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发布了文章 6月前

华盛顿雪湖徒步之旅,美景轻松赏

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发布了晒货 2年前

0失誤派對小吃 牛油果醬 guacamole 🥑

這個牛油果醬可以配搭玉米片,三文治,沙拉,taco等等,也很適合當派對食飯,簡單易做。這次做的牛油果醬配bagel和blue chips很快就吃光了!感恩節或聖誕節可以做個! 材料包括: 牛油果兩至三個,青檸半個(可用檸檬代替),紅洋蔥1/4個,香菜一小束,墨西哥辣椒jalapeño 小半隻,適量鹽。 只要把所有材料切丁,把牛油果壓成泥加入材料拌勻就可以!每次做一碗可以放一到兩天,如果做多了吃不完可以用保鮮膜貼一層在牛油果醬上,再用盒子或保鮮膜包起,隔絕空氣接觸。隔天牛油果會開始氧化變黑,要盡快食用。

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蕃茄土豆燉牛腩

材料很簡單 牛腩,蕃茄3-4顆,土豆2顆,洋蔥2顆,蒜末,月桂葉2片,蕃茄膏,蕃茄意大利麵醬半瓶,糖小許 1. 牛腩表面撒上鹽和黑胡椒,等五分鐘。鍋子放入一大匙橄欖油,以大火將肉煎到金黃。 2. 取出牛腩備用,原鍋添油,小火把洋蔥和蒜炒軟。 3. 然後把蕃茄和月桂葉加進鍋裏,炒香。 4. 加入牛腩一起翻炒 5. 加入蕃茄醬和蕃茄膏一起炒,如果想稀一點的汁可以加點水,如果喜歡濃稠醬汁的話就不用加了 6. 蓋上蓋子小火炆煮1.5小時,記得不時攪拌一下 7. 土豆最後20分鐘放入 8. 最後可以自行調味,加鹽或醬油也可以 9. 配飯或意粉也非常美味😁😁

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眼部抗衰老三部曲 減淡黑眼圈 修護眼紋

平常看手機電腦不單止導致眼乾,黑眼圈加深等等。眼部護理真的不能忽視🥸 1. 平時清潔完面部後,必須塗上眼霜。眼底皮膚是人體皮膚最薄的部位,油脂分泌少,要選擇保濕高油脂底的眼霜。我喜歡使用Tacha silk peony eye cream,質地像絲質細滑,塗抹後很快被肌膚吸收,有效平滑細紋及保濕。這款眼霜很耐用,不會因為太濕潤而蒸發,每次只需點上少許就夠用,一瓶用了好幾個月。 2. 除了眼霜外,平時我也喜歡用眼膜。這兩款紙質眼膜我也很喜歡,shiseido benefiance wrinkle resist 24眼膜和Trish McEvoy instant solution eye mask 。 Shiseido的用了很多年,每次用完都明顯看到有保濕效果,眼紋減淡,而且很大一片,眼周圍都有照顧到。現在Nordstrom在減價,可以一試。 Trish McEvoy的最近新入,是一片倒三角形,把蘋果肌位置也保養到,我覺得精華液有點稀,所以這款敷五分鐘左右就夠了,不然會乾掉。紙質眼膜敷完眼底之後我會用來輕輕敷一下嘴,不要浪費😆 3. 另外這款gel的眼膜我也挺喜歡, sisley eye contour mask,這一款對消眼腫和改善黑眼圈很有效。用的份量要比較多,厚敷大概10分鐘左右,可以用清水洗掉,冰起來再使用效果更顯著。 4. 最後一款是蒸氣眼膜,我買的是獅王牌子,有不同氣味選擇。打開以後,會產生微溫的水蒸氣,可促進眼部血液循環,好像給眼睛做了按摩一樣。我會睡覺時使用,每次用完起床的時候眼睛都有種濕潤的感覺,平常有眼乾的人士非常推薦使用!

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今天早餐吃什麼

Avocado toast 配trader Joe’s的everything but the bagel seasoning 🥑 🧄 簡單好吃,加一顆煎蛋也很棒。 這款seasoning裏面的乾蒜和洋蔥非常香,已經回購了n次。

