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吉运四叶草 爱之神箭 健康御守

发布了晒货 3星期前

我的 2020 Dealmoon 省钱报告

我获得了 2020 Dealmoon 年度称号:【大富翁】 终于拥有了“金币自由”! 我于2015年09月28日注册,这是我和Dealmoon相识的第1,912 天,花钱的快乐又多了一些。 我的账号已经12级了,击败了98%的用户,这感觉就像坐上了火箭。 我累计获得20,046金币,击败了99% 的用户,dealmoon福布斯榜上有名! 11月我共剁手2笔,神 deal 省下的银子,够我再下N单! 11月我共浏览了47篇折扣,我已经成为一名阅 Deal 无数的老司机了! 11月我共阅读了397篇文章/晒货,有趣的知识又增加了。 我在兑换商城已消费1,276金币,时刻准备着冲在抢福利的第一线。 我在Dealmoon关注的第1个人是“被害妄想症(Lv8)”让我回忆一下,究竟是什么吸引了我…

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发布了晒货 2月前

🎃👻万圣节|巧克力杯子蛋糕🧙‍♀️🕷️🕸️

周五临时起意 打算周末带娃去短途旅行 万圣节没有trick or treat 就做些纸杯蛋糕🧁给女儿意思一下吧 巧克力戚风蛋糕 配上焦糖海盐鲜奶油 黑巧克力画了巫师帽和蜘蛛网 白巧克力画了小幽灵 pocky做了蜘蛛细腿 happy halloween

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🎃万圣节|第一次刻南瓜灯🎃

和女儿一起第一次刻南瓜灯 没有想象中容易呢 掏南瓜籽的感觉真是一言难尽😂 买的刻南瓜工具 刻断一把刀 哈哈 放上led灯 晚上的效果还不错 万圣节的气氛马上就有了 最满意的是hello kitty 万圣节快乐呀

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🍁降温了🍂女儿的秋装准备起来👗

这几天真的好冷呀 得把秋装洗洗挂衣橱了 我最喜欢的童装品牌是来自英国的Boden 从女儿出生到现在快五岁 我一直是她家的忠实粉丝 设计充满童趣 质感也特别好 打折的时候我都会囤一些喜欢的 通常是在她家官网和Nordstrom/Nordstrom Rack买 她家还经常会寄来10off和15off的coupon 有时候在Gilt上也会有打折GC卖 我买她家裙子和上衣和Legging比较多 毛衣个别款式容易起球 但是图案真的好可爱呀 这些都是我在今年二月份囤的4-5T的童装 总之买买买它就对了 不会令人失望 🐧💗💗Boden是我家童装首选品牌💗

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发布了文章 2月前

秋日家居装饰小物分享

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发布了晒货 2月前

🌰栗子鲜奶油蛋糕🎂

秋天怎么能没有栗子蛋糕呢 团购的新鲜栗子吃光了 就用Costco买的即食甘栗来试做做看吧 【栗子酱】 即食栗子仁 100克 水 100克 白糖 15克 黄油 15克 1⃣️栗子仁+水放入搅拌机打成顺滑的栗子泥。 2⃣️将栗子泥倒入不粘锅中加入白糖和黄油搅拌炒至水份蒸发,装瓶冷却待用。 【烫面戚风】 见之前的蛋糕晒货,配方和做法都有详细说明。 【栗子奶油】 淡奶油 300克 糖粉 30克 栗子酱 30克 1⃣️淡奶油+糖粉放入厨师机打发至出现浅浅纹路。 2⃣️加入栗子酱,打发至出现清晰纹路。 【抹面&装饰】 1⃣️蛋糕分3-4片,抹上栗子奶油。 2⃣️把栗子酱装入裱花袋,剪一小口,在顶部沿着蛋糕边沿画大圆圈,做出花环效果。 3⃣️把栗子奶油装入裱花袋,用6B花嘴裱出花型。 4⃣️切一些即食栗子和迷迭香做装饰。 我通常一次都会做两个六寸蛋糕 自己吃一个 给朋友送一个 因为用厨师机感觉三个蛋白不容易打起来 烤箱一次烤一个太浪费😂 到最后一天好不容易才凑到10篇 发现还要写一篇文章🤦‍♀️ 明天又是新的一周啦 希望晒晒圈的小伙伴都有个暖暖的秋天呀 Happy Fall Y'all🌰🎃🍁

