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OuraRing 5到手体验+超省钱购买攻略,绝对是过节送礼佳品呀!💞
终于买了新一代 OURA ring Oura Ring 5,本来以为只是升级一下功能,结果实际戴上之后,第一感觉居然是:它真的比以前更像一枚普通戒指了! 尤其是对我这种喜欢全天候戴着的人来说, 体积变小这件事,比单纯多几个功能更有感。 💍 外形:这次是真的瘦身成功 Oura Ring 5最大的变化之一就是外形。 相比Ring 4,这一代整体体积减少约 40%, Ring 5 戴起来就低调很多, 视觉上更精致,也更接近普通首饰。 而且这一代整体质感还是挺不错的, 日常洗手、运动、睡觉都可以一直戴着。 📏 尺码:千万不要直接照搬上一代! 这个真的要特别提醒一下‼️ Oura Ring 5的尺码和上一代4不是完全一样的。 Ring 4是4–15 码,而Ring 5现在是 6–13 码, 而且不同世代的实际尺寸也有差异。 最好还是重新试Ring 5 的 sizing kit。 瘦的集美直接闭眼冲size 6就行了🤣 🔋 续航也有提升 这个我也觉得挺重要。 虽然Ring 5做得更小, 但官方给出的续航反而更久,约6–9天。 对于智能穿戴来说,续航越长越舒服, 一周才需要充一次电真的太方便了。 🧠 功能升级:不只是记录,越来越会分析了 最吸引我的地方,它一直不是单纯记录步数, 而是它会把睡眠、心率、HRV、体温、 活动量、恢复状态这些数据放在一起看。 Ring 5这一代进一步升级了传感器和数据采集方式, 官方也强调新的传感器结构, 能够提高不同手指和不同肤色下的数据稳定性。 日常最常用的还是: ✅ Sleep Score 睡眠评分 ✅ Readiness 恢复状态 ✅ Activity 活动量 ✅ HRV ✅ 夜间心率 ✅ 血氧 ✅ 体温趋势 ✅ 月经周期追踪 ✅ Stress / Resilience 压力与恢复 ✅ Nighttime Breathing 夜间呼吸趋势 而且现在 Oura App 的功能也越来越主动了。 比如新的 Health Radar会结合心血管、 呼吸等长期数据去寻找值得注意的变化; 也可以在运动时实时查看心率、配速和距离。 所以现在感觉它已经不只是一个“睡眠戒指”, 而更像一个一直戴在手上的健康数据小管家。 省钱小tips‼️ amex的铂金信用卡可以提供$200 credits, 而且买完后可以凭电子receipt, 去HSA account做reimbursement,全额报销, 四舍五入等于不要钱了,咋感觉自己还赚了🤣 快到感恩节圣诞节了, 大家还可以买起来送礼啦! 送队友或者家人朋友都非常合适 😊
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小小一个吹风机也能这么猛?旅行出游的好伴侣✨
出门旅行越来越不想带那种又大又重的吹风机,特别是我现在用的那款比较重🤣。最近收到的 Dreame 追觅 的这款Pocket Cake,让我发现原来便携吹风机也可以做到“体积小小,风力大大”😬 ❤️ 先说最让我惊喜的:风力不小! Pocket Cake搭载了高速马达, 最高风速可以达到 70m/s, 虽然机身看起来小巧, 但打开之后的风力完全不像便携款的。 平时洗完头最烦的就是吹头发吹半天, 尤其是长发真的很考验耐心。 它主打快速干发,赶着出门的时候真的很方便。 🌡️ 高速,但不是一味地“烫” 这个吹风机还有57°C恒温控制, 并且每秒进行约300次温度检测, 尽量维持比较稳定的吹风温度。 对我来说这一点还蛮重要的, 毕竟吹风机风力大是一回事, 如果温度太高,吹完头发容易又干又毛躁。 另外这个吹风机还有 3.5亿等离子离子, 吹完头发的顺滑感会更明显一些, 不会那么容易变成爆炸头🤣 👜 旅行适配度满分 它最大的优势之一就是——小!轻!能折! 机身只有约 330g,而且可以 180°折叠, 折起来大约20cm左右, 直接塞进行李箱完全不会觉得占地方。 而且它支持 SmartVolt™双电压, 旅行去不同电压环境的地方也更方便。 对于经常出差、旅行或者喜欢短途出游的人来说, 这种小体积和灵活的电压适配度对出游真的太友好了。 🎨 颜值也很在线 这次的马卡龙配色真的很戳年轻人的审美。 我的是Peach Mochi颜色,粉+蓝搭配, 整体是比较高级的哑光质感,加上弧形手柄, 拿在手里不会有传统吹风机大块头的笨重。 ✨ 总结一下我的使用感受 ✅ 机身虽小巧,但风力不弱 ✅ 330g轻量机身,长时间拿着也比较轻松 ✅ 180°折叠,旅行收纳非常方便 ✅ 双电压设计,适合出差/旅行 ✅ 57°C恒温+高频温度检测,减少高温吹发负担 ✅ 等离子离子技术,吹完头发更加顺滑 ✅ 马卡龙配色,颜值在线 如果平时经常旅行、出差, 或者单纯不喜欢家里放一台又大又占地方的吹风机, 这种口袋型高速吹风机真的很值得考虑。 它给我的感觉就是: 体积像旅行吹风机,风力却比旅行吹风机猛。
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多伦多的上海菜真的款式多又正宗,这家的小笼包可以冲!😬
最近去了多伦多呆了半个月,疯狂吃吃吃,其中吃到一家上海菜还不错,给大家推荐一下。 店里整体装修走的是简约清爽路线, 空间还挺宽敞,采光也不错,坐着不会觉得拥挤。 最喜欢的一点是他家有开放式厨房, 可以直接看到师傅现场包小笼包🥟 现包现蒸,看着一个个小笼包整整齐齐排好, 新鲜做的真的很有食欲! 🥢推荐菜 ✅ 小笼包 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 这道是我觉得比较值得点的! 皮薄,里面汤汁也比较足, 热乎乎现蒸出来口感很好。 既然店名都叫 Xiao Long Bao, 小笼包当然还是要安排一下😂 ✅ 糍饭团 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 上海早餐经典,糯米口感软糯, 整体味道不错,喜欢上海本帮早餐的可以点。 ✅ 上海炒年糕 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 年糕炒得比较入味, 口感也不错,是比较稳的一道。 🤔其他菜品 生煎包: 个人觉得比较一般, 没有小笼包那么惊艳。 醉鸡: 也是中规中矩, 味道没有特别突出。 红油抄手、担担面: 属于可以吃,但不会特别想念的类型😂, 整体表现比较普通。 📍 Xiao Long Bao 3235 Hwy 7 #18B, Markham, ON L3R 3P3, Canada
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入秋了!菜园子又进入了丰收的日子啦 😬根本吃不完!
吃不完,根本吃不完,明明就只种了一棵丝瓜,它嗷嗷长嗷嗷长,都快养活我的邻居和朋友了。 整个夏天拼命送人, 我基本每周都得吃几次, 队友现在看到丝瓜都害怕🤣🤣 就像之前疯长的黄瓜一样, 天天吃,我们都疯了。 最后只好切成小块放冰箱存着。 最近爱上了蛏子烧丝瓜,鲜美得不得了。 家庭做法在这: 丝瓜丰收啦:做鲜美清爽的蛏子丝瓜汤,巨鲜甜! 这周雨水好像会很充足, 感觉又能嗷嗷长一堆了! 不仅丝瓜,豆角又开始结了, 今晚刚做了豆角炒鸡蛋,开心! 之前挂了白霜的小冬瓜还挺好吃的, 做汤非常嫩,美味消暑。 我的白玉苦瓜最近产量有点惨淡, 不知道是不是营养都去丝瓜那里了😅😅 不速之客野兔兔又来了, 把我的空心菜霍霍了一顿, 我真的服了... 就那么爱吃空心菜喔。 吃点杂草啥的不行吗😂 下了雨终于降温了,白天从100降到90, 傍晚时出去院子总算是可以透透气了 德州的夏天也太漫长了些 😅
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缺德舅上新啦!罐头蛏子+巴斯克芝士蛋糕+糯米海苔脆+南瓜咖喱角🙆🏻♀️
周末去逛了下缺德舅,上新了好多美食呀!买买买买个不停 😬 买到了小红书爆款:罐头蛏子! 还没想好怎么吃,大家有啥建议! 韩式糯米海苔脆 我拿了两包哈哈,追剧可以吃, 米香很足,脆脆的,就是有点油味。 大热的巴斯克芝士蛋糕, 新出的cajun鸡肉意粉, 还有大家推荐的苹果益生菌气泡水, 在我们这都卖断货了 !😭😭😭 等我下周再去看看究竟有多好吃😭😭😭 看到了新出的一个彩色的比利时巧克力, 包装太可爱啦,萌萌的。 新出的爆米花居然是honey mustard口味, 买了还没吃,希望好吃 😬 我最爱的咖喱角也出了南瓜口味, 但我还是比较喜欢蔬菜口味的嘻嘻 结账的时候发现他们还有个很可爱的编织的装饰, 很有秋日气氛,太适合这个季节放家里啦。
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宝拉珍选的猪肝色物理防晒,油痘敏肌的防晒天菜!❤️
油痘敏感肌选防晒真的太难了😭不是油光满面,就是厚重闷痘,稍微刺激一点还容易泛红…… 最近挖到这支宝拉珍选猪肝物理防晒: Paula’s Choice Super-Light Daily Wrinkle Defense SPF 30 真的超级超级超级惊喜! 尤其是油痘肌、敏感肌, 平时容易长痘、怕防晒厚重的,快去试试。 我一开始只是在亚马逊买了一个小的旅行装试用 结果用了一次就被肤感惊呆了! 用了半个月之后果断入手了正装! ✅ 纯物理防晒 想避开化学防晒刺激的话,这支真的很合适。 肤感相对温和,敏感肌也比较容易接受。 而且无需特别卸妆,洗面奶就可以洗掉!!! ✅ 猪肝色其实没那么可怕! 第一次看到颜色的时候:???😂 上脸之后反而觉得还挺自然, 不会像有些纯物理防晒一样泛白到像戴了一层面具。 抹开后很自然的融入肤色,挺神奇的。 ✅ 油痘肌友好 我最在意的就是这一点! 质地不会特别厚重,涂开之后比较服帖, 不是那种黏黏糊糊的油腻感。 对于本身容易出油、容易闷痘的人来说, 防晒真的不能一味只看SPF高不高。 而且,spf30其实日常通勤足够用啦! 碎碎念... 我自己是油性痘痘肌皮肤,而且是脂皮敏感肌, 过敏爆发的时候,可以一边出油一边掉皮, 纯纯的雪上加霜😭😭😭 能用的护肤品其实并不多,一直在试错的路上... 但是这款真的有被感动到!!!强推! 之前还发过一个日系物理防晒, 也适合油痘肌夏天用,更控油一些: Fancl防晒:油敏痘肌的安心之选,清爽温和不闷痘
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30+的高阶抗衰:A醛到底有多猛?慕拉得也得卷上新高度✅
今天要给大家测评一下 Murad 慕拉得 的高阶抗衰护肤系列:a醛线的全身紧致套装。 这一套包括了: 1️⃣a醛精华, 2️⃣a醛眼霜 3️⃣a醛身体乳, 一套就涵盖了眼部+脸部+身体。 其实a酸除了抗衰抗老, 还可以疏通毛孔和减少痘痘。 因为我自己本身就是油痘肌, 很早就接触过不少维A产品。 以前就有用过慕拉得的a醇系列, 肤感轻盈,敏感肌也能轻松驾驭, 是我25+时初阶抗衰的启蒙。 而这次的A醛线,官方宣传能更深入皮肤底层, 改善深纹和皮肤松弛,实现更进一步的高阶抗老。 🌟小科普🌟 a醛和a醇都是维a家族的成员, 她们都需要在皮肤里面转化成a酸,才能产生效果。 a醇则需要先转化成a醛才能转化成a酸, 而a醛仅需一步就可以转化成a酸了。 所以,a醛就相当于a醇的倍速版, 抗老更全面,见效也更快。 ✅A醛夜间修护精华 这款精华的核心是纳米包裹A醛PRO, 功效是普通a醛的2.5倍。 由于考虑到功效太猛,它加入了燕麦糖缓释技术, 降低了刺激性的同时,减少了A醛常见的拔干问题。 在独家包裹技术的加持下, 这款精华能让活性成分精准释放在肌肤所需部位, 达到淡纹抗皱,修正毛孔的功效。 但有一点需要提到的是, 这款精华质地比较滋润甚至偏厚重。 干皮应该会觉得很舒服; 但油皮用了它后续就不需要再叠加保湿产品了, 个人觉得它更适合秋冬用,夏季用会油。 ✅A醛紧致眼霜 这一罐眼霜是这套里最让我惊喜的。 它是比较偏固态的质地,而且挤出来是白色的。 我之前用过不少品牌的A醛产品, 颜色会明显偏黄,但慕拉得这款就没有这个问题, 由此可见,在稳定性上的表现十分优越。 眼霜刚涂上的时候质地比较厚, 但在眼周慢慢推开、按摩之后, 会变得非常细腻滋润。 对于我这种敏感肌来说, 眼周用起来的舒适度很好。 ✅A醛紧致身体乳 它抹开有点像浓稠的希腊酸奶, 按摩一会儿之后吸收得还不错。 可以小用量涂在手臂、膝盖和大腿根部, 这些容易暗沉或者有生长纹的地方, 涂太多反而会容易搓泥。 ❤️小贴士 最后提醒一下,如果敏感肌第一次用A醛, 不要一上来就天天用! 可以先从每两天一次或者隔天一次开始, 建立耐受之后再慢慢增加频率,同时要做好防晒。 由于众测只有一周时间的使用, 我这个敏感肌还是隔天用的, 更详细的对比效果可能要用久一点才能看出来。 这次的分享先到这啦, 剪视频太累了,本来剪了两分半钟, 结果发现app里只能上传两分钟😭 吭哧吭哧地扣扣搜搜又删减了半天.. 就这样吧😉
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多伦多好吃的粤菜也太多了吧,这家的味道还不错!
