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Cindy94
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Cindy94 16 旅游达人
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发布了晒货 7月前

肉饼n做

难得做一次猪肉馅儿版本的,以前都是牛肉馅儿+干黄酱,这次换了种口味。 肉馅:2lb猪肉馅,300-400g韭菜,五香粉,白胡椒粉,4tbsp生抽,2tbsp老抽,1tbsp蚝油,8tbsp葱姜水,搅拌进韭菜碎,2tbsp香油。 (微波炉打20s一小口尝了下咸淡,后来又补了一勺盐) 饼:600g面粉,370g温水,一点儿酵母粒化开。分成了四个面团。油抹面板防粘。 基本都是一面中火两分钟转小火,五分钟翻面继续小火,最后1-2分钟转中火起锅。 超级薄皮大馅儿,软软的~终于四个人集齐了四种颜色的盘子哈哈哈!

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发布了晒货 8月前

韭菜鸡蛋虾馅儿饼

这个算素三鲜吗? 头一次做这个馅儿的,susan强烈要求多加虾,估摸着得有10只左右,200g韭菜,2个鸡蛋;感觉鸡蛋少了点儿,costco个头儿小。 面粉200g+120g水半烫面,醒了很久抹油揉的,感觉还是比面粉好用哈哈哈,延伸性确实超级好,完全不会破……以后就用这个比例啦! 第一个包的最好,馅儿最最多,后来怕破怕不够(其实完全没破)就都少放了点儿。下次都按第一个来。 调馅儿的时候放了五香粉,白胡椒粉,生抽,料酒,麻油,但感觉还是偏淡,下次可以适当多放一点点。感觉不够脆这次,油放的少哈哈哈。

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发布了晒货 9月前

家里的杜鹃开啦

完全认不出来,全靠大家认😂天知道为啥这俩长得差这么多都是杜鹃………红色比白色的好看,簇成一团。我们自打住进来也完全没管过,不知道怎么就自己开上了,大概是雨水充足自然而然就开花了。

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发布了晒货 9月前

家里的新成员🐹

好多年不养仓鼠了,今天拗不过susan扛了一只回来,直接petsmart买了笼子和第二件半价的bedding,食物网上定了,明天到。 这个比我以前养的都大,动作更慢一些,摸它也不会跑。以前那个小的,根本完全抓不住,窜来窜去,但是大的这个眼睛是红色的,有点儿吓人😭正在努力喜欢中! 笼子不错,70刀还挺fancy,比几年前那种好,还更大一些。bedding不再是木屑改成纸屑了,感觉没有木屑好看到是。

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发布了晒货 9月前

虾图珊瑚虾🦐

原来在湾区就听说,这么有名的珊瑚虾,来到西雅图之后终于找到机会尝尝了! 好像超市app的货物源头都是kent一个水产仓库,哪天开海和几点取货不固定,提前一天通知。为了吃上鲜活的,只能开车大老远去了,安排来安排去终于找到一次勉强算顺路的,从东区开过去,算是比家里近上个十几miles。 一磅23刀,差不多12只,真的是两刀一只。我们三个人吃来了3lb,感觉比较吃的很爽,但如果还有别的菜,2lb就够了。 生吃了12只,其他都是白灼的。生吃的收拾过程太折磨人了,把虾头拧下来,然后开壳剥壳(还有点儿粘连)去虾线(约等于无)。也没有人跟我说弄完之后虾须有的还在动,我真的是一边弄一边说对不起,后来实在弄不下去了……😭虾头虾壳我盐胡椒粉生粉油搅拌了一下扔进空气炸锅,烤酥脆了吃的。 白灼就是直接扔进滚开的葱姜水1 min,然后我自己配了个葱蒜汁儿(加了一勺生抽额外)。熟着吃口感也很棒,susan说q弹到像生的,都不敢吃了😂 这个虾真的长得好好看,带着手套弄也不会觉得扎手。身上有一两个白色斑点,我看到还怕了一下,后来问了群里的人说正常就是这样,spot prawn。 感觉以后也不会再吃了,自己处理太折磨,外面买的又没有自己买来的鲜活。

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发布了晒货 9月前

车库改造🚗

折腾了一个周末,车库的初步改造完工啦!图4是以前的样子,墙上乱糟糟花花的,柜子又旧又破。 🔨改造柜子: 把柜门、抽屉拆下来,小铲刀铲平木头接面,sanding paper打磨之后要上漆的那些光滑面,这样之后容易上色。然后就是上漆两三遍的样子。我们直接用的之前前房主留下的白漆,后来发现没有我们自己买的好,容易掉且味道大,就开着车库门散味儿来着。等油漆干了以后我又了一些垫纸在柜子里侧。然后替换掉以前坏了的荷叶,沿用以前的孔然后又多打了几个新的。尽量用了一模一样的款。最后是安装门把手,比我想象的难一些,因为容错率比较低,如果歪了一点儿点儿就会导致螺丝旋不进去,只能再歪着打孔修正。打孔的大小也很有讲究,需要和提供的fastener大小相似,我都是打完pilot hole再用大的打孔。然后这个真的很需要力气,怼着柜门转进去…… 🔨墙面改造 这个比较麻烦,因为先上底漆再上面漆,而且很多犄角旮旯够不到,各种花式踩梯子,先用大滚刷然后小滚刷然后刷子。因为我们有个男同志过于有自信,一开始完全没做保护,弄的哪儿都是油漆,还从天花板往下滴😂简直了……后来被我们从新整顿了,做上保护才上漆,之后就好多了。弄到衣服上的油漆只要快速洗就没问题。 还从柜子里翻出了前房主不要的macbook,这个款算得上古董了吧??