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Wholefoods六款雪糕評測

終於把六款雪糕都試完了😂先由上到下來講 1. Sorbabes mango coconut crunch fruit bars $6.49 有四條 // 這是一個雪芭冰棒,外面一層椰子脆皮,裏面是酸酸甜甜的芒果和熱情果雪芭,不會像那種芒果糖漿的味道,清新口味。這款沒有奶,vegan 可以吃。 2. Lopez Island Creamery, Wild Blackberry $5.29 // 這牌子是在華盛頓州出產,用本地農場材料製作。口感很順滑,牛奶味很香,可是黑莓味比較淡。這款雪糕不會太甜,如果你喜歡奶味重的雪糕,你會喜歡這一款。 3. Ben & Jerry’s Phish food // 這款在很多超市也能買到,裏面有棉花糖焦糖和巧克力,就是甜沒別的😂不是我想買的 4. Snoqualmie Organic Ice Cream Lavender Ice Cream $6.39 // 有機薰衣草味牛奶雪糕,這款雪糕很滑,薰衣草味很突出,很天然的味道。這款雪糕的缺點是他的包裝只有一個蓋子,而裏面是沒有膠膜封口,打開時看到表面有一隻蚊子😂真的很天然。(他們換了新包裝,不知道情況有沒有改善) 5. Oatly Chocolate Frozen Dessert $5.99 // 燕麥奶雪糕,我覺得巧克力味比較淡,燕麥奶味也沒有很香,一般般。好處是沒有奶,適合vegan人士 6. NadaMoo! Dairy-Free Ice Cream, Organic Mint Chip $5.99 // 這款也是無奶雪糕,他的薄荷味很涼爽,配合巧克力粒很好吃。雖然沒有奶,也很順滑,整體口感味道不錯。

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順氣化痰 青紅蘿蔔牛蒡豬骨湯

秋冬多喝湯水 做法超簡單 材料有青蘿蔔,紅蘿蔔,牛蒡,南北杏,蜜棗,杞子。 家裏剛好有新鮮猴頭菇,也加進去。如果想更鮮甜,可以加入玉米。 1. 先把豬骨出水洗乾淨 2. 材料洗乾淨,切塊 3. 把水煲滾,所有材料放入(杞子留待最後飲用前才下) 4. 先用大火滾15分鐘,再轉小火煮1小時即可✨ 這個是我媽媽經常煮的,非常有家的味道。我一次可以喝個三碗😂

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你們有喝蘋果醋的習慣嗎?蘋果醋的五大好處

蘋果醋被視為保健食品之一,其中五大好處包括 1. 減低身體發炎,降低血壓 2. 改善胰島素功能,降低飯後血糖水平 3. 降低膽固醇和降低患心臟病的風險 4. 幫助減重及減少腹部脂肪 5. 改善消化系統及腸度問題 我近半年養成了喝蘋果醋的習慣,而我最能感受到就是腸道和消化系統改善,上廁所明顯更暢通。有時候吃完重口味的食物之後,例如火鍋或蒜,第二天起床胃有點漲和口臭,都可以喝一杯蘋果醋解決。 蘋果醋有很多好處,使用時有幾點需要注意‼️ 📌一定要加溫水稀釋。而且要適量飲用。 長期過度飲用會降低體內鉀水平,甚至造成骨質疏鬆。每天一湯匙的份量已經足夠。 📌需用飲管飲用,以防牙齒被侵蝕。飲用後記得用清水漱口 📌如果你正在服用藥物,請必須訽問醫生意見 📌蘋果醋最好飯前飲用,盡量不要在睡前飲用

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經典港式茶餐廳 焗豬扒飯做法✨

在家也能吃到茶餐廳風味😋 材料: * 豬扒,洋蔥半個,番茄 2個,蘑菇適量,蛋,蒜,白飯,芝士 ,麵粉 醃料: * 生抽1湯匙,糖半茶匙,粟粉1茶匙,料酒 2茶匙,麻油,胡椒粉 蕃茄汁: * 蒜蓉,番茄膏3湯匙,高湯半杯,麵粉 1湯匙,鹽 糖適量 做法: 1. 把豬扒洗凈及用刀背拍打到變大塊,用醃料醃約30分鐘。蘸少許蛋汁和麵粉,用半煎炸方式煎熟,放到一邊備用。 2. 加蒜末和洋蔥在鍋中炒香,然後放入蘑菇和番茄,炒乾水分後加點點鹽。所有材料炒軟,撈起備用。 3. 在炒鍋中,放點油倒進蛋汁,弄個蛋炒飯。炒好後倒進烤盤中。 4. 炒鍋加蒜末和番茄膏炒勻,加入半杯高湯煮滾後,加點麵粉讓醬汁煮濃稠,加適量鹽和糖調味。加入剛剛煮熟的蘑菇洋蔥拌勻,把所有材料倒在炒飯上,再放上豬扒,上面灑點自己喜歡的芝士,在烤箱中烤到芝士金黃就可以啦。

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養顏補血紫米紅豆年糕湯做法

📌小半杯紫米 📌一杯紅豆 📌年糕幾塊 1👉🏾先把紫米紅豆洗淨,分別加水放入雪櫃浸泡過夜。(如果用高壓鍋就不用浸泡) 2👉🏾鍋裏加入四碗水,大火煮開,加入紅豆紫米慢火煮1小時。期間要攪拌一下。 3👉🏾年糕可於關火前加入鍋裏 4👉🏾紅豆紫米煮爛後可關火,加入糖和椰奶或牛奶 5👉🏾完成✨ 超級簡單,女生可以多吃。最好盡量少糖! 紅豆和年糕真的是絕配!冬天喝上一碗紅豆湯太幸福啦