最近去多伦多呆了半个多月,吃了超级多好吃的!今天推荐一下Richmond Hill的这家盈福公馆,整体属于比较偏粤菜宴会型的中餐厅,环境还挺适合家庭聚餐或者多人一起吃。 餐厅本身也有点心和宴席菜, 整体选择蛮丰富,有几道菜让我印象特别深👇 ✅ 乳猪 这个真的好吃!皮烤得香香脆脆的, 下面的肉也不会太柴, 属于一上桌就会被大家抢着吃的类型。 ✅ 美极龙虾 🦞 也是这顿饭的高光之一! 龙虾肉很鲜,调味咸香带一点鲜甜, 酱汁很下饭,喜欢粤菜口味的应该会喜欢。 ✅ 蟹钳 🦀 蟹钳真的很大一个,肉量很足,吃起来特别满足。 感觉这种宴席菜就是要多人一起吃, 才能一次尝到好多不同的东西。 ✅ 鲍鱼 我们干鲍和新鲜的鲍鱼都点了,两种都好吃, 鲍鱼口感比较弹,味道浓郁, 但不会太抢戏,属于稳稳发挥的一道。 ⚠️ 唯一比较明显的bug:服务 食物本身我觉得发挥不错, 但服务真的有点跟不上。 整体感觉比较忙,点餐、上菜, 以及一些服务细节都不是特别到位, 多少会影响用餐体验。 📍 Fortune Fine Dining and Banquet 670 Hwy 7 Ste 1, Richmond Hill, ON L4B 4R8, Canada
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糖城/密苏里附近新开的寿司店ISAMU,当然要去探店😬
最近去试了一下我们附近新开的一家日料店 ISAMU SUSHI,整体就是很典型的家庭式日料路线,适合平时想简单吃顿寿司、午餐解决一下的时候来。 🍱 先说用餐方式 这里是机器自助下单,不需要一直找服务员点菜, 选好直接下单,餐具也是自己拿, 整体属于比较简单的自助服务模式。 而且还有一个小惊喜:免费味噌汤! 自己盛,自己放葱,无限续。 🥢 Lunch Special选择不少 午餐special的选择还蛮丰富, 寿司、sashimi之类都有, 选择困难症可能反而会纠结一下😂 菜端上来的时候摆盘也还不错。 不过!⚠️ 分量真的不算大。 我一个人吃完都觉得没太饱, 如果本身饭量比较大, 建议不要太克制,可以多点几份, 不然很可能吃完还要继续找东西填肚子🤣 🍣 味道怎么样? 整体味道属于中规中矩, 寿司和生鱼片都比较普通, 没有特别让人惊艳的地方, 食材和味道就是平均水平。 所以如果你是抱着“今天一定要吃到超高级寿司”的期待来,可能会觉得比较普通;但如果只是平时想吃个简单的日料午餐,还是可以的。 📍 ISAMU SUSHI | Sugar Land 4899 Hwy 6 #108b, Missouri City, TX 77459
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德州圣安东尼奥的Hyatt Resort度假区餐馆体验✅
之前写过这家在San Antonio的Hyatt resort度假区staycation有什么游乐设施,才想起来她家吃的其实也不错。 度假酒店的分享: 圣安东尼奥 | 德州也有度假天堂🌿 3天2夜短途放空Staycation❤️ 这里吃的选择也挺多的: 📍 Springhouse Cafe 早餐去固定餐厅吃是免费的, 可以选当天现成的buffet bar, 或者在menu上选后厨煮的。 两个我们都分别体验过了, 我更喜欢buffet的形势,所见即所得。 东西都很新鲜,烟熏三文鱼不错。 📍Charlie's Long Bar 后面我们去了酒店里的一个bar, 边吃饭,边看球,超多电视机🤣 吃完饭还玩了桌球和shuffle ball,游戏都是免费的。 这里的慢炖羊腿和美式烧烤都不错的, 服务也非常好,赞。 📍 Antlers Lodge Restaurant 这里还有个fine dinning, 想要约会的可以去这里吃牛排,环境不错。 除了主餐厅,这里还有各种cafe, 在漂流河上的小摊位和水上bar, 高尔夫球场那边也有吃的, 但是我们没有全部去完🤣 还是忍不住出去explore了不少地方和餐馆。 一些圣安东尼奥的景点+餐馆推荐: 看着窗外的小鹿吃了一顿米其林晚餐✨连冰水都能自己选口味🤣 德州居然藏着个地下“异世界”!夏天最凉爽的避暑胜地出现了😬 圣安东尼奥的西班牙菜还是挺能打的,西班牙海鲜饭香迷糊了🥰 来德州怎么能不试试正宗的🇲🇽墨西哥味道呢,强推墨西哥牛肚汤✅ 在圣安东尼奥假装在西班牙🤣终于穿上赵露思同款小裙子了🥰 在德州也能来一场假装在欧洲的浪漫 不用去英国,咱大德州也有个迷你巨石阵哦~
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又来吃休斯顿的人气西班牙菜MAD啦😆
之前就经常去MAD,因为很多朋友都会约那吃,环境不错,附近还可以逛街,顺便吃个gelato。 是以前餐馆周去吃的晚餐,$55/人, 我们好像加了一点钱升级了主菜牛排。 店里也给我们送了免费的开胃饮。 前菜真的好可爱,颜值爆表, 特别是那个小番茄,栩栩如生,味道清爽。 另一个看着是tapas,一口一个, 只记得味道还可以,具体是啥都忘了。 主菜就有点拉胯了, 加钱的牛排不够嫩,酱汁也太腻了。 那个铁板虾也平平无奇,其它的都没吃出个所以然。 反正一晚上吃下来,我和队友都觉得, 只有前菜和那个蛋糕甜品还不错, 但是这道甜品BCN也有,还做的更漂亮 🤣 结论就是:MAD的餐馆周晚餐不值得去。 虽然还加钱升级了两道菜,但没觉得值回票价😅 而且晚餐好慢好慢,服务也很乱, 送错菜错了两次 😅😅😅 还是平时直接去吃,想吃什么点什么比较好。 后面思来想去,又给了一次机会去吃了午餐🤣🤣 之后再写吧....这篇没位置放图了... 毕竟以前去的体验都挺好的, 以至于我对他家很宽容: 休斯顿这家新派西班牙菜MAD也太会玩了🌟颜值菜品双在线 休斯顿餐馆周午餐:按头安利这家西班牙菜🙆🏻♀️ 📍MAD 4444 Westheimer Rd Ste C180, Houston, TX 77027
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Mistral Bistro:探店休斯顿一家很cozy的乡村法式餐厅🌟
最近去吃了这家法式餐厅 Mistral Bistro,整体体验属于:有几道菜挺喜欢,但主菜整体没有达到“哇”的程度😅 🚗 先说停车! 这家真的要提前做好心理准备,停车位非常少! 饭点过去的时候找车位有点像开盲盒, 尤其是用餐高峰期,可能绕几圈都不一定能找到位置。 建议稍微早点到,不然还没吃饭,先把耐心吃没了🤣 🥖 免费的面包 没想到反而是一个小惊喜! 虽然只是餐前免费面包, 但味道和口感都还不错,配上黄油慢慢吃, 至少开胃这部分没有掉链子。 🦪 法式蜗牛 前菜里面我比较喜欢的一道! 蜗牛处理得不错,蒜香和黄油的味道很搭, 整体很香,酱汁都蘸着面包吃掉了🤤 🍉 西瓜沙拉 这个也挺喜欢! 西瓜搭配其他配料之后特别清新,酸酸甜甜的, 很适合在法餐一堆奶油、黄油之后来一口解腻。 属于看起来很简单,但吃起来意外舒服的一道。 🦪 奶油青口 表现也不错,青口本身还可以, 奶油酱汁比较香,整体属于不会踩雷的选择。 🥩 主菜就比较……普通了 前菜让我期待值拉高了一点, 结果主菜陆续上来之后,感觉多少有点落差😂 🐑 羊排 个人觉得膻味有点明显, 如果对羊肉味比较敏感,可能不太推荐。 肉质本身倒不是最大的问题, 主要就是那个羊膻味存在感有点强。 🦆 油封鸭腿 有一点柴,吃起来没有想象中那么嫩,整体比较一般。 🐄 慢炖牛肉 理论上应该是那种入口软烂、很有满足感的类型, 但实际吃下来没有特别惊艳,调味有点单调。 🐟 三文鱼 也是比较中规中矩,没有什么特别让人记住的亮点。 📍 Bistro Mistral - Memorial 13616 Memorial Dr, Houston, TX 77079
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左手小烧烤,右手举啤酒🍺探店休斯顿的小酒馆。
之前朋友聚餐,他们选择了这家小酒馆,到了才发现这个地方就是之前的石器时代感觉还没开多久呢,就又换了... 这个位置的餐馆怎么换来换去都定不下来🤣🤣 先说烧烤,老实讲, 大部分烤肉给我的感觉好像用了同一套调味! 😂 吃几串之后就会觉得味道有点重复, 少了一点不同食材应该有的层次和新鲜感, 所以大部分烤肉只能说一般般。 不过还是有几个值得点的: 🔥 烤大肠: 这个还不错!外面烤得香香的,口感也比较有意思。 🔥 烤鸡脆骨: 也是我觉得比较好吃的一款,越嚼越香。 🦪 蒜蓉生蚝: 中规中矩,还可以,但没有到特别惊艳的程度。 所以如果冲着烧烤来的,我会建议不要一次点太多, 不然很容易吃到后面觉得每串都是这个味🤣 但是!真正让我意外的是炒菜里的蛤蜊!!! 本来只是随手点了一盆, 结果吃完之后觉得也太好吃了吧😂 然后直接连续又加点了两盘, 干脆把不同口味全部试了一遍! 最后得出的结论不是哪一种口味绝对碾压, 而是:那天的蛤蜊真的特别肥美!! 肉很饱满,吃起来鲜鲜甜甜的, 完全属于本来没抱太大期待, 结果一口接一口停不下来的类型。 📍Tipsy nine 小酒馆 9252 Bellaire Blvd c, Houston, TX 77036
发布了笔记 3星期前
探店休斯顿新日料自助:Nara Sushi,选择超多🍣
前两个月去打卡了休斯顿的 Nara Sushi,刚好赶上他家 Grand Opening 活动,最让人惊喜的就是——Bluefin Tuna居然可以畅吃! 🐟 这个活动真的感觉超值! Bluefin Tuna本身就很适合拿来当重点, 所以当天完全可以放开吃, 属于开业活动里很有诚意的一项了😂 🍣 Sashimi 不得不说,他家的刺身摆盘真的很好看! 颜色搭配得很漂亮,很有食欲,拍照也很出片。 味道整体比较正常,属于日料自助里比较稳妥的。 🥢 Appetizer 其他大部分appetizer基本都是中规中矩, 没有特别让人惊艳的菜。 整体就是比较典型的日料自助菜单,选择不少, 但如果单独挑亮点的话,好像还真不太多。 🍱 其他菜品 寿司、炸物、烤物, 也基本都是日料自助常见的类型,整体不踩雷, 但也没有特别让人“哇”的招牌菜。 🎁 但是!当天最大的意外惊喜竟然来自服务生! 不知道是不是Grand Opening的特别活动, 那天服务生给我们送了好多刮刮卡 + 小公仔!😂 本来就是来吃饭的, 结果莫名其妙变成了拆盲盒现场,越拿越开心🤣 ✨ 总体感受: Nara Sushi整体属于比较标准的日料自助, 但其他菜品亮点相对少一些。 不过如果赶上开业Bluefin Tuna畅吃真的很加分, 再加上当天还有好多小礼物,整体体验还是蛮欢乐的! 📍 Nara Sushi 3401 Kirby Dr, Houston, TX 77098
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休斯顿Bombshells:看球、汉堡、喝酒,连小朋友都有玩具玩到不想走 🍔🏈🍹
在休斯顿想找一家不用太认真、可以大口吃汉堡、大口喝东西、顺便看球的地方,那Bombshells Restaurant & Bar就超符合这个定位。 最夸张的是它不是只有一家,分店遍布休斯顿, 而且都是几千个4-5星的review。 而且它就是非常典型的美式Sports Bar, 电视很多可以覆盖各种球赛, 气氛热闹、菜单很大, 适合一群人约着一起看比赛。 🍔 汉堡:这才是 Sports Bar 的正确打开方式 第一次来Bombshells,我觉得汉堡很值得点。 他们家的汉堡用100%Angus beef, 配brioche bun特别香, 可以选择不同的芝士,再搭配薯条和酸黄瓜。 选择还特别多,感觉菜单上的每个汉堡, 都有一个很有军事感的名字。 🍹 喝的:这里的重点当然不只是可乐 Bombshells本身就是Restaurant & Bar + Sports Bar, 所以饮品的menu也很多选择。 冷啤酒、cocktails、各种酒水都可以点, 而且不少门店会做 Happy Hour 和比赛日活动。 我觉得这里喝东西不用研究什么复杂酒单, 找个自己喜欢的,冰冰凉凉地来一杯。 尤其比赛日,电视墙上全是比赛, 桌上一个 burger、一杯 drink, 旁边朋友开始讨论谁会赢, 这才是 Sports Bar 的灵魂。 🧸 最惊喜的居然是:小朋友也不会无聊 Bombshells 这里让我觉得比较方便的一点, 对带小朋友一起吃饭的人相对友好。 除了吃饭,店里还准备了给小朋友玩的玩具, 而且款式不少,这点真的很加分。 有一半朋友都带着娃吃饭,得让孩子自娱自乐。 毕竟.......最怕的不是孩子吃得少, 而是菜还没上,孩子已经坐不住了。🤣🤣 结果这里可以让小朋友挑挑玩具, 自己玩一会儿,大人就能相对安心地吃饭聊天。 可玩的还挺多... 📍 Bombshells Restaurant & Bar 超多location,选个离自己最近的就行
发布了笔记 1月前
休斯顿这家泰餐还不错哦,酸辣冬荫功小火锅真过瘾🥘
最近在休斯顿西边发现一家很适合想吃点重口、又想认真过过嘴瘾的泰国菜Osha Thai Kitchen。 整体是比较轻松的Thai street food 风格, 菜单从 Pad Thai、咖喱到各种汤粉都有。 店里的氛围比较活泼,装修也可爱, 适合朋友聚餐,也适合一家人来吃。 🍲 冬阴功小火锅:锅一上来,空气都开始酸辣了 他们家的Tom Yum 是小火锅形式上桌, 里面有丸子、午餐肉、泡面、洋葱、番茄和蘑菇, 汤底是泰式 creamy tom yum。 服务员说这是他家的招牌汤品之一。 值得一提的是,单点的冬荫功还不错, 挺好喝的,有点泰国风味。 但是这个冬荫功小火锅其实汤底不像冬荫功, 没有香茅那种有层次的香气, 但是锅底也是酸酸辣辣的,出乎意料还不错。 最喜欢的就是它端上桌之后, 还保持着热乎乎的状态。 尤其是蔬菜和配料泡在汤里,越煮越有味道。 🐯 Tiger Cry Steak 名字已经在警告你了别被名字吓到, 老虎没有哭,哭的可能是...... 看到这块牛肉以后还要控制饮食的自己。😂 这道用的是 Akaushi beef,腌制后烤制, 再配上 Thai chili lime 和 tamarind 酸辣酱汁, 可以搭 Jasmine rice 或 sticky rice。 牛肉本身有比较明显的炭烤香,切开以后肉香很足。 真正让我喜欢的是旁边的酱汁, 辣椒的辣 + 青柠的酸 + tamarind 罗望子的酸甜。 吃饱了想散步的话, 旁边还可以逛逛Teso。 📍Osha Thai Kitchen 12230 Westheimer Rd B270, Houston, TX 77077
发布了笔记 1月前
探店休斯顿Bon International Food,韩烧+火锅一起吃!