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发布了晒货 9月前

lynnwood偶然发现的面包房

Rila Bakery & Cafe 这家真的好好吃啊!!!今天心情不好出门走走,地图上找了一家bakery。展柜里看了一圈看上了smoke salmon & cream cheese croissant,小哥哥烤箱热了一下给我,超级无敌好吃!!!真心的,cream cheese和salmon肉很丰富,不腻也不过咸,外皮无敌酥脆,纹路很细,表面是发苦的迷迭香(不确定?)和芝麻,大概起了中合的作用,避免发腻。 真的是过于好吃了,个人觉得比那个网红意大利面包好吃多了😂6.5刀一个才……

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发布了晒货 9月前

烤大虾+虾头汤+麻婆豆腐

🔺烤大虾 16只虾,1tbsp生抽老抽料酒,蒜末若干。 处理虾的时候,把头剪掉分开放在另一个碗里。 中火喷一点点油,直接放入生虾,两面烤至红色后倒入料汁儿翻炒,最后放入蒜片起锅! 🔺虾头汤 虾头多烤一会儿,把红油都烤出来,放开水再烧开后放青菜豆腐(我这次没放),再煮开后放胡椒粉起锅,就是超级鲜的海鲜汤啦! 🔺麻婆豆腐 小米辣,姜末,50g牛肉馅儿,料酒腌制 先中火翻炒牛肉馅儿熟,然后放入辣豆瓣酱翻炒,放入豆腐,倒入生抽白胡椒粉,一碗水煮开,煮到入味儿,撒葱花干辣椒(susan非要补的 *这次买错了,买成了老豆腐,所以小火多煮了四分钟,也没用淀粉收汁儿(家里还差调料罐没到 *没有花椒还是差点儿意思 *没用郫县豆瓣,用的黄豆酱+老干妈强行替代了哈哈

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发布了晒货 9月前

终于天晴到可以看到清晰的rainier了

在西雅图终于慢慢等来了能hiking的周末,而且今天算是最晴朗的一天了!希望这样的日子越来越多,毕竟要为了hiking季热身啦。今天登高能看到完整清晰的Rainier,远远看去几乎没有云,超级幸福。 ⛰️Chirico Trail to Poo-poo point Distance: 4.5 mile Elevation Gain: 1,637 ft Time: ~1 hr(One way) 🔺trail是out & back类型的,整体爬坡比较陡,有点儿像湾区的mission peak,下山会感觉比较伤膝盖。 🔺1.6 mile有个分叉口,可以走short cut到viewpoint(1.8 mile),是一个大平台,可以特别清晰的看到Mt Rainier,很多人躺下来休息聊天。之后再走一小段就到Poo-poo point了。顶上可以看到一个大湖(不确定是不是Lake Sammamish),但跟之前的雪山一比,一下就失色了哈哈。 🔺除了山顶和viewpoint,基本都是在林子里走,少量石阶+土泥路,完全不用担心暴晒,就偶尔有阳光透进来。山顶上有paragliding site,有大佬们在坐着等天气,等我们下山的时候正好赶上了一大波人挨个儿跳下来。 🔺我们大概十一点到的,停车场比较小,一共可能二三十个位置,到的时候都已经满了,入口左边的street parking刚好走了两辆车就幸运地停下了。 🔺还有另一个6.6 mile的Poo poo point trail,我们本来是打算走那个的,结果阴错阳差开错了起点,按地图上搜索poo-poo point trailhead是在今天那个停车场……不过挺意外那个算hard,今天这个更陡的反而算moderate,下次再走另一条路线感受一下。 话说这个为啥叫poo poo point呢………😂

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发布了晒货 9月前

Picnic Point Park

开车七分钟就有海了,这个合适的距离真是我的梦想啊❤️ 这边的小兔子竟然不怕人的吗??这是我抓拍最成功的一次,离得最近。简直超级可爱!!

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发布了晒货 9月前

自制意面

彩色意面和番茄酱都是TJ买的,再加上blend seafood,两颗番茄,自制的成品真心更好吃! ☀️番茄切块儿,三颗蒜切成蒜末,海鲜提前料酒白胡椒腌一下。 ☀️热锅蒜末爆香,加辣椒粉,加番茄块儿,一小杯水,炒软烂后倒入海鲜大火炒熟,加入一勺tj的意面番茄酱,收汁儿 ☀️意面煮一下就可以拌着吃啦,炒鸡好吃! susan同学太着急,不等海鲜完全解冻就催着吃饭,结果收汁儿需要太久我觉得有点儿老,如果能完全解冻就不需要收汁儿太久(家里还没买淀粉

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发布了晒货 9月前

lego拼起来了——变形课

我的玻璃柜还有一个月就能到了!!! 提前拼起来,一堆存货都还没拼🤦‍♀️ 细节一如既往的精致

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发布了晒货 9月前

突发奇想的早饭🥣

最后两根玉米了🌽 煮完把粒儿切下来,拌着30kcal的笑脸芝士,加两勺玉米汁儿,还不错哎竟然😋给懒得啃玉米的susan最合适不过了哈哈哈哈

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发布了晒货 10月前

Olympic Beach

Harbor Square是Edmonds这边的一个local brand,并不是连锁,最近开始在那边试用,大概率打算续啦。游泳池/健身课什么都有,价格还很友好,一个月一个人50就。bodypump bodycombat GRIT bodystep,应有尽有……最好的是游泳池可以reserve一整个泳道,简直不要太爽。 这个沙滩就离gym走路4分钟,真的太适合锻炼前后去走走看看日落了。可惜西雅图的日落前总是阴天,今天六点半就这样了。

