包馅饼也太适合我这样的懒人了！轻松做到皮薄馅大！ 肉馅参考了小高姐的牛肉馅饼方子，在牛肉馅里加了土豆泥。土豆泥可以吸收牛肉的汁水，特别好吃！

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辣子鸡丁也可以是快手菜！秘诀就是！空气炸锅！

用空气炸锅预炸太节省时间了！辣子鸡丁分分钟出锅！ 做法： 1. 一整片鸡腿肉切丁，用适量料酒，盐，酱油，白胡椒粉，五香粉腌制十五分钟 2. 往鸡块里加入两勺淀粉拌匀，再加入一点油拌匀，放入空气炸锅，注意鸡块之间要留有缝隙，让空气充分流通才能炸酥，350度，20分钟，中间翻面，炸到金黄酥脆后取出配用 3. 锅烧热后倒入适量油，马上转小火，放入花椒，炸出香味后加入干辣椒，再放入葱花蒜末，转大火，马上放入鸡块翻炒，注意不要过火，辣椒容易炒糊。可以把干辣椒提前泡一会儿水，防止炸糊。 这样的做法不仅很省油，而且很难翻车，我这个手残党也可以轻松做出酥脆麻辣的辣子鸡丁啦！

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排雷～金牌干溜酸菜米线，齁咸🤢

给大家排雷一下这个金牌干溜酸菜米线！太咸了，感觉自己在吃一碗盐…已经买了的小伙伴千万别把调料全加进去，加一点尝尝味道再加。 之前发了他家的火锅粉，味道不错，没想到他家的酸菜米线这么雷🤢🤢🤢

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自律打卡 21 | 烤冷面+蒜茸虾仁粉丝～

又是好好吃饭的一天呀！ 冷面购于亚米，里面有配调料，蒜茸辣酱和干粉包，偶尔尝鲜挺不错的～ 蒜茸虾仁粉丝也是经常做的一道菜，做饭简单，但是百吃不厌～

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自律打卡 20 | 慢炖出好味！

昨天的小笼包有点翻车了，今天还是做一个简单一点的家常菜吧！炖排骨！经典的红烧做饭，很难不好吃。 材料：花椒，大料，干辣椒（非必需） 葱花，土豆，胡萝卜，排骨 做法： 1. 排骨焯水后捞出沥干 2. 锅中小火热油，加入一个大料，七八粒花椒，一个干辣椒，慢炸出香味，拿出香料，防止炸糊 3. 改大火，下排骨，煎到焦黄，下葱花，五香粉，炒香，然后放一勺生抽，一勺老抽，半勺红糖，把之前的香料放回锅里，翻炒几下 4. 加入开水，完全没过排骨，大火煮开后改小火加盖慢炖一个小时以上 5. 加入切成块的🥔🥕，继续加盖慢炖半小时 6. 打开盖子，大火收汁，最后尝一下咸淡，根据个人口味可以加一点盐调味，也可以不加。

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自律打卡19| 尝鲜光友绵阳米线

细细的米线，浓浓的汤汁，多多的加料，美味！开水泡5分钟就好，太方便了！酸菜包很特别，要是能单独卖就好了嘻嘻😁 购于亚米，会回购！

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自律打卡 18|享受做饭的过程（潜台词：结果不太理想😂）

我一个厨房新手居然敢尝试灌汤包😂是小高姐的视频拍的太好了给了我这样过度的自信😂 失败的主要原因应该是没有成功熬出汤冻，应该是水太多了，牛筋太少了，冰箱冷藏一晚后还是液体状态，只能硬着头皮倒一部分进馅里，最后导致包子是瘪的... 哎，辛苦我剁了那么久的鸡肉和虾肉....