这篇其实是囤货,吃了两个月一直忘了发 🤣🤣之前他们晚餐自助特价,火锅和韩烧随便吃才15.99,被物价惊呆了。 某天weekday晚上朋友说有个大deal,一起去吃吃吧, 我们那天去就排了30分钟,据说周末要排2小时😳 店里的品种非常多,主打的韩烧基本都有。 牛仔骨、猪脸颊肉、牛百叶、 章鱼腿、五花肉、肥牛肉片…… 除了韩烧,这里还可以吃火锅。 我们比较喜欢点鸳鸯锅,可以同时吃两种汤底, 而且涮菜的选择也不少, 肉、海鲜、蔬菜之类基本都能找到。 对于喜欢边烤肉边涮火锅的人来说,还是挺爽的。 更有意思的是,这家店除了韩餐和火锅, 居然还有一些墨西哥餐😂 比如现做的 Taco、墨西哥牛肚汤 Menudo, 还有一些比较简单的中餐。 一个店里同时集合韩烧、火锅、墨西哥菜和中餐, 品种是真的非常杂, 也算是“International Food”贯彻到底了哈哈。 当然,食物本身的品质就不要期待太高。 我们这次吃下来,感觉整体新鲜度一般, 味道也就是中规中矩,并没有特别惊艳的菜。 毕竟这种超低价自助, 主打的就是吃个新鲜感,而不是精致或者高品质。 毕竟$15.99一个人的性价比真的无敌。 不过如果是原价的话,我就不去了😂 我有更好的选择... 📍 Bon International Food 8338 W Sam Houston Pkwy S Ste 168, Houston, TX 77072
发布了笔记 1月前
休斯顿餐馆周 | 米其林一星Le Jardinier的漂亮饭午餐🍧
最近去打卡了位于美术博物馆里的Le Jardinier,刚好赶上Houston Restaurant Weeks。现在的餐馆周午餐是 $25/人,两道菜,还可以加钱变成3 course menu,整体价格确实很友好。 不得不说,他家真的很懂怎么把菜做得好看又精致。 每一道端上来都摆盘精巧,颜色搭配也很漂亮, 属于还没开始吃就已经先拍一轮照片的程度📸 🍅前菜 这次餐馆周菜单里的菜, 像Whipped Burrata和Tuna Tartare, 整体走的都是比较清爽、精致的路线。 食材搭配看起来都很有巧思, 但是调味有点太淡了。 🍽️ 主菜 主菜选择也不少,我们点了鸡肉和鱼Branzino。 视觉上依然很在线,摆盘很舒服, 但如果单纯从味道来说,这次就比较普通了。 可能是因为之前来吃的时候体验比较好, 所以这次餐馆周菜单反而让我有一点点落差, 没有平时去吃的时候那么印象深刻。 🥲 休斯顿生日漂亮饭推荐 | 法餐米其林一星Le Jardinier 🍰 甜品 甜品依旧是精致路线,特别是草莓小蛋糕。 属于比较适合拍照的收尾,味道中规中矩吧。 🤣🤣🤣 最搞笑的是,回到家看了一眼账单, 才发现我们加钱点的前菜他们忘记收钱了, 所以性价比......爆棚了!哈哈哈。 总的来说,如果能预约到位置, $25的餐馆周午餐还是值得来体验一下的, 毕竟是在米其林一星餐厅用这样的价格吃到两道菜, 而且菜品颜值都很高,服务也很好,也算值回票价。 📍Le Jardinier 5500 Main St Ste 122, Houston, TX 77004
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八月的小菜园😬 又是蔬菜吃不完的一个月✅
德州的八月热死个人,天天100度轻轻松松的😭😭😭户外的番茄和黄瓜基本停止生长了,又是瓜们撑出一片天的时候了🤣🤣🤣 丝瓜/水瓜嗷嗷结,而且都扎堆结, 感觉如果不及时摘,棚都要塌了... 根本吃不完,天天送邻居...也不管人家要不要🤣 第一次种小冬瓜,种出来好像节瓜呀! 等我再看看究竟是何方神圣 🤣 空心菜嗷嗷结,根本吃不完! 自己种的超级嫩,而且也很方便... 空心菜的扦插,超市买一把就能自己种! 空心菜这样扦插,能吃一整个夏天 空心菜留种子教程 | 明年再吃一整个夏天 空心菜这样做超好吃的! 有了这两个酱,我天天吃两盘菜!东南亚风get 除了丝瓜,小冬瓜,还有白玉苦瓜... 我的瓜们的菜棚是自己搭的,简易爬藤架教程: 你们要的简易菜园架教程来啦,一人轻松搭建 懒人施肥法: 夏天的小菜园也能丰收哦,懒人施肥法 不花钱自制简易菜园有机肥仔水,加速后院新鲜蔬菜的丰收🌱 北美种菜,我不允许你不知道这些有机肥 丝瓜的各种做法 小菜园的苹果丝瓜嗷嗷长,鸡蛋瘦肉丝瓜生滚汤🥰 丝瓜丰收啦:做鲜美清爽的蛏子丝瓜汤,巨鲜甜! 鲜掉眉毛的丝瓜蛤蜊虾仁汤,家庭快手食谱 鸡蛋花也一直开... 小时候的童年回忆😬 最搞笑的是图8那个巨无霸, 有几天太热了,我实在跑不动出去院子, 忘了摘这个大瓜,结果就变成超大一个! 超级重,感觉可以拿去举重了😂😂
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“钛”香啦!三禾纯钛不粘锅: 无涂层又不怕刮的健康锅🥘
做饭久了才发现,炒锅真的很影响做饭心情。以前用不粘锅,总有一种小心翼翼的感觉😅不能碰钢铲、不能刮、还得担心用久了涂层磨损。而且涂层锅如果不及时更换,涂层容易脱落,高温加热后煮食物更会致癌。 于是,我便开始寻找铁锅,不锈钢锅等替代品, 以前笔记我也有分享过很多自己用的厨具。 最近钛锅又是一个新潮流了, 感谢君君和品牌让我一个尝试纯钛不粘锅的机会。 🌟众测产品 这次用的三禾纯钛不粘炒锅GC32F1, 采用100%纯钛板材,0涂层, 通过超燃技术在表面形成微纳结构, 实现物理不粘,而不是依靠传统化学不粘涂层。 对于每天都要用的锅,材质简单一点的总是更好的。 这款不是镀钛或者喷钛做出来的表面涂层, 而是纯钛板材本身作为接触食材的材质, 0涂层、0氟、0分解, 不用担心传统涂层锅长期使用出现磨损的问题。 而且钛本身耐腐蚀、耐磨, 日常做饭也比较适合高频使用。 对我来说,最大的吸引力就是: 不用把锅当大爷一样伺候🤣 🔥 最神奇的是:它居然是“物理不粘” 三禾的超燃技术不是额外刷一层不粘涂层, 而是在纯钛表面形成特殊的微纳结构。 烹饪过程中可以迅速吸油形成油膜, 从而实现物理不粘效果, 而且不需要像传统铁锅那样开锅、养锅。 懒人这里已经开始鼓掌了👏👏👏 我拿到锅后,根据包装的使用说明书, 先用洗洁精清洗干净,小火烘干水分。 再加入少量油,用厨房纸均匀擦拭润锅。 然后就直接开始煮菜啦! 实际使用下来,我觉得特别适合日常家常菜: 🥚 煎蛋 🐟 煎鱼 🥬 青菜小炒 🥩 牛肉爆炒 尤其是煎东西的时候, 不需要为了“不粘”的效果倒很多油, 看我拍的组图,我润锅之后都没倒新的油, 只是用了润锅残留的少量油就开始煎荷包蛋了。 整个过程非常丝滑,轻松翻面! 煎完蛋之后,没有额外加油,又直接煎了香肠, 小火把香肠的油逼出来之后加入蛋液, 一滴油都没有加也可以翻面,真的非常惊喜! 轻松完成一盆香肠炒蛋😬 💪 钢丝刷党表示:终于可以放飞自我 这口锅还有一个我非常喜欢的点:耐磨耐刮。 锅体表面硬度高,达到国标一级耐磨标准, 并支持使用钢铲和钢丝刷。 平时炒菜终于不用再一直提醒自己轻点别刮花😂 对于喜欢中式大火爆炒的人来说,这一点很加分。 炒完之后清洁也比较省事, 油污不太容易牢牢黏在锅底, 基本擦洗一下就能清理干净。 🪶 锅大,超适合准备多人餐! 32cm的大锅,锅身却只有约1.21kg, 拿起来明显比传统厚重炒锅轻很多。 这口锅挺适合颠炒的,比我的不锈钢锅轻, 日常做一大锅菜也不会感觉手腕被锻炼了🤣 而且32cm锅径也很实用, 炒一盘青菜、做个炒饭,或者一次炒多人份的菜, 都不会觉得锅太小,我们平时做饭都喜欢做一大锅, 打工人们可以把多做的菜pack lunch box 😬😬 🌬️ 上热快,少油烟 它的锅体导热比较均匀,上热速度很快, 可以满足爆炒需求,同时减少油烟、节省烹饪时间。 整个炒菜过程的油烟并不多, 开着抽油烟机一会就没味道了,超赞! ❤️总结: ✅这口锅颜值高,炒菜也非常轻松。 ✅0涂层,物理不粘,不用担心健康问题。 ✅不需要开锅养锅就可以使用,清洁也很方便。 ✅耐磨耐刮,不挑铲子,也可以煮带壳海鲜。 ✅少油烟,很适合爆炒! 最后感叹一句: 终于有一口锅,可以让我认真做饭, 而不是认真“伺候锅”啦👍🏻👍🏻👍🏻 link: 三禾 0涂层纯钛炒锅钛不粘锅 少油烟炒菜锅 燃气灶电磁炉通用32cm | 三禾 | 华人生活馆 HuarenStore
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给大家推荐这个只需浇水就能爆花的非洲堇,超省心的室内植物✅
今年4月到家的三盆非洲堇,四个月来天天开着小粉花和小紫花,在窗边点亮了一整个夏天! 它们的花瓣在阳光下是微微闪光的, 凑近看非常梦幻🥰🥰 第一次种,完全没想过它们这么省心, 我换了盆之后基本就只负责浇水🤣 偶尔在水里滴几滴营养液, 基本就是花后修剪完残花的时候滴, 目前施肥次数一只手都能数过来😅 每次上面的花开败了, 下面就马上有新的花苞冒出来了, 基本花期和花期间可以无缝衔接。 非洲堇的叶子不能湿水过长时间, 否则就会烂掉,因此要尽量避开从上面浇水。 种好非洲堇的秘诀就是换自吸盆, 只需要往下面的水杯浇满水, 水就会通过一条棉线吸到花盆里啦。 而且它是透明的, 一看就知道什么时候需要加水,非常直观。 这几个月我只要看到没水就倒满... 它们就一直嗷嗷开花🤣🤣🤣 属实是我种过最省心的爆花机器了😬 最近天气太热了,户外植物都在上演极限挑战, 室内这几盆非洲堇就给我的家带来了一丝清凉✅ 之前我的笔记有提过的... 分享我家的的绿植+小花们,增添一点家居美学氛围感🥰 分享一下我家的夏花,40度高温下的小院子
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蕉下这款可以折叠的太阳眼镜,小巧精致还时尚✅
最近都在用这副很适合夏天出门的墨镜: BENEUNDER 蕉下 的Glide,轻便+时尚+好看。 自从几个月前入了,就一直在用, 我比较喜欢的几个点: ✨可折叠设计 其实我有超多很好看的墨镜, 但装包里占地方,拿出来直接扔包里又容易压坏。 蕉下这种可折叠设计真的很戳我, 毕竟我真的很爱背小废包... 感觉完全就是为我而设计的哈哈哈哈 ☁️轻到几乎没有存在感 我有好几副好看的墨镜都闲置了就是因为太重, 戴一会就往下画,压印还特别重。 而蕉下这款才21g,拿在手上几乎没啥感觉, 戴起来比较轻盈,不容易有那种压鼻梁、夹头的负担感。 ☀防晒这件事也没敷衍 镜片提供 UV400 防护,并加入防反射设计, 日常通勤、开车、旅行或者海边晒太阳都很适合。 🌇特别适合旅行党 我觉得它最大的优势是方便随身携带, 天气突然变晒了就戴,进室内就折起来收好, 不用一直挂在脸上,也不用专门腾一个眼镜盒。 而且这种简洁的镜框设计,不太挑穿搭的类型, T恤牛仔裤、运动风、度假裙都能搭。 旅游出片很容易 😬😬 Amazon link: https://a.co/d/09yqkRmN BENEUNDER Polarized Sunglasses 蕉下可折叠防晒墨镜 $35(到手价) 现在亚马逊还在打折呢, 我现在都各放了一副在包里和车上😬😬
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休斯顿Omakase推荐!Soto这家人间美味一定不能错过
最近吃到一家让我很想认真夸夸的Omakase........Soto!是朋友给我推荐的,结果超级惊艳! 先说结论: 目前在休斯顿吃过的Omakase里, 我最喜欢的一家❤️ 整个体验就是两个字:舒服。 从第一道开始就能感觉到食材的新鲜度, 鱼的状态、口感和风味都很在线, 每一道都吃得出来厨师对食材本身的尊重。 而且我很喜欢Soto的一点是:菜品真的很丰富! 不是那种吃到后面只剩下“又一块鱼”的Omakase, 从前菜、刺身、寿司到各种不同的料理形式, 一路吃下来层次感很丰富,完全不会觉得单调。 鹅肝做成甜的居然也有意外惊喜,很细腻。 给的鱼的种类也很多,最喜欢madai鲷鱼,很鲜甜。 toro配鱼子酱和生蚝金箔海胆绝绝子的鲜, 还有那个鹅肝海胆茶碗蒸,配了黑松露超鲜美! 每道菜都一个字:鲜😬😬😬 摆盘也很精致✨ 每一道端上来都有种“舍不得马上吃”的感觉, 细节做得很漂亮,属于眼睛先吃饱, 嘴巴再负责幸福的类型。 🍣 食材新鲜 🍣 摆盘精致 🍣 菜品丰富,节奏很好 🍣 整体体验非常完整 吃完整套下来,满足感真的很高。 如果你最近也在找休斯顿的Omakase, Soto真的可以放进必吃名单! 目前我的休斯顿Omakase排名: 🥇 Soto —— 暂时稳坐第一! 只能说,这顿吃完以后,已经开始期待下一次了😂 我们吃的是$150这个tier的, 加上喝的,税和小费,也是大概$200左右, 但是质量水平值回票价! 服务生说他们推出了周一的happy hour Omakase, $55刀一个人,我打算下次也去体验一下😬😬 📍 Soto 224 Westheimer Rd, Houston, TX 77006 这家omakase和我之前写过的hachi其实价位一样, 但是这家明显更对我胃口 😬😬😬 Hachi:休斯顿人均$200+的Omakase日料体验