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发布了晒货 10月前

尝试一个吐司新做法

今天稍微改了一个小红书的做法,尝试了一下,意外还挺好吃的!! ❤️成分表 一片吐司 一个鸡蛋 30kcal笑脸奶酪 ❤️做法 1.鸡蛋液打散转满小的平底锅🍳 2.半干的时候放上吐司片(等热锅的时候,切去吐司边,再切半) 3.等过一小会儿吐司鸡蛋粘连脱锅底,翻面! 4.抹上笑脸奶酪,四条边的鸡蛋叠进去,再对折吐司片,跟摊煎饼一样做法哈哈哈哈,等脆脆的就可以出锅啦!(看着有点儿糊 costco上次买的不粘锅真的很棒!!!喷一点儿油,擦均就🉑️

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发布了晒货 10月前

历时一个月的翻修收尾啦

最近真的太忙了,都没怎么发dealmoon小日记了,越大的工程真是越觉得没法完整记录,太多细节了,错过一次就错过很多……收尾简单总结一下吧~ 🌟工序 这些只是我看到的,应该还有一些我没看到注意到的细节,或者其中某几个步骤之间可能有更好的顺序,或者无所谓先后。 🔺拆地板->上钉子调平->安装地板(楼梯最后)->气钉安装地脚线/上漆+各处收边条(瓷砖与墙/地板之间)->上填缝剂/补地脚线上气孔的洞 🔺橱柜拆除->拆墙->预留电插座/调整烟管排气管/天花板走煤气管道->安装下柜调水平/预留电器需要的水管通道插座->切割安装石头台面->安装上柜->铺玻璃砖/玻璃填缝剂->刷底漆+防水漆->安装水龙头接水->验水->安装各种电器 🔺卫生间拆除->走水走电换水阀->上水泥灰->防水涂料->铺瓷砖->上填缝剂-> 安装淋浴头->验水->装柜/台面->镜柜-> 安装水龙头接水->验水->安装淋雨玻璃门->安装马桶(瓷砖地面的话需要加黄油圈)->安装马桶柜/手纸筒/毛巾架/更换排风扇 🔺换门把手/合叶等五金件,安装柜子门把手,换成LED灯,智能门锁,智能门铃,前后院摄像头,更换智能开关/插座。前后大门刷漆。

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发布了晒货 10月前

把手二选一

估计最后打算选上面那个但是长一点儿为了配抽屉,6.25英寸左右! 太难选了,长短款式颜色,不同抽屉柜子大小不一样要不要考虑,都很难……

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发布了晒货 10月前

厨房翻修小记

先是拆墙,打通原来的小厨房和客厅。然后橱柜店一开始的设计我觉得还是台面/柜子太小太少不够爽(图6-8)就决定直接L一推到底,打造一个大的厨房空间+额外一组墙柜/台面,最后发现材料费几乎直接翻了个倍……哭了😭 🌟材料 最后厨房一共是用了五块儿3cm石头,因为能用整石不接缝,尺寸越大越好。柜子大概是21组左右(44个把手)。就这些材料,师傅们跑了好多次才拿齐,仓库们实在是办事能力太差了,配货能力真的无语。当然师傅们也没有仔细确认,因为取货单都是英文的,他们也看不懂。一直在不停地协调,来回打电话。 🌟安装 先调下柜水平,安装下柜(调整filler位置等等,因为少给了一个3inch filler,最后离台阶还是差了一点儿,但整体效果差不多)然后做石头的师傅带着机器来做一天台面(石头超级无敌沉,一块儿大概四百斤,我反正连切块边角料都完全完全抬不动)安装完的效果真的超级好看。接缝儿是用特殊的机器处理的,表面完美但是但是接缝底部完全没法看,只能后期挡住或者再用快干灰处理😂最后用水平仪装上柜,装柜门,然后再是各种配件(还在安装中…… 🌟水电 因为加了柜子台面,插座设计也要跟着改,墙上加了俩,L转角加了一个(这个都是要在装柜之前设计调整好,包括烟道,燃气,洗碗机上下水的位置)

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发布了晒货 10月前

你知道家里的水阀在哪儿吗😁

我不知道……被师傅一通奚落,现在知道了哈哈哈哈。万万没想到总水阀是埋在土里??而且师傅拧的时候我还看到了好大的虫子😭太可怕了,希望我以后不用拧它!!除了总水阀还有很多分水阀,厨房,洗烘区域等等等…… 翻修一个房子瞬间都了解了,感觉好神奇,和以前住公寓完全不一样啊。包括天然气表,电表,原来也在外墙。千万小心不要弄错了。

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发布了晒货 10月前

闪回一下湾区

Agua Caliente Trail and calera…… Distance: 3.5 miles Elevation: 715 ft Time: ~2 hour 闪现一下加州,抽时间找了个饭后散步的trail走走,下午四五点又是一个人没有啊,惬意。但感觉没有去年绿了?看到好多瓢虫🐞他们在干什么羞羞的事情🙂