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520轻乳酪蛋糕🍰，终于成功啦！

经历了三次失败以后终于成功了！正好拿来🎉520！ 还是要有电动打蛋器啊！什么改装塑料瓶替代打蛋器打发根本行不通😂

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💗2020520的午餐💗

金汤虾仁豆腐煲，雪菜青豆肉丝。都是第一次做，但都好好吃！ 金汤其实就是南瓜和牛奶，用hand blender打成糊，加入一点点的鸡茸粟米羹料包，就成了超美味的金汤！ 这种汤料包真是厨房小白必备。我会常备最后一张图里的三种料包，西湖牛肉羹，罗宋汤，鸡茸粟米羹，分别对应咸，酸，甜，三种味道。真是三包在手，天下我有哈哈哈哈哈！

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💗乌冬：已经是家属厨艺的巅峰了😂😂😂

这个乌冬杯面来自Costco。是可以常温保存的那种。Costco还有一种要冷冻的，因为觉得冰箱放不下就没有买。有没有小伙伴来分享一下另一种的味道啊？ 做饭特别简单，加入面和调料包，加凉水，微波四分钟即可。调料包有一些迷你鱼饼和炸豆腐，家属加了一个鸡蛋。这里有一个小秘诀，要拿筷子🥢给鸡蛋黄戳一个洞，同时尽量保持鸡蛋本身的形态，慢慢把杯面放入微波炉，然后就可以升级你的普通杯面了啊！

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21天自律打卡17 | 测评金牌干溜火锅粉

亚米📦到货啦！最期待的就是这个金牌干溜火锅粉，赶紧来尝一下！有一宝火锅底料包，一包酱油包，一包葱花干豆包，和一包宽粉。 只需要煮两分半。 我自己加了生菜和香肠。 这个没有袁鲜火锅粉那么辣，但是层次更加丰富，更像火锅底料。不过他也比袁鲜贵两刀。性价比来说，袁鲜更高。不够在袁鲜断货的情况下，也会回购的。

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自律打卡16｜ 尝鲜袁鲜火锅粉🔥

今天拔草了袁鲜火锅粉，好麻好辣好过瘾！有一包辣椒酱包，一包调料粉包，和一包宽粉。粉又软又筋，绝了！亚米现在已经断货了，一定会回购！

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💗南瓜发糕！

第一次使用酵母！自我感觉良好，有很多小气孔，很松软。有一种大厨的感觉嘻嘻😜拿亚米网买的思念阿胶枣装饰一个💗520的气氛来了～

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21天自律 15 ｜宅家烤pizza！

最近尝试了很多mama cozzi’s家的冷冻pizza。这个口味是目前为止最推荐的！番茄块很新鲜，pesto也很有风味，面饼底被烤的很脆。也可能是宅家太久的原因，我觉得非常好吃！ 图一里全是洞洞的烤盘是专门用来烤pizza的，可以把pizza底烤的很脆！来自amazon，大概十几刀。如果爱吃pizza的话，非常推荐购入！

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21天自律14 ｜ 今天份的维生素！

夏天要来了啊！让我来尝一尝夏天的味道！

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分享一张旧图：DIY圣诞树🎄

穷学生不舍得买圣诞装饰😂 那小灯串做了一个二维圣诞树🎄～也挺有意思～

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21天自律 13 ｜ 番茄牛肉面和葱油面！

昨天剩的番茄牛肉汤，今天拌了面。家属不喜欢汤，给他做了葱油面。今天也是好好吃饭的一天呀！

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DIY对戒盒～又省钱又有纪念意义～

亚马逊上的对戒盒动辄20刀，看上去就是很普通的一个盒子。淘宝上倒是很多又好看又便宜的，但是远水救不了近火。 做了手捧花之后DIY上瘾了，翻箱倒柜找出一个多年前买手链赠送的一个木头盒子，和买套戒时配的海绵托槽。拿出我的热熔胶枪和装饰带子，咔咔一顿手工！ 虽然做工可能有点粗糙，名字还是拿水彩笔写上去的😂但是一看到这个就会想起我们一起备婚的日子，感觉很亲切很有纪念意义！

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21天自律 12 ｜ 番茄炖牛肉，太下饭了！

继续好好做饭～🍅🥔🥕🧅牛肉，还放了一点芹菜，太香了！这次是拿番茄 pasta sauce做的，比番茄块罐头更香！可能是因为更好入味吧！汤的颜色也更好看！留了汤等晚上做番茄牛肉面。图二是番茄沙司罐头的图片，来自Costco。

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晒一晒我的DIY手捧花～

用两束假花，两种装饰带子和热溶胶枪 DIY的手捧花。去市政厅领证，在校园里和水族馆里拍照，都带着它。是我最喜欢的蓝绿白搭配，太满意了。 美国卖的手捧花又贵又古板。考虑到要多次使用，买鲜花的也不划算。 DIY又符合自己的审美，又便宜😆 材料来自Micheal’s。