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休斯顿网红Brunch:颜值在线的The Sunrise House🌞
这是一篇存货哈哈哈哈,复活节那会去的,打卡了休斯顿很火的The Sunrise House,这家位于Montrose的brunch店,整体就是很有“网红餐厅”那种氛围感🌞✨ 那天排队的人超级无敌多!!!!!!!!有种等到天荒地老的感觉 ... 店里装修明亮又精致,阳光主题的装饰很吸睛, 桌面摆盘也很适合拍照,整体氛围轻松又热闹, 很适合周末约朋友来吃brunch。 🧇🍗 Waffle炸鸡 经典的甜咸组合真的很适合Brunch! 松软的waffle搭配炸鸡,外酥里嫩, 甜甜的waffle和咸香的炸鸡放在一起,份量也扎实😂 说白了就是一道很典型的美式brunch, 喜欢咸甜口的可以尝尝。 🥯🐟 烟熏三文鱼Bagel Bagel搭配烟熏三文鱼,再配上经典的Brunch搭配, 整体味道比较清爽,还配了青菜沙拉。 烟熏三文鱼的咸香和Bagel的口感很搭。 相比Waffle炸鸡,这道吃起来会更轻盈一些。 其实也是真的中规中矩的一家brunch, 不懂为什么要排队一小时🤣🤣🤣 不过喝的颜值还不错,夸一下。 📍The Sunrise House 1830 W Alabama St, Houston, TX 77098
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休斯顿米其林西班牙菜:BCN,一口吃出巴塞罗那风味🇪🇸
藏在Montrose一栋老房子里的BCN,名字本身就是 Barcelona的缩写。现在也是米其林一星餐厅,主打传统西班牙料理结合现代烹饪手法。 他家算是休斯顿很出名的老牌西班牙餐馆了, 自从前上了米其林一星后,就特别难预约了😭😭😭 起码得提早一个月以上预约,才有机会能约上... 以前很容易预约的时候去过几次,都挺喜欢的。 写过的一篇探店: 休斯顿餐馆周,打卡传说中的西班牙菜天花板 这里一进门就有种很特别的感觉, 不像传统意义上冷冰冰的 fine dining, 反而更像走进了一栋很有故事的西班牙私人住宅, 空间不大,但细节很多,好多毕加索风格的摆设, 整体氛围很适合date night。 🐷 必点:烤乳猪 外皮烤得非常酥脆,里面的肉却是软嫩多汁, 属于那种“皮脆到会咔嚓一声, 肉却几乎不用费力咀嚼”的口感。 米其林指南也特别点名了这道Iberian suckling pig, 酥脆外皮、嫩滑肉质,再搭配浓郁的红酒酱汁, 是 BCN 的代表性肉菜之一。 🦆 鸭胸 如果不想吃太重口的肉,鸭胸也很推荐。 烤鸭胸本身火候很好,里面保持嫩度, 再配上quince榅桲、Idiazábal西班牙奶酪酱、松子和 balsamic reduction。 我很喜欢这一道的组合: 鸭肉的脂香遇到微酸微甜的balsamic, 再加上奶酪酱的浓郁,不会只有单纯的肉味。 但是偶尔会遇到一些筋,我咬不动都是吐出来 🤣 🍰Gypsy’s Arm:甜品也不能漏 名字很可爱,本质上是西班牙风格的卷蛋糕。 外层是脆脆的焦糖,中间松软的sponge cake, 里面包着奶香的whipped cream和caramelized custard, 入口不会特别厚重,奶油的柔软配上焦糖化的甜香, 作为一顿丰盛晚餐的收尾刚刚好。 这是我最最最爱的一道甜品,每次去都会点🤣 MAD也有这道,但是BCN的摆盘会更加精致! 🍸 还有一个很容易被忽略的亮点:Gin & Tonic 他家的酒水真的很有存在感。 他们甚至专门有一整套 G&T menu, 从经典款到各种水果、香草和香料组合都有。 如果你是第一次来, 我会建议选一杯颜值高一点的 Gin & Tonic, 尤其是水果元素比较丰富的款式。 端上来的时候通常杯子很大, 冰块和 garnish 都很有存在感, 透明酒液里漂着水果、香草, 看起来就很有西班牙度假感。 📍BCN Taste & Tradition 4210 Roseland St, Houston, TX 77006 以前我更喜欢MAD,因为他们的环境很炫酷, 这两年我又更喜欢BCN了一些,人总是善变的🤣 (ps:这两家是同一个老板) 休斯顿这家新派西班牙菜MAD也太会玩了🌟颜值菜品双在线
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休斯顿katy亚洲城探店:迷一样的鸭煲有约🦆
最近去Katy亚洲城打卡了 Duck and Pot Hub 鸭煲有约,吃完最大的感受就是:这家店的风格……有点迷😂 菜单里既有粤式炖汤、炒菜, 又有川味的冒烤鸭,还有一些家常菜系列, 感觉像是把几个不同菜系放进了同一张菜单里, 整体定位有点让人摸不着头脑。 🥣 羊肚菌花胶炖汤 本来对这个还挺期待, 结果喝第一口就觉得没什么味道。 基本需要自己加盐二次调味才比较好入口。 而且更迷的是,炖盅上面居然写着别的餐馆名字😳 🦆 冒烤鸭 这个反而是全场最值得吃的一道! 川味冒菜的香辣+烤鸭的搭配, 整体味道比较有记忆点, 也是当天唯一让我觉得还不错的菜。 🫣 其他菜 其他菜基本都没有特别明显的亮点。 比如茄子…… 我甚至忍不住想说还没我自己做的好吃😬 鸭爪和鸭翅煲也有点失望, 炖得不够软烂,我咬不动。 🥬 然后是那盘让我等到怀疑人生的炒芥兰…… 我们点了一碟炒芥兰, 结果吃完饭都等了半天还没上, 等到想取消了,结果端上来一碟水煮菜心。 ???😂 而且只有10来条水烫熟的菜,放上蒜蓉酱, 但这波操作真的让人一言难尽。 ✨ 总体感受 大部分菜吃下来比较普通,甚至有些不太符合期待。 如果非要我选一道推荐,直接点冒烤鸭就好🦆, 也是当天最有惊喜的一道。 其他的……可能就真的要看厨师即兴发挥了😂 📍Duck and Pot Hub 鸭煲有约 23119 Colonial Pkwy Ste C14, Katy, TX 77449
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夏末秋初的阿拉斯加就是一个巨型调色盘!从南往北绿黄渐变💚💛🧡
阿拉斯加是美国最大的州,面积超级大,横竖都垮了好多地方,我们呆了大半个月,从南边开到北边,沿途看着树木从绿到黄的渐变,真的好壮观! 再次感叹一句: 世界上所有的风景如画, 都离不开大自然的鬼斧神工🥰 南边的seward可以坐游轮出海看海洋动物和冰川 看虎鲸,看puffin,看海豚,看大鲸鱼喷水 阿拉斯加基奈峡湾游船,看海洋动物+冰川的震撼之旅攻略 anchorage的夏末都是葱葱郁郁的,很温暖。 不用报Tour,也能轻松走到小冰川:超高性价比体验阿拉斯加Byron Glacier🥰 冰川当背景板吃野餐🧊🏔️🥪在阿拉斯加夏天感受冰川来的风😬 🐻 来阿拉斯加没偶遇熊?别急,来这里补救一下! valdez也是非常地美,这边有超级多三文鱼。 雨后在冰川湖上泛舟,超级梦幻: 和凡间请个假,去仙境看看雾气缭绕的渐变冰川蓝:阿拉斯加Valdez冰川划船太美了! 八月的阿拉斯加真的很适合徒步+看三文鱼回游😬 whittier有种被遗世孤独的清冷感, 一座与世隔绝的小镇究竟有多神秘? 全世界最孤独的神秘冰川小镇Whittier,全镇人住一栋楼?集学校警察局教堂监狱超市于一身 初秋的阿拉斯加,小河里全是三文鱼!伸手就能捞😍 在美国可以直接开车抵达的最大山谷冰川上, 狠狠地感受了了一把冰雪奇缘 飞翔在万年冰川上的浪漫:阿拉斯加matanuska直升飞机体验✅ 在最迷人的夏末,遇上风景如画的阿拉斯加。冰川小木屋旅馆体验 走在万年冰川上的每一幕,都是经过时间精雕细琢的佳品🧊 沿途路过denali国家公园(北美最高峰), 再到fairbanks(极光之都,一年有243天能看到极光)。 这一路下来从南往北的旅程, 仿佛欣赏了一个巨型调色盘! 路途上迷人的秋景和denali国家公园看动物攻略: 阿拉斯加denali秋季攻略!在最美的秋景看到好多熊!野生动物爱好者狂喜🥰 回顾阿拉斯加的动图初秋,有冰川雪山和远方🧡 不是红叶,阿拉斯加这里的秋色是苔原编织的红地毯! fairbanks主要是看极光为主, 白天打发时间的苦中作乐项目: 阿拉斯加fairbanks植物园的夏末秋初,居然也是出片圣地! 夏末的阿拉斯加Fairbanks白天活动+1:看冰雕,滑滑梯 秋初追极光攻略: 如何在九月初的阿拉斯加追极光,多云天气也别放弃! 阿拉斯加fairbanks必打卡地,领取极光证书+抄个极光功课 爱吃的我还有少不了的吃吃吃探店: 听说这家是阿拉斯加海鲜大餐的天花板?我替你们尝一下! 阿拉斯加旅行吃什么?餐馆大合集🙆🏻♀️ 图片从第一张划到第九张, 就是我在路边记录下来的夏末秋初景色, 好像就在短短的时间经历了漫长的季节, 有一种神奇的穿越感😬😬 图9是运油的油管,这里是产油地,油价也不贵。 再次感叹 阿拉斯加实在太大了, 咋感觉明明写了好多,又好像怎么写都写不完🤣 遂搞了个收藏夹,把关于阿拉斯加的攻略都放进去, 想去阿拉斯加深度游的小伙伴可以慢慢看 😬
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为了恐龙kitty买个麦当劳!hello kitty梦幻联动哥斯拉联名玩具也太萌了吧✨
救命!!麦当劳这次真的把可爱和“怪兽”玩到一起了😂这款哥斯拉kitty真的太可爱啦啦啦啦啦!对kitty一般但喜欢恐龙的我也爱上了hahaha 🥰🥰🥰 Hello Kitty & Friends × Godzilla联名Happy Meal 今天正式上线,美国麦当劳限时发售! 这次一共有8款限定玩具, 把Sanrio角色和哥斯拉宇宙里的怪兽直接梦幻联动了: 🐱 Hello Kitty × Godzilla 💜 Kuromi × Mechagodzilla 🐸 Keroppi × King Ghidorah 🌸 My Melody × Mothra 还有其他Sanrio角色化身不同的怪兽, 真的每一只都很有意思! 明明是怪兽,但为什么还是这么萌 谁懂这种反差感🤣 尤其是Hello Kitty穿上哥斯拉元素之后, 完全变成了Kitty-zilla, 莫名有种“我要毁灭城市,但先卖个萌”的感觉。 而且Happy Meal的包装也换成了联名设计, 拿到手真的很有收藏感。 每份Happy Meal随机附赠一款玩具, 所以想集齐8款的话多少要看一点运气🎲 ⚠️ 这次是限时+数量有限, 不同门店的玩具库存也可能不一样, 喜欢Kitty或者哥斯拉的小伙伴记得早点去买。 麦当劳真的很懂怎么让成年人重新爱上Happy Meal。 🙆🏻♀️🙆🏻♀️🙆🏻♀️
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这可能是我在休斯顿吃过性价比最高的fine dining餐馆周了🤣