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发布了晒货 11月前

翻修小记

close之后快两周过去啦,地板基本ready,厕所开始贴瓷砖,厨房拆开之后瞬间变大了,超级期待上了橱柜之后的样子!!! 卫生间防水做法:水泥+防水涂料+瓷砖,太神奇了,竟然是粉色的防水涂料……大片的瓷砖果然就是比小块儿的好很多啊。但还是比我想象的花一些,谁让花纹再少点儿那款断货了呢……不过整体铺完应该会好很多的。壁龛比我想象的好挖,其实只是上水泥的时候把它围出来,而不是真的“挖”。 再有个两周就应该差不多了。装着装着就发现什么都想换,合叶也想换,门把手也想换,一个一般也就十刀左右,慢慢下来买了各种有的没的,最后看看到底花了多少钱😂还有各种没听说的五金,水阀之类的……简直每天都在去homedepot买各种没听说过的东西,极尽描述之词😂

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发布了晒货 11月前

漂染,挂耳染

这是第一次漂染,感觉很神奇……氧化去色之后竟然是黄色的,那为啥还要人专门染这个色儿呢?? 本来想染海王红,正红色,但发现染出来还是有点儿发紫发粉,也还不错!室内室外,白天晚上都是有点儿不同颜色,晚上或者非灯光下像暗红色,亮光下就更艳了。 听说只能持续一个月,努力多保持一会儿😂

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发布了晒货 11月前

两家咖啡馆☕️

上周一三通勤路上打卡的两家~ 🔺Bird & Branch:离broadway略远,是个很可爱的小店,转角处有个靠窗户的L型座位。店里有almond macadamia milk做成热拿铁口感很丰富。还有四种口味的square,我选了hojicha,感觉有点儿偏甜了,陪着苦咖啡倒是刚好。 🔺La Colombe:一眼就被他家的和平鸽🕊️图案吸引了,蓝红色两种,热饮只有小杯才能拥有红色图案,大杯就没有了,dark roast拿铁也很苦😭可颂无敌酥脆,咸口cream cheese但是完全不腻,大小也刚好,是咖啡店bakery少见的佳品!

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发布了晒货 11月前

Koku Ramen

就在ktown那条街上,每次都看到它seated返现33%。正好上周一晚上本来约的那家餐馆周到了才说他们周一不能用餐馆周菜单,于是气而转个弯儿就进了这家。 本来想尝试一个新奇的但是小哥强烈推荐当家款koku ramen,骨汤微辣,感觉不是很油腻,竟然还带小油菜,还不错。炸鸡也不错,皮很薄,特别大一份。

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发布了晒货 11月前

Senya餐馆周

终于约到了!!!!! 59刀: 一道前菜+一道主菜+一道甜品,超值!最后结账包含小费每人74。分量真的挺大的,女生绝对吃饱了。 🌟前菜: Uni scramble egg + caviar 鹅肝(萝卜打底解腻) toro+truffle sauce…… 我们点的前俩,都好好吃,口感很丰富,摆盘也好看,挑不出缺点。 🌟主菜: chirashi snow crab bone marrow noodle…… omakase chirashi是六个小碟子,不同的搭配(鱼+蔬菜+米饭),实在是太好看了,味道就是正常。但无论是搭配还是摆盘真的很有巧思,都是艺术品。 面:牛骨髓扒下来拌面,稍微有点儿太creamy啦,但真的香!好多蟹肉/骨髓/黑松露,替他们觉得亏哈哈哈 🌟甜品: matcha/potato cheesecake我们都点的抹茶(表现一般,但是点了红豆沙感觉很点睛) (potato的没了😭) hazulnut mocha cake ice cream(matcha/redbean) 还想再去!

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发布了晒货 12月前

Sushi by M

餐馆周眼瞅着要结束啦,本来想约个senya,结果上周末没约上,就搜寻了一家别的平价omakase。 chef table seating和bar seating菜单不一样,价格都是60刀12道,但工序不一样,table直接端上来,bar就是一个个上,bar很难约,当时只约到了table。 进门的时候给server看了预约,结果server搞错了,把我朋友带到了bar,等我到的时候很惊讶,还以为是今天座位很空就让我们直接坐bar了。(当时店里才两三波人)结果等刚吃了俩时候他过来跟我们说他搞错了,让我们挪到table seating😂我们也很配合的挪了,发现table L型沙发座宽敞舒服多了,bar他们家也太挤了!!后来还送了两小杯sake表示歉意,态度还挺好的。 味道都不错,印象比较深的是: 🌟toro + caviar 🌟某鱼配了老干妈味道的炸蒜哈哈哈 🌟A4 wagyu + 海胆 🌟BBQ eel 🌟还有姜片!(我朋友停不下来的吃了好几盘哈哈哈 店里还有18道85还是90刀来着,但是其实我觉得12道真的已经挺饱的了………尤其当时还想去吃旁边的老奶奶三道甜品,就没再加了。

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发布了晒货 12月前

甜品omakase

终于吃到了这家!!!三道菜的饮品omakase,25刀(我点的黑松露那款额外加了8刀) 每一道菜都很新奇,味道在其他地方完全没见过。 🌟第一道:柠檬味儿的沙冰+香蕉丁(糖浆) 🌟第二道:巧克力塔+黑松露/pink peppercorn冰激凌+wine sauce/cream 🌟第三道:巧克力饼干+椰蓉小方类似物+某种香蕉味道的慕斯小方块儿 太难以描述了😂但绝对都是外面很少见的组合……而且摆盘也很好看! 老奶奶一个人做所有的,真的好认真啊,连包装小方块都特别特别认真……看着就觉得很幸福。都是亲手端给每一个客人。其他俩店员都是美国人。 店里还有外卖产品,有一些是店员小哥做的比如码千层!