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发布了晒货 2月前

🎂焦糖海盐蛋糕🧁

这个周末大降温 莫名就想吃些秋天的味道 焦糖海盐是让我觉得很温暖的味道 事不宜迟 今天就来做一份属于秋天的甜吧🍬 【焦糖酱】 白糖100克 冷水30克 淡奶油100克 海盐3克 1⃣️小奶锅里放入100克白糖和30克冷水中小火加热,糖融化后会出现大量泡泡,不要搅拌,稍稍摇晃锅底,等糖浆会慢慢变金黄最后出现琥珀色后关火。 2⃣️淡奶油100克微波炉加热40秒。 3⃣️淡奶油缓慢倒入焦糖中,用刮刀搅拌均匀。 4⃣️加入海盐3克,搅拌均匀,装瓶,冷却待用。 【烫面戚风】 见之前的蛋糕分享帖,有详细配方和做法。 【焦糖海盐鲜奶油】 淡奶油300克 糖粉25克 焦糖酱15克 lotus焦糖饼干碎30克 1⃣️Lotus焦糖饼干放搅拌机打碎成粉末。 2⃣️淡奶油+糖粉+焦糖酱打发至出现纹路后加入饼干碎末打发至明显纹路。 3⃣️抹面。 4⃣️焦糖酱装入裱花袋,沿着蛋糕周围淋面。 5⃣️焦糖海盐奶油装入裱花袋裱花。 6⃣️放上Lotus饼干、迷迭香、柠檬装饰。 一份属于秋天的蛋糕就完成啦! 焦糖饼干加入奶油 配色焦糖海盐酱的淋面 特别有风味 好几个月没做蛋糕了 女儿和我一起抹面超级兴奋的 早上起来就迫不及待一直问我能吃了吗 甜品真是能抚慰人心呀 偶尔给你的生活加点甜吧

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🍵秋天的第一杯热奶茶🍵

今天我这里降温了 只有57度 终于有秋天的凉意了 下午熬了焦糖酱 锅壁和锅底总是会有刮不干净的焦糖酱剩余 就用“洗锅水”煮一杯焦糖热奶茶吧 锡兰红茶包加水加牛奶煮开 盖上锅盖焖一会儿 另外一个小锅加水煮开 倒入适量快煮黑糖珍珠 煮到珍珠浮起再煮3分钟 关火盖上锅盖焖3-5分钟 倒入杯中 加入煮好的奶茶 一杯超级简单又温暖的焦糖奶茶就可以享用啦🍵 有焦糖和海盐的味道 棒棒哒🎉 Kalona的牛奶真是太好喝了🥛 以前都是买全脂的觉得好好喝 第一次买了2%的也非常香滑呢

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发布了晒货 2月前

🎃每一年的南瓜展🎃

作为达拉斯植物园10年的忠实粉丝 每一年的南瓜展肯定不能错过 今年虽然有yq但也不能改变我们每年带娃去和南瓜合影的传统呀 提前约了工作日的中午 女儿上完网课 赶紧出发 11点30入园的时候看到南瓜园里人还不少 我们就先把其他地方逛了一遍 在湖边草坪野餐解决了午饭 然后再走到南瓜园 果然人少了很多 以前每个南瓜房子里面都内有乾坤 可以走进去玩的 今年应该是出于yq的考虑 只能在外面转转 我们给女儿拍了些照片就撤了 回家把女儿每次在南瓜园的照片找出来 这样对比看看还挺有意思的 从一个小baby开始慢慢长大了 养娃有时候觉得很漫长 回头看看又觉得孩子成长的太快

