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发布了晒货 1星期前

AROMA多功能料理锅|测评

第一被抽到测评, 在此感谢小编厚爱~ 包裹📦亚米八月底就寄出来了,但今天才到了村里~ 包装: 打开产品包装,第一眼看到的是说明书。 整个锅是被泡沫保护着的,完好无损~ 内容: 简单明了的五件: 电炉,不锈钢锅,不沾烤盘,玻璃锅盖,以及说明书。 1⃣️电炉是常见的电火锅底座。 (电源线长度将近一米,正好够我插在吧台墙壁上。比我之前那个电源线只有60厘米的火锅贴心多了。)旋钮上显示off+三个温度档,但实际是连续变量,0-max之间任意值都可以。特别喜欢旋钮的灯,打开后是淡蓝色,比大部分红色指示灯的电炉好看~ 2⃣️不锈钢锅是2.5夸的,煮一锅够两个人吃一顿。 一人食的话可以打包一般第二天再一顿~(因为不锈钢锅有标最低线,不能煮太少) 3⃣️不沾烤盘的质量比想象中的要好很多。它不是普通不沾锅那种特别光滑的涂层,更像麦饭石锅那种沙沙的表面。颠在手里也不是轻飘飘的,有些重量但不沉。 4⃣️玻璃锅盖就没啥特别的,手柄部分看起来是木头,实际是印了木纹的塑料材质。盖子上特别标注了用不沾烤盘煎东西的时候不能盖玻璃锅盖。可能是怕钢化玻璃受热不均匀炸了~ (虽然小心一些炸的概率不大,但我们还是按厂家提示来吧~ )煎东西不盖锅盖容易溅出来~但可以盖锡纸,所以锅盖问题可以忽略。 试用感受: 拿到手今晚就煮了一锅,为了测试加热速度,我把所有食材(大部分直接来自冷冻室)和冷水下锅。 用最大档,十分钟就沸腾了。 我调到了第一档,又煮了五分钟就开吃了~ 吃的时候我把旋钮调到虚线部分,它能自动感应温度,温度够了就自动关了,冷却下来又自动开了。带有温度控制系统,还是很智能的~ 总结: 这款mini料理锅颜值高,自带温控,还能一锅两用。特别值得两人小家庭入手~ 夏天过去了,又到了适合吃火锅的时节🍲~

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发布了晒货 3星期前

彩虹沙拉🌈

一直无法接受蔬菜沙拉🥗~ 难以接受没过水的生菜🥬(烧烤包肉除外)。 沙拉的话还是最爱玉米沙拉。 玉米粒🌽,牛油果🥑,紫甘蓝, 黄瓜🥒, 芒果🥭,鱼子,柴鱼片,有啥加啥。浇上柠檬汁🍋和美乃滋~ 快手,好看,还好吃😋~ (假装是健康的一顿~)

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发布了晒货 1月前

脆皮炸鸡翅🐔|贴秋膘利器

夏天到了,秋天还会远吗。 现在摄入的热量都是在为冬天做准备。(纯属瞎说,其实就是嘴馋了) 脆皮炸鸡翅,炸出店里的酥皮so easy~ 鸡翅腌制:鸡翅洗净,双面各划几刀,然后新奥尔良鸡翅粉腌制一晚上~ 酥皮粉: 炸鸡粉+五香粉+盐+胡椒粉+辣椒粉(optional) 腌制好的鸡翅带着酱料放在粉里裹一层,记得用压的。 快速放回腌制用的酱料里打湿,再裹一层干粉。 一定要用压的,不然会把浆蹭掉。 油锅热后下鸡翅, 中火炸至金黄,控油捞出~ 撒上黑胡椒~ 真的超级脆~ 翅中和翅根最好分开炸,一般翅根要炸得久一些~