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发布了晒货 1年前

dealmoon的春节礼物🎁

一周之前就收到邮件说要送礼物,特别期待,然后今天终于收到了! 感谢君君!但我可以问问这个是啥吗……我真的完全没懂😂

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发布了晒货 1年前

纽约的巧克力店们🍫

超级喜欢打卡巧克力店,买买各种好看的包装,试试不同的口味。总结一下纽约的各种巧克力店们,不包括纽约周边小镇的~ 🍫Laderach: 这个是最爱吃的bark,回购很多次,口味真的很全!特别适合喜欢吃坚果+巧克力这种组合的人们,没见过比他家选择更全的。而且店内装潢真的好看,那一排排bark摆出来看着就很诱人。也有卖精致的小小的包装版巧克力,口感个人感觉不如bark,而且偏甜。 🍫MarieBelle: 在纽约最喜欢的一家aritisan chocolate,基本都是正方形,画着特别精致的图案(还有纽约主题),包装也有很多设计的小心思,比如手提袋形状的包装盒,很适合当纪念品送人。味道也不错,挺醇的,就是对于爱吃黑巧的人来说有一点点儿甜。我经常买来自己吃或者送人,年底甚至还有五折/七五折/八折的活动。店里还有一个bar,它的巧克力慕斯真的超级好吃,做的方方正正,表面和口感都很丝滑,绝对值得一试。 🍫Stick With Me: 店面超级小,只能在门外排队,包装盒是很可爱的小📖,25刀可以选六款,单买的话大概是21左右,带包装会贵一点点。同样是这种风格的艺术巧克力,个人觉得没有Hakan那家惊艳,后来就没有回购了。 🍫Venchi: 偶然路过的一家,完全是被圣诞期间的装潢吸引进去的,各色包装盒做的太好看了,最里面还有然后右手边一整面墙都是不同口味的巧克力,可以自行散装/整板儿购买,各种黑巧都有二十种不止,我一开始每个都拿,后来发现实在太多了……选择虽然多但味道就一般好吃吧,没有再回购过了。除了巧克力,店里还有卖gelato。 🍫La Masion Du Chocolate: 其实挺多人推荐,但我买过bark和黑巧一整板儿,感觉味道虽然不错,但价格太贵了一些,既不适合自己吃也不太适合送人,因为口感和包装都没有显著惊艳的感觉。tgtg有卖过闪电泡芙,感觉晚上皮就有点儿软了,可能刚做出来的会更好吧。 🍫Lady M: 这个其实是网上定送到家里的圣诞日历,包装真的挺好看的,竟然还配了灯,吃完了其实还可以留着做装饰,不得不说很会了……但味道和价格确实不那么美丽,看在他里面很多盲盒都是巧克力的份上也归类进来吧。

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发布了晒货 1年前

翻修小记录1⃣️

offer签完之后迅速就开始选师傅,上周末带着师傅一起去量尺寸和quote,最后选定了一家。然后就开始定翻修方案和选颜色、选材料。感觉也是一个很大的工程,记录一下作为纪念~ 🌟翻修草稿 *appliance注意把手防撞(如果用电磁自动开合) 1.浴室:2+0.5(选完了之后突然发现了一个新上的房子跟我选的差不多,图1,哈哈哈简直太巧了!!) 客卧洗手间浴缸改淋浴。淋浴墙面整体铺砖到顶(缝隙不明显)和外面的地面一色;中间/淋浴头对面墙挖中等大小洞(两层)铺彩砖放洗浴用品;玻璃门内外挂杆。换马桶,附近接电;台面用天然石,柜子用木色;换正面镜子带背光+侧面镜子带柜子; 侧面墙上加柜子; 0.5b需要修复门/墙,洗衣机/烘干机部位(加推拉门),加荷叶保护门磕墙,换洗烘水管头。 2.厨房:开放式厨房,橱柜/台面(人造石英)需要换,中式油烟机明火灶(从车库地板走线?),烤箱/微波炉/洗碗机,客厅墙*2(柜子墙打通留窄墙),橱柜接到窗边,橱柜台面缝隙用马赛克砖,吧台高度差保留。加长方形操作台island带电,变成一个大的厨房空间。缝隙铺彩砖。涉及到拆掉的墙走灯的线,灯缩短。 3.大门前后刷漆,与橱柜一色(浅灰) 4.地板,厨房浴室铺砖,拆,地脚线,其他用vinyl地板(含楼梯) 🎨色系设计(黑白灰+莫兰迪色系) 墙面白色(红墙不动),地板浅浅浅色调(modern风),门用灰色,与橱柜同色。台面不要碎花系,白色带少许淡淡淡花纹。柜子深灰色/木棕色/莫兰迪色,台面纯白大理石纹。 🌟已选材料 1.地板 DRIFTWOOD BEACH(P2) 2.淋浴墙面 https://www.homedepot.com/p/MSI-Ader-Tegel-White-24-in-x-48-in-Polished-Porcelain-Floor-and-Wall-Tile-16-sq-ft-Case-NHDADETEG2448P/318406546#overlay 3.淋浴地砖 https://www.homedepot.com/p/MSI-Urban-Tapestry-12-in-x-12-in-x-6-mm-Hexagon-Matte-Recycled-Glass-Mesh-Mounted-Mosaic-Tile-1-sq-ft-SMOT-GLS-UT6MM/206278262 感觉还有好多好多需要选……是一个浩大的工程,还蛮有意思的,每天都有事情要做。

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发布了晒货 1年前

假稻香村

再来吐槽一次,真的每次都要气死。 有个朋友不知道买错了送我的,气的我再来科普一次,不要买weee的假稻香村!!!!难吃到吐了……假的这个全是糖精,馅儿和皮都特别的干。 分清楚标志啊啊啊啊!!正版的海外买不到,只能海运,标志是三禾而不是中文字“稻香村”!!