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🍁DFW Area赏枫好去处🍁

羡慕住在新英格兰地区附近的小仙女们 每年都可以欣赏到超美的秋色🍁 住在南边的我今年只有羡慕的份了 找找手机里去年秋天在Fort Worth植物园拍的秋景 也勉强算是赏枫了🍂 里面的Japanese Garden还挺美的 有很多红枫 很适合拍照 算是离达拉斯最近的可以赏秋色的好去处了 而且人比达拉斯植物园少一些 去年举办“秋祭”的时候去的 今年不知道还有没有 感兴趣的小伙伴十一月初可以去逛逛哟 Fort Worth Botanic Garden 3220 Botanic Garden Blvd, Fort Worth, TX 76107

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发布了晒货 3月前

门口的秋季装饰

以前家门口除了圣诞节就没有其他装饰了 一年四季就是春夏秋冬四种花环轮着挂 今年打算简单做一些秋季装饰 毕竟女儿也到了可以和我们一起挖南瓜灯的年纪了 家里的四个花环我都是在Joann买的 她家原价都标的很高 所以一定要用coupon或者等打折我才会买 一直想要一个木质home sign 看了好几个视频 本来都想着DIY了 (也不知道哪里来的勇气) 后来在Aldi看到双面的木质home sign居然只要$12.99 果断入手 明年翻一面又是新的装饰了 哈哈 其实还想买草垛和稻草人 去了几家店都没看到 不知道是不是卖光了 过几天就把南瓜给挖了 期待一下下🎃

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发布了晒货 3月前

壁炉的秋季装饰

今年可能是因为被困在家里 所以才有闲情逸致来倒腾这些 镜子是一年四季都摆在壁炉上的 其他物品根据四季变化和节日做出不同的调整 garland是店里的最后一条 感觉再多两条挂在左右会更好一些 菠萝蜡烛是在target买的 暖暖的颜色和秋天很搭 南瓜字牌以后还可以自己DIY成其他颜色和图案 最近真是中了DIY的毒 从烘焙坑入了手工坑

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发布了晒货 3月前

DIY的快乐|Fall Tiered Tray Decor

最近看了YouTube上几位博主diy秋季装饰的视频 心里也蠢蠢欲动 想做一个双层的tiered tray stand来放一些秋季的小装饰 等到十二月还可以换上圣诞节的小装饰 今天好不容易买到了货架上的最后一管E6000 真是十月的小确幸 回家马上开始动手制作吧 两个托盘是Dollar Tree的stove burner cover 把两个candel holder粘黏起来 两头再涂上glue粘黏在一大一小的burner cover中间 如图二 是不是超级简单 ⚠️上层只适合放轻的装饰 蜡烛和杯子这些重的物品只能放在底层 红叶/小南瓜/pine cones都是来自dollar tree和joann 随便摆摆 秋天的气氛就有啦🍁

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发布了晒货 3月前

秋天的绘本

秋天的仪式感 除了买买买家里的装饰 小朋友的绘本也不能少 逛街时刚好看到这本board book 立刻被画风和配色吸引了 内容很适合3-5岁的学前儿童 简单通俗易懂 讲述了一颗小橡树果子经历四季变换的故事 刚好和家里的小松鼠找橡果的游戏特别配 这学期给女儿引入了phonics 这种简单的绘本基本上可以自己读下来了 明快温暖的配色 治愈系的画风 老妈妈自己也好喜欢💕 推荐给大家