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发布了晒货 1月前

莲藕排骨汤🥣

上周团购到了莲藕。 突然想起了魔道祖师里师姐的莲藕排骨汤。 煲了一锅, 真的是好喝。 而且做法也很简单。 做法: 莲藕洗净去皮切块(切完再冲冲,洞里的泥要洗干净) 金沙骨切块,冷水下锅加姜片(姜可以切大块点,之后容易挑出来)(也可以加点料酒) 沸腾,去血沫。 排骨和莲藕以及姜片倒入慢炖锅,加水没过食材,盖上盖子。 我用低档煲了一晚上,排骨非常软~ 我没有加盐,只在出锅后加了一点点鸡精,非常香~ 一天一个人一锅都消灭了。 非常适合夏天没胃口的时候喝~

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发布了晒货 1月前

自制芝麻花生酱🥜

夏天适合吃各种拌面, 作为花生酱和麻酱狂魔,很快就把所有囤货都消灭光了。 突然想到家里还有一大桶之前为了做牛轧糖从costco买的花生🥜。吃是吃不完了, 就用它磨了一罐花生酱,还加上了芝麻, 不比买来的差~ 做法: 花生(放烤箱里稍微热一下会更容易出油,我没有烤也顺利出油了。)和芝麻放入搅拌机(有破壁机更好)磨到变成顺滑的糊状~ 花生在搅拌机里是花生碎➡️花生粉➡️花生块➡️出油变成花生糊的顺序。 装入梅森罐中保存。亲测存放两周没问题(在上层倒点花生油隔绝空气的话应该更久都行,但我两周一罐就吃完了..) costco这款海盐花生是已经烤好了的,所以什么都不用加直接磨就好。 没有破壁机的话磨的时候可以加点花生油或者芝麻油润滑~ 这批花生出油很多,所以完全没加~ 自己做的好处是可以随意往花生酱里加坚果和芝麻~ 最重要的是可以消耗吃不完的花生~🤣

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发布了晒货 1月前

窗台小花园|水培九层塔

九层塔是盐酥鸡的必备香料,然而每次都要去亚超才买得到,但买一把又用不完,浪费~。 自己种的话找了很多店都没有九层塔的种子,全是甜罗勒。 这次买了一把,把粗壮的挑出来,插瓶子里养起来。 一个月过去了,生了根,还开了花~ 等花谢了就有种子了~ 希望能让九层塔生生不息~ 水培方式简单粗暴: 买回来的九层塔挑出枝干粗壮的,剪去除了顶端外的大部分叶子🍃 不希望九层塔开花的话(花谢了,九层塔也就枯了),把所有花苞都剪掉。 插水里, 放在日照充足的窗台上,大概两个礼拜后会开始生根(图上是水培了一个月的样子)。期间如果看到有根开始烂掉的要及时挑出扔掉。 等根系发达了可以移植到土里~

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发布了晒货 1月前

一人食宵夜|素烧烤

夏天天黑得晚, 算不清晚饭还是宵夜。 以洗最少的锅碗瓢盆为原则的一人食~ 空气炸锅烤茄子🍆: 茄子对半切后切条但不切断 放入铺好锡纸的空气炸锅 倒上蚝油,一小撮孜然,一点点五香粉,两勺蒜蓉,混合香料(Badia Complete Seasoning达一切烧烤),一小把小米辣,喷上植物油。 空气炸锅10min。(一直觉得空气炸锅就是个对流小烤箱~) 铸铁锅蔬菜: 藕片,杏鲍菇,馒头片码在铺了锡纸的铸铁锅上 倒上点植物油, 撒上辣椒面,混合香料,孜然。再盖上一层锡纸,中火5-10min, 适当时机翻个面。大概5min,熟了就好。 一顿宵夜完成。 之后需要洗的是一个菜板,一把刀,一个盘子和一双筷子。 空气炸锅和铸铁锅把锡纸扔了就好。 又是懒惰的一顿。