Houston Restaurant Weeks探店报告又来啦!这次去吃了downtown的法餐Brasserie Du Parc。 🍽️ Restaurant Weeks午餐只要 $25/人! 而且配的菜单是三道菜. 我们两个人点的6道菜居然全部没有额外加钱! 也就是说,两个人结账一共$50 + tax + tip。 这个性价的fine dining比去哪找🤣🤣🤣 🦀 前菜 那天的soup of the day是龙虾汤Lobster Bisque, 味道不错,浓郁顺滑, 不过里面搭配的是蟹肉,不是龙虾肉。 整体还是挺好喝的。 🐚法式蜗牛 Escargot 这是我比较喜欢的一道! 上菜的时候盘子还咕嘟咕嘟泡着泡, 蜗牛本身入味,旁边配的面包烤得特别脆, 拿来蘸酱汁真的很香。 法餐该有的仪式感一下就出来了🥖 🦆 主菜 油封鸭腿 Duck Confit 只能说中规中矩,不难吃,但也没有特别惊艳。 鸭肉不够入味,嫩的地方不够嫩,边缘又有点柴了。 而且我喜欢酥脆有油脂香的鸭皮, 他家的总体比较湿润,只有边缘地方一小块是脆的。 🐟龙利鱼 Sole 肉质是真的嫩,但能吃出来有一丢丢雪味的冷冻感, 所以整体发挥一般,不过鱼肉口感还是不错的的。 还有一个让我印象非常深刻的地方: 配菜的土豆重复率也太高了吧😂 2道主菜配的都是土豆, 吃到后面有一种参加土豆品鉴大会的感觉, 而且分量不小,吃到最后是真的撑🤣 🍫 Chocolate Pot Cream 这道甜品巧克力味浓郁,巧克力控可以试试。 🍓Strawberry Melba 草莓的酸甜配香草冰淇淋,还有好多杏仁片, 把前面吃下去的各种酱汁、土豆的厚重感拉回来, 非常解腻!吃撑了考虑点这个中和一下吧🤣 如果刚好想趁Restaurant Weeks吃一顿法餐, 这家真的属于闭眼冲都不会心疼钱包的类型。 味道不算惊艳,中规中矩,不过不失, 但性价比真的拉满,还划算到有点离谱😂 吃完我甚至忍不住想: 扣完铺租+水电费+人工+食材+餐馆周捐款给food bank 老板你们这样真的不会倒亏吗???🤣 📍 Brasserie Du Parc 1440 Lamar St, Houston, TX 77010 其实我很久很久很久以前吃过这家了, 没想到过了那么多年,他们装修好看了这么多! 而且餐馆也扩张了不少,现在大了好多。 试了家屯子downtown的法菜 顺便推荐屯子的其他法餐
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夏末的阿拉斯加Fairbanks白天活动+1:看冰雕,滑滑梯
众所周知,Fairbanks是极光之都,一年有2/3的时间都可以看到极光,这里大部分时间都是漫长的冬季。 而这边的节目类似冰钓,冰雕比赛, 还有狗狗拉雪橇等一系列活动都必须冬天才有。 我们是夏末秋初去的,天气还没很冷, 没有冰雪的环境让这边的夏天变得特别无聊。 可是这边秋初已经进入极光季节啦, 极光又是晚上才有的节目, 白天我们就得自己找活动了, 不然真的会闷死.. 之前发过这两个: 阿拉斯加fairbanks植物园的夏末秋初,居然也是出片圣地! 阿拉斯加fairbanks必打卡地,领取极光证书+抄个极光功课 今天继续分享一个苦中作乐(不是)的活动:看冰雕。 本来这边的冬天是有很多大型的冰雕比赛, 而且都是能放室外打卡的精美作品, 可是九月初的Fairbanks还是没到零下温度, 想看冰雕还得去室内的... 于是我们就随便找了个本地能看冰的地方打发时间... 📍Fairbanks Ice Museum 500 2nd Ave, Fairbanks, AK 99701 九月初来可玩的真的不多...要求不能太高🤣🤣 看看冰雕拍拍照,玩个滑板滑梯就差不多没了... 最有趣的是可以看到有匠人现场刻冰雕, 还是中国人😬😬不知道是不是哈尔滨来的师傅, 动图在图7,南方的孩子觉得还是挺新奇的。 下次我要冬天来这边,节目应该更丰富😂 之前分享过如何在夏末秋初看极光的攻略: 如何在九月初的阿拉斯加追极光,多云天气也别放弃!
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畅吃海胆拖罗甜虾和牛,自家制一大桌日料的满足🥰
周末在朋友家聚餐,买了好多生鱼片,有三文鱼,吞拿鱼,还有扇贝,甜虾,海胆,yellowtail,拖罗,北极贝等等,吃到好满足❤️❤️❤️ 海胆和部分🐟来自sushi depot: 在休斯顿也能实现北海道海胆自由啦🙆🏻♀️ 和一群朋友一起吃吃吃,主打一个种类管够, 平时在高级日料餐馆的高价寿司手卷, 现在都能轻松自己DIY❤️ 为了摆盘,紫苏叶+粽叶都派上用场了😬 颜值是不是还可以唬人 😋😋 图3这种级别的手卷, 日料餐馆不得起码收$20一个啊 🤣 敞开心加入和牛,拖罗,海胆和甜虾, 包在脆脆的海苔里吃得停不下来, 一口又一口真的好幸福啊! 日料十级爱好者表示:爽极了! 就是吃完了得去健身房😅 把快乐的优质脂肪转化成肌肉💪 这样下次又能放下开怀的吃了哈哈哈 而且这样吃到饱的价格比出去餐馆便宜了起码一半, 性价比超高!还不用给小费😆😆😆 四舍五入省了几个亿,下次还吃🙆🏻♀️🙆🏻♀️ 在家吃还可以把甜虾的虾头炸了, 绝对是无敌棒的下酒菜,咸香酥脆!
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探店牛武士,休斯顿高级和牛自助$100/人究竟值不值?
之前去吃了休斯顿Galleria里面的Wagyu House牛武士,主打的就是 AYCE 和牛烧肉。店里装修蛮漂亮,整体氛围也比普通韩式烤肉更精致一些。 我们直接冲了最高级别的Diamond Tier,$88/人。 算上税和小费以后,实际就是 $100+/人。 我们几个人一起吃下来,账单大概~$600多。 有喝的,奶茶和冰沙之类, 自助区还有些水果和沙拉解腻。 至于肉类嘛... 只有限量款好吃,普通的不限量的都平平无奇。 🌟先说结论: 肉是真的有一些很好吃,肉质不错, 但如果让我自己再选一次,我不会再点Diamond。 这个点餐规则, 真的让我有点摸不着头脑……😅😅😅 🌟他们的special meats里面,有几款还可以。 A5 Wagyu Short Rib油脂非常丰富, 烤到微微焦香的时候很好吃。 A5 Wagyu Otoro Thick-Cut是厚切版的, 油脂感非常强,肥香和入口即化口的感觉。 A5上脑/肩胛附近的部位,脂肪和瘦肉比例比较漂亮。 嫩度和香气都不错,但是没那么juicy。 🌟Special dishes里面,有推荐和不推荐的: 好几个和牛的寿司都挺好吃的,推荐, 特别喜欢配鱼子酱和toro还有鹅肝的,都好吃。 那个龙虾卷和炙烤北海道海胆不好吃,不建议点。 😑😑😑那么.....问题来了😑😑😑 这些 Special Meats/dishes并不是让你无限点。 每人每轮/每次可选数量有限, Special Dishes和Meats也有自己的数量限制, 每人只可以点两份,也就是说: 😅每轮点的数量被限制, 😅再加上每个人一共可以点的special肉分量也有限, 😅而他们的用餐时间,更是有限,90分钟😑😑😑 如果是2-3个人去可能问题不大, 人多的话,这个限制真的太离谱了。 我们点完一轮后,special dishes一端上来就一口吃完, 然后才再点下一轮,又进入漫长的等待😑 偏偏整个用餐时间又不是无限的, 这意味着你必须一直点、一直烤、一直吃, 朋友之间都没法好好聊天😭 而且每次点完都要等好久下一轮的菜才上... 我花的是 Diamond 的钱, 为什么还要一直算“这一轮能点几个”?😭😭😭 还要想每人限点的quota都点完了吗, 因为一次点不完,要分开几次🙄 🙃🙃🙃 其实我不介意再设一档,把价格调高, 但不要限量A5牛肉只有两款,真的不够吃, 起码让人吃够啊,各种限量限点体验真的大打折扣🤣 吃完以后,我脑子里一直有一个问题: 如果我们全部点最便宜的silver tier, 再单点几个Special菜品,会不会更划算? 因为我们真正觉得惊艳的, 本来就是那几款A5和牛和special dishes。 而普菜单虽然选择很多, 但并没有让我觉得惊艳的,大部分都很普通。 我和朋友们都一致觉得: $100+/人 + 限量 Special + 限时用餐, 心理上很容易产生一种到底是在享受AYCE, 还是在赶 KPI的感觉😂 🥩 总结一句: 牛武士最大的问题是: 它用非常严格的点餐数量和用餐时间把体验切碎了。 📍 Wagyu House Houston 5085 Westheimer Rd Ste 2515, Houston, TX 77056
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Valdez | 一座把雪山+冰川湖+瀑布+森林+动物+海湾打包在一起的阿拉斯加小镇
如果说阿拉斯加有一个地方,能把雪山、冰川、瀑布、森林、海湾和野生动物一次性打包,那我一定会把Valdez放进名单! 这里的夏天可以徒步,看三文鱼回流, 运气好还能撞上黑熊吃鱼: 八月的阿拉斯加真的很适合徒步+看三文鱼回游😬 而且可以划船近距离欣赏这里的冰川湖: 和凡间请个假,去仙境看看雾气缭绕的渐变冰川蓝:阿拉斯加Valdez冰川划船太美了! 从Richardson Highway一路开过去, 感觉像是在穿越阿拉斯加大片。 山谷两边都是高山, 夏天的时候山坡还是大片绿色, 融雪和冰川水从山间一路流下来, 形成大大小小的瀑布。 📍Horsetail Falls 尤其是Keystone Canyon一带, 随便一个转弯都可能突然冒出一条瀑布。 看瀑布的时候,我们还发现一个大“山洞”😬 幸好穿了防水鞋子,一路蹦跶进去看个究竟哈哈 📍 Old Railroad Tunnel 一路开下来车旁的风景都很漂亮, 我们基本上是开一会就停一下拍照🤣 如果时间充足,可以安排一个cruise, 留一天给Prince William Sound。 从Valdez 出发,坐船进入, 看冰川、冰山和各种海洋动物。 这里的海水特别平静, 周围却全是巨大的雪山和冰川, 画面有一种很不真实的感觉。 还能看到海獭、海狮、海豹、鲸鱼甚至虎鲸。
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成年人不做选择,火锅+烧烤我都要,休斯顿Kpot探店🌟
之前其实去过一次 KPOT Korean BBQ & Hot Pot,当时吃完印象比较一般,所以后来也一直没怎么惦记。没想到这次朋友过生日又去了趟,结果发现居然进步了不少! 休斯顿 | 在网红自助餐kpot煎牛排是什么体验 他们家是韩式烧烤+火锅一起吃的模式。 烧烤这边自己烤肉,火锅那边又可以涮东西, 两种吃法同时进行,真的非常爽, 尤其适合一群朋友一起吃, 桌上一直都是“烤这个!涮那个!”的忙碌状态😂 而且跟我上次来相比,火锅的形式也有变化。 以前是一大锅大家一起 share, 现在改成每个人一个小火锅, 我觉得这个改变还挺加分的。 每个人可以选自己喜欢的汤底和食材, 也不用一直跟别人抢,整体感觉更干净卫生。 🥩 烤肉选择也丰富了很多 以前来觉得肉类选择比较普通, 这次明显感觉种类增加了。 除了常见的肥牛、羊肉片、五花肉、牛仔骨这些, 现在居然连鸡胗都有了。 喜欢烤内脏类的朋友应该会开心, 整体选择比之前丰富不少。 火锅这边也比以前更有诚意, 海鲜类的选择增加了,虾滑、蟹腿这些都有。 一个桌子上又烤肉又涮火锅, 吃到后面真的很容易不知不觉就撑爆🤣。 朋友生日当然少不了生日仪式感。 店里还整了一个翻版轻松熊出来当气氛组, 唱生日歌的时候突然出现,整个画风非常欢乐😂。 虽然说不上什么特别高级的生日服务, 但朋友一起吃饭的时候, 有这么一个小环节还是挺有意思的。 对了还送了芝士蛋糕 😬 当然,如果单论食物品质, 它也不是什么惊艳的类型, 但作为朋友聚会、生日聚餐这种场景, 边烤边涮、选择多、大家一起热热闹闹地吃, 氛围还是很不错的。 📍 KPOT Korean BBQ & Hot Pot 10790 Bellaire Blvd, Houston, TX 77072
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走在万年冰川上的每一幕,都是经过时间精雕细琢的佳品🧊
这两天发了好多阿拉斯加南边的夏景,葱郁的树林真的很元气,现在来点凉爽的matanuska冰川照片给大家解暑😬😬 我参加的tour只有三个人,加上飞机师一共四人。 先坐直升飞机俯瞰山川和河流,还看到大黑熊, 然后再停在冰川上近距离欣赏。 坐直升飞机一路飞进阿拉斯加的雪山之间, 从空中看下去,白色冰川像一条巨大的河流, 群山深处一路延伸出来,真的好壮观! 之前写的笔记有发: 飞翔在万年冰川上的浪漫:阿拉斯加matanuska直升飞机体验✅ 但真正更让我觉得震撼的, 是双脚踩在冰川上的那一刻。 脚下不是普通的雪, 而是经过漫长时间形成的巨大冰体。 冰面上可以看到自然形成的纹理、冰缝, 透出深深浅浅不同层次的蓝色。 Matanuska Glacier有非常丰富的冰川地貌, 包括crevasses、moulins、冰川峡谷和冰洞等。 一边走一边看着脚下的冰, 再抬头看看周围的雪山…… 真的会有一种很奇妙的感觉。 人类在大自然面前,真的渺小得不得了。 风吹过来,周围安静得只剩下自然的声音。 没有城市里的高楼,也没有车流和人群。 只有雪山、冰川、天空, 还有脚下这片已经存在了万年的冰。 那一瞬间突然觉得, 旅行最珍贵的可能不是去过哪里, 而是我曾经真正站在这样的地方, 看过这样震撼的风景。