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秋天的颜色

不知道什么时候开始 秋天成了我最喜欢的季节 逛家居店和看YouTube的家居节目也成了我的一大爱好 可能是随着年龄的增长 越来越喜欢farmhouse decor 最近淘了一些小装饰给家里增加一些秋天的气氛 木质托盘和白色花瓶是多年前在tjmaxx和target买的 Gardenia Lotus的soy candle是在Target买的 是我喜欢的味道 南瓜陶瓷小碗是在Walmart淘的 今年她家的秋季装饰和圣诞装饰颜值都超出我的想象 小南瓜是在缺德舅买的 她家的南瓜最便宜了 种类也很多 花束是在Joann买的 搭配麦穗、松果、干莲蓬特别有秋天的氛围 …… 虽然今年还没机会赏秋 但是我们可以把秋色悄悄搬进家里🍁

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发布了晒货 3月前

🌰栗子鲜奶油蛋糕🎂

又到了吃栗子的季节了 今年终于收到了团购的佛罗里达栗子 真的比以往在这边超市里买的好吃太多了 于是迫不及待地给朋友做了一个栗子鲜奶油蛋糕 先要准备一个栗子酱 栗子煮熟剥壳加水打成泥 倒入锅中加入糖和黄油炒干水份 蛋糕还是万年不变的烫面戚风 在打发鲜奶油的时候加入栗子酱 就是栗子鲜奶油了 用来做夹心和抹面 中间直接用栗子酱做了一些装饰 吃腻了夏天的水果鲜奶油蛋糕 那么就来一块属于秋天的栗子鲜奶油蛋糕吧🌰

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中秋怎么过|玉兔奶黄月饼🐰🥮

做冰皮月饼的时候留了三个小面团 和女儿一起做了三只小玉兔造型的冰皮奶黄月饼 连模具都不需要 小朋友也能参与 只要把冰皮押平擀薄包入内馅搓圆 整形成一头稍大另一头稍小的椭圆 拿剪刀剪出两个耳朵 用牙签蘸红色素点出眼睛 【冰皮】 糯米粉 50克 粘米粉 30克 澄粉 30克 糖粉 50克 牛奶 180克 植物油 25克 【奶黄馅】 奶粉 60克 玉米淀粉 35克 牛奶 120克 糖 60克 鸡蛋 3个 黄油 50克 中文课上老师教了中秋节的传统古诗儿歌 女儿非常期待 今年四岁的她终于可以和我一起做月饼了 是很好的亲子互动 大家今天有空也可以和小朋友一起动手来做

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发布了晒货 3月前

中秋怎么过|冰皮奶黄月饼

前阵子做的鲜肉月饼和蛋黄酥都吃光了 感觉冰皮是最快手的月饼了 昨天又做了少量的冰皮月饼 内馅是女儿最喜欢的奶黄馅 女儿听说我要做月饼 一直喊着要帮忙 于是我负责擀皮包馅 女儿负责压模 【冰皮】 糯米粉 50克 粘米粉 30克 澄粉 30克 糖粉 50克 牛奶 180克 植物油 25克 【奶黄馅】 奶粉 60克 玉米淀粉 35克 牛奶 120克 糖 60克 鸡蛋 3个 黄油 50克 奶黄馅是小高姐的配方 因为加了大量奶粉 成品奶香味十足 小朋友非常喜欢 ㊗️晒晒圈的宝宝们中秋佳节快乐

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发布了晒货 4月前

中秋怎么过|一次做出四种不同颜色的螺旋酥

做了蛋黄酥和鲜肉月饼 还不过瘾怎么办 螺旋酥也安排起来吧 在amazon上买的紫薯粉还没收到 我就已经按耐不住了 晚上女儿睡了之后 我就开始边追剧边做螺旋酥🤣 以下的材料可以做16个螺旋酥 我把油酥分成四份 分别加入抹茶粉/甜菜根粉/巴西莓粉/巧克力粉 变成四种不同颜色的油酥 增加色彩和风味 【油皮】 中筋面粉 150克 猪油 55克 水 60克 糖 30克 【油酥】 低筋面粉 120克 猪油 65克 抹茶粉/甜菜根粉/巴西莓粉/巧克力粉 各1茶匙 【内馅】 红豆沙 160克 黑芝麻馅 160克 咸蛋黄 16个 肉松 适量 具体的做法是看油管博主大大大琼的抹茶酥 她的视频里拍的非常详细 把要注意的点都列出来了 跟着她的视频一步一步做下来 是不会出差错的 我用她的配方做了16个 稍加改动 4种不同颜色的油酥 每种颜色4个 每个馅基本是蛋黄加豆沙/黑芝麻馅的重量在35克左右 女儿不吃咸蛋黄 所以我还专门做了豆沙肉松馅的给她 好久没有边追剧边烘焙了 夜深人静 剩下烤箱和iPad陪着我 香喷喷的螺旋酥 颜色层次分明 真是好治愈呀 这次只是想试试现有材料的颜色 等收到紫薯粉了我还会再做一批送朋友和老公的客户 又是时间烘焙的感觉真好 烘焙使我快乐💗