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发布了晒货 1年前

展望一下西雅图的生活

上周末飞过去看房,云层之上阳光明媚,雪山群清晰可见……超级美!看到底下一片厚厚的云,我还以为自己在10000ft以上,结果等飞机降落了才发现,那些云层其实只有1000ft高,简直震惊了🤯 1000ft的话,那岂不是爬山随便爬一爬就能看见云海和阳光了???😂是我有什么误解吗?

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发布了晒货 1年前

纪念一下买房上车

去年下半年决定要在西雅图买房,本来是打算开春再买,但是看到这个市场这么火/又要加息,考虑到还要翻修,就准备提前这个月月初开始看,准备pre-approval,远程看房下offer。 🌟下offer日志: 1.10下everett第一个offer(院子特别大也平整,但是主屋面积小,房屋比较老只是软装翻修过,噪音略大) 1.12下renton第二个offer(一层带地下室,院子特别大,房屋面积1300,软装翻修过) 1.13下edmond第三个early offer 1.15下lake steven第四个early offer(location比较远,但是后院很大又有四个小屋子设计的特别可爱)(被卖家agent恶心到了,反复说最后一轮又反复找你加价说pretty close,其实估计我们是第二名,要利用我们trigger第一名的max) 1.17重新下edmond的offer,到了offer review date的时候,我们agent一直跟那边反复沟通,拿到了第一二名的阶梯价格但是带了apprasial保护,我们就出了一口价去掉了所有contigency,终于成功了!!! 不到一周看上去时间不长,但感觉每天都在看房下offer,等卖家回复😂想想还真是有点儿怀念……现在回头看过去,最喜欢的就是我们买到这个,房子又新,位置又好,主屋也是最大的,所有喜欢的元素都有!!!真的好喜欢,翻修方案也定了,师傅也找了,期待成品~

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西雅图小胖吉烧烤

闪现一下西雅图看房,突然想吃烧烤就来了这个小红书上评价很好的。 羊腿不错!!因为之前去的那些店都是特别大一个,这个20刀中等大小正合我意~但就等的特别久,至少三十分钟了……端上来的时候已经切成小块儿,有点儿凉了…… 锡纸鸡蛋豆腐,基本就是鸡蛋沫,如果用煎鸡蛋饼那种感觉会更好,不过汤味道不错~ 整体味道感觉一般,但是店里的熊猫装潢真的很可爱!!

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Jeep切诺基 vs 斯巴鲁outback

西雅图买车二选一,还是决定选jeep了哈哈哈,感觉3.2 V6马力配置太香了,而且还是喜欢美系车,流线型比较好的suv,还有我喜欢的红色(图2的颜色,但是图1的款) 最近的车市场还是很疯狂的,只能买新车,也没有太多offer可以拿。能等车的期间给个loaner就很开心了。jeep最近也在送五年warranty。 而且自己订车可以选自己喜欢的package不用乱加价,希望远程买车一切顺利!

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love me sweet🍰

和Letao好像确实区别不大,大小差不多,价格便宜一半以上,所以据说是平替版本的。看到weee上打折就尝试了一下它家原味的,味道也不错👍

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apple watch⌚️

红色真的是无敌了!!!!之所以终于买了这个完全是因为这个颜色,对红色毫无抵抗力,太好看啦! 用了几周发现我单纯当做一个手表了哈哈哈,努力开发一下新的功能!

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友情客串

庆祝抢到房那天去吃的哈哈哈,1.18。 惦记这家很久了,seated还有返现13%,价格也很亲民。是家连锁,法拉盛/布鲁克林都有,但岛上这家离我们更近,从WTC PATH站走过去就行~ 点了我最爱的鹌鹑(嫩而不柴,味道也很够),烤鱼(太咸了有点儿,但是很酥),烤蘑菇好吃!!!锡纸虾滑那个汤特别有小时候街边摊的味道,里面还给了满满的金针菇,好撑……烧烤海带真的是黑暗料理了,羊肉串和香肠不错😋 最后70出头,吃的饱饱饱的!店里装潢也很有街头小吃的气氛,干干净净(光顾着高兴,照相非常敷衍……)就是没什么人。感觉以后还会再去!主要是离得近,味道也很不错~

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Cafe China倾国倾城重开

以前在纽约上学的时候真的经常排队去吃,这次刚回来的时候发现它permanently close还挺难过的……万万没想到又过了三个月,人家重新开了!趁着soft opening,赶紧去吃一波~ 官网写着需要预定,但其实我们那天walkin也没问题,人不多,体验超级好,感觉站的一排服务员都在服务我们😂 🌟青花椒鱼:也是活鱼,嫩而且不油!挺多餐厅其实这种会做的特别油。 🌟水煮肉片:这么没技术含量的菜一看就是susan才会点哼。但是里面挺多金针菇之类的配菜,我还吃的挺开心哈哈,肉片也很嫩。 🌟豆苗:这个作为一个素菜真的太实诚了,特别多干虾/扇贝肉等等,感觉比豆苗还多🤦‍♀️ 🌟馄饨:一般,但还okay! 总体来说菜量很大,俩人吃很撑了……价格比较亲民吧,人均30-40,活鱼也就三十出头。推荐!但感觉和三四年前那家的菜单区别还是挺大的,好多菜都不见了,又有好多新菜。

