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对不起Popeyes,Tex给的松饼更好吃
作为一名不怎么挑食的炸鸡爱好者,我算是Popeyes十几年的忠实老粉,每周要去个三四次。任何一款炸鸡,三明治,小食,我都喜欢,除了biscuits,它们翻译是美式松饼,长得咸英式司康。但我个人喜欢叫它“小嫌饼”。Popeyes的biscuits是又咸又硬。让我这个拥有珍惜每一粒粮食的饭桶都产生了排斥心理。
后来家附近开了家Tex Fired Chicken,炸鸡和Popeyes不相上下,但意外被它家的 biscuits 惊艳到。外层微酥,内里松软,配点葡萄酱特别香,咸甜刚好。虽然炸鸡店主打应该是炸鸡,但我愿意为了这块松饼跟Popeyes说再见👋现在几乎每天运动完都要去Tex点两块炸鸡一杯可乐,再单独点一个松饼配葡萄酱。Tex唯一有点不好的就是可选酱料种类没有Popeyes丰富,就连蜂蜜好像都没有,特别想试一下,蜂蜜搭配它家的松饼