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发布了晒货 4月前

中秋怎么过|自制豆沙蛋黄酥和鲜肉月饼

前段时间忙着复习考试 都没有来晒货 想念大家💗 周末马上采购了材料 开始准备做各种月饼和酥 以下的材料我做了8个豆沙蛋黄酥和8个榨菜鲜肉月饼 【油皮】 中筋面粉200克 猪油65克 水 95毫升 糖 30克 盐 2克 【油酥】 中筋面粉 180克 猪油 100克 【内馅】 红豆沙160克 咸蛋黄8个 猪肉末 200克 榨菜 20克 生抽 麻油 葱末 糖 蚝油 具体的制作步骤油管上有很多 大家多看几遍就心里有数了 我采用的是大包酥的方法 比较节省时间 效果也很不错 要注意的就是油皮揉完之后要醒面 油皮油酥全程要用保鲜膜盖紧保湿 如果干了就包不好了 下次记得买糯米粉 再包一批麻薯肉松蛋黄酥送朋友

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🔥又去玩水啦🏖️

我们这儿今天103度🔥 娃好不容易盼到周五 又可以去沙滩🏖️玩耍了 周五傍晚人还是比周一要多呀 还要都保持足够的距离 余辉落日 爸爸陪娃玩水玩沙 我往垫子上一躺 惬意呀 夏天就要结束了 抓紧玩水吧 🔥21

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🐚蒜蓉扇贝粉丝🧄

向特别能干的妈妈@PQA有爱的一家 学来的用蛋挞小托盘做盛扇贝粉丝的容器 1⃣️粉丝泡软后放进沸水里煮一会儿,捞出铺在锡纸小托盘底部 2⃣️扇贝铺在粉丝上 3⃣️小锅里放适量油,加入蒜末葱末辣椒,小火爆香,关火,加入适量蒸鱼豉油,淋在扇贝上 4⃣️蒸锅里水沸腾后,放入扇贝粉丝,中大火5-8分钟即可 有一种夜市烧烤摊的感觉🥳 🔥20

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发布了晒货 4月前

✈️跟着照片去旅行-泰国🇹🇭

泰国是我去的第一个东南亚国家 那时候因为要在国内呆三个月 但是签证不允许呆这么久 只好出境一次再入境 就随便选了一个国家跟团去玩 去了才发现泰国挺好玩 民风淳朴 物价低廉 水果太太太好吃了 榴莲椰子山竹都是一级棒 下次要不跟团去一次 🔥19

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✈️跟着照片去旅行-回母校🏫

今年刚好是本科毕业的第十年 原本和国内的大学好友约好暑假一起带娃回母校走走 没有想到2020是如此魔幻的一年 翻出相册里上一次暑假回国的照片 那日天公不作美 阴雨绵绵 和大学好友安静地逛了一遍校园 以前的宿舍楼、食堂、图书馆、教学楼、操场…… 路边的凤凰花依旧开放着 凤凰花一年开两季 一季新生来 一季老生走 耳旁仿佛又想起了那首《凤凰花开的路口》 …… 时光荏苒 愿一切安好 🔥18