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发布了晒货 1月前

复刻·喜之郎什锦果肉果冻

小时候夏天最期待的就是我妈妈去超市的时候能顺便给我带一杯喜之郎什锦果冻。 来了美国后,发现超市里只有fruit cup。 前段时间拿水果罐头和白凉粉煮了一次,发现就是喜之郎果冻的味道! 开心🥳! 做法超简单, 后悔自己没有早点发现。 每天一杯果冻超开心! 材料: 白凉粉 橘子罐头 黄桃罐头 樱桃几颗 做法: 1⃣️一锅水烧开,加入用少量水稀释的白凉粉粉。 2⃣️加入冰糖,搅拌至融化。 3⃣️看到冒泡后倒入大碗中。 4⃣️倒入水果罐头(要买有糖浆的,个人最爱橘子和黄桃) 5⃣️加入去核的樱桃🍒(纯粹为了好看) 6⃣️倒入容器中,放冰箱冷藏至凝固。 结束~

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发布了晒货 1月前

越南米粉卷🍃

夏天不想吃油腻食物的时候米粉卷就很合适了~ 喜欢什么就放什么,自由度max! (更主要的是看冰箱里有什么。) 鲜虾烫熟去壳(如果是Costco的冷冻虾,就更方便了) 粉丝煮软过凉水。 自由配料。 这里我摊了鸡蛋,顺便剁了点黑木耳。 蔬菜的话可以用生菜🥬,但是冰箱里没有,就摘了点罗勒~ 米纸在温水里泡上20-30秒。 凉水的话要更久。 但凉水泡的米纸和温水泡的相比不容易破。 把一切包起来。 米纸只要没有泡过头是很有弹性的,可以多放料。 蘸海鲜酱~ 吃起来~超级适合夏天~

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发布了晒货 1月前

桃子冻🍑撞奶

夏天是属于各种水凝胶的。 👀 比如粉嫩嫩的桃子冻。 再加入一勺桃子酱, 甜甜的~ 桃子冻: 桃子洗净去皮,把桃子皮在锅中小火慢煮,直到颜色析出。 加入冰糖和白凉粉粉。 搅拌均匀后放入冰箱。 桃子酱: 把用于做桃子冻而被去皮的桃子切丁,装入干燥无水的罐子中,加入冰糖,摇一摇。在冰箱里静置一晚。 喜欢稠稠的桃子酱的话可以用奶锅熬成酱, 但我更喜欢能吸到桃子丁的感觉。 一杯桃子冻,加上一勺桃子酱,倒入牛奶~ 搅一搅,美好。

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发布了晒货 1月前

卡通头像摊|涂个🥥🍍

老龄青年不追星,但偶尔还是会被撩到心动💗。 哈哈哈。心动就抽空涂小人~之前一般就在稿纸上涂一下,这次意外发现Autodesk SketchBook超好用,还是免费的,于是我年老的surface,生产力突然就上升了一个等级。 开森~ 有小伙伴叫我上传表情包,不提这种涂鸦能不能过审,但微信要求国内手机认证就过不去了。只能摆随心所欲免费摊了。咔咔咔咔。

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发布了晒货 1月前

早餐摊|福建小吃·芋粿

小时候在早餐摊上的必点就是芋粿,外酥里嫩,在我心中它的地位必须高于油条。 由于疫情不能回国,吃不到只能自己动手了。 第一次做,稍微有点干了,但是味道是对的! 材料: 芋头 粘米粉(没有的话大米就行,但用大米的话要提前一晚上泡好,然后用料理机打成米糊) 盐,五香粉,味精(没有味精我用的鸡精,感觉没差太多) 做法: 1⃣️芋头切碎(如果是整颗芋头的话擦丝更正宗) 2⃣️放入沸水中沸腾即可捞出(这里不是要芋头熟,只要煮软就可以了) 3⃣️放入大碗中压碎(不用完全压成泥,有一些芋头颗粒更好吃) 4⃣️加入粘米粉(我用了600g的芋头加了420g的粘米粉) 5⃣️把盐,味精/鸡精,五香粉(五香粉一定要!我加了大概有10g),在热水里化开。 6⃣️倒入芋头和粘米粉,趁热把它们混合到一起,太干就加热水,我直接用的煮芋头的水。 (水一点点加,否则烫手还难混合均匀) 7⃣️混合成糊状即可。(不要太稀) 8⃣️方形器皿刷油,倒入面糊。(面糊会主动摊平但又不随意流动就是正好的稠度,我图上的那样还有些干) 9⃣️上锅蒸熟。 (取决于面糊多厚,最多5厘米,我的大概三厘米,蒸了30分钟) 🔟取出,切块(太厚的话对切一下,厚度在2-3厘米左右最好),下油锅大火炸至金黄。 (由于已经蒸熟了,直接大火炸酥就可以了)