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[西雅圖]不能錯過的網紅龍蝦卷 The Market

餐廳位於Edmonds downtown,那邊沒有停車場,需要找路邊停車位。餐廳外面設了露天座位,自助形式,先到先得。周末人多可以在網上點餐。 我們點了一份龍蝦卷, 一份fish&chips 和周打蜆湯。 LOBSTER ROLL CONNECTICUT STYLE WITH GARLIC $29 龍蝦卷有分冷和熱,Maine style是冷,Connecticut style是熱。我點的是熱的 麵包很鬆軟,龍蝦肉用蒜蓉牛油煎過,配搭特製蛋黃醬和芝麻菜。龍蝦肉很鮮味,份量很足,非常香。點龍蝦卷已經包含一份薯條,薯條就是一般的。 Fish and chips $17 真材實料的魚柳,外包裹住鬆脆的炸粉。我覺得很不錯,不過還是比較喜歡吃龍蝦卷。 Chowder 周打蜆湯 $8 這個有驚艷到我。裏面有薯仔,青口肉和蜆肉,配搭奶油和香草。適中的濃稠度,不會過咸,整個味道剛剛好,非常驚喜!可以一試 吃飽還可以在小鎮周圍逛一逛,一直往海邊走就是Edmonds碼頭,對岸就是Kingston。風景很好,就是風很大,記得帶外套

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好吃健康的granola推介 卡樂比谷麥片平替

這次推介的是Love crunch這牌子的燕麥片✨我試過很多款美國牌子的granola 這一款不會出錯的啦。以前一直吃卡樂比水果谷麥片 可是在美國買日本牌子價格比較貴 一包差不多十美元 所以我一直在尋找好吃的美國granola代替卡樂比。 love crunch的granola都是有機製造,主要是巧克力口味配撘果乾,花生醬,焦糖或肉桂。看成份表都是簡單直接的材料,不會有一堆看不懂的化學物。我最喜歡是巧克力配草莓乾的口味。裏面有脆麥片,草莓乾和巧克力粒。口感豐富! 🥣這款麥片有甜甜的巧克力,不愛吃太甜的可以配搭無糖Greek yogurt!這款早餐真的百吃不厭🥰 Love crunch可以在amazon/各美國超市買到。 曾經見過Costco有大包裝,可是很久都沒見過啦。這個每次碰到特價都會大量購入備用🤪如果大家也有推薦的granola請告訴我

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💥Trader Joe’s必試零食推介

Spicy mochi rice nuggets 這零食加了孜然粉,辣椒粉和其他調味,味道很像烤串,香脆可口 一口接一口!雖然有點粘牙 可是這辣度很夠 吃得很爽 喜歡吃辣一定不要錯過!vegan也可以吃的零食哦 🌶 Chocolate Brooklyn babka 很好吃的一款扭紋麵包!一層一層夾著巧克力,甜度適中。我喜歡切片烤一下,熱了更好吃。經常回購的一款✨ White truffle potato chips 松露味的薯片🥔味道很特別 很香松露味 咸度剛好 每次看見都會買一包 吃了那麼多次都不會膩。非常值得一試哦 Dried mango 芒果乾不用多說 一定不會出錯的 直接放進手推車。他們有一款unsweetened的芒果乾 我覺得有點太硬又沒什味道 比較推薦soft & juicy這一款 應該很多人都吃過了吧 Mini maple walnut biscotti 秋季新品✨我很喜歡這個 沒有奇怪的味道 淡淡的楓糖味 不會甜 biscotti來說他這個口感挺鬆脆 (不喜歡太硬)這應該是秋季新品最好吃的一款 別的都是南瓜口味的🎃 這次買的零食都十分滿意💓大家也分享一下你們去TJ必買的食品吧

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🍁北美Starbucks秋天飲料 9/22買一送一✨

前陣子出了apple crisp macchiato 今天趁著有優惠來試試看!! 不知不覺夏天已過 踏入秋季啦🍂🍁🍃 📌飲料toppings的spiced apple drizzle會有肉桂味 如果不喜歡肉桂味記得去掉 不喝牛奶換了杏仁奶 👉🏾嚐了一口 這味道太失望了 太 難 喝 了。完全沒蘋果味 有一點垃圾桶的味道😂我說真的。本來老公說喝到垃圾味 我也不信 嚐一口你就知道了。 📌另一杯點了不會出錯的星冰樂 我喜歡調整syrup到一pump, less ice, extra chocolate chip, soy milk。喝起來就是濃濃的冰巧克力奶🍫🍫 秋天口味的飲料真的不能亂點。 Featured menu: Starbucks Coffee Company Starbucks 星巴克 Starbucks

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