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🦀️又是放飞自我的一天🦞

又是不想做饭的一天 下班去锅大侠to go了一些外卖回家吃 1⃣️红糟河蚬 2⃣️姜葱螃蟹 3⃣️姜葱龙虾 4⃣️美极鸭舌 5⃣️豉汁花蛤 6⃣️醉排骨 7⃣️火爆肥肠 8⃣️红烧猪蹄 我有好多年没吃到河蚬了 最爱吃妈妈做的凉拌河蚬 光喝那个捞河蚬的汤都觉得很鲜甜 葱姜螃蟹每一只都带膏👍 味道太好了 其他每一道菜也好好吃 家乡的味道 祝晒晒圈的小仙女们七夕快乐💞💞💞 🔥17

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🍗达拉斯的Jollibee终于开业了🐝

久闻大名的Jollibee终于开业了 家属是炸鸡爱好者 今天下午工作完决定去排队买炸鸡🤣 我已经看了网上review说排队要2.5小时 可是他坚持要去🤬 达村人民果然热情 车流直接从店门口排到了190的桥上 警察叔叔们都在给司机提前分发menu 炸鸡外皮非常香脆,鸡肉很嫩很多汁,味道没有很重,配上gravy更好吃,只可惜辣的卖光了这次没尝到,我想辣的会更好吃😋。 Palabok Fiesta不知道怎么翻译了。大概就类似我们的肉燥粉丝吧,应该是放了油葱酥熬酱汁特别香,还有几只小虾和切片白煮蛋,这个应该堂食会更好吃,外卖回家有点干了。 Mango Peach Pie很好吃,我女儿一人吃了一个,里面的芒果桃子泥不会很甜腻,👍,更期待季节限定的ube pie。 Pineapple Quencher是看网友推荐买的,就是菠萝汁,没有很特别。 总体还是不错的 不过我是不愿意花2.5小时去排队买炸鸡的😝 🔥16

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☀️来一碗红糖冰粉吧🧊

前几天看到晒晒圈里的一位小仙女做了红糖冰粉 才想起来我也有一包冰粉粉 第一次做按照包装袋上的指示来操作 家里人少 一包可以分成三次 我用了900克的水烧开后加入13克冰粉粉 搅拌均匀 冷却后就凝固了 加入红糖水 topping我放了山楂片、花生、蔓越莓、葡萄干,椰子片、黄金奇异果、白芝麻 冰冰凉凉 酸酸甜甜 真的很好吃 其实在这之前 我只在外面餐馆吃过一次红糖冰粉 这次自己做 是记忆里的味道了 好吃😋 🔥15

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发布了晒货 5月前

🍰榴莲千层🎂

我真的对做千层蛋糕没什么耐心 属于一年只做一两次的蛋糕🤣 每次摊饼都觉得自己像个机器人 但是吃的时候还是觉得真心好吃😋 饼皮的配方是来自小厨娘卷卷 牛奶 390克 鸡蛋液 120克 糖 40克 黄油 18克 低筋面粉 85克 榴莲肉 2大块 鲜奶油 325克 糖粉 30克 做法是糖/黄油/一半的牛奶倒入锅中小火加热至糖融化,黄油乳化,再加入另一半的牛奶,筛入面粉,加入鸡蛋液,搅拌均匀,至少过筛三次。 我做的是六寸的 锅有点大 浪费了不少边角料 要不然可以做更多层更高一点 饼皮柔软细腻 奶香味十足 大块的榴莲肉夹心 吃着好过瘾 🔥14

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✈️跟着照片去旅行-钻石头山💎

说起钻石头山 没有做足功课的我 居然是穿着裙子和凉鞋爬到山顶的🥵 真的很糗 没有运动细胞 从不运动的我爬到半途真想放弃 坚持到底爬到山顶真是感慨风景这边独好 🔥13