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发布了晒货 1月前

夏日冷饮摊|樱桃冻🍒汽水

上周买了袋樱桃🍒,非常甜,不敢多吃,于是就一直吃到了这周。 樱桃都开始蔫了。于是吧剩下的樱桃做成了樱桃冻。 配上汽水, 清凉解暑。 樱桃冻: 樱桃去核,加少许纯净水打成果汁。 用滤网过滤掉果肉,留下樱桃汁。 在樱桃汁中加入少许柠檬汁🍋。 煮一壶开水,倒入冰粉粉搅拌到无沉淀。 (没有冰粉粉也可以用白凉粉代替,白凉粉的话需要倒入锅中煮开) 倒入樱桃汁,搅拌均匀。 (想要渐变色就分几个容器倒入适量樱桃汁,三个颜色就很够了。) 放入冰箱冷藏。 等樱桃冻凝结后, 加入雪碧以及薄荷。 冰冰凉凉非常适合夏天。 商店里能买到的大部分樱桃味的饮料我都无法接受,感觉像在喝小时候生病的药水。 但自己榨的樱桃汁完全不是那个味道哟~

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发布了晒货 2月前

没有鲍鱼 假的来凑👀

小成本摊位, 没有昂贵的鲍鱼,只有成本三刀的杏鲍菇。 一盘卖个五刀要么得? 快手下饭菜。 杏鲍菇切片改花刀 锅热下蒜蓉炒香(不喜欢蒜的可省略) 下杏鲍菇 倒入调好的汁水(蚝油,白糖,鸡粉,水,酱油,一点点🤏老抽) 沸腾后倒入淀粉水勾芡 出锅,撒上葱花芝麻。 十分钟不到的下饭菜。 适合独居懒人~

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发布了晒货 2月前

不会被投诉的螺蛳粉面摊

上次亚米2.99入了家柳的螺蛳粉。今日一锅煮了。 一般都是吃的柳泉和螺霸王, 相比之下,家柳的粉没有前两家劲道,相对容易断。 汤汁的话很稀,感觉半透明了。 不放辣油的情况下一点都不辣, 适合不能吃辣的小伙伴(柳泉不放辣油就很辣了~) 每次吃螺霸王和柳泉,一包下去最后几口都有点撑,但家柳的量感觉刚好(不排除今天胃口比较好~)。 虽然对比包装上标明的重量没有特别大的差别,粉包重量是一致的。 配料的总重量比螺霸王少。腐竹肉眼可见的少😂。 (看最后一张图对比总量,不要被🦐的大小误导,取花生🥜做参照物) 每次吃螺蛳粉都会加煎蛋和虾🦐丰富一下内容安慰自己又是营养均衡的一顿。 煮完吃完之后也没感觉屋子里后螺蛳粉的气味, 没有臭味的螺蛳粉应该就不会被投诉了吧。 🤣 适合有室友/家属受不了螺蛳粉气味的小伙伴。