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冰川当背景板吃野餐🧊🏔️🥪在阿拉斯加夏天感受冰川来的风😬
如果说阿拉斯加有什么事情值得专门留出时间来做,我觉得一定少不了这个:坐在冰川湖边野餐。(主要是阿拉斯加这个美食荒漠好吃的实在太少了😭😭) 去Portage Glacier的路上都是阿拉斯加标准配置, 雪山、冰川、湖水,还有变幻莫测的天气, 手机拍出来完全不如肉眼好看的壮观景色。 Portage Glacier周围的是一片非常漂亮的冰川湖, 沿途还能看到被冰川切割出来的山谷和雪山。 Portage Pass Trail也可以从Whittier一侧, 一路走到Portage Lake, 沿途能看到冰川湖和周围山景。 而我们这次的行程其实不是疯狂赶景点, 而是:看风景 → 吃东西 → 发呆 → 再看风景。😂 🥪出发前特意买了面包和烟熏三文鱼, 自己做成简单的迷你salmon sandwich。 黄油小面包+smoked salmon, 再随便加一点喜欢的配料,装进小盒子里带着走。 到了湖边以后,直接打开! 本来只是一个普通的三明治, 结果一抬头就是雪山冰川和湖水…… 突然感觉这顿饭的环境起点太高了。🤣 各种小饼干和曲奇小零食一起塞进包里, 小番茄和baby carrot也来点, 看到景色好的地方就找个舒服的位置坐下来开吃。 记得垃圾要自己打包带走哦! 其实里没有特别复杂的攻略, 也不用赶行程,就吹吹风、看看湖水和远处的冰川。 雪山、冰川、湖水和大片森林层层叠叠地铺开, 天气好的时候整个画面特别有层次。 而且湖边偶尔还能看到漂浮的冰块, 配上远处的冰川,有一种跑进了纪录片的感觉。 以前旅行总觉得一天要塞很多景点才算“值回票价”。 后来发现,阿拉斯加真的很适合慢一点。 带一个简单的三明治,几包零食, 找一个风景好的地方坐下来。 一边吃饭,一边看雪山和冰川。 吃完继续发呆。 这可能才是阿拉斯加旅行最舒服的打开方式。 从anchorage出发路上会经过看三文鱼的地方: 📍 Williwaw Salmon Viewing Area Girdwood, AK 99587 到了portage lake后,这几个点拍照都很好看: 📍 Begich, Boggs Visitor Center Portage Lake Loop, Girdwood, AK 99587 📍 Portage Lake Overlook Portage Glacier Rd, Girdwood, AK 99587 📍 Portage Glacier Cruises 1500 Byron Glacier Rd, Girdwood, AK 99587 如果有多余的时间可以走一段很简单的徒步, 沿途非常漂亮,路也很好走, 终点是Byron glacier步行可达的小冰川: 不用报Tour,也能轻松走到小冰川:超高性价比体验阿拉斯加Byron Glacier🥰 如果要继续深入开,就可以去whittier小镇看看: 全世界最孤独的神秘冰川小镇Whittier,全镇人住一栋楼?集学校警察局教堂监狱超市于一身 初秋的阿拉斯加,小河里全是三文鱼!伸手就能捞😍
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休斯顿也有好吃的石磨肠粉啦,啫啫栗子猪手煲也好哇塞🥰
去中国城吃饭,有时候不需要什么花里胡哨的网红装修,找一家热乎乎、锅气足、吃完真的能饱的店就很满足了😬 这几个月去了好几次煲来饱去,都是为了石磨肠粉! 他们家最近重新装修后,菜单也新增了好多新菜品了。 他家主打煲仔饭、石磨肠粉、啫啫粉和家常粤式小吃, 菜单还有果茶奶茶喝的,选择还挺丰富。 🥢 石磨肠粉|鸳鸯肠粉 最惊喜的其实是肠粉! 石磨肠粉的粉皮真的很滑,入口软软嫩嫩的, 完全不会有厚重或者糊成一团的感觉。 我点的是鸳鸯肠粉,牛肉+猪肉两种馅料一次满足, 配上酱汁一起吃特别顺口。 我第一次猎奇配了点辣酱吃也很开胃🤣🤣 比银记要好吃,哈虽然比不上广州的, 但是绝对是休斯顿最好吃的肠粉! 之前写的银记: 探店最近休斯顿的朋友圈霸屏店:银记肠粉✅ 🌰 啫啫栗子猪手煲|强烈推荐! 这个也推荐,猪手炖得非常软烂, 基本上筷子一夹就能轻松分开, 酱汁也完全煮进去了, 肉香和栗子的甜香混在一起, 热腾腾的砂锅端上来的时候还带着啫啫声, 光听声音就已经开始饿了🤣 🐷 盐酥鸡 盐酥鸡属于还不错、可以点的类型。 外面炸得香香的,但缺了九层塔的香味, 作为配菜或者边吃边聊天的小吃挺合适, 不过相比猪手和肠粉,个人觉得没有那么惊艳。 🥦 炒花菜 炒菜花用广式腊肠和腊肉炒的,很有锅气, 花菜炒得刚刚好,保留了一点脆脆的口感, 调味也比较香,很适合拿来配饭。 🍜 叉烧银针粉|这次的小遗憾 本来对银针粉还挺期待的, 毕竟以前吃过他们家的黑椒牛柳银针粉很多次, 真的很好吃,疫情那会我天天点外卖🤣🤣 但这次的叉烧银针粉没有以前那么惊艳。 最大的问题是不够干身,有点太湿了。 银针粉应该是Q弹、有一点锅气和干香的感觉, 这次整体偏湿,叉烧的味道也没有把整盘撑起来。 所以如果让我二选一, 我还是会毫不犹豫地选以前常点的黑椒牛柳银针粉! 之前写过他家的探店: 休斯顿 | 广东煲仔饭+银针粉+啫啫粉 📍煲来饱去 Rice to Meet You 9888 Bellaire Blvd Suite 138, Houston, TX 77036
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休斯顿这家新派西班牙菜MAD也太会玩了🌟颜值菜品双在线
如果你喜欢新派西班牙菜 + 精致小盘 + 有点戏剧感的摆盘,休斯顿的MAD真的很适合和一群朋友来一次! MAD主打的是Madrid-inspired现代西班牙料理, 菜单里既有分量小小的下酒菜tapas, 也有wood-fire烤制的肉类、海鲜和 Bomba rice。 而且这里的前菜真的一个比一个可爱😂 有些端上来的时候,第一反应是这也太会摆了吧! 🥩 Beef Tartare 牛肉塔塔 MAD很出名的beef tartare, 最特别的地方是做成了一个迷你报纸卷! 里面是牛肉tartare、腌渍蔬菜、葱和mustard, 外面则是可以直接吃的“报纸”。 甚至还是以Houston Chronicle为灵感做出来的, 端上桌我们就忍不住先拍照了🤣。 🐙 Wood-Grilled Octopus 烤章鱼腿 这个也是我觉得很值得点的一道。 章鱼经过wood fire烤制,外层带着漂亮的焦香, 里面依旧保持嫩度,和烟熏感感在一起很有层次。 🍽️ 更多各种可可爱爱的前菜 MAD特别适合多人一起吃, 因为很多菜本身就像小型美食玩具一样。 小小的croqueta、ginger roll、mini bites…… 每道都精致得有点舍不得下口, 有些还会有烤枪现场喷火给客人展示,仪式感满满😬 🐷 Crispy Suckling Pig 脆皮乳猪 乳猪的皮烤得酥酥脆脆,肉则比较软嫩, 再搭配lettuce wrap、甜辣酱和果味chutney, 这样包起来吃,完全是另一种体验。 🍚 Bomba Rice才是最后的大Boss! 他们家的wood-fired rice是菜单里的重点之一, 使用Spanish bomba rice, 可以选择海鲜、肉类等不同搭配。 这种锅底带一点焦香、米饭吸满汤汁很重口味。 🥩 牛排饭 牛排+bomba rice真的很适合肉食党, 牛排本身煎得漂亮, 再配上西班牙风味米饭,吃起来却很满足。 🐟 鱼饭 如果不想吃太heavy,也可以选鱼类搭配 Bomba rice。 鱼的鲜味和米饭里的香气结合起来, 会比单纯吃鱼更有满足感。 🐤 鸡饭 鸡这个有点儿普通,但是鸡油很香! 后面餐馆周我们又去吃了个鸭胸版本的,晚点发。 我觉得MAD不是特别传统的西班牙餐厅, 它更像是把西班牙tapas+wood-fire+创意摆盘揉在一起的新派西班牙菜,很创新😬😬。 我以前不是很吃的惯太正宗的西班牙bomba rice, 因为饭里面是“生骨”硬硬的,我老觉得没煮熟, 但自从吃了四五次MAD和BCN之后, 终于爱上了这个口感哈哈哈哈 以前也写过他家餐馆周的午餐体验: 🙆🏻♀️按头安利这家休斯顿的西班牙菜🙆🏻♀️ 📍📍MAD Houston|River Oaks District 4444 Westheimer Rd, Houston
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三文鱼原来是抗炎小能手🐟DIY三款超简单 Salmon Poke Bowl🥗
自从知道睡眠质量不好+长痘痘+偶尔有荨麻疹+总感到累+肠胃不好,都是身体里有炎症的表现,本养生girl最近都要开始各种抗炎了。 抗炎饮食里面,深海鱼是比较牛的抗炎食物, 最容易买的就是三文鱼啦✅ 因为含有丰富的Omega-3脂肪酸(EPA & DHA), 这种脂肪酸有助于调节身体的炎症反应。 再加上蛋白质、维生素D等营养, 作为日常均衡饮食的一部分真的很不错! 而且做成 Salmon Poke Bowl 超简单, 米饭+三文鱼+蔬菜+酱汁,一碗就能搞定! 打工人下班快速吃上饭的必备技能🤣🤣🤣 团购了一批sushi grade的挪威三文鱼, 给大家介绍几个我最近做的食谱: 1️⃣牛油果芝麻 Salmon Poke Bowl 食材: 三文鱼+吞拿鱼+牛油果+黄瓜 小番茄+米饭/糙米+海苔碎+芝麻 酱汁: 🥢 鳗鱼酱 + 芝麻油 + 少量蜂蜜 + 芝麻 步骤: 三文鱼切丁,和鳗鱼酱汁拌匀,铺在米饭上, 再放牛油果、黄瓜、小番茄, 最后撒上海苔碎和芝麻。 特点:清爽+鲜甜,最经典的一款! 2️⃣Spicy Mayo Salmon Poke Bowl 喜欢重口味的可以试这个! 食材: 三文鱼+米饭+黄瓜 牛油果+玉米+海苔碎 酱汁: 🌶️ 蛋黄酱 + Sriracha辣酱 + 少量酱油 碗里先放米饭,再加牛油果、黄瓜和玉米, 三文鱼切片后,一片一片铺在米饭上, 然后挤入各种酱汁,辣蛋黄酱, 有条件的最后可以用火枪烧一下三文鱼和酱汁, seared过的油脂特别的香! 特点:奶香+微辣+三文鱼的鲜味,超像外面卖的Poke! 3️⃣芥末Salmon Poke Bowl 想吃得清爽一点,这个很适合! 食材: 三文鱼+煮好的pasta 牛油果+菠菜+小番茄 酱汁: 🍋 柠檬汁 + Dijon Mustard + 少量橄榄油 + 蜂蜜 全部拌匀,淋在三文鱼和煮好的pasta上就可以! 特点:🍋 酸酸甜甜,清爽不腻,夏天吃特别舒服~ 🐟 小Tips 如果使用生三文鱼做Poke, 一定要选择适合生食的鱼, 并按照商家/食品安全建议保存和处理; 不确定是否适合生吃的话, 直接用熟三文鱼也完全可以! 其实健康饮食不需要搞得特别复杂, 一块三文鱼+一碗饭+几种喜欢的蔬菜, 就能做出一碗营养又好吃的Poke Bowl! 💚
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日式烧烤+生鱼片+拉面的快乐谁懂😬休斯顿日料自助Sushi Haya
这家就是主打一个品种繁多!点的多还给一只寿司船,气势一下子就上来了 😬😬😬 我最爱吃的是: 烤串类:烤鸡翅,烤鳗鱼+烤秋葵,烤小章鱼,烤菠萝。 牛仔骨也很好吃,推荐! 铁板烧那个牛排肉粒也很香呢。 生鱼片我基本都是三文鱼+吞拿鱼+yellowtail+北极贝, 再额外点几个鱼籽来陪着生鱼片吃 🤣🤣🤣 他们的前菜款式也很多,熟的生的都有, 分量不算大,可以都点来试试看, 大家share着一起吃,不怕吃不完。 这里的环境干净明亮,桌间距离舒服。 非常适合家人朋友聚餐聊天, 上菜很快,有机器人送餐真的很高效。 服务员态度也很好,会及时收盘和补茶。 六人同行的话,还有一个是免费的 😬 我的家人朋友们都爱约这里哈哈哈 品种太多,熟食和生鱼片都很多选择, 更深得我心的是有日式烧烤! 家里有不吃生鱼片的老人可以点各种熟食, 拉面,炸物,烤串,烤物都很多, 可以同时满足大家各自的需求😬 💰价格: 自助价午餐是$20,晚餐$33, 而且价格里面还包一杯饮料(有啤酒选) soft drink可以免费续杯,性价比很高。 📍Sushi Haya Missouri 9330 Hwy 6 Suite 400, Missouri City, TX 77459