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✈️跟着照片去旅行-帽子岛🎩

今天翻相册 回想起很多旅行的美好 我问家属美国旅行过的城市里哪个地方是你还想去第二次的 家属毫不犹豫地回答“夏威夷” 我们只去过一次夏威夷 在欧胡岛上呆了一周 海岛生活真的太美好了 心之所向 茂宜岛和可爱岛也好想有机会去 当年穷游的我们俩 下一次应该是带着爸妈和女儿一起去💪 🔥12

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✈️跟着照片去旅行-黄石公园🌲

走过山山水水 大自然的仙境 很多烦恼都是不值一提 很多快乐都应一直谨记 ​​​ 🔥11

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🍅最后的小番茄🍅

夏天接近尾声 小番茄也迎来最后一波收成 五个多月 伴我们度过了这个最压抑的夏天 也体会到了开垦小菜园的乐趣 明年要体验更多品种的番茄哟💪 🔥10

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🐻回忆里的夏天🌲

最近太想去旅行 只能翻看相册里的照片 跟着回忆走一遍 上一次旅行花了接近四周的时间 从达拉斯飞到拉斯维加斯 然后租车北上去了Zion/大提顿/黄石 再南下从三番到圣地亚哥 接着从圣地亚哥飞夏威夷欧胡岛 最后从欧胡岛飞回达拉斯 这是目前为止时间最长的一次旅行 生了孩子之后就再也没有这么随意的旅行了 好不容易熬过孩子最难带的头几年 今年却哪儿都去不了😭 照片是到黄石的第一天 在黄石的三天住在小木屋 每天都收集一只小熊香皂 不知道现在还有没有 一定还要带女儿一起去一次 旅行的意义是当下的足迹和日后的回忆 🔥9

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🍍香酥柔软菠萝包🍞

昨晚做了酥到炸裂的菠萝包 给女儿做今天的早餐 她要把表面那层酥皮吃光 才开始吃下面的面包🤣 【酥皮配方】 黄油 50克 糖粉 40克 全蛋液 15克 低粉 100克 刷酥皮表面的蛋黄 1个 【面包配方】 汤种: 高粉 20克 水 100克 主面团: 鸡蛋 27克 高粉250克 白糖 30克 盐3克 酵母3克 牛奶 25克 炼乳20克 淡奶油 30克 黄油 20克 具体做法可以参见以前我的面包机做面包过程 酥皮一开始会很粘手 戴上手套和刮刀辅助会好操作一些 把酥皮做好盖在面包上再进行二发比较好 上一次二发之后再放酥皮 烤出来的酥皮和面包很容易分离 这次改进之后就没有这个问题了 这个配方可以做10个菠萝包 加了纸托颜值就提升了👏 这两天发晒货经常发不出去 不知道什么原因 各位有遇到类似的情况吗? 🔥8

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🦆北京烤鸭两吃🌯

想吃袁记美食的北京烤鸭好几个月了 因为疫情一直没开业 最近在群里得知他家终于重新开业了 赶紧预订了一份烤鸭两吃 一份烤鸭两吃只要$24 片皮鸭带卷饼和烤鸭酱 鸭架加工成烧烤口味 片皮鸭味道不错 我用空气炸锅加热了五分钟 又逼出了不少鸭油 鸭皮更香酥了 连我那饭渣女儿都破天荒吃了三大块 鸭架味道偏淡 我自己又撒了六婆辣椒面 边追剧边啃鸭架子 哈哈 爽呆 🔥7

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🍞黑芝麻吐司🥖

最近迷上黑芝麻口味了 决定试试黑芝麻吐司 比做黑芝麻酱方便一些 不会弄的粘粘的 汤种: 高粉 20克 水 100克 主面团: 高粉250克 白糖 30克 盐3克 酵母3克 牛奶 75克 炼乳20克 淡奶油 30克 黄油 20克 黑芝麻粉30克 具体做法参考之前的面包机吐司做法 切片或者手撕都相当好吃 有一种特殊的黑芝麻香气 下次再加完整的黑芝麻试试 🔥6

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