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发布了晒货 2月前

手工作坊摊|立体拼拼豆豆

拼拼豆豆(perler beads)也属于一个人打发时间的好物。 图里的所有作品都是我2-5年前制作的,目前大部分都被我外甥和外甥女拆了...(家里有两岁及以下小朋友的强烈不推荐玩拼豆,小孩子容易误食,还会拆毁....) 立体拼豆对比与平面拼豆,对熨烫的要求更高些,但趣味也更多。(立体拼豆需要豆子烫完趋近于正方体,强烈不推荐用宜家的豆子。宜家的豆子壁不够厚,导致豆子之间的间隔相对较大,需要压得比较平才能粘在一起,基本无法形成类似正方体的结构。) 图2⃣️是最早期的手绘图纸,一边拼一边画,过程很艰辛,期间毁了无数豆子。但是当自己摸索的图纸变成成品时,真的超级自豪。(现在有很多3D软件可以用来设计立体图纸了,会方便很多。) 图3⃣️是当时用excel画的小飞象图纸,由于发过微博所以还找得回来。有感兴趣的小伙伴可以试一下哟。我记得我大部分迪士尼卡通系列的图纸都画了。但我找不到文件了。估计在某个硬盘里。。(最好是还在~😶) 图4⃣️-6⃣️就是一个小总结啦。要是找不到工作,可不可以摆摊卖这些小家伙混饭吃… 图7⃣️ 是三种豆子的尺寸 正常豆子就是我图里用的。 迷你豆适合用来做挂饰,耳环坠子之类。或者是想要拼更细致的平面图,但又希望成品尺寸小的情况下可以使用。 大豆豆适合小朋友玩。 小提示 *不同尺寸的豆子记得要买不同尺寸的板子哟。 *Micheals, Joann,以及Walmart都可以买到各种颜色的豆子,可以买单色或者混色。 *熨烫纸可以用烘焙纸代替,不需要另外买。 *熨斗最好使用底部没有过多蒸汽孔的。 (小孩子不要独自使用熨斗。最好小孩子拼完家长负责熨。) 最后祝想要入坑的各位小伙伴玩得开心。

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手工作坊摊|羊毛毡🐑

打(lang)发(fei)时间利器:羊毛毡 去年心血来潮想玩一波羊毛毡,于是在AliExpress上入了6套羊毛毡,每个才2.5刀,万一手残也不心疼嘛~ 每套包括: 1⃣️羊毛🦙 2⃣️一些小零件(比如眼睛👀和手机防尘塞配件)(材料包里配的眼镜我觉得尺寸有点小,不够可爱,所以我在阿里另外买了大一号的眼睛👀,大概50个2刀左右) 3⃣️泡沫垫 4⃣️三把戳针(还好我买了六套,戳第一只的时候我就弄断了4-5把针) 5⃣️一张图纸(便宜的代价是图纸只有正反面和侧面成品图,没有步骤!只能自行b站/自行脑补) 羊毛毡优点: 1️⃣打发时间良品! 2️⃣解压(心情不好的时候扎扎扎也是一种发泄途径) 3️⃣培养耐心 当然,缺点也是有的! 1️⃣浪费时间 2️⃣容易受伤(自己把自己戳到手残,针扎手指真的很提神) 3️⃣容易受伤 4️⃣容易受伤(重要事情说三遍,不适合小孩子玩)

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手机维修摊|换屏换电池贴膜

屋漏偏逢连夜雨,当贫穷的人类意外砸碎了手机屏幕。 换手机? 那是不可能的。 亚马逊买个屏,换一下就好。 在我的iPhone7经历了手机泡水,手滑砸屏,home键炸裂后,目前本摊主的技术已得到广大同事的认可,得到(无偿)兼职岗位:手机维修员。 业务范围: 手机换屏,换电池,更换home键,以及贴膜服务。 iPhone7及以上手机由于有防水胶,拆开后无法得到和原厂一样的防水能力。 且需要用吹风机软化防水胶,维修前尽量使手机处于低电量以防不测。