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🦞密尔沃基Public Market:逛吃爱好者真的会逛到不想走
如果到Milwaukee旅游,真的很推荐留一点时间给 Milwaukee Public Market逛逛吃吃喝喝!😬 这里有点像一个超大型美食集合站, 一边逛生鲜水果,一边闻着各种香味走不动路😂 市场里面摊位很多,除了各种熟食、甜点, 还有新鲜的水果、蔬菜、海鲜和各种当地食材。 对于喜欢边走边吃的人来说, 真的属于小天堂啦。 🦞 St. Paul Fish Company:龙虾卷 & 海鲜 这次最期待的就是 St. Paul Fish Company, 他们家的🦞 Lobster Roll 必须点! 满满的龙虾肉,整体很有海鲜的鲜甜感, 属于逛市场途中看到就很难忍住不买的那种。 还有 Clam Chowder 蛤蜊忌廉汤, 浓郁又暖呼呼的,里面蛤蜊的鲜味很明显, 饿的时候来上一碗特别舒服。 如果喜欢生蚝,这里也很值得试试! 🦪 不同产地的生蚝会有不同选择, 可以一次尝几个不同产地, 比较一下海水味、鲜甜度和口感的差异。 喜欢生蚝的人应该会逛得很开心~ 🍰 C. Adam's Bakery:巧克力慕斯蛋糕 吃完海鲜当然还要来点甜的! 这家的Chocolate Mousse Cake巧克力味很浓, 慕斯口感细腻顺滑, 不属于那种齁甜吃两口就腻的类型。 建议留一点胃容量给甜品, 不然看到柜台里的蛋糕真的很容易后悔😂 🎶 偶尔还有 Live Music 这里除了“吃”,氛围也很不错, 市场偶尔会有 Live Music, 边逛边吃的时候突然听到现场音乐, 整个市场一下子就有了很轻松的周末感。 而且这里不只是一个“游客打卡点”, 也很适合慢慢逛逛当地人买菜、买海鲜和吃东西。 📍 Milwaukee Public Market 400 N Water St, Milwaukee, WI 53202 📍St. Paul Fish Company | Historic Third Ward, Milwaukee Milwaukee Public Market, 400 N Water St, Milwaukee, WI 53202 📍 C. Adam's Bakery 400 N Water St #5513, Milwaukee, WI 53202
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休斯顿餐馆周:强推这家法餐的舒芙蕾,像吃云朵一样幸福✅
前两天刚去的,新鲜点评 😬😬这是一家混了厄瓜多尔风味的得奖法餐,门口就挂着蓝带奖牌🏅,环境还算可以吧,还有免费停车的地方。 我们是周末去的,只有brunch menu, 个人觉得lunch menu的选择更好。 前菜推荐法式蜗牛, 配脆脆的面包很赞! 番茄冷汤不过不失,但是好精致喔, 中间放的青瓜是挖开里面放了番茄和洋葱, 微辣的酸甜冷汤很开胃。 主菜的话,吞拿鱼沙拉也推荐, 吞拿鱼我们点的是medium rare, 外层有点像bagel的感觉,芝麻香十足。 southern pasta我觉得一般般, 没有什么特色,平平无奇的感觉。 Benedict也没什么太大惊喜,普普通通。 但是!!!这里的甜品绝了! 🥰🥰🥰🥰🥰🥰 souffle太好吃了,口感就像在吃云朵一样幸福! 是香草+巧克力混合的风味, 配的酱和香草雪糕都很搭,甜度恰到好处。 一点都不会太甜,不像其他餐馆那种齁甜的level。 巧克力dome也不错,摆盘巨好看, 用的是ecuador的黑巧克力, 微苦但很顺滑,加上配的guava慕斯, 酸甜度真的完美平衡。 我把这两个甜品混在一起吃口感很绝, 丝滑的巧克力+空气感十足的奶香舒芙蕾, 配的香草酱+冰淇淋绝了!感觉是神来之笔 🤣 冰淇淋是housemade的,有超多香草籽, 舒芙蕾热得冒着烟配一勺冰凉的冰淇淋,绝配! 📍Maison Pucha Bistro 1001 Studewood St #A, Houston, TX 77008
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在最迷人的夏末,遇上风景如画的阿拉斯加。冰川小木屋旅馆体验
阿拉斯加除了个别大城市,大部分的小镇真的挺荒芜的,酒店的选择也不多。大部分游客会选择房车自驾或许订airbnb,因为有些小镇上甚至只有一家超旧的连锁旅馆😅 我们在去Matanuska Glacier的时候, 因为是暑假比较热门的时间段, 当时附近基本找不到有available的, 本来订的airbnb也因为厕所问题取消了。 在一筹莫展的情况下被我刷到了它: Majestic Valley Wilderness Lodge! 刷了几天终于在附近刷到有available room的旅馆😭 这个旅馆不是那种fancy的星级酒店, 房间也比较简陋,就只能提供基本的床+浴室。 但是...这里有美不胜收的风景!!!赢了! 驶进停车场的时候,我已经隔着玻璃窗尖叫了, 怎么可以这么这么美😭 风景也太好了吧,拿起手机就是一顿拍! 雪山,鲜花,小木屋,夕阳🥰 旅馆check in的地方还有秋千,桌球和桌游, 旅馆餐厅还有自助餐,不需要额外出去吃了, ps:这里方圆好多mile都没有什么餐馆😅 所以我们就直接在这里吃了自助, 食物算不上多好吃,但是餐厅的窗户美炸了! 图1就是那扇窗,还有望远镜🔭 飞翔在万年冰川上的浪漫:阿拉斯加matanuska直升飞机体验✅ 之前写过一篇关于Matanuska Glacier的攻略, 是搭乘Sheep Mountain Air的直升飞机冰川, 我们就是在附近找到的这家旅馆。 📍 Majestic Valley Wilderness Lodge 16162 Glenn Hwy, Chickaloon, AK 99674
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不用报Tour,也能轻松走到小冰川:超高性价比体验阿拉斯加Byron Glacier🥰
来到阿拉斯加,本来以为看冰川一定要坐船、坐直升机,或者报名昂贵的Glacier Tour。没想到Byron Glacier给了我们一个很大的惊喜! 这里完全不需要报团,也没有门票, 自己开车就可以到达, 然后用一段非常轻松的徒步, 亲近一座真正的小冰川。 从Anchorage出发,自驾前往Portage Valley, 一路上的风景已经美得让人不断想停车。 雪山、森林、湖泊和大片绿色山谷交织在一起, 仿佛车窗外就是一幅阿拉斯加明信片。 沿途停了加油站附近的view point, 还看到溪流里面有三文鱼在游泳😬 📍 Williwaw Salmon Viewing Area 这里就在昨天离我昨天介绍的Alaska Wildlife Conservation Center非常近, 可以安排在同一天游玩。 🐻 来阿拉斯加没偶遇熊?别急,来这里补救一下! 📍 Byron Glacier Trailhead 1500 Byron Glacier Rd, Girdwood, AK 99587 到了Byron Glacier Trail的停车点, 把车停好,背上简单的水和相机, 就可以开始这段小冒险。 这条hiking trail真的非常友好。 一路基本没有什么难度,坡度很缓, 步道也很好走,沿途景色却一点都不打折。 小溪在旁边是树林,空气清凉又纯净。 整个过程更像是在阿拉斯加的大自然里散步。 最惊喜的是走到终点附近, 眼前出现了一片冰雪世界。 Byron Glacier虽然不是那种巨大到震撼的大冰川, 但它胜在亲近感——距离很近, 可以直接走到冰川旁边, 甚至走上冰面感受冰雪的魅力。 我们到的时候还看到有人在冰川上滑雪, 感觉特别神奇:上一秒还在轻松 hiking, 下一秒就看到有人背着雪具在冰面上滑行。 这种“冰川就在脚下”的体验, 在很多地方都很难遇到。 整个徒步非常适合家庭旅行。 大人、小孩,甚至老人, 只要身体状况正常,都可以轻松完成。 不需要专业装备,也不需要丰富的户外经验, 就是穿一双舒服的鞋,带点水和零食, 就能享受一场很棒的阿拉斯加自然体验。 我还看到有小朋友穿着cross走了全程🤣 当然,靠近冰川时还是要保持安全意识。 冰雪区域可能存在融化、坍塌等风险, 不建议随意进入冰洞或危险区域, 最好根据当天情况量力而行。 Byron Glacier是我觉得非常值得加入行程的小景点: 不用花大价钱报 Tour,不需要长途跋涉, 却能看到雪山、森林、溪流和冰川。 一路风景如画,最后还能站在冰川旁, 那种满足感真的很难忘。 如果时间有限,又想体验一次真正的阿拉斯加, Byron Glacier绝对是一个轻松又高性价比的选择。 📍 Byron Glacier Anchorage, AK 99587
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八月的阿拉斯加真的很适合徒步+看三文鱼回游😬
如果你8月来阿拉斯加,Valdez真的很值得塞进路线里! 这里没有想象中的冷到瑟瑟发抖, 反而是白天凉爽、空气清透、非常适合徒步的天气。 这个季节还是三文鱼回游的高峰期!🐟🐟🐟 于是我们一路走走停停,收获了阿拉斯加限定版: 雪山+森林+瀑布+溪流+疯狂回游的三文鱼。 🌲 The Solomon Gulch Hatchery 这里简直就是“追三文鱼”的快乐老家😂 8月的时候,大量三文鱼会从海里一路逆流而上, 回到出生地附近产卵。 站在溪边往水里一看,密密麻麻全是三文鱼! (看图4,感觉蹲下伸手就能抓一条) 有些已经开始变成非常明显的怀孕外形, 红红的、黑黑的,在清澈的溪水里不停往上游冲。 最有意思的是,你会看到它们明明已经累得不行, 却还是执着地往前游,务求返回出生地产卵。 而旁边偶尔还能看到海豹、海狮之类, 来到水里来蹭饭……🤣🤣 也有很多人来钓鱼+捞鱼, 这边超级多房车和airbnb, 大家抓到鱼就原地开煮了😂 整个场景特别有野生动物纪录片+野外求生美食片的感觉。 而且这里不需要什么专业装备, 沿着附近的小路走走, 就可以非常近距离地观察三文鱼回游。 📍 John Hunter Memorial Trailhead 如果想把这趟行程升级成运动+风景模式, 可以去走John Hunter Memorial Trail。 8月的Valdez真的太适合徒步了! 天气不像冬季那么严酷, 山里的绿色还没有完全褪去, 远处却已经能看到阿拉斯加标志性的雪山。 一路都是茂密森林+溪流和瀑布, 满眼的夏末绿色非常养颜! 走在trail上的时候,真的会忍不住感叹: 阿拉斯加的夏天也太短暂了吧! 所以大家都在努力利用这几个月疯狂户外活动🤣 而且Valdez的徒步特别适合和其他景点搭配起来。 上午去看三文鱼回游🐟下午去trail徒步🥾 晚上再回Valdez吃东西、看雪山…… 一天安排得明明白白。 ✨ 8月来Valdez的小Tips ✅ 8月是非常适合Valdez户外活动的季节, 白天凉爽,徒步体感舒服 ✅ 想看三文鱼回游, The Solomon Gulch Hatchery非常值得去 ✅ 三文鱼数量和回游情况会受到年份时间和水量影响, 出发前可以看看当地最新情况 ✅ 徒步建议穿防水、抓地力好的鞋,有些trail很陡! 天气变化也比较快,冲锋衣也是必备 ✅ 记得带防蚊用品! 阿拉斯加的蚊子可不是来旅游的, 它们是本地常住居民🦟😂 ✅ 看野生动物的时候不要靠得太近,也不要喂食, 保持一点距离才能真正享受野生动物的乐趣。 这边日出和日落期间也可能看到野熊捕鱼的。 📍 John Hunter Memorial Trailhead (Solomon Gulch Trail) Valdez, AK 99686 📍The Solomon Gulch Hatchery 1561 Dayville Rd, Valdez, AK 99686 之前写过的Valdez冰川划船攻略: 和凡间请个假,去仙境看看雾气缭绕的渐变冰川蓝:阿拉斯加Valdez冰川划船太美了!