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浙里

最近忙于看房,好久没来写日记啦,补一波! 这家也是好多人推荐的什么天花板了,感觉还不错,很多菜挺有新意的。 🌟醋鱼:爱吃醋的人一定很爱吃啦哈哈,是活鱼特别的嫩,味道略偏酸,但再稍微清淡点儿会更好~ 🌟橙汁儿蟹黄蛋羹(?):名字记不清了,但是真的是很有新意了😂味道不是特别适合我,但也不难吃,而且不油。 🌟三黄鸡做的凉菜:店员疯狂推荐,我挺爱吃的,很入味儿也不老,但是susan同学不吃带骨头的,所以都给我一个人吃了😂 🌟黄酒奶茶:有点儿好玩儿,感觉就是煮完的奶茶放凉兑了酒,看着小小一壶,实际上量还挺大的,禁得住喝,俩人一碰杯还挺有感觉。 🌟配的小菜真的好吃!我还又多要了一碟😂 我们还点了个肉菜,最后吃下来差不多人均40-50,带走了一份菜,如果只为吃饱,感觉30也够了其实。总体来说还是很好吃的,值得尝试!!

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法拉盛美食两日游

🌟江南食府 糖醋鲤鱼:不考虑热量的情况下,我的最爱!做法原因虽然吃的不再是鱼肉的嫩(肯定不如清蒸),但是外脆里软的口感和调味都是我特别喜欢的。这家做的口味很正,样子也好看。 香辣嫩牛肉:除了牛肉,里面还有魔芋丝和金针菇,分量真的很大……一份二十出头也不贵。 蟹粉小笼:真的能看到蟹黄的颜色,汤汁也很多,皮很薄。 🌟杂粮煎饼 虽然抱着很高的期待,但真的比国内差太多……皮不够薄脆,口感太面了。 🌟南翔小笼包 咸豆浆:第一次吃,太神奇了……难以执行竟然是喝的,感觉完全可以当一顿早饭😂 馄饨:不好吃,皮太厚,长得像饺子…… 🌟eggcellent 舒芙蕾:第一次尝试,不如young dessert,蛋白蛋黄液没有搅拌匀,口感太像鸡蛋饼了。可能是机器的原因吧。还是买他家鸡蛋仔yyds!这次买了紫菜的,感觉一般,还是巧克力是我的最爱哈哈。 🌟优贝烘焙 蛋白肉松卷:不知道是不是真的热量低一些,但是松软度还是好的,肉松葱香调味一般,葱味感觉太重了。 紫薯千层:超级踩雷,完全没有紫薯味儿,感觉全是糖…… 乳酪蛋糕:太好吃了!!半熟芝士+蛋糕的感觉,第一次吃冰乳酪,原来是这种感觉的。下次还买! 店里还有雪域小贝啥的,下次有机会买来吃吃~ 🌟西塔烧烤 这次点的整只鱿鱼,蘑菇拼盘,都好吃!这种炭火烤的大概永远不会翻车……就是烤的速度太快,吃的速度赶不上哈哈哈。 缺点就是离主街可太远了……

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逛Jersey——IKEA & The Mills

从newport出发车程20分钟就能到,都在Elizabeth那片~本来是陪朋友去IKEA,后来发现附近还有一个巨大的outlet mall,就又去逛了。 IKEA的鲨鲨为啥还这么火,感觉没有戳到我的点。但挺大一只只要20刀,手感也不错~它的饭一万年也没变过,熟悉的配方,买了一个冷萃尝尝,2.5刀一大瓶,味道偏淡。 mall真的是超级无敌大,见过最大的室内outlet。挺多没见过的二次元店,各种衣服都有。也有不少日本零食玩具店,逛到腿断……没有奢侈品牌,但普通的那些基本都是有的。也有food court,汉堡王啥的。沿路也有,路过买过一个shake,太甜了。 puma鞋这个新配色好看啊!!!就是最近买太多了……忍一忍! (补一些乱七八糟的日记

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Nai

惦记了很久的西班牙菜!tasting menu实在看着没有太多想吃的,于是要了单点菜单。 🌟🌟katsu和牛三明治:和牛块儿裹了面包糠炸的配上黄油煎过的toast。medium rare,很嫩又好咬,一个字香😋 🌟quail egg + toast + bacon/sausage 选它是因为感觉很少见到煎流心鹌鹑蛋,虽然也是很普通的搭配。 🌟sea bass 海鲈鱼超级嫩,外面包裹了面包糠圈又很酥脆。最上面放了芦笋/培根。有创意也很搭👍 🌟shrimp 很普通了,主要食材原因吧,做的再好吃也不会太惊艳了。不建议点。 🌟paella 很有惊喜!!意大利面碎当成米做的,混合了海苔碎和沙拉酱,日式风格的,完全不是西班牙海鲜饭,但也很好吃呀~ *香槟杯长相一般,喜欢底部细一点儿的。

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lady M圣诞日历

包装真的💯susan童鞋挑的送来的,我都不知道lady m出了这款。还是很有惊喜的!!!外形好看,金色挂链,竟然还有led小灯。 至于内里就差一点,我们刚拆了1号,还不错但就一般吧,确实是为包装买单,好看是真的好看,圣诞花环无敌!看介绍清单总共好像只有12个口味,并不是31个。期待之后的,每天拆1-2个吧~