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冰淇淋🍦|剩奶油的归处

做完蛋糕西点很容易就剩尴尬量的淡奶油,属于不够做一趟新的,而保质期不允许等到下一波。 把它做成冰淇淋就是最好的选择了,毕竟冻起来就没有保质期的担忧了(感觉冻结了时间~) 很多配方需要加入鸡蛋,但我无法说服自己加入生鸡蛋~ 所以我的做法非常的简单粗暴。 材料: 被剩下的淡奶油 炼乳 牛奶🥛(只有抹茶口味的必需) 小仓红豆罐头/抹茶粉/奥利奥(喜欢什么口味准备什么,喜欢水果味的可以用草莓🍓/芒果🥭... 做法 所有淡奶油打发,不用怕打过头,方正最后加了其他东西都是一样的流体~ 抹茶🍵味: 把抹茶粉加入少量牛奶(不可以用水,会有冰渣)中,过筛保证没有颗粒残留~ 然后把抹茶液倒入打发好的奶油中,根据自己口味加入炼乳,搅拌均匀,装入容器,结束。 奥利奥🍪味: 奥利奥放入料理机打碎,喜欢颗粒感的可以把部分奥利奥放入密封袋中用擀面杖/酱油瓶碾碎 加入打发好的奶油中,根据自己口味加入炼乳,搅拌均匀,装入容器,结束。 红豆味: 挖几勺小仓红豆,加入打发好的奶油中,根据自己口味加入炼乳,搅拌均匀(最好手动,如果用搅拌机,记得加盖,否则红豆会飞得到处都是~),装入容器,结束。 水果篇 草莓🍓味: (简单粗暴版) 草莓切丁,倒入打发好的奶油中,根据自己口味加入炼乳或者糖粉,搅拌均匀,装入容器,结束。 (稍稍耗时版) 草莓切丁,加糖,小火熬成果酱,冷却后倒入打发好的奶油中,根据自己口味加入炼乳,搅拌均匀,装入容器,结束。 芒果🥭味: 把上面的草莓换成芒果即可。 提示:不要像我图上装得那么满, 刚在冰箱里冻一俩小时后最后拿出来搅动一下。 装太满会溢出来。 如果完全不搅,吃的时候提前五分钟拿出来,否则硬到怀疑人生。

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发布了晒货 2月前

爽口柠檬鸡丝🍋|costco烤鸡版

每次赶早去costco总来不及吃早饭,然后就会被烤鸡的香味所迷惑继而下手。 买回来的烤鸡吃完鸡腿鸡翅,柴柴的鸡胸肉真的很容易被剩下。😂 为了不浪费, 让我们把它变成适合夏天的柠檬鸡丝~ 材料: 鸡丝 柠檬🍋 柠檬汁 花椒 香菜🌱 干辣椒 泡椒 芝麻 花生碎(加碾碎的costco海盐花生特别好吃,然而忘记放了,绝望) 蒜蓉🧄 香油 酱油 植物油 植物油,花椒,干辣椒,蒜蓉下锅煸出香味。 (最好盖上盖子,蒜蓉真的超会越狱。) 倒入鸡丝的碗中。 把剩下的所有材料倒入碗中,拌它。 如果不介意多洗一个碗的话,把拌好的柠檬鸡丝装入干净的碗中。就可以开吃了。 适合夏天没胃口的时候吃~ 之前还试过金虫草鸡汤(鸡架), 黑椒孢子甘蓝鸡肉(鸡胸)等~ 入一只烤鸡,就可以被支配一周。🤪

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发布了晒货 2月前

西瓜冰粉饮🍉

从亚米入了12包冰粉,夏日饮品愉快做起来! 无籽西瓜打底🍉 加上提前用冰粉粉做的冰粉 放入柠檬片🍋 倒上一些无糖雪碧🥤 最后放上自己种的薄荷🍃 西瓜和冰粉,俩大夏日伴侣的强强联手。 ⛱️ 插上吸管,愉快喝起来~

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发布了晒货 2月前

夏日必备冰粉粉

跑了好几家亚超冰粉粉都售罄了, 看到亚米上正好有,于是直接入了12包~ 尝试过仙草粉,黑凉粉,龟苓膏粉,白凉粉,gelatin,agar-agar powder, 石花菜...... 还是觉得冰粉粉味道最好且最快手~ 只需要加开水就好,完全没有刷锅烦恼。 感觉有空可以来一波细致对比测评~ 碰上亚米美发产品满减,顺手入了三盒泡沫染发剂。 (才发现审核没有过,删了tag重发…)

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发布了爆料 2年前

$15.99 Staples 5000张打印纸

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发布了晒货 3年前

放假在家做了一堆Tsum。自己画图纸然后一个一个慢慢拼,攒了十七个了。看着即开心又伤心,这一只只的都是光阴啊。

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