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🐻 来阿拉斯加没偶遇熊?别急,来这里补救一下!
来阿拉斯加旅行,很多人的愿望清单里都有一个隐藏任务: 看到熊!🐻 最好还是那种在野外突然出现、 一边激动一边默默往后退两步的熊。 但现实是......阿拉斯加这么大, 熊也不是天天出来给游客打卡的。 运气不好的话,跑了半天,可能只看到几只鸟, 如果在野外没看到熊, 别急着宣布圆梦失败。 Alaska Wildlife Conservation Center可以安排上! 这里可以看到不少阿拉斯加本地的野生动物, 包括熊、麋鹿、驼鹿、麝牛、狼等。 动物们生活在比较自然的环境里,空间也很大, 不是那种“动物关在小笼子里给你参观”的感觉。 最期待的当然还是——熊!🐻🐻🐻 黑熊、棕熊都能有机会看到。 而且当你终于站在熊面前的时候, 心情真的很复杂🤣🤣🤣 出发前: 我要在阿拉斯加野外偶遇一只熊! 看到熊之后: 嗯……你就在里面待着挺好的, 咱们保持这个安全距离,谢谢。 😂 这里特别适合安排在阿拉斯加自驾途中。 如果你本来就准备往Seward或Anchorage一带走, 可以顺路安排几个小时。 而且我觉得它最大的意义,不只是“看动物”。 毕竟阿拉斯加的野生动物确实有很强的随机性。 你可能在野外开了一整天, 期待着路边突然蹦出一只熊,结果什么都没遇到; 也可能只是随便开个车,就突然看到驼鹿站在路边, 一脸“你们人类又来了”的淡定。 如果你在阿拉斯加野外成功看到熊, 恭喜,运气拉满!🎉 如果没看到也没关系, 来Alaska Wildlife Conservation Center补救一下。 毕竟旅行嘛,偶遇当然最浪漫, 但有时候为了完成“我要看熊”的人生KPI, 稍微安排一下也是可以的。 这里是我刚落地阿拉斯加, 第一天打算休息一下安排的景点, 没想到意外地还挺有趣。 📍 Alaska Wildlife Conservation Center 43520 Seward Hwy, Girdwood, AK 99587 我的阿拉斯加看动物之旅其实超圆满, 野生棕熊偶遇了几次, 还看到白色的棕熊,开心开心! 之前的笔记: 阿拉斯加denali秋季攻略!在最美的秋景看到好多熊!野生动物爱好者狂喜🥰 去年只写了一半的旅行攻略, 但其实呆了半个多月,从南到北去了很多地方, 最近有时间可以再写写 😬😬😬
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Hachi:休斯顿人均$200+的Omakase日料体验
最近去吃了休斯顿Galleria附近的Hachi Omakase,整体体验属于....还不错,但如果问我值不值这个价格,我可能会犹豫一下。😂 Hachi 整体走的是比较精致的高端日料路线, 环境偏暗调、氛围感不错, 适合生日,约会或者纪念日。 店里有Omakase,也可以单点, 官方也强调食材会从日本市场采购。 🍣 Omakase整体感受 整个用餐过程还是挺有仪式感的, 一道一道上菜,鱼的种类也比较丰富, 能吃到不少不同部位和搭配。 入口的几道前菜和部分握寿司还是挺惊艳的, 尤其是一些油脂比较丰富的鱼,口感和味道都不错。 海胆,拖罗,那些也有... 每道菜的摆盘都比较精致, 属于那种手机已经自动拿出来准备拍照的程度。 不过…… 最大的问题是:食材和价格没有完全匹配。 穿插了些炸鸡和很普通的食材, 甜品居然是现成的抹茶雪糕和mochi😅 不是说不好吃,实际上整体味道是在线的。 但如果人均已经来到 $200+, 期待值自然也会跟着一起涨😅 吃下来会觉得还不错, 但很少有那种惊艳的感觉。 而且有些sushi的份量偏小, 吃完整套之后,我居然还有一点没吃饱的感觉🥲 💰 价格方面 其实Omakase本身已经不算便宜, 再加上饮料,税和小费, 人均 $200+ 很正常。 所以如果单纯问: “好不好吃?”——是好吃的。 “值不值 $200+?”——我觉得见仁见智了。 如果是第一次尝试高端Omakase, Hachi 还是可以体验一下; 但如果已经吃过不少 Houston 的高端寿司, 可能会觉得它还有一些提升空间。 ✨ 总结一下 ✅ 环境精致,氛围不错 ✅ 菜品摆盘在线 ✅ 鱼生整体新鲜,味道不错 ⚠️ 部分食材的“高级感”没有完全达到价格预期 ⚠️ 份量偏小 ⚠️ $200+的人均,性价比只能说一般 所以我的评价大概是: 不是不好吃,也不是踩雷。 但如果能把食材档次和份量再往上提一点, 整体体验应该会更有说服力 有钱当然可以去体验一下🤣 但如果是让我二刷,我可能会先看看其他家。 (例如Soto,我觉得更棒些) 📍Hachi 5333 Westheimer Rd #100, Houston, TX 77056
发布了笔记 2月前
看着窗外的小鹿吃了一顿米其林晚餐✨连冰水都能自己选口味🤣
来圣安东尼奥之前,就已经把 Signature Restaurant 放进了必吃清单。吃完之后只有一个感受:这根本不是吃饭,是来体验一场仪式感满满的Fine Dining。🥹 🌳 环境真的太加分了! 餐厅坐落在绿意环绕的度假村里,对面是高尔夫球场, 大面积落地窗把整个草坪搬进了餐厅当背景板。 如果预约傍晚时段, 会有机会看到窗外的小鹿慢悠悠地散步🦌。 一边吃饭、一边看着夕阳透过树林洒进来, 感觉时间都慢了下来,浪漫值直接拉满。 👨🍳 开放式厨房超有看头! 特别喜欢这里的开放式厨房设计。 坐在位置上就能看到厨师们现场料理, 每一道菜都像在完成一件艺术品。 没有厨房隔开的距离感, 反而更能感受到每位厨师对料理细节的认真。 看着一道道菜从摆盘到送上桌, 等待都变成一种享受。 🌹 细节控真的会疯狂爱上这里。 桌上的花居然全部都是真花, 整个餐厅没有浮夸的摆设, 却处处透露着高级感。 甚至连喝水都有仪式感。 服务生会先问你想要哪一种风味: 🍊 鲜橙 🥒 黄瓜 🍊 西柚 可以直接放进冰水里, 每一口都是淡淡的天然果香, 连最普通的一杯水都喝出了高级餐厅的认真。 🍧 每一道菜之间,都有惊喜。 最喜欢的是他们调整味蕾的小设计。 一道菜结束后,不是直接上下一道, 而是先送上一小杯雪葩,后面是番茄冷汤, 还送了两杯香槟,实在太豪气了 每一次入口,都像重新按下味觉重启键。 难怪能入选米其林。 从服务、节奏、环境, 到每一道料理的细节, 都能感受到餐厅的用心。 🥩 主菜和甜品完全没有掉链子! 主菜火候控制得非常漂亮, 食材本身的鲜味发挥得恰到好处。 最爱章鱼腿和带子,真的好好吃🥰 每一样分量都不大,却每一样都很精致。 这也是 Fine Dining 最迷人的地方, 不是靠吃撑,而是靠不断制造期待。 而甜品更是让我印象深刻。 颜值在线,层次丰富, 甜度拿捏得刚刚好,不会腻, 每一口都像是这场晚餐最完美的句点。 还送了一碟精致的小糕点,这个有部分太甜😅 如果来 San Antonio 想庆生、纪念日, 或只是想认真犒赏自己一顿晚餐, 我觉得这里真的很值得预约一次。 📍Signature Restaurant 16401 La Cantera Pkwy, San Antonio, TX 78256
发布了笔记 2月前
德州居然藏着个地下“异世界”!夏天最凉爽的避暑胜地出现了😬
好多人以为德州只有牛仔、仙人掌和40℃+的大太阳☀️ 但其实有一个挺适合夏天避暑去的地下溶洞: Natural Bridge Caverns 一个藏在地下几百万年的“天然空调房”!🤣 从休斯顿出发,大概3个多小时车程, 非常适合周末来个短途旅行。 走进洞口后,温度瞬间降下来, 常年维持在大约21℃左右。 外面晒得怀疑人生, 里面凉得想穿外套😂。 抬头是钟乳石,低头是石笋, 到处都是水滴慢慢滴落。 导游说,这些钟乳石平均100年可能才长不到一英寸。 突然觉得自己排队等拍照那几分钟, 好像也没那么久了🤣。 这里还是一座"活着"的洞穴, 岩石至今仍在缓慢生长, 每一滴水都在继续雕刻这个地下世界。 📸 每走一步都像电影场景 整个洞穴灯光打得特别有氛围。 有的地方像《指环王》的地下王国🧝 有的地方像《阿凡达》的异世界🌌 还有一些巨大石柱,高到让人怀疑是不是地底宫殿。 手机根本拍不出现场的震撼,建议直接用眼睛存档。 👟 穿搭建议(真的很重要!) 千万不要穿错鞋! ✅ 防滑运动鞋、徒步鞋最好 ❌ 平底拖鞋、高跟鞋、光滑鞋底都不推荐。 虽然步道修建得很好, 但还是会有不少上下坡和楼梯, 而且洞穴湿度很高,地面有些地方比较湿滑。 另外建议: 🧥 带一件薄外套,里面比外面凉快不少。 💧 提前补充水分,虽然洞里凉,但整个行程还是需要走不少路。 📷 手机记得充满电,相机党建议带广角镜头。 💰最好是提前online预约买票,walkin不一定有位置。 如果来圣安东尼奥附近玩, 我真的很推荐留半天给这里。 这里没有过山车的刺激, 却有一种来自几百万年前的震撼。 毕竟,大自然花了几百万年打造好的"艺术展", 我们花两个小时去看看,一点都不亏。 📍 Natural Bridge Caverns 26495 Natural Bridge Caverns Rd, San Antonio, TX 78266
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密尔沃基的Lakefront除了有啤酒还有超长的拉丝芝士哦🥰
本来以为啤酒厂 Tour 会很无聊,结果去了 Lakefront Brewery 后直接改观🤣。 这里真的不是只有爱喝酒的人才会喜欢, 就算平时酒量一般,也会玩得很开心! 🍺 Tour 比想象中有意思! 工作人员会带大家一路参观啤酒的酿造过程, 从原料、发酵到最后装瓶, 每一步都会介绍,而且讲解一点都不死板, 时不时穿插一些冷笑话和品牌故事, 整个过程笑声不断。 最重要的是……边参观边试喝!😂 一路上会停下来试喝好几款不同风味的啤酒, 从清爽型到口味浓郁的都有, 可以慢慢找到自己喜欢的类型。 本来还想着随便尝尝, 结果最后默默喝了杯果味和咖啡的🤣。 🧀 餐厅的小吃也很值得! 逛完 Tour 千万别急着走, 酒厂餐厅真的可以留下来吃。 最推荐的一定是 炸芝士球(Cheese Curds)! 刚炸出来热腾腾,一咬开直接超长拉丝🧀✨, 外层酥酥脆脆,里面满满都是浓郁芝士, 真的会忍不住一颗接一颗。 配着冰啤酒一起吃,幸福感直接拉满🍺。 我们去的时候刚好还有现场乐队演出, 大家一边聊天、一边听音乐,氛围特别轻松。 还有一些小摊位可以逛, 整个酒厂不像传统工厂, 更像周末的小型嘉年华, 很有 Milwaukee 当地生活的感觉。 📍整体体验: ✔️ Tour 有趣又不会太长 ✔️ 可以了解啤酒怎么酿出来 ✔️ 能试喝很多不同风味的啤酒 ✔️ 炸芝士球必点! ✔️ 有现场乐队和市集,氛围超放松 如果来Milwaukee想体验当地特色的啤酒厂tour, Lakefront Brewery可以试试看, 这里卖的不只是啤酒, 更像是在卖一种大家聚在一起开心聊天的氛围🍻。 📍Lakefront Brewery 1872 N Commerce St, Milwaukee, WI 53212