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Thai Villa

终于去了,被念叨了好久的thai餐。需要定位,虽然网上显示没有但是打电话还有不少位置,就定了六点半的,下飞机就陪susan去了。 装潢确实挺皇家,店员都是泰国人,感官就很正宗。价格也不贵,基本都是正常价格,但比一般的thai餐小馆还是要贵上50%的。 🌟crispy duck:好吃!百般纠结之下点了这个,脆皮鸭鸭+甜酸酱(应该是包含甜面酱),底下垫了腐皮+茄子,旁边配了芋头片(蘸了酱会软掉,感觉有点儿失败的搭配,虽然我喜欢芋头片) 🌟drunken noodle:中等,一般小馆做的好的也有这个味道了。还不错,但真的不辣…… 🌟前菜点了cripsy rice那个,配酱,挺好吃的,但应该做起来也不难,只不过其实在家也不会做哈哈哈 🌟sticky rice:芒果过季啦,所以只有coconut冰激凌+芋头糯米饭(芋头颗粒感比较重,里面还放了椰丝,感觉这么搭配并不是加分项,还是单纯软糯的糯米饭好吃哎,颜色是蓝色但并没有特殊的调味在里面)

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Edison的打卡

老听说新泽西还是edison的好吃,正好去new hope过圣诞可以强行路过就去了。 先去逛了sam’s club,真的没有costco好逛,零食也差很多,挑不出一个优点可以比上costco😂 中餐馆们选来选去选了这家蒙羔羊,我真的觉得我挺一般的,随便一个法拉盛烧烤都比这个好吃,而且这家还很贵,羊腿还涨价到120刀一只。我们最后就试了试各种小串,好处是非常牛肚这些自己烤可以烤的比较久,把油全都烤出去。但是自己烤也比较麻烦需要注意碳火大小,别烧糊了。服务员大姐的态度真的是差啊!!!全程没有管过我们,大平安夜的我还是给了15%…… Edison还有HMart多乐之日,还有mango mango,99 ranch啥都有,逛起来很方便~HMart偶然看到一个手作白皮酥甜点,买了一个试试,超级踩雷,不要买!!!比我自己做的差远了……皮不够酥而且超级不均匀……气! 新出的多乐之日树桩蛋糕倒是很诱人😋有机会尝尝!

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私房蛋糕😋

最近在jersey city认识了一个做私房蛋糕的小姐姐,她还在moge tea上班💼定了一次肉松小贝,定了一次酸奶版的蛋糕卷,超好吃! 感觉价格算正常?我看巴黎贝甜的蛋糕卷也要20多刀了。肉松小贝10刀,蛋糕卷25刀一份(我要了半份,这个真的超级好,因为一个人吃不了一份;而且还专门帮我做了希腊酸奶版,用我拿过去的希腊酸奶,太开心了!) 肉松小贝是裹的海苔肉松,里面就薄薄一层酱,松软也不腻,是我喜欢的简单的那种类型!上次小姐姐的馅料很足也好吃,分量特别实诚,但论口感确实更喜欢简单一点儿的~ 🔺还有就是我好开心能帮她解决蛋糕边哈哈哈哈,我真的超级爱吃蛋糕边……因为不爱吃奶油!

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小杨生煎Baodega

seated一直看他家返现30%以上,上周上完舞蹈课正好路过就去吃了一下~名字写着Baodega,以为是外婆家,但进门后发现菜单写着小杨生煎。 🌟菜品 蟹粉生煎:长得一般,味道也一般,我印象中买到的生煎都是圆圆的好看的那种。这种有点儿像小笼包和生煎的结合体?我也不是太懂。 干锅烧鸡公:好吃的,但也比较油。 凉菜的素肉(忘了具体叫啥):里面还有木耳,有点儿略咸,太大片了,不好入口。 总的来说算上返现挺便宜的,但是味道比较一般……服务确实很好!表扬!店里人也不多,只有两三桌……

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曼岛甜品打卡:Patisserie Fouet

去的时候seasonal已经不是巧克力舒芙蕾了,我就换了这款,口感类似布朗尼,特别的厚不细腻,味道还不错,但不够惊艳吧,我还是更喜欢mariebelle。 还尝试了店里的cookie set,10pc如图,可以试试,长得都蛮可爱,还有蝴蝶酥,但没有哪个味道让人眼前一亮。不够酥脆,更像厚重黄油饼干。 还有店里的yuzuki ?bread,一小片slice那种磅蛋糕,也是还不错,没有特别好吃,比较油。 这些再加一杯抹茶拿铁32刀,感觉性价比不高,尤其抹茶拿铁一杯七刀,味道却十分一般。估计不会再去了。

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Mr. Sun

🌟总体评价 公司楼下的一家中餐馆,中等偏上的水平,有十刀出头的lunch special适合当工作餐,也有比较精致的菜品适合和同事约饭,价格可贵可便宜,性价比比较高!今天是第二次去啦,陪朋友去吃烤鸭🦆 🌟菜品 🔺黑松露蟹肉饺:我个人很喜欢吃,第一次去吃点的这个,今天忍住没点; 🔺黑胡椒杂菇:这个也是我最爱,上次吃的! 🔺半只烤鸭:中规中矩吧,还不错。但我的全美第一还是湾区的京都食府,心心念念…… 🔺咸蛋黄鱼片:味道不错,但面糊略厚,咸蛋黄微多,所以整体有点儿油。 🔺干煸四季豆:中规中矩,也非常油了。 🔺餐厅提供brown rice和diet coke非常开心🥳 🌟服务 这个真心不错,而且提前预定烤鸭就不需要等太久。态度很好,也有适当的倒水和询问。满分💯打包盒要几个给几个,密封性